韓国料理教室のタグまとめ

韓国料理教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには韓国料理教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「韓国料理教室」タグの記事(450)

  1. 韓国料理作りましょ「小さなタンミョン」 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    韓国料理作りましょ「小さなタンミョン」

    8日より、我が家の韓国料理教室はスンドゥブチゲとチャプチェを一から作るクラスです。もちろん、今はこんな状況ですからデモンストレーションで、試食もアクリル板を立てていつもより少ない人数で。お休みするよりはわたし自身が嬉しいのです。感染予防対策万全でお待ち申し上げます。準備のために食材店さんにお願いしてタンミョンなどを仕入れました。「100gタンミョン」ようやく入荷します。日本の袋麺とほぼ同じサ...

  2. 明けまして食いしん坊 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    明けまして食いしん坊

    明けましておめでとうございます。韓国語では、새해복 많이 받으세요 (新しい年に福を沢山受け取ってください)読み方は、セヘボンマニパトゥセヨ。チューチューズの皆様からもーもーずへバトンタッチ。我が家にもチューチューがいましたが、自分の年は大変な年だったと言うことを忘れられないかもなーと言っております。全ての皆様が色々な我慢を強いられる年でしたね。新しい年は少しでも希望の持てる年になります様に...

  3. 韓定食レッスン♪ - **いろいろ日記**

    韓定食レッスン♪

    Netflixで「ゴハン行こうよ」をふたたび視聴しはじめ韓国料理食べたい熱がますます⇈する今日この頃です('ω')ノということで今回は、秋ごろに参加した韓国料理教室の日記を書いてみたいと思います( ..)φメモメモ*今回もコロナ対策万全の教室へ('ω')ノテーブルにヨウシュヤマゴボウを見つけて、とても懐かしい気分になりました!昔、よく拾ってたわ~(´ー...

  4. アイスだけどポカポカになってほしいー - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    アイスだけどポカポカになってほしいー

    お休みの日に生姜を乾かしてます。この小さいサイズの干しザルも我が家では重宝していて、時には椎茸を、時には白菜を干して活躍。今日は生姜ですよー。お砂糖漬けしてます。出来上がった生姜は、今日のデザートにのせて、、今回のメニューはふとしたわたしの思いつきで少しずつ変わってます。明日はどんなおかずを作ってお出ししようかなーー。寒くなりましたね。我が家の夕飯もキムチチゲにして体ポカポカです。本格的な冬...

  5. 上質のエゴマオイルと出会う - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    上質のエゴマオイルと出会う

    オヤシラズを抜きました、、、ええ?なんで?今頃?という歳ですが。何年も前から抜くことを勧められていたにもかかわらず放置していただけで、勇気を出して本日。ダメージ大きいと思いきや、結構強いものですね。先生がサッと抜いてくださったのでこれも腕でしょうね。というわけで、昨日からドキドキ、、今日は朝から緊張マックスでしたが、無事に抜いて帰ってきたら、嬉しいものが届いていました。先日お願いしておいたエ...

  6. 明日からゆず茶クラス始まります - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    明日からゆず茶クラス始まります

    福岡の出張から無事に戻っています。怒涛の6日間でしたが、とてもとても充実した6日間でした。講座も何度も行って、最後はプライベートレッスンで韓国料理をご紹介させて頂きましたが、マスクをして、距離を保ちながらでも皆様の韓国料理を学びたいなぁという気持ちが伝わってきて嬉しかったです。講座が無事に終わっても、終わった安堵感で忘れ物をしたり、帰りの電車の時間を間違えたり、まあ、とにかく毎度毎度無事に帰...

  7. クリスマスお持ち帰りクラスに空きが出ました - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    クリスマスお持ち帰りクラスに空きが出ました

    皆様にご案内です。先日募集しておりました「年末お持ち帰りクラス」ですが、1席のみですがご案内できる日ができましたので募集させて頂きます。12月25日金曜日13時~ですお越しくださる方いらっしゃいましたら嬉しいです。お問い合わせ・お申し込みはコチラ⇒kimuchi_club@yahoo.co.jp結城まで何時でもご連絡ください。お待ちしています。本日もランキング応援のため写真をひと押し宜しくお...

