韓国伝統餅のタグまとめ

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「韓国伝統餅」タグの記事(1)

  1. 10月の韓国伝統餅レッスン - 美味しい韓国 美味しいタイ@玄千枝クッキングサロン

    10月の韓国伝統餅レッスン

    先週の火曜日はお餅レッスンでした。いつもお餅レッスンは緊張します。季節によって部屋の湿度が変わるため、試作時とレッスン時の水の量が微妙に変化します。レシピをたててはいるものの、レシピ通りに作ってみると若干出来栄えが違ったり。。。と、言い訳はこの辺にしておいて。。。今月のお餅はかぼちゃの巻餅。ホバッ インジョルミ マリ(호박 인절미 말이)ホバッはかぼちゃ。でも韓国のかぼちゃは甘くないので正確...

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