金峰 荒濾過のタグまとめ

金峰 荒濾過」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには金峰 荒濾過に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「金峰 荒濾過」タグの記事(3)

  1. 2021/03/30 しらすの釜揚げ - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/03/30 しらすの釜揚げ

    静岡市内用宗(もちむね)漁港産のしらすの釜揚げが抜群に旨かった。まずは鮮度だが、用宗では三艘が一組になってしらす漁を行う。同じ静岡市内でも由比や清水の船は一艘で網をひくが、用宗では二艘ひと組でひく。三艘目は運搬船である。網を入れるごとにこの船がしらすを港へ運び、そのたびに競りが行われる。漁場から用宗港まではわずか数キロの距離だが、運搬船が運ぶしらすは氷漬けにされている。競り落とされたしらすは...

  2. 2021/01/22 窃盗罪、それとも詐欺罪 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/01/22 窃盗罪、それとも詐欺罪

    新型コロナ対策、いよいよランチでも外食を控えよという声かチラホラ。ワタクシはといえば就職して以来、永年にわたって外食を続けてきた派だ。新入社員の頃から三四年くらいは社員食堂を利用していた。しかし、昼休みくらいは外の空気に触れたいと、以降は専ら外でランチしている。転職して静岡に越してからは、中小企業ゆえ社食などない。外食でなければ持ってきた、あるいは買った弁当をデスクか会議室で食べることになる...

  3. 2021/01/14 金峰 荒濾過 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/01/14 金峰 荒濾過

    休肝日明けの宅呑み晩酌に、新しい焼酎一升瓶を開ける。初めて呑む酒は、鹿児島県南さつま市加世田の宇都(うと)酒造株式会社の製品、「金峰 荒濾過」。黄金千貫を原材料とする芋焼酎である。荒濾過という名の通り、濾過は原酒のフーゼル油を丁寧にすくい取るだけに止めている。だから酒が濁っているのが特徴だ。そうすることによって、黄金千貫が本来持つ旨味を最大限に残そうとしている。麹米には内地米を、芋には鹿児島...

総件数:3 件

似ているタグ