韓国料理のタグまとめ

韓国料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには韓国料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「韓国料理」タグの記事(961)

  1. 錦糸卵のキムパッを持って。 - pig meets monkey

    錦糸卵のキムパッを持って。

    朝晩、本当に涼しくなりましたね。やはりお盆を過ぎるとちゃんと季節が変わる準備に入るんだなーと。ソウと「このままずーっと夏やったらどうする?」なんて言ってたんですが。涼しくなって外でもお弁当を食べられそうだったのでキムパッを持って長福山の治癒の森へ。少し前から我が家のキムパッに入る卵は錦糸卵にしました。キョンジュで有名なキムパッ屋さんが、このタイプだそう。鎮海にも同じようなお店があって、おいし...

  2. 2018.3 早春ソウル vol.12 ~朝食には温かいそうめんを「イェッチッ」 - 晴れた朝には 改

    2018.3 早春ソウル vol.12 ~朝食には温か...

    vol.11から続く・・・地下鉄「三角地」駅からすぐ・・・ですが、とても細い路地を入っていって駐車場スペースの前にあるのでなかなか見つけにくい。「イエッチッ옛집」アジュモニがひとりでやっていて、そばにハルモニが座っていました。メニュー。油揚げと昆布と葱だけのとてもシンプルな温かい素麵☆オンククス온국수私は朝から麺でも全然平気ですが、妹は朝は「ご飯」がいい人なので、キンパッもひと巻き頼みました...

  3. 獺祭 島耕作 - カフェ気分なパン教室  *・゜゚・*ローズのマリ

    獺祭 島耕作

    行きつけの韓国料理店のママさんが「獺祭復興支援ボトルを一箱注文したけど買う⁈」と言われたので買います!の即答注文したボトルとは別にお店で別のをあけてママさんと主人と三人で乾杯♬旭酒造さんの蔵が豪雨被害駄目と思われていた獺祭がかなり良い状態で残っていたことが判明正規の値段では出せないので岩国市出身の弘兼さんの協力のもと獺祭 島耕作が生まれたそうですボトルは200円寄付で運がよければ3万円の獺祭...

  4. 新大久保でかき氷♪「CAFEdeBINGSU」 - ハレクラニな毎日Ⅱ

    新大久保でかき氷♪「CAFEdeBINGSU」

    久しぶりの新大久保新しくピンスのお店が出来たと聞いて駆けつけましたネオンがソウルのカフェみたい~◆ CAFE de BINGSU店内はティーンで満席状態!!新大久保は今、ティーン世代が多いんですね~年齢層にビックリしながら、何とか席を見つけました。ワタシは「いちご」でSちゃんは「モモ」に。上に綿あめが乗ってるのね~ソースをかけたら・・・アイスクリームがアンニョンハセヨ~動画はIGに→☆いちご...

  5. うま辛サバと大根のコチュジャン煮 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    うま辛サバと大根のコチュジャン煮

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。Gがでました。涙カサカサカサッと走る姿が目の端に。一瞬どうしようかと固まりましたが、ひとり暮らしゆえだれにも頼れない…そうだ!2年前に買ったGジェットがあったハズ。急いでキッチンへ走り、逃げ込んだ棚の下にシューッ。そしたらこっちに向かって出てきたぁ…声にならない...

  6. ふみえ食堂 cooking workshop in Sepember『韓国料理』 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ふみえ食堂 cooking workshop in S...

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。バタバタ…というかやらなきゃやらなきゃと思いつつ、先延ばしにしていた料理教室のご案内。もういい加減にしなさい!と、自分自身で叱咤してやっと重い腰を上げた次第でございます。9月のレギュラーのお料理教室のテーマは、お初の『韓国料理』。先日習った絶品コチュジャン。これ...

  7. 最近ハマってるおうちごはんはコングクス - 六丁目日記

    最近ハマってるおうちごはんはコングクス

    本日、水曜日も18:00 OPENしました!韓国の冷たい麺コングクス。本物食べた事ないけど、ネットで見かけて美味しそうと思って作ってみた。本場の作り方は大豆を水につけて…豆乳的なものから作るようですが、ソレは無理!そこは豆乳使って簡単にネ!コングクス自体はほとんど具は乗せず、スープの味も塩だけみたいですが、そこは日本人魂でスープにはダシ、具は欲張り気味でこの日は、蒸し豚、干し椎茸、きゅうり、...

  8. ソウルのお昼ご飯はお友達のお家で~♪ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルのお昼ご飯はお友達のお家で~♪

    お昼過ぎに到着したソウル。お友達から「簡単なご飯でよければ我が家でどうですか・・・?」と。嬉しい~~~。そんな気持ちがとっても嬉しい~~。パッとつまめるようにキムパッをチャチャッと盛り付けて、ミヨックッ(わかめスープ)と一緒に出してくれました。李陶の器が素敵。こんな風に使うのね~~。センスのいい彼女には、今回ソウルで初挑戦したお料理教室の器も沢山お借りしました。またお世話になった・・・・海外...

  9. 春川タックカルビ(チュンチョンタックカルビ)『プルコギ丼』 - My favorite things

    春川タックカルビ(チュンチョンタックカルビ)『プルコギ丼』

    今日のランチは春川タックカルビ(チュンチョンタックカルビ)へ。お盆休みに入ったためか、飲食店もお休みのところが多かったですが、韓国料理屋さんは営業していました。ランチメニューの中から『プルコギ丼』(1000円)をオーダー。お惣菜3品とスープが付いています。丼ではなく、お皿に盛られたライスの上にプルコギが載っていました。先日行ったぱんがのプルコギ丼より、こちらの方が野菜が多くて好みでした。にほ...

