里芋のタグまとめ

里芋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには里芋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「里芋」タグの記事(159)

  1. 取れたて里芋! - 素敵生活 Low costでも豊かに

    取れたて里芋!

    取れたて里芋!引越しして、ご近所さんがとても親切で暖かい人達。ご近所さんに恵まれる運があるのかな♪近所の農家さんから頂いた里芋。取れたてを沢山!!美しい畑で育った里芋。ここは土も水も最高なの。塩水から茹でただけ。めちゃめちゃ美味しい💕ねっとり濃い味、口の中に広がる里芋の香り🤗

  2. 雨の運動会… - 侘助つれづれ

    雨の運動会…

    ポロンポロンにぎやかに太鼓うちならし弾けたり集まったり走ったり楽しい運動会のはじまりイトトンボさんも飛び入り参加で組体操披露***今年初めて畑で里芋育てています収穫が楽しみ

  3. ブロッコリーの花蕾 - ウィズコロナのうちの庭の備忘録~Green's Garden~

    ブロッコリーの花蕾

    もうつかないんじゃないか?と思ってたブロッコリーの花蕾。ようやくついてきた。早くも虫食いだらけだけど(T_T)ちなみに、8/9のブロッコリーは、こんな状態だった↓あと、里芋は梅雨の間元気いっぱいだったけど、梅雨が明けてからは葉が黄色くなってきている。黄色い葉は取り除いて、朝夕の水やりの時には里芋に重点的に水を。で、なんとか持ち直している。

  4. 適当に植えすぎかな(^_^;) - わらびの庭づくり。時々猫

    適当に植えすぎかな(^_^;)

    桔梗が綺麗(^^)でも植えたとこがイマイチかなぁ。。。奧は紫のリナリアその隣は赤いバラとクリーム色のジギタリスまわりに白い花でも植えようかな('ε')そーいえば、小さすぎて食べるのが面倒になった里芋を試しに植えといたら芽が出ました(・ω・)芋もできるかな?黄色ピーマンもいつの間にか実が付いていましたよ(^.^)

  5. 里芋の竜田揚と寄せ集めプレート - KICHI,KITCHEN 2

    里芋の竜田揚と寄せ集めプレート

    コロコロサイズの里芋。洗った里芋の皮に一箇所だけグルリと切り目を入れて茹でた後が上記の画像の状態。キャップのようにスポン!と剥ける里芋の皮を全部外して、生姜醤油に浸しておきます。味が染みたら表面の水分を拭き取り、片栗粉をまぶして揚げました。外は軽めのサクサクで、中はしっとりもちもちです。この食感も相まって、食べ始めると止まりません(笑)ボウルに生姜醤油のタレを作り、茹でた里芋を浸しておくと、...

  6. 里芋サラダとわけぎソースの鶏ハム - 鴨志田農園のおいしい毎日

    里芋サラダとわけぎソースの鶏ハム

    里芋サラダ。里芋は煮付けや汁物のイメージが強いですが、サラダもおいしくておすすめです。柔らかく蒸した里芋に、味付けに味噌をまだらに混ぜています。里芋は食感が柔らかいので、ゴロゴロ大きめのものを残すことと、クルミやひまわりの種などの固い食感のものを混ぜるのがミソ。今日は鶏胸肉をヨーグルトメーカーに入れて鶏ハムを作ってみました🐓しっとりやわらかくて、とってもおいしい。。。...

  7. トウ立ち前の大根の保存・里芋の保存 - HANA 花♪菜園日記

    トウ立ち前の大根の保存・里芋の保存

    冬中甘く瑞々しかった冬大根も、2月になるととう立ち(花芽が出来る)して、実が固く美味しくなくなりますでも、畑には食べきれなかった大根が残っていたりするのでそのような時には、トウが立つ前にとりあえず収穫葉っぱを落としてから、土に埋めておきます雨避けの意味で土の上を黒マルチで覆って完了これでしばらくは保存出来ますさて、こうして2月14日に埋めておいた大根本日掘り上げてみました一緒にニンジンも埋め...

  8. 里芋の掘り出し! - やさい畑につかまって     The Catcher in the Yasai-Fields!

    里芋の掘り出し!

    今日は少し寒いけど...里芋の掘り出しに畑へ...トミーさんは?

  9. 御嵩町 - さかえのファミリー

    御嵩町

    サークル仲間の人たちとここ数年毎年行く御嵩町まで出かけました。1年振りにお伺いしました。お昼もごちそうになり、帰りにはお土産大豆、里芋まで貰って帰ってきました。

  10. レンジ里芋 - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    レンジ里芋

    里芋は、皮を剥くのが、面倒だったり、ぬめりでかゆくなったりで、食卓にあがりにくい食材ですが、ぬめりには老化防止効果があります。免疫力を高め健康に。レンジで簡単に調理します。ご飯日本酒に良く合いますよ。レンジ里芋材料(2人分)みそ大さじ1里芋200g酒大さじ1牛こま切れ肉50gみりん大さじ1さやいんげん(塩ゆで)3本マヨネーズ大さじ1/2砂糖小さじ1作り方1里芋は皮をむいて、5mm厚さの輪切り...

