鍋料理のタグまとめ

鍋料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鍋料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鍋料理」タグの記事(83)

  1. なべしゃぶ - 日だまりカフェ

    なべしゃぶ

    朝夕、涼しくなってきましたね。食欲の秋です(我が家は年中)お鍋も美味しい時期になりました。でも我が家は、暑くてもお鍋やホットプレートでガンガン行きます。それでも頻度が暑い時よりましますね。多分夏の疲れがこの時期出るんですよ。朝から晩まで料理に携わっていると晩ご飯はねぇ~~作る気力が薄れると申しましょうか?ついつい土鍋にホットプレートが登場します。この日は。。。。。これ↓去年食べてはまったお鍋...

  2. 鍋料理一覧 - 家族みんなのニコニコごはん

    鍋料理一覧

    君が望むなら情熱のカレーきりたんぽ鍋の嵐

  3. 寒い日はやっぱり鍋ですね! - まましまのひとり言

    寒い日はやっぱり鍋ですね!

    まだまだ寒いこの日は鍋料理にしました。鶏のつみれ・あぐー豚バラ・野菜たっぷりお揚げも入れてチャンコ鍋風です。身体もポカポカに温まりました。ごちそうさま~

  4. うどんすき - おうちやさい

    うどんすき

    先日、香川県のふるさと納税お礼品で貰った「讃岐のおうどん」これで、うどんすきをしてみる事に。中に入れる具は「イワシ団子」と「鶏団子」イワシ、安いですね~(゚д゚)!どちらもフードプロセッサーで作りました。スプーンですくってお鍋に入れます。残ったらこのまま冷凍庫に入れて、お澄ましに入れたりお味噌汁に入れたりと便利です。おうどんも予め、湯がいておきます。おうどんに付いてた出汁で炊きましたが、イワ...

  5. ノタめし - diary of NOTA

    ノタめし

    こんにちは本日のまかないは、焼きぶりと焼きねぎの鍋青魚特有の臭さもすりおろし大根を汁ごと加えることで食べやすくなりましたこってり料理が続いた翌日の食卓に私みたいなおじさんにはお酒とともにかな最後に少しお仕事の話をこちらの生地も2月15日からのnii-B さんのイベント用商品になります何になるかはお楽しみに〜

  6. 柚子胡椒と甘酒を使って鶏団子鍋 - 私のお気楽生活

    柚子胡椒と甘酒を使って鶏団子鍋

    寒いですねー。お鍋の季節です。鍋は食べて暖まるだけでなく作る過程でも湯気が出るので家の中が保湿されて風邪の予防になります。今日は無農薬柚子の皮を使って作った柚子胡椒を鶏団子にたっぷり入れました。少しピリ辛で良い香りの肉団子になりました。鍋の出汁も昆布と甘酒、水に塩を加えただけ!昆布は出汁をとるだけでなく小さめに切って具として食べてしまうと美味しいです。また鶏肉からも良い出汁が出て甘酒が旨味と...

  7. 姫のお食い初めとゴメンネ…クジラは、どうやって泳ぐの? - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    姫のお食い初めとゴメンネ…クジラは、どうやって泳ぐの?

    こんにちは。昨日は姫のお食い初めの日でした。ちょっと早いのですが週明けの火曜からダンナさんが出張になるので、数日だけなので繰り上げました★お食い初め中は、ずっと御機嫌さんだった姫お役目が終わると寝てしまい(笑)授乳時間になっても起きずでした!**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さい...

  8. あったかごはん - Mon atelier

    あったかごはん

    心も体も温まる!冬のあったかごはん&鍋料理冬になるとよく食べている物ばかりです。昆布と椎茸で出汁をとったおでんと、熱々のグラタン。右上は北海道のお魚、氷下魚(こまい)の干物。マヨと七味をつけますが、噛めば噛むほど味がでて旨味がすごいです。担々麺(お昼など)キムチ鍋ニラと白菜、えのき茸入りの豚キムチ鍋です。キムチは唐辛子も入っているので、冷え性の方にオススメです。もう、ポッカポカ。これで寒い冬...

