雑穀のタグまとめ

雑穀」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには雑穀に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「雑穀」タグの記事(581)

  1. ~魅了の雑穀ワールドへようこそ♪~ - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    ~魅了の雑穀ワールドへようこそ♪~

    雑穀はじめての方も、簡単!楽しい~♪*****************************************~アンチエイジング雑穀おかず講座~募集中!⇒https://www.g-veggie-lesson.com/zakkoku*****************************************皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプ...

  2. 長寿の里・食べ比べ!国産100%の雑穀【デトッ穀2種】 - おいしいもの大好き!

    長寿の里・食べ比べ!国産100%の雑穀【デトッ穀2種】

    長寿の里・食べ比べ!国産100%の雑穀【デトッ穀2種】のモニターに当選しました。2種類の雑穀セットがやってきました。長寿の里の雑穀は国産にこだわっているそうです。ひとつはベーシックブレンド、もうひとつはポリフェノールブレンド。ベーシックブレンドにははと麦、もち麦、はだか麦胚芽押麦、ピロール玄米がブレンドされているそうです。ポリフェノールブレンドには持ち粟、はと麦、黒米、黒千石。こちらはベーシ...

  3. 118素人会の畑5/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    118素人会の畑5/20

    霧窪庵前の素人会の畑、以前施肥をした場所です。何か雑穀のようなものが植えられていました。ヒエか何かでしょうか。共同代表の島尾さんは今頃は、徳島剣山世界農業遺産推進協議会事務局に招待を受け、東アジア農業遺産学会出席のため韓国に行かれましたね。広範囲にわたって活動に取り組まれており、忙しい方です。

  4. Puy Lentils(レンズ豆)のサラダ - Lovely! in London

    Puy Lentils(レンズ豆)のサラダ

    Puy Lentils(レンズ豆)のサラダを作りました。そのまま使える豆が売られてます。今日はそれを使いました。味のベースはレモン汁🍋地中海風にクミンシードやフェタチーズドライトマトやグリルアーティチョークなどなど最後にオリーブオイルを回しかけます。ダイエット中の私(いつも言ってる😅)ご飯がわりにモリモリ食べます❣️これはラヴデミオのオリーブオ...

  5. 76ヒエを植えたよ~5/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    76ヒエを植えたよ~5/11

    平田さん宅を訪問させていただいた目的は、ヒエの植え付けのお手伝いをするためでした。道路から下の急傾斜地の畑に植えます。こんな急傾斜の畑での農作業は、初めての体験でした。立ってられません。一度、下のフェンスにもたれかかるようになってしまい、危うくフェンスもろとも転落してしまいそうになりました。シカが食べてしまうということで、フェンスの強化のお手伝いをさせていただきました。鉄製のフェンス2枚を増...

  6. 75平田さんの挑戦5/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    75平田さんの挑戦5/11

    平田さん宅とは、農家民宿「天空の宿」です。奥様も、大変忙しい毎日です。4月末に植えたタカキビの芽が出ていました。やっぱり雑穀は強いですね。芽を出しているタカキビを見て、自分が植えたもので心を感じますね。平田さんは、畑を荒らしてはならないと、雑穀の栽培にも力を入れておられます。御主人は市会議員で忙しいため、ほとんど女性一人の手で農業を続けておられます。雑穀では小麦、トウモロコシの他、タカキ...

  7. 67pikiniki古見茶屋さん 5/9 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    67pikiniki古見茶屋さん 5/9

    つるぎ町古見集落の古見茶屋さんに行ってきました。場所は、つるぎの宿岩戸のすぐ前です。入り口のガラスに「古見茶屋」と書かれていますので、すぐわかります。「ねこいてんねん」「犬いてんねん」の表示もありますし。今日は、特別にランチを試食させていただきました。メニューは「焼き豆腐」「キクイモのきんぴら」「人参とひじきのマリネ」など、合わせて6品です。pikinikiさんはオーガニック調味料の専門家と...

