醤油味のタグまとめ

醤油味」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには醤油味に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「醤油味」タグの記事(6)

  1. 名店の奥行きを感じる一杯 - カップ麺の殿堂

    名店の奥行きを感じる一杯

    八雲監修の一杯ワンタン麺白醤油味メーカー希望小売価格:220円(税抜) エースコックの「一度は食べたい名店の味」シリーズ。東京・池尻大橋の名店「八雲」の味を再現したもの。 滑らかく歯切れのいい丸刃のめん。鶏ベースに白だしと、煮干しや鰹の旨みを加えた醤油味。別添の液体スープを加えると白醤油の旨みと香りが広がる。これはかけ値なしに美味い。芳醇で奥行きのある風味は最後の一滴まで飽きさせない深みがあ...

  2. 店主も味も美しい - カップ麺の殿堂

    店主も味も美しい

    「本気盛貝ダシ醤油味」メーカー希望小売価格」220円(税抜) 発売間もない本商品は「第11回最強の次世代ラーメン決定戦!」で「次世代あっさり部門」の優勝に輝いた味をマルちゃんが「本気盛」ブランドで商品化したもの。 スープを口に含んだ時にまるで日本酒のような芳香が漂う。たぶんアサリの出汁だろう。そのあとにほんのりと上品なホタテの旨味に包まれる。風味の波状攻撃で逃げ場がなくなってしまう。2分で戻...

  3. お昼ごはんにラーメン@江戸川区中央 菜来軒 2019.12.4 - Guitarのひとりごと

    お昼ごはんにラーメン@江戸川区中央 菜来軒 2019....

    体調が悪くて休んで、病院も行ったんだけど、朝は食べてないし、ちょうど昼時だしお昼ご飯はどうしようか…とさんざん悩み。最終的に「町中華」病院の近くにあって、何10年も前からやってるお店が目に入ったんで、ここだ!とばかりに入店。カウンター8席くらい、テーブルは3卓。そんなお店でおじいちゃんがひとりで調理と接客。接客って言っても、丼とかの移動はお客がしてるっていう、ここも昔ながら。ここでハズレのな...

  4. もつ鍋 - 日だまりカフェ

    もつ鍋

    もつ鍋牛もつ、若鶏、豆腐、キャベツ、玉葱もやし、韮、ニンニク、鷹の爪出汁は醤油味。もつ苦手な息子の為薄切り豚バラ肉も追加それでも、もつくせぇ~~~~とか言ってましたね。ついでに葱も入れました(刻んだのが残ってたので)最初の〆は。。。中華麺残りのお出汁で~~飯入れて、葱と卵入れて雑炊です。★ブログランキングに参加しています。★応援ポチッ!よろしくお願いします。★こっちも、ポチッ!お願いします。...

  5. 2017.02.19 松本の大石屋でチャーシュー麺 - ジムニーとハイゼット(ピカソ、カプチーノ、A4とスカルペル)で旅に出よう

    2017.02.19 松本の大石屋でチャーシュー麺

    安房峠を通って長野県へお昼ご飯は信州大学近くの大石屋さんチャーシュー麺頂きます麺固めで頼みました麺も美味しいしチャーシューも歯ごたえが有って食べごたえ有りスープはちょっとしょっぱいのが信州の味かなメンマもコリコリして食感にこだわった一杯ごちそう様でした

  6. 鍋焼きラーメン - ごまめのつぶやき

    鍋焼きラーメン

    とーちゃんのリクエストにより『鍋焼きラーメン』を作りました。昨日までのお天気や温かさはどこへ行ったんだろう。又雪が降り始めました。道路も真白だよ。寒々とした日です。嫌だな~。

総件数:6 件

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