鍋物のタグまとめ

鍋物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鍋物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鍋物」タグの記事(43)

  1. 釜揚げうどん - まるの家のごはんと暮らし

    釜揚げうどん

    4月1日月曜日はオットも私も仕事でした。忙しい日で疲れてしまったので、やや手抜き。天ぷらを3種類買いました。 4月1日の晩ごはん釜揚げうどん油揚げ甘辛煮ネギ、しょうがきゅうりつけ汁 シメジ入り生卵天ぷら ごぼう ←これは揚げた買ってきた海老天、穴子天、紅生姜天ビール🍻お腹のすいたオットの手が写り込んでます。 笑家庭料理ランキングにほんブログ村

  2. 冷蔵庫の整理鍋 - コンブシイタケカツヲブシ

    冷蔵庫の整理鍋

    相変わらず食べ物は美味しそうに見えない(;´・ω・)デジカメ出すのめんどくさい繋ぐのもっとめんどくさい簡単にできるヒト尊敬する言い訳ですでもいいのこれで今んとこ●ちびた鰹節は危ないので削らず鍋や煮物に忍ばせてダシをとってます鍋に水を張り昆布と鰹節のちびたのとお酒も入れて火にかけるごぼうのささがき生姜たっぷりの鶏団子白菜絹揚げマッシュルームがあったのでそれも入れ煮えたところに牡蠣の土手鍋風だけ...

  3. キムチ鍋の日 - まるの家のごはんと暮らし

    キムチ鍋の日

    金曜日は16時まで勤務だったので手抜き決定!笑キムチ鍋の材料をささっと買って帰宅。 2月15日の晩ごはんキムチ、白菜、ニラ、白ねぎ、もやししいたけ、しめじ、えのき豚肉、生たら、市販のエビ餃子ごま、輪切り唐辛子、袋麺チューハイ🍋ごま油でにんにくとキムチを炒めてから出汁と酒と味噌で鍋つゆを作成。美味しく出来ました😊&#1...

  4. ネギ鍋です - Tea's room  あっと Japan

    ネギ鍋です

    昨日は少し暖かかったですね。でも、黄砂とpm2.5に花粉まで飛ぶ 飛ぶ だったみたいです。泣く(;o;)アレルギー持ちには 春が怖い。晩御飯は、お鍋。テレビで見た白ネギに豚バラ肉を巻いた物がメインだそうです。(主人作)温まりました。これで、5束の白ネギがすべてなくなりました。早っ。

  5. あっ!!!という間にできました - The Lynne's MealtimesⅡ

    あっ!!!という間にできました

    cottaさんで大人気のバレンタインアイテム(σ´∀`)σチョコレート転写モールドこの転写モールドにテンパリングいらずのコーティングチョコを溶かして型に入れるだけ(ノ∀)ノこれ、仕事の昼休憩に家に帰ってレンチンして溶かしたチョコをどぅるるるるるるるるぃぃぃん~んって入れてまた仕事へ。(ジョジョか)んで、帰ってきてパコっとしたらかわいこちゃんができちゃってたよヽ(゚∀゚)ノ めちゃ簡単!!めち...

  6. 常夜鍋 - まほろば日記

    常夜鍋

    昨晩の夕食は常夜鍋にしました。ほうれん草は2把分用意し、よく洗い、軸の部分と葉の部分に分けてカットしています。この時期のほうれん草、例年のことですが、甘くて美味しいです。寒いほどに美味しくなる感じですね。鍋にしていただくと、天然の点滴のような感じで、栄養を感じます。豚肉も用意して・・・鍋の中には、お水を貼り、昆布を浸しておきます。着火して温まってきたら、日本酒をたっぷりと注ぎ、そこにほうれん...

  7. 豚肉の2日間 - まるの家のごはんと暮らし

    豚肉の2日間

    月曜日はオットも私も平常通りに仕事。私は16時に上がって帰宅して作った晩ごはんがこちら↓↓↓ 1月21日の晩ごはんスペアリブと大根の和風煮込みトマトひじきサラダチューハイ 🍋〆にお茶漬け翌日火曜日はオットは休み、私は仕事。オットは京都の鉄道博物館へ出かけて嬉しそうに帰って来ました。休みを満喫してるわー♬私は15時まで働いてその後、隣町のショッピング...