  8. 65祖谷雑穀生産組合5/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    65祖谷雑穀生産組合5/8

    祖谷行きの目的は、祖谷雑穀生産組合組合長の杉平美和さんに会うためです。祖谷の雑穀事情をいろいろとお聞きしました。そばは昨年の収穫が例年の半分ほどで、全く足りない状況に変わりはないとのことでした。栽培面積を増やすには人がいなくてはならない、そのためには移住を求めるのは難しく、今60歳前後の人たちの意識改革が重要なポイントになる、雑穀栽培を楽しみながら遊び感覚でやるのも一つの方法であるというお話...

  9. 59雑穀栽培について - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    59雑穀栽培について

    徳島県はにし世界農業遺産の認定を受けたにし阿波において、雑穀栽培の維持・継承を呼びかけていますが、徳島県における雑穀栽培には担い手がいない、担い手確保の見込みも期待できない、栽培面積に限界があるなど、課題山積です。今日は、3月9日(土)の私の報告を聞いていただいた雑穀屋ミレット店主の横関美香さんのフェイスブックと、国際ボランティアの参加案内のスタンバイホームページから引用させていただきます。...

  10. 38農家民宿宿泊体験「天空の宿」①4/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    38農家民宿宿泊体験「天空の宿」①4/28

    三好市山城町上名集落の農家民宿「天空の宿」(オーナー平田美代子さん)に宿泊体験に行ってきました。東みよし町中名集落の「いちごはうす」さんに次いで、2回目の体験です。到着後すぐさま体験の開始です。まず、ふたつごで草取りをしながら耕します。その後、幅広で溝切りをし、そこにカヤを敷きます。さらに、よつごでほぼ50cm間隔で溝切りをし、タカキビの種を蒔くというものです。にし阿波では、雑穀栽培が...

  11. デトッ穀ママ会(第1回)/  TOKYO♡MAMAPARTY ×長寿乃里 - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    デトッ穀ママ会(第1回)/ TOKYO♡MAMAPA...

    雑穀おかず講座5月スタート!!*****************************************簡単!美味しい!優れた栄養!を最大に引き出すコツを学びましょう!~アンチエイジング雑穀おかず講座~募集中!⇒https://www.g-veggie-lesson.com/zakkoku*****************************************皆様、こんにち...

  12. 農家民宿⑦~あゆうおかもと - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    農家民宿⑦~あゆうおかもと

    農林漁火民宿「あゆうおかもと」は三好市東祖谷山村久保蔭にあります。「あゆう」はもともと「阿熊」と書き、土地の名称です。経営者は岡本文博さん・レイ子さんご夫妻で、ソバが売り物です。奥様のレイ子さんは、平成27年4月15日に農林漁火民宿の免許を、平成28年1月28日にはそらのそら協力店として認証を受けられました。また、去る3月9日には徳島剣山世界農業遺産推進協議会創立1周年記念シンポジウムにおい...

  13. 農家民宿②~天空の宿 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    農家民宿②~天空の宿

    今回は、三好市山城町上名にある「天空の宿」を御紹介します。まずは、食と農の景勝地にし阿波桃源郷のホームページから、こちらのPR文を引用させていただきます。この地域で昔から伝わってきた食と農の文化を学び、次の世代に伝えること。自分たちが育てた作物を手間とひまをかけて美味しく食べること。そんな当たり前だけど、とても大切なことを宿泊体験を通して感じていただけたら嬉しく思います。天空の宿を経営されて...

  14. ファミレス「デニーズ」でも雑穀ヘルシーレシピがズラリ! - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    ファミレス「デニーズ」でも雑穀ヘルシーレシピがズラリ!

    皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプトに、体にやさしく美と健康へ導く雑穀クリエイターの持田怜美です。昨日、久しぶりにファミレスのデニーズへ行ってきました。。メニューも一新されて中を見ていると、なんと!なんと!雑穀ヘルシーレシピが一面にズラリ!以前は、雑穀ごはんと白飯と選べたり、メニューに少し使用されている程度だったのが。。。一面にドーンとメニューにされてい...

