渋谷ストリーム テッパンキッチン

渋谷ストリームのレストラン、テッパンキッチンに行ってみました。お通しに、キャベツの大徳寺納豆和えサラダに椎茸肉詰めえのきの豚巻きそして、とんぺいに、牛スジのお好み焼き。今出回ってる、谷中生姜の豚巻きを最後に。テッパンで焼く串。面白い(*^^*)お店はとっても繁盛してました。ごちそうさまでした。人気ブログランキング人気ブログランキング

鉄板ビビンバ

新メニュー思案中。。。。。大阪の千日前の道具街で買って来た鉄板これを使って新しいメニューを作ろ！！鉄板ビビンバもやしナムル人参ナムル小松菜ナムル豚バラと玉葱の炒め物大根の甘酢漬け白菜キムチサニーレタス卵刻み海苔ご飯鉄板に乗せて焼くだけだけど。。。。。野菜の下準備がけっこ手間がかかるなぁ～ほうれん草もいいけど小松菜の若芽(10㎝ぐらいに伸びたもの）は美味しい(自家製）キムチは私が作った手作り。...