  9. 「銀座 天香回味の薬膳火鍋」 - じぶん日記

    「銀座 天香回味の薬膳火鍋」

    お久しぶりの火鍋。温泉取材などでご一緒するモデルの朝香さんとご一緒しました。私、温泉のことを相談したりするのですが、朝香さんったら知らない温泉はない!温泉プロフェッショナルとして日々色んな温泉に行かれているんです。新年会しよう~ということで、場所はベルビア館内の天香回味。すぐお隣には博多ほたるもあります。…ってあれ、まだ記事書いていなかった(汗)席は半個室。キラキラシャンデリア。早速お鍋の準...

  10. 焼肉&魚鍋 - 健康で輝いて楽しくⅡ

    焼肉&魚鍋

    暮れに、神奈川にいる甥っ子夫婦が贈ってくれた松阪牛焼肉用500g。あの時、主人が留守だったので先に私が100gをフライパンで焼いていただきました♬こちらは冷凍して残しておいた400g。おぉ!!やっぱりきれいな霜降り。。♡タレはジャンを使いました。じゅ~ん!直ぐに焼ける。とっても美味しいです♡甘味があって柔らかくて風味がある~!良いお肉です。わが家、焼肉の時はこんにゃくは欠かしません~笑✳✳あ...

  11. 睦月の食卓 1 - ギャラリーファブリル

    睦月の食卓 1

    2019年の料理教室が始まりました。いつもは月の前半に行うレッスンですが、1月はお正月がありますので、後半に開催です。新年初めての顔合わせですが、皆さん元気な様子で来てくれました。今日は寒さもほどほど、道路の凍結も雪も何の心配もない日でした。睦月の食卓、スタートは鍋料理です。お正月のお餅が残っていたら..... 迷わず油で揚げて下さい。そしてお鍋に仕立てます。揚げ物を敬遠される方が結構いらっ...

  12. 茸類であったか鍋ごはん - Awesome!

    茸類であったか鍋ごはん

    インフルエンザ猛威振るってます!乾燥が凄い事になっているのでインフル菌がやりたい放題…手洗いうがいはもちろんの事、部屋の加湿や体力も落とさずに過ごしたい今日この頃。お鍋は野菜もたっぷり摂れてついでに部屋中加湿される(笑)この時期もってこ~~~いということで、今晩のうちごはんはお鍋でした🍲✨茸類がお安かったのでまとめて購入火を通すとカサが減るので大量に入れる方が◎椎茸、...

  13. 今日は鍋 - がちゃぴん秀子の日記

    今日は鍋

    2人暮らしになって、ぐっと回数の減った鍋久しぶりに今夜は寄せ鍋をしました。今年の、カレンダーの野菜です。

  14. 野菜をモリモリ食べたい時は「土鍋でちゃんぽん」はいかがでしょう - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    野菜をモリモリ食べたい時は「土鍋でちゃんぽん」はいかが...

    土鍋でちゃんぽん身体は正直なもので、年末年始とご馳走と美味しいお酒を頂き、家に帰ると野菜がとにかく食べたくて。そんな時の我が家の定番は土鍋でちゃんぽん風。野菜をたっぷりといただけるようにスープはあっさりと。鶏がらスープの素を使用して作ります。コクを牛乳でプラス。家で作るちゃんぽんはこれでも十分美味しく頂けると思いますよ。(材料)キャベツ、ニンジン、玉ネギ、もやし、ブロッコリー・・・家にある野...

