野菜のタグまとめ

野菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには野菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「野菜」タグの記事(321)

  1. 枝豆収穫 - sola og planta ハーバリストの作業小屋

    枝豆収穫

    枝豆を収穫。そのまますぐに茹でました。本当は緑の時に収穫しなければいけないのですが、我が家は 毎回収穫が遅れてしまいます。もうちょいお豆を大きくしようかと欲張って待っているうちに採り遅れます(笑)黄色くなってきましたので、大慌てで収穫しました。雪の下。サヤムスメ、おつな姫、味風香、鶴の子、タマフクラ。。。。様々な品種がございますが、私は断然!、昔から、雪の下枝豆。ちょっと晩生の枝豆ですが、味...

  2. 2018年9月○○日 名前のない料理 - 駅西の小さなご飯屋

    2018年9月○○日 名前のない料理

    雨は間断なく降り続いている。鉛色の空は山の稜線を溶かし、雨粒は秋草や木の葉を伝い大地へ還る。人も急かされるように秋色に染まっていく。いろいろ野菜の和えもの連休に入るので冷蔵庫の野菜を消化すべく残り野菜で箸休めを作る。キャベツはさっと湯通しをして搾り、他の野菜はかるく塩揉みをして水気を搾っておく。ひじきも混ぜ、隠し味はアンチョビーのみじん切り。ハーブソルト、胡椒、オリーブオイルをかけ柑橘をぎゅ...

  3. 笑顔あつまる市民のはだげ - 沙羅双樹の会 活動報告

    笑顔あつまる市民のはだげ

    笑顔あつまる市民のはだげ 八戸市類家四丁目にある八戸の産直広場『わぁのはだげ』。季節の野菜や加工品、または会員自らが時間をかけて作った雑貨がおしゃれに並んでいます。店を経営するのは優しいお母さん的存在の山内トミさん。10年前からお店を始め、アルバイトの方と協力しながら毎日ほぼ休まずに営業しています。お店に並ぶ野菜はどれも大きく立派で、聞けば市内外の約50件の農家さんが丹精込めて作ったものばか...

  4. カンパチあら - 三宅島風景

    カンパチあら

    昨夜の夕飯メニューです。「カンパチ」のあら煮を中心に、島ごはん。「ムロアジ」の酢味噌和えもありました。ナスは島の農家さんのもので、地産地消のコーナーで買いました。農家さん、頑張ってます。島野菜、入荷日は決まってると思いますが、阿古の「お魚センター」と神着の「ファーマーズマート」で買えます。喉元過ぎれば何とか……で、最近また食べ過ぎな傾向です。気を付けなければ~(笑)。今夜は「タカベ」の塩焼き...

  5. 花束のようなファラフェルサンド - PASSAGE

    花束のようなファラフェルサンド

    Ballon TOKYO中目にオープンしたファラフェルサンドが食べられる店です。トマトスープとラズベリーソーダがついたランチセットにしました。ファラフェルは、外はザクザクで、中はホクホクのひよこ豆で作る中東発祥のコロッケのようなものです。神泉の「クンバ ドゥ ファラフェル(Kuumba du Falafel)」のが抜群においしと思うけれど、遠いからね。揚げたナス、グリルした舞茸、トマト、レタ...

  6. 【RSP65】シャキシャキ食感 和歌山産業「グリーンスムージー」 - いぬのおなら

    【RSP65】シャキシャキ食感 和歌山産業「グリーンス...

    健康志向の人に人気のグリーンスムージー。大きな声ではいえないけれど、実は野菜ジュースが飲めないのです。よく、飲みやすいとか野菜嫌いでも飲めるとかありますよね、なので(もしかしたらコレなら飲めるかも?)と時々買って飲んでみたりもするんです。でも全滅、やっぱりダメ、飲めないんです。何でだろう、食べる野菜は大好きなのに。今回ブースで試飲が出来た和歌山産業さん、ごめんなさい。ブース会場では「洋梨スム...

  7. ベジブロス - *マウオリオリ* リボンレイ~Happy♪ Joyful♪ Thankful !!

    ベジブロス

    最近、ベジブロスにハマっています。っていうか、まだ2回だけです先週 夫が仕事で淡路島へ行った時に いろんな野菜を買ってきたので、どれも新鮮で、一度には食べられないしその日に食べる分以外は 下処理して冷凍保存したり、その他 冷蔵保存したり。皮や種、ヘタなどいっぱいたまったので、ベジブロスを試みた。野菜スープにしたり炊飯の水のかわりにベジブロスを使ってみたり野菜のやさしいコンソメの味で美味しかっ...

  8. 表紙の撮影で - 立川は Ecoutezbien  えくてびあん

    表紙の撮影で

    表紙の撮影に行ってきました。11月号の表紙です。モデルは上砂町の農家さん。畑にうかがったら、唐辛子をもいでくれました。その名も「激辛番長」!かじってみてというので、最初はちょびっと。全然辛くないじゃ~ん。もう少し、まだ全然。もう少し、あ。辛い。あ、辛い辛い。辛い~~~。油で炒めながらお味噌を入れると、おいしいお酒のあてになるのだそうです。辛い~~~。

  9. 種蒔き - おうちやさい

    種蒔き

    この連休の三日間、畑へ通いました。台風や長雨で悲惨やったけどぼちぼちやっていきます。新しく借りた畝を耕してもらってラディッシュの種を蒔きました。いつもの畝はまだドロドロだからねぇ💦ラディッシュも色んな品種があって楽しい~♪でも、きっとフツーの赤のラディッシュが丈夫でちゃんと出来るんだろうなって事で赤のんを2列で。ネットを被せて完了。隣には赤松さんで買ったレタスの苗を植えました...

