雪国のタグまとめ

雪国」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには雪国に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「雪国」タグの記事(7)

  1. 雪降る地元「長岡」 - Snow Life & 上海駐在ブログ

    雪降る地元「長岡」

    今日は冬型の気圧配置。日本海には寒気の吹き出しに伴う筋状の雲がびっしり・・・。そして地元、新潟県長岡市も雪☃の天気。今夜あたり、積もるかな?平野部では積もることはなさそう。家族の車は冬タイヤ(スタッドレスタイヤ)に交換したのかな~。

  2. 家族と - フィンランドでも筆無精

    家族と

    シュトラウスの本番の後は日本から来ていた私の家族とゆるゆると過ごしました。こんな遠いところまで来てくれて疲れていると思うのですが、ついつい、母の手料理が食べたくて頼んでしまいます。今回は、以前ヘルシンキの東京館で買って長い間冷凍庫に眠っていた餃子の皮を使ってもらいました。感無量!そしてある日のご飯はこの、白米にお味噌汁。これをもっと自分でも実行しようと思いました。特にお味噌汁。飲むと一気に体...

  3. 寒いと食べたいもの 〜ラーメン〜 - フィンランドでも筆無精

    寒いと食べたいもの 〜ラーメン〜

    今日は今年初の本格的な積雪。そんな寒い日にはやっぱりラーメンが食べたい。本番近くで指を包丁で切ったりしたく無いので、緑色のは、日本から持ってきてもらった乾燥ほうれん草、ねぎ、葉大根。そこに、もうマリネして真空パックに入ってスーパーで売ってる、豚のヒレ肉をオーブンで焼いて取っておいたもの投入。これ、知らないで食べたらチャーシューにしか思えない。素晴らしい発見をしました。

  4. 今年初の - フィンランドでも筆無精

    今年初の

    湖水地方のクオピオにも今年初の積雪です。うちの老犬もちょっと歩きにくそうにしてます。でも今晴れてきたから、全部溶けちゃうんだろうな。

  5. <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国縄文コース>縄文スノーハイク(スノーシュー)体験 - 津南のなかの雪国ブログ

    <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国...

    <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~>雪国の一年のサイクルに合わせて、そのとき、そこでしか経験できないプログラムをご用意しました。雪国の知恵を象徴する雪室”大根つぐら”づくりなどの冬支度や、かんじきづくりなどの冬仕事を通して雪国の知恵に触れます。同時に個々のプログラムは、前後の季節に行うプログラムとも連続的なつながりがあります。一度だけでなく、異なる季節も体験することで、雪国ならで...

  6. <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国の暮らしコース>雪籠り編 - 津南のなかの雪国ブログ

    <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国...

    1日目 かんじき作り冬は、農作業ができないので、秋のうちに取っておいた木やワラなどを使って様々な道具をつくっていました。雪籠り編の1日目は、地元の名人といっしょに昔ながらのかんじきを作ります。雪の中、みんなで囲んでおしゃべりをしながら手を動かしていると、心鎮まって自然と穏やかな気持ちになってきます。2日目 かんじきで雪上散歩雪籠り編の2日目は、自分たちで作ったかんじきを履いて雪原へ。ガイドと...

  7. <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国の暮らしコース>冬支度編(大根つぐら作り) - 津南のなかの雪国ブログ

    <にいがたの心にふれる旅~体験付き宿泊プラン~><雪国...

    1日目 大根づくら作り雪の中の温度は−0.1〜0.3度、湿度は95%〜100%と一定。雪の冷気と湿気によって、大根を新鮮なままに保つ知恵が、大根つぐらと呼ばれる雪室です。雪は厄介者扱いされることも多かったのですが、近年ではそのはたらきが見直され、雪の恩恵を積極的に活用しようという動きが広がっています。大根つぐらに代表される雪室は、そのお手本ともいえるでしょう。冬支度編 の1日目は、地元の名人...

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