  15. おでんの残った出汁de大根とお揚げの炊き込みご飯 - candy&sarry&・・・2

    おでんの残った出汁de大根とお揚げの炊き込みご飯

    寒くなりましたね。おでんや鍋が美味しい季節です。おでんに日本酒・・・幸せ(^^♪そして、おでんの後に残った出汁で炊き込みご飯。これがまた美味しい^^おでんの出汁だけでは味がぼやけるので、創味シャンタンをちょい足し(=追いシャン)。【大根とお揚げの炊き込みご飯】◆材料◆お米・・・2合大根・・・60g大根の葉・・・適量(なくても可)薄揚げ・・・1/2枚◎おでんの出汁・・・(足りなければ水をプラス...

  16. だし要らずの美味しさ☆無添加 円熟こうじみそを使って・・・ - candy&sarry&・・・2

    だし要らずの美味しさ☆無添加 円熟こうじみそを使って・・・

    日本人にとって、味噌はかかせない調味料ですよね?!無添加の美味しいお味噌は、お味噌汁はもちろんのこと、他にも様々なお料理に大活躍!そんなお味噌で、今日はお味噌汁以外のお料理をご紹介。まずは、トマト鍋と言えば、洋風のお鍋を思い浮かべがちですが、今回は和風のトマト味噌鍋。トマトジュースと味噌を使って、隠し味適度におろし生姜を加えることで、カラダが温まり、特に寒い日にオススメのお鍋です。具材は、豚...

  17. ガーリックトマトつゆ de ちょっぴり洋風ななべしゃぶ - candy&sarry&・・・2

    ガーリックトマトつゆ de ちょっぴり洋風ななべしゃぶ

    最近寒いですね。。。と言っても、もう12月。当たり前かな?(^^;寒いと温かい鍋が恋しくなります。。。くぐらすだけでうまみが絡む ちょっぴり洋風ななべしゃぶです。【ガーリックトマトつゆの洋風なべしゃぶ】2人分◆材料◆豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・150gウインナー・・・2~4本帆立・・・2~4個たら・・・1切白菜・・・2枚ほうれん草・・・1/2袋じゃがいも・・・小2個ブロッコリー・・...

  18. 裏切らなかったミルフィーユ鍋 - あいやばばライフ

    裏切らなかったミルフィーユ鍋

    ナマステ!白菜の初収穫に合わせて・・・久しぶりのミルフィーユ鍋を作りました。4年前にも記事にしたんですが・・・4年前の方が丁寧に作ってたようです。こちらが4年前の写真です。で、こちらが今回の物。明らかに肉の量が減ってます・・・。4年前に比べて、更に少食になったせいか・・同じ鍋でも空きが目立ったので・・・そこには他の野菜とキノコを数種類詰めてみました。味付けは”ほんだし”のみでポン酢しょうゆで...

  19. おでんの〆はカレーうどん - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    おでんの〆はカレーうどん

    「おでん」だし汁は、昆布と鰹節。鶏手羽を13本使ってじっくりことことと。鶏手羽からも美味しい出汁がでるので、これに醤油と酒を同量加えて調味します。鶏手羽は、身がほろりと剥がれるほど柔らかくなるので、5歳の息子も食べづらいなんてことないんですよ!たっぷりと作って、翌日もいただきました。そして、わが家のおでんの〆はカレーうどんが定番。残った出汁に様子を見ながら市販のカレールウを加えていきます。冷...

  20. 今日の晩ごはん「鶏団子とブロッコリーの鍋」 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    今日の晩ごはん「鶏団子とブロッコリーの鍋」

    「鶏団子とブロッコリーの鍋」出汁は、昆布だし。鶏団子は、ポリ袋に鶏ひき肉500g、豆腐(3パック組で売っている豆腐の1パック分)、卵1個、ネギのみじん切り、塩コショウ、だし醤油を加えて揉む。具材や味付けはその時々。味噌加えたり、柚子胡椒加えたり、生姜のすり下ろし入れたり、玉ねぎのみじん切り入れたり・・・よく合わさったら、ポリ袋の端を切ってムニュッと出して指でつまみ鍋にポンポン入れていく。今回...

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