  8. 【久しぶりの大戸屋で海老と帆立の香草レモン鍋定食】驚異の低カロリー - お散歩アルバム・・薔薇の季節

    【久しぶりの大戸屋で海老と帆立の香草レモン鍋定食】驚異...

    (パクチーどさ~り)随分久しぶりで大戸屋を覗くと、メニューが変わっていてわくわく。やはりたまに行くのが楽しいですね。寒いから熱々の鍋が好ましいのですが、このお鍋!!定食で500㎉ないのよ!!ど~~~~んだけ(^^♪で、ご飯少な目五穀米に決定!!400㎉もない(笑)

  9. 夕食の献立 - 蒼月の絵手紙 ex

    夕食の献立

    献立に迷ったら色々方法が有るらしい。親父が市場の商人をやって居たので、よく市場での様子を覚えて居る。奥さん同士が市場で出会った時、「あんたとこ今晩何にすんの?」という会話を聞く事が多い。「関東煮!」「うちもそうしとこ」よく聞いたものです。考えるのが面倒くさいとか、思い付かない場合はこのパターンが多い。家族構成にもよるが、いまの時期なら「鍋物」が多い。煮詰まるのが嫌なひと、ゆっくり落ち着いて食...

  10. あんこう鍋 - Minha Praia

    あんこう鍋

    初の、あんこう鍋。ずっとアンコウ鍋が気になってたのです。高級なので、手が出せなかったけど、半額だったので、買ってみました。うーん、これは美味しかった。高級なお味&珍味っぽいですね。鮟肝は、期待が高すぎて、それほどでもなかったけど、身が美味しかった。柔らかくて、淡白で、でも、油がのってて、美味いですねー。付属の皮?も、これ食べるの…!?、と、見た目がグロいので驚いたけど、煮たら柔らかくなって、...

  11. リサイクル料理 - 暮らしのおともに

    リサイクル料理

    私は冬が大好きで、当然、夏は大嫌い。冬が好きなのは、暑さにとにかく弱いのでその反動で冬が好き。何だか夏の暑さありきみたいだけれど、他にも冬が好きな理由が さっき浮かんだ。冬は料理が楽できる。お金はないけどヒマはあるから、時間のかかる煮込み料理や材料を放り込んで、グツグツするだけの簡単鍋物が手抜きに見えないのがとっても有難い。今日は今日とてNHKの『今日の料理ビギナーズ』でやってた“鶏ごぼう鍋...

  12. オットの誕生日とおでん - HAMAsumi-Life

    オットの誕生日とおでん

    昨日、夫はなんと50歳になりました〜♪お祝いにブランチに行く予定でしたが、ジェンちゃんが朝一番から3丁目にお出かけしていたり後ろ足が立たなかったりしたので心配で中止。おうちでお祝いしました^^まずは午前中のコーヒーとともに伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキ。食べやすい大きさで個包装になっています。The 抹茶!抹茶もクリームチーズも超濃厚でした♪午後のおやつはガトーオペラ。コーヒー味がほろ苦く甘...

  13. モモ肉とキャベツの、辛タレ鍋 - Minha Praia

    モモ肉とキャベツの、辛タレ鍋

    水炊きなどを、ポン酢と胡麻ダレで食べるのも飽きてくるので、かと言って、市販の鍋つゆも高いし…という事で、辛いタレで食べる鍋が食べたくなって、作成。鍋の美味しいタレを思案してて、前に、茹で豚にかけた、よだれ鶏的なタレは、鍋タレも美味しいかも?、と試してみたら、美味しかった~。少し中華風で、コクが有って、ご飯も進むお味です。トロトロになったキャベツ、鶏もも肉に、スパイシーな辛いタレをつけて食べる...