  11. 甘酒&べジタブルスイーツ3回コース第2回目 - ミトンのマクロビキッチン

    甘酒&べジタブルスイーツ3回コース第2回目

    昨日甘酒ベジタブルスイーツ3回コース第2回目を開催しました。本日のメニューはくるみ入り里芋のトリュフりんごとベリーの甘酒パンプディング自分の手の平でコロコロさせて作ったトリュフは可愛いね!!みんなで楽しく美味しくご試食〜〜これ里芋ってわからないねって大笑い。箱に詰めて可愛いくラッピングしてお持ち帰りしていただきました。来月もお楽しみに〜〜只今マクロビオティックbasicコース募集中です!ご興...

  12. **里芋をたくさん頂いたので♪** - 毎日てくてくまりちゃん

    **里芋をたくさん頂いたので♪**

    知り合いからたくさん里芋を頂いたので先日のパン教室で教えていただいたお料理をしたかったけど後日へ回し今日の副菜はタコと里芋の煮物娘宅からゆずももらっているのでいい感じ♪ほっこり美味しいねぇ久しぶりのお家ステーキうんうん美味しねぇ明日も頑張れるね

  13. 今日の一献里芋の含め煮 - 満足満腹  お茶とごはん

    今日の一献里芋の含め煮

    今日は予定通り、里芋を含め煮にお出汁、酒、砂糖、醤油、みりん美味しい…里芋は単独でもほっこりとした美味しさがありますね晩ごはんの支度の前に、ちょいと一献(シリーズ化しそうな気配)お酒は福井の花垣、無濾過生原好きで毎年購入しています芳醇、という言葉がぴったりの奥深いフルーティーな味わいお茶もそうですが、日本酒も、これだけ美味しい飲み物が日本にあることをどれくらいの人たちが理解しているのだろう…...

  14. おおみそか! - やさい畑につかまって     The Catcher in the Yasai-Fields!

    おおみそか!

    朝一番に畑へ...きょうは里芋と八頭、竹の子芋の掘り出しです!緑肥をどけて、3ヶ所を掘り戻すと...

  15. 里芋も味噌味とも和え - LEAFLabo

    里芋も味噌味とも和え

    里芋は汁ものに入れたり、煮物にいれたりいろいろ作ってみるのだが、いかんせん余り気味。一気に片づける時に作るのがとも和え。里芋を蒸かして、1/3量はつぶして味噌と醤油で味つけし、残った里芋と絡め、みじんのネギを混ぜれば出来上がり。 ...

  16. 柚子収穫 - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    柚子収穫

    花柚子の木に実った柚子が黄色くなったので、もいできました。ついでに枝の剪定も。数的には豊作とはいきませんが、それでも昨年の虫害からすると見事な復活。早速、皮を千切りにして、里芋を煮たところへ投入。フレッシュな柚子皮はやっぱりいい香り♪残りの柚子皮の千切りは、ラップに広げて包んで冷凍庫へ。凍ってからまとめてジップロック保存。皮を剥いたあとの果肉と白いワタの部分は、ドレッシングに。二年ぶりの柚子...

  17. 里芋のコロッケ - M's Factory

    里芋のコロッケ

    冷凍庫に里芋がたくさんあるのでコロッケを作ってみました。コロッケなんて作るの何年ぶりだろうか?それなりに美味しかったのですがやっぱりじゃがいものコロッケの方が私は好きかな。里芋のポタージュは美味しいんだけどね!にほんブログ村

  18. 香取に初霜がおりました。 - 週刊「目指せ自然農で自給自足」

    香取に初霜がおりました。

    本格的に冬がやってきました。昨日の朝は初霜がおりました。野菜の葉も凍えているようです。そろそろ、寒冷紗で空豆などの越冬野菜を保護してあげる時期ですね。カブが食べ頃を迎えました。大きくなったものから収穫し、もっぱらぬか漬けで食べています。新鮮な葉は茹でってお浸しにして食べられるので、何かと重宝する野菜です。里芋は少しずつ掘り起こして、食卓に・・・。当分の間、芋づくしですね。生姜も収穫しました。...

  19. 里芋 - 治華な那覇暮らし

    里芋

    今宵は、里芋を蒸して、つぶして、強めの甘辛味をつけたひき肉と混ぜ、まるめて、ぺちゃんこにして焼く予定。朝のうちに、ここまで準備してしまうと、夕方以降、多少、心に余裕が生まれる、かもしれない。~追記①~いま白菜と薄揚げのお味噌汁の準備をスタート。おくらをゆでて、添えるか?~追記②~おくら茹でました。で、メインに添えようと思っていたけれども、やめて、梅をたたいて、麺つゆと、和えました。大人ファー...

  20. 冬の気配とほかほか夕飯 - KICHI,KITCHEN 2

    冬の気配とほかほか夕飯

    冬の気配が濃くなると登場する鍋料理あえて鍋用の具材を買いに行く日もありますが、多くはその日の買い置きで都合をつける寄せ鍋。1、合挽き肉(または鶏肉ミンチ)に刻んだネギやニラか生姜を混ぜ合わせ、味付けは塩コショウのみ。その肉を丸く成形しておく。2、お団子用の生地は茹で潰した里芋と団子粉をこねて作った生地で1の肉をお団子の生地で丸く包み込む。3、もう一つオマケに、紫蘇と豆腐を混ぜた団子粉も作って...

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