醴泉のタグまとめ

醴泉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには醴泉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「醴泉」タグの記事(4)

  1. 酒米の王様「山田錦」 - 旨い地酒のある酒屋 酒庫なりよしの地酒魂!

    酒米の王様「山田錦」

    今日の福岡は予報最高気温17度。少し風がありますが、先週くらいから急に暖かくなりました。暖かい春が待ち遠しい今日この頃です。前回ご紹介した五百万石を使ったお酒はいかがでしたでしょうか?ソフトでスマートな五百万石と対照的に、濃醇で味わい豊かなお酒になる代表的な酒米が「山田錦」と「雄町」です。五百万石は早生米でしたが、山田錦や雄町は「晩生(おくて)」という品種になります。(晩生は、6月頃に田植え...

  2. 醴泉の蔵元山田社長がご来店! - 旨い地酒のある酒屋 酒庫なりよしの地酒魂!

    醴泉の蔵元山田社長がご来店!

    “若返りの水”の養老伝説で有名な養老の滝がある、岐阜県養老の銘酒「醴泉(れいせん)」醸造元の蔵元山田社長がご来店されました。酒造りや造りに携わる社員さんへの思いがバンバン伝わってくる有意義な時間でした。だから醴泉はあんなに美味しいんですね!山田社長、わざわざご来店いただき、ありがとうございました!!★醴泉純米山田錦1,8L3175円720ml1588円(税込)

  3. 酒無垢 - 旨い地酒のある酒屋 酒庫なりよしの地酒魂!

    酒無垢

    最高の原料米を使い、妥協のない酒造りを行う醴泉さん。醴泉の中でも最近酒質の向上が著しいのが雄山錦を使った純米吟醸。その岐阜県養老町の醴泉(れいせん)さんから、人気の生酒 酒無垢(さけむく)が再入荷しました〜!雄山錦の純米吟醸の元になるお酒でもあります。今シーズンの酒無垢は、いつもにも増してクリアーで優しい味わいがあり、非の打ち所がない旨酒になっとります(^^)まさに“無垢の酒”ですね!!★醴...

  4. 養老の銘酒 - 旨い地酒のある酒屋 酒庫なりよしの地酒魂!

    養老の銘酒

    日本酒と言えば「寒いところ」のお酒が美味しい!とお思いの方が今でもいらっしゃるようです。でも、本当にそうなのでしょうか?テレビや映画では、雪がたくさん降っている寒い冬に、蔵人さんが酒造りを行うシーンをよく見ますが、そのイメージが根付いているせいなのでしょうか。実際にはそうとも限りません。寒い地方でも全てが旨いお酒ばかりではなく旨くないお酒もあります。また、温かいところでも旨くないお酒も有れば...

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