  8. 満員御礼 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    満員御礼

    昨晩お申し込み受付を開始いたしました年末お持ち帰りクラスですが、沢山の皆様からのご連絡をいただき、本当にありがとうございます。この場をお借りしてお礼申し上げます。今年最後のクラスですが、数日前からまたザワザワと落ち着かない数字が出てきて胸が痛くなっておりました。年末のクラスは来てくださる皆様が安心して過ごしていただけるように細心の注意をはらい、ご家族と笑顔で囲めるお料理をご紹介したいと思って...

  9. 月末はカルチャーセンターで韓国料理教室です - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    月末はカルチャーセンターで韓国料理教室です

    先ずはお知らせです。今月末からカルチャーセンターさんなどでの講座がスタートします。朝日カルチャーセンター北九州さん!残りわずかとなりました。今回は、「柚子茶」を作るだけでなく、柚子茶を使ったオカズや、その他の韓国料理もご紹介する盛りだくさんのお得なレッスンです。是非是非会いに来てください。こちらの講座はエリア外の方でもご参加可能です。お問い合わせは⇒☆北九州市の朝日新聞に掲載されています。間...

  10. 2021年のポシャギカレンダーが届きました - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    2021年のポシャギカレンダーが届きました

    「柚子茶クラスとユッケジャンランチクラス」へ沢山のお申し込みをありがとうございました。改めてお礼申し上げます。全席満席です。お入りいただけなかった皆様、本当に申し訳ございません。季節の手仕事、皆さまと一緒に楽しんで過ごしたいと思います。早いもので今年ももう残すところあと2か月を切りましたね。毎年可愛いカレンダーを作ってくれるポシャギ作家のそのちゃんから来年のカレンダーが届きました。裏は、ポス...

  11. 明日は柚子茶とユッケジャンランチクラスのお申込日です - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    明日は柚子茶とユッケジャンランチクラスのお申込日です

    アンニョンハセヨーキムチっ子は、今日はお休みをいただいて代官山の歯医者さんへ行ってきました。コロナ禍の中歯医者さんへ行く勇気がなく、ものすごーくサボってたんです。久々の代官山でまずショックを受けました。コルドンブルーがなくなってました。わーん、、そんなに行ったとは言えないけれど、お茶を飲んだりパンを買ったり、、楽しかった日々がよみがえります。代官山でお世話になってるのは歯医者さん。お忙しい毎...

  12. 新兵器ではないけれどコレは必ず買います - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    新兵器ではないけれどコレは必ず買います

    今日はお教室のお休みの日。空を見上げると真っ青。そうだ!合羽橋へ行こう。買いたいものがあったんだ!ささーっと行ってきました。こちら。アク取りーー。ご予約してくださってた方、声をかけてくださいね。キムチっ子、アク取りは色々使いました。お値段高いものも使いました。けれども最後はこちらに落ち着き、、もうずっとコレ。よくとれるんです、灰汁が。お出汁とったあと、濾して使う時もコレだと綺麗なお出汁になり...

  13. 新大久保スーパーで見つけたプニプニプチプチの美味しさ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    新大久保スーパーで見つけたプニプニプチプチの美味しさ

    先日、新大久保に新しくできたスーパーで買ってきて忘れてた!サラダに入れると一気に韓国行った気分になれるこちら。アルギンちゃん。海藻を加工した物なのでとてもヘルシーだとか。韓国では、サラダはもちろん、お刺身などにも添えてあり馴染みのある食材です。こればっかりだと飽きるのでサラダに入れて楽しみました。野菜やスモークサーモンと一緒に食感楽しいアルギンちゃんがいい感じでした。(奥のサラダに入れてます...