  15. つるぎ雑穀生産販売組合・祖谷雑穀生産組合 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    つるぎ雑穀生産販売組合・祖谷雑穀生産組合

    つるぎ雑穀生産販売組合と祖谷雑穀生産組合を紹介します。つるぎ雑穀生産販売組合は平成28年10月に立ち上げられ、つるぎ町のそば農家7戸から構成されています。ソバの栽培技術やそば米の加工方法を教え合う講習会を開いたり、統一したパッケージを用いてそば米を販売しています。傾斜地農法の見学を希望する地元住民や観光客の受け入れなどにも取り組んでいます。パッケージは、四国大の学生がデザインを制作しま...

  16. つるぎ町① - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    つるぎ町①

    つるぎ町では、吉良、横見、猿飼、川見、三木杤、赤松、剪宇、久藪、明谷、大野、桑平、奥大野などの集落を訪問させていただきました。猿飼集落の西岡田治豈さんや三木栃集落の磯貝勝義さん、剪宇集落の古城幸男さんなど、2市2町が世界農業遺産に認定されるにあたり事務局に協力された方が多数いらっしゃいます。西岡田さんの畑は傾斜がきつく、40度を超えるところもあるそうです。西岡田さんは、つるぎ雑穀生産販...

  17. 『俺の!いなり寿司』本の「ヘルシーいなりレシピ」で紹介されました‼ - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    『俺の!いなり寿司』本の「ヘルシーいなりレシピ」で紹介...

    皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプトに、体にやさしく美と健康へ導く雑穀クリエイターの持田怜美です。先日発売された、いなり王子監修の『俺の!いなり寿司』ムック本の中で、私ブレンド監修の雑穀ブレンドが「ヘルシーいなりレシピ」で紹介されました!その雑穀ブレンドは、よかせっけんで有名な㈱長寿乃里様の美と健康の為の『デトッ穀』シリーズの美腸をサポートする『ベーシッ...

  18. 日本雑穀協会15周年記念&全国雑穀週間イベント参加&登壇しました。 - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    日本雑穀協会15周年記念&全国雑穀週間イベント参加&登...

    皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプトに、体にやさしく美と健康へ導く雑穀クリエイターの持田怜美です。3月9日は、『雑穀の日』でした。雑穀の存在は、以前より、随分浸透してきていて、ご飯だけでなく、お料理やデザート、お菓子など様々なものに使われる様になってきましたね。今年より、3月9日前後を『全国雑穀週間』として日本雑穀協会が定め、この期間に雑穀にかかわる有資...

  19. 雑穀レシピ【アップルパイ風春巻きシュガーフリースイーツ】@デトッ穀/長寿の里 - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    雑穀レシピ【アップルパイ風春巻きシュガーフリースイーツ...

    皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプトに、体にやさしく美と健康へ導く 雑穀クリエイターの持田怜美です。お待たせ致しました!私がブレンドしました長寿乃里様の美容雑穀ブレンド『デトッ穀』カルシウムブレンドを使用した『食福しかり』サイトに私考案のレシピが掲載されましいたので、ご紹介致しますね。■recipe27 『アップルパイ風春巻きシュガーフリースイーツ』毎回...

  20. レポート 【NHK食育WS『雑穀アートを作ろう~!』in 北海道つどーむ】 - 体にやさしい雑穀Life色々・・・

    レポート 【NHK食育WS『雑穀アートを作ろう~!』i...

    皆様、こんにちは♪~体の中からキレイに美しく!元気になれる!~をコンセプトに、体にやさしく美と健康へ導く 雑穀クリエイターの持田怜美です。さっぽろ雪まつり「NHKゆこんこフェスタ2019」in 北海道つどーむの2月2日(土)3日(日)のNHKワークショップ内で『雑穀アートを作ろう~!』の講師を務めさせて頂きました。2日は猛吹雪、3日は快晴で両日とも大盛況でした!外国の方も大勢来場していて、食...

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