  10. 焼きイモ(紅天使)  - 台所の窓から

    焼きイモ(紅天使) 

    ヘルシオで焼き芋!有名な焼き芋屋さんが使っている「紅天使」というお芋ですそのお店専用に契約農家で作った「紅はるか」を「紅天使」という名前で商標登録しているらしいです(ざっくりいうと、紅はるかの特選品みたいな感じ?)お店で使わない、小ぶり、細めのハネ出し品なんですがかえって、一個が食べ切りサイズでちょうどいいの♪そして、このハネ出し、袋に詰め放題でなんと100円というのも、とてもうれしい!ねっ...

  11. 9月22日 - Organic Market まごころいちば

    9月22日

  12. 花韮トン - sunny side

    花韮トン

    今日の夜勤弁当は、花韮と豚肉の炒めた花韮トン花韮は、あの韮独特の香りがしないからお弁当に入れても大丈夫(* ̄∇ ̄*)高知空港で売っていた花韮今が旬なんだとかつぼみも食べるよ

  13. 週末農夫日記 Season4 -11- - ずっといっしょ

    週末農夫日記 Season4 -11-

    今日は白菜とキャベツを植えました40センチ間隔でそれぞれ9株ずつ最後に虫よけの寒冷紗をかけます蝶々に産卵されたら大変(^^;)先週蒔いた種も見事に発芽してました(^^)vとりあえずこれで秋冬野菜植える物は完了ですあとは大きく育ってくれればいいけれど...(≧▽≦)いつもありがと♪

  14. 六戸の農家さんからフードバンク事業に協賛 - 沙羅双樹の会 活動報告

    六戸の農家さんからフードバンク事業に協賛

    六戸の農家さんからフードバンク事業に協賛にんにく、ながいも、ごぼうの生産者。櫛桁(くしげた)啓司様から食事が満足に食べられない子供達にと野菜を提供していただきました。直販所を八戸市鮫大草離25にお持ちでテントがけで生鮮野菜を安く消費者提供。やる気満々で直販所は土日開催、その他の日は野菜と会話しながら観天望気。なにしろ野菜生産者は大変、晴れれば晴れたで干天が気になり降れば降ったで根腐りが気にな...

  15. 野菜達 - ryuuの手習い

    野菜達

    location:教室にてcomment:今回は パプリカ・カボチャ・サツマイモ このカボチャ生でも食べられるとの事 モチーフが単純なので空気感・空気感とお題目の様に言いながら描いてみた 会員も何となく頷きながら・・・F2 orion rembrandt watercolours制作時間:20分facebookに参加していますhttps://www.facebook.com/profil...

  16. 宝梅干し@今年&去年 - うろうろ、ごそごそ。

    宝梅干し@今年&去年

    ★先週もらった結果、大魔王の健康診断は今年も優秀。同業者の人達から会合の時羨ましがられていると。奥さん達はみんな結果はいいけど、酒席とか色々男性陣は難しいらしい。と私にエラソーに説明していました。自分の偏食はこっそり隠す大明神。★まだ数年しかたってないけどお世話になってる農家さんの梅干し。右が今年、左が去年。ビックリするフルーティさ。時間の経過を楽しんでくれるように時間をずらして少しずつ送っ...

  17. ソーセージと彩り野菜のグリルサラダ - Cache-Cache+

    ソーセージと彩り野菜のグリルサラダ

    グリル野菜にフレッシュ野菜とソーセージ・・・野菜がたっぷり食べられ満足感のあるサラダを作ってみました。これは女子ウケがいいかも( *´艸`)クスッ♪  ソーセージと彩り野菜のグリルサラダ ●材料 <2人分>にんべん だしとスパイスの魔法<イタリアンソテー> 1箱(調味液、スパイス 各1袋)ポークソーセージ 4本茄子 1本ミディトマト 4コカラーピーマン(赤・黄色・オレンジ) 各1コオクラ 4...

  18. これから忙しくなーる。 - あこば

    これから忙しくなーる。

    雨で濡れ重たい土、わたしの腕を気遣って出かけてる間に、畝2本作ってくれてた。昨日、しんしん(農家専門店)で、じゃがいも2キロとサニーレタス苗かったので、夕方さっさと植える。先日蒔いた大根の芽が出ていて嬉しい。これから、冬野菜次から次と植える時期なのに、秋の運動会時期に厄介なイネ科の花粉症に悩まされる。案の定、畑仕事終えるなり、目は痒いは鼻むずむずにクシャミの連続、鼻水止まらず、ティッシュが欠...

  19. ベランダ野菜 - おうちやさい

    ベランダ野菜

    今年は台風が来る度にベランダの片付けに掃除でいい加減イヤになってるところでトドメの台風21号💦すっかりガーデニングをする気が失せ植木鉢やプランターの断捨離をしています。来年はマンションの大規模修繕らしいしどっちにせよモノを減らさないと・・・。花が少なくなって殺風景になってきたベランダですが野菜は頑張りますよ。ベビーリーフや水菜の芽が出てきました。畑に植えるブロッコリー。台風に...

  20. 野菜の小さな天ぷら - Minha Praia

    野菜の小さな天ぷら

     さつまいもとナスが家にあったので、久々に天ぷらをしたくなって、作成。あんまり天ぷら作らないけど、イモ天とかカボチャとか、美味しい~。あれこれ揚げると山の様になるけど、ミニサイズに小さく切って揚げたら、食べやすいし、目先が変わって面白いかも?と。最初、串揚げが作りたかったけど、フライにするのが面倒なのと、串を刺すのが面倒だったので(笑)、小さく切った天ぷらにしたんですよね。でも、7種も揚げた...

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