  14. 湯気とトロミ - 暮らしのおともに

    湯気とトロミ

    季節ごとにお料理(家庭で作る簡単なもの)には何かしらの景色を感じて食したい。殊に、味覚障害を患っているので視覚と嗅覚が研ぎ澄まされてる。冬のご馳走は何といっても『湯気とトロミ』!というわけで、今日はかぼちゃのそぼろあんかけ。甘辛い(はず…)かぼちゃの煮物に鶏ひき肉のそぼろあん。大根の煮物。蓋を取った途端に“ ボワっ” と湯気が…写ってない。力の限りおろし続けた山盛り大根おろしを使った“みぞれ...

  15. 鍋物で温まろう - まほろば日記

    鍋物で温まろう

    昨晩の夕食は、また鍋物にしました。昨日は、湿り気のある寒さで体が冷えました。床暖を入れ、お風呂で体を温めてからのお夕食です。先週も、ほぼ連日会食が入っていたオットさま。珍しく自分から、お野菜と魚を簡単に食べたいとのこと。やっぱりお鍋が一番です。この時期。昨晩は、銘々にしゃぶしゃぶする具をつけました。しゃぶしゃぶ用の鰤と牡蠣。生の牡蠣は、塩でよくもみ洗いをして何度もすすぎ洗いをし綺麗にして、し...

  16. 暖かいもの - 蒼月の絵手紙 ex

    暖かいもの

    日に日に冷え込み、本格的な冬に成ってまいりました。この寒い時期は何といっても温かいものがご馳走ですね。あまり贅沢を言えない当家では、昼食に温かいうどんが、安上がりですので、よくリクエストします。夕食は鍋物が好物ですが、湯豆腐、少し頑張って鍋焼きうどん、豚ちりがいいところかな。ある方が川柳で「温かく 迎えてくれるは 便座のみ」と詠んで居られましたが、便座しか温かいものが無いと言わなくても良いよ...

  17. プデチゲ鍋 - Minha Praia

    プデチゲ鍋

    プデチゲを、去年1月に初めて作ったら、すごく美味しかったので、それから定番化してます。煮込んだ具材の味が組み合わさってて、美味しい~。手羽先か手羽元を入れると、スープがすごく味が出て美味いです。豚肉も美味しいですヨ。具材が混沌?としつつ、旨みが一体となってて、それが野菜に浸みてる。キムチ鍋とは又違った美味しさで、コチュジャンで作るこういう辛味も良いなぁ…。インスタントラーメンを一緒に煮たのも...

  18. おでん - Minha Praia

    おでん

    昨日は半日がかりで、おでん作り。煮ても、煮ても、味が浸みなくて、煮ながら、調味料を増やしていくけど、2時間20分ほど煮込んだら、味がしみました。やれやれ。でも、妙に、今日はおでんを食べたかったのです。が、しっかり煮込んだら、いつになく、大変美味しく出来ました♪。良かったー。黒砂糖が効いたのかしらん?。しかし、おでんの味付けって、いつも迷います。いつも、どうも定まりません。難しー。コクが、どう...

  19. ぶりのしゃぶしゃぶ - まほろば日記

    ぶりのしゃぶしゃぶ

    昨晩の夕食。今日は多分早めに帰れると思うから、という言葉を信じて、夕食を用意しました。ここしばらく会食などで外食率がとても高くなっています。最近、家ではなるべくシンプルな食事を心がけよう、と二人で話しています。すこし晩酌をしたかったので、おつまみ2種。あぐー豚とキムチの炒め物セロリとお揚げのきんぴらだいぶ肌寒くなってきましたので、熱めにお燗しました。テーブルにガスコンロをセットし、土鍋に昆布...

  20. ひらひら大根入り、鶏つみれ鍋 - Minha Praia

    ひらひら大根入り、鶏つみれ鍋

    寒くなってきたので、鶏挽き肉のツミレ入りの、水炊き風のお鍋を。前から気になってた、大根をピーラーで薄く削いだ、ひらひら大根を入れたお鍋にしてみました。彩りと栄養の為に、同じようにピーラーで削いだ人参も。柔らかく煮えて、ダシの浸み込んだ大根と人参が、胡麻ダレとかと合って、すごく美味し~い。また、これ作ろうっと…。大根、人参、葱と根菜たっぷりで、体が温まります。鶏つみれは、柔らかく仕上げるのに、...

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