  14. 新大久保の新しいスーパーへ潜入② - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    新大久保の新しいスーパーへ潜入②

    新大久保に新しい韓国スーパーができた!続きです。以前のリポートはこちらです→☆マッコリの種類が豊富だということは噂で聞いていましたが、確かに、いろんな種類があって選ぶ楽しみがありますねー。梨のマッコリ、飲んでみたい。ツナも、普通のツナと、こんなふうにキムチチゲ専用のツナもありましたよ。簡単スープも種類が豊富なのかも。パウチではないタイプもありました。コムタンとわかめスープがミックスされたもの...

  15. 白菜キムチの前に - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    白菜キムチの前に

    秋の韓定食クラスでは、いつもより多めのおかずをお出ししてますが、スープや小さなおかずなどはその日その日で変えて、キムチっ子も作るのを楽しみに準備しています。今日はエゴマのキムチを漬けました。まだ食べられません。あと数待って召し上がっていただきますよー。しっとりしんなりといい感じで漬かってきます。近いうちにこのエゴマのキムチも動画レッスンでお届けしますね。現在、我が家の韓国料理教室は、秋の韓定...

  16. これはなんでしょう? - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    これはなんでしょう?

    こ!これは!もしかして!マルマルとした部分はユラユラ揺れるの目に飛び込んでくるキュートな容姿もったいなくて使えない野菜の仲間の君は知る人ぞ知る!『マ目も野知』豆もやしボールペーーーーン!!!思わず声を上げずにはいられないキュートさです。昨日、saoriちゃんが『先生、これはここに絶対似合うと思いますっ』て持ってきてくれました。韓国のARTBOXで買ってきてくれたとのこと。みんなでひとしきり盛...

  17. 本日21時~秋の韓定食クラスお申し込み受付スタートです - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    本日21時~秋の韓定食クラスお申し込み受付スタートです

    皆様にお会いできるのを楽しみにしています。そんな楽しいことを考えながら、、次回のお教室の器を選んだり、レシピを完成させたり、、、、♪この器たちがお料理盛り付けられるのを待っています。先日YouTubeにアップした韓国トーストゥが人気で皆さんから沢山の美味しかったマシッソッソヨを頂き飛び上がって喜んでおります。まだの方も、是非作ってみてください。ひと味違ったトースト。これからも役に立つYouT...

  18. 大人気のコチラ!間もなく受付終了です - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    大人気のコチラ!間もなく受付終了です

    皆様から大好評を頂いておりましたこちらのエプロン!!ご注文頂きました分は、お手元への発送をほぼ終了しております。昨日、デザイナーさんとお話させて頂き、本当はもっともっと長く販売していきたいのですが、生地の手配状況なども考えて今月末でこのデザインでのご注文を終了させて頂くことになりました。皆様の中で!もしもーーーーどうしようかなぁと迷ってらっしゃった方がいらっしゃったらお早目にご連絡ください。...

  19. 我が家の韓国料理教室秋の韓定食クラスのご案内 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家の韓国料理教室秋の韓定食クラスのご案内

    ひと雨ごとに秋を感じるこの頃。我が家の韓国料理教室も、皆さんと一緒に秋の食材を使った美味しい韓国料理を作りたいなあと思っています。今回ご案内するクラスは『韓定食』をイメージしています。お教室の食卓で韓国のお料理、韓国の食器、韓国のデザートまで存分に韓国を感じてください。是非皆さんご参加くださいませ。1枚目の上の写真と2枚目の写真は、カジセウカンジョン。春のクラスでもご紹介したのですが春クラス...

  20. 久々の韓国料理教室♪ - **いろいろ日記**

    久々の韓国料理教室♪

    先日、久しぶりにナカ先生の韓国料理教室にいってきました。待ちに待った教室再開~\( 'ω')/万全の対策のもと開催されたレッスン~(/・ω・)/普段からすさまじく行き届いてる教室ですが、こんな状況でも安心して楽しくレッスンをうけることができました。おしゃれなテーブルセッティングや器の数々をみることができてうっとり~(/・ω・)/先生の器の選び方には1つ1つストーリーみたい...

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