野菜のレシピのタグまとめ

野菜のレシピ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには野菜のレシピに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「野菜のレシピ」タグの記事(4)

  1. 夏のおいしいレシピ - 南阿蘇 手づくり農園 菜の風

    夏のおいしいレシピ

    いただき物のスモークソーセージがあったので朝から豪勢なホットドックにしました。一緒にはさんだのは、玉ねぎスライスと長ナスの浅漬け。おーいしー。ナスはそろそろ皮が張ってきました。皮が気になるときには剥いて調理してください。今のナスには焼きナスがおススメです。冷蔵庫にストックしておくとサラダや和え物、汁の実にも展開できて重宝します。お野菜定期便でお届け中のホーリーバジル(トゥルーシー・ガパオ)は...

  2. 野菜のごはん夏 - 南阿蘇 手づくり農園 菜の風

    野菜のごはん夏

    うちでは、子どもがちょっと苦手なツルムラサキです。でも夏には葉野菜が育たないのでとっても貴重な葉っぱなのです。そして夏バテにも良いとか。みんな、ツルムラサキを食べよう~(^^)/みじん切りのニンニクとベーコンと一緒にペペロンチーノもどきにしたら美味しくて、子どもたちも喜びました。ツルムラサキはスパゲティをゆがいている鍋に追加で入れて、下茹で。その後炒め合わせました。ちょっと見当違いでたくさん...

  3. 里芋のクリームコロッケとクリームソース - 南阿蘇 手づくり農園 菜の風

    里芋のクリームコロッケとクリームソース

    この冬はとても優秀な里芋さん。クセがなくてクリーミーなお芋でクリームコロッケを作ってみました。実は私を含めうちの家族はコロッケならジャガイモだろう!派でして里芋コロッケはあまり登場したことはありません。でも、とってもおいしくできて家族も大喜びだったので、ご紹介(^^)/今回は里芋9割にジャガイモ1割くらいでゆがいてつぶして、豆乳(牛乳)と風味付けのマーガリンやバターを加え小麦粉でかたさを調整...

  4. よしこのお出汁煮干しの変身 - 手仕事 なのはな

    よしこのお出汁煮干しの変身

    おなか元気レシピにぼし〜〜こんなに変身しました。頭をポキット、はらわたをチョッコと出してミキサーにかけました。(とってもフワフワ感・食べても美味しい)その煮干しで実沢山大根・人参・ジャガイモ・レンコン・シイタケ・しろなみそ汁を作りました。ビタミン豊富・カルシウム豊富・うまみたっぷり野菜をたくさん味噌少しで✌️(塩分控えめ)ごちそうさま♡頭とはらわたは庭の堆肥に

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