  10. キムチヤンニョム&ペチュキムチ - 日だまりカフェ

    キムチヤンニョム&ペチュキムチ

    キムチの仕込みをするための準備キムチヤンニョム作りました。もち粉を水で溶いて、火にかけとろみがつくまで混ぜ混ぜ。冷ましておきます。ここに↓の食材をミキサーで砕いて混ぜ合わせます。韓国唐辛子・柿・リンゴ・生姜・干しエビニンニク・松の実・炒り胡麻・塩アミ・かつお粉これがキムチを漬ける時の素だわさぁ~~白菜を1/4にカットして、水洗い。。。。。水気を切ります。白菜の葉っぱ、一枚一枚に塩を塗り込んで...

  11. おんゆの家『サムギョプサル純豆腐チゲ鍋』 - My favorite things

    おんゆの家『サムギョプサル純豆腐チゲ鍋』

    日付が変わってしまいましたが、昨日のランチはおんゆの家へ。ランチメニューの中から『サムギョプサル純豆腐チゲ鍋』(900円)をオーダー。先にサラダとおかず3品。グツグツ煮立ったチゲ。美味しいけれど、先日いただいた海鮮チゲの方が良いお出汁が出ていて好みでした。にほんブログ村

  12. やみつきビビンクッス - Awesome!

    やみつきビビンクッス

    約3か月ぶりの韓国料理教室行ってきました席の争奪戦がとにかく凄い…今回は先生のレッスン公開と同時にすぐにサイトに飛べたので難なく無事に予約オーケー👌取れたのは約2か月半前待ちに待ったレッスンでした~♪やみつきビビンクッスヤンニョンジャン作ってそうめんに和えるそいえば?先日、ビビンクッスとは知らずに同じようなの作ってた(笑)☟ビビンクッスっていうんだ…ははは(;&#03...

  13. 班家(ぱんが)『プルコギ』 - My favorite things

    班家(ぱんが)『プルコギ』

    今日のランチは焼き肉屋さんのぱんがへ。お肉が食べたくなって伺いました。日替りランチのプルコギ(800円)をオーダー。牛丼ようなお料理が運ばれてきたのでビックリ。食べたら確かにプルコギのお味でした(笑)にほんブログ村

  14. 2017年10月 カフェとライブと美味しいモノ in SEOUL vol.8 ~コンサート後の美味しい物、そしてドンヘの誕生日 - 晴れた朝には 改

    2017年10月 カフェとライブと美味しいモノ in ...

    vol.7から続く・・・コンサート会場からびゅーーんと移動して、狎鴎亭へ。「鶏食堂계식당」名前のごとく「鶏肉」焼肉の専門店です。窓はオープンになってて、遅い時間だからか、とっても空いてました。泡が消えちゃうから早くーーーって言いながら、一応儀式をwメニューも見たんだけど、お店で少し日本語話せるアジュンマがこれと、これが美味しい、って言うので、考えるの面倒だし、それを頼むことにwんで、肉の前に...

  15. 2017年10月 カフェとライブと美味しいモノ in SEOUL vol.6 ~栄養満点韓定食「カンヌンイェンナルチッ」 - 晴れた朝には 改

    2017年10月 カフェとライブと美味しいモノ in ...

    vol.5から続く・・・明日のコンサートのチェックインと座席抽選をしてから、部屋へ荷物を置きに。そして、また急いでバスに乗りびゅーーーーんとここへ。待たせてゴメンねーーー、と在ソウルの友達とご飯。きっと韓国料理じゃないものが食べたいだろうに、いつも私の行きたいところに付き合ってくれる優しい友達です。「カンヌンイェンナルチッ カムジャバウ강릉옛날집 감자바우」江陵の食材を使ったいっぱいのおかず...

  16. 辛いチゲでスタミナ補給できたはず - ソレイユ*春色シャトー*

    辛いチゲでスタミナ補給できたはず

    用事以外は外出しないため運動不足の日々です残暑になり、少しだけ凌ぎやすい朝晩でこの調子でお願いします!と天の神様に祈ります◆でもやっぱり暑い。暑いと食べたくなるのがスンドゥブチゲでございます毎回 微妙に味に変化あり (笑) お出汁は・昆布・いりこ・前夜の豚しゃぶの茹で汁・発酵MAXの白菜キムチ・玉ねぎ・人参・山芋(さいの目切り)・えのき茸・豚肉・あさり・銀杏・お餅・コチュジャン・にんにく・し...

  17. コチュジャンプルコギ - pig meets monkey

    コチュジャンプルコギ

    昨日の夕飯はコチュジャンプルコギ。コチュジャン:カンジャン:砂糖を2:1:1そこにたまねぎのすったものを半個分ごま油ちょっぴりで味付けして30分ほど置いてから焼きました。こってり味にごはんが進みます。でも実は豚肉とコチュジャンって相性よくないんですよね・・^^;食べすぎ注意ということで。週末の海。今回はコジェ島に行きました。鎮海市内から直線距離で18kmなのに橋を渡るためにぐるっと遠回りで1...

  18. 2018.3 早春ソウル vol.11 ~真夜中の絶品カンジャンセウ - 晴れた朝には 改

    2018.3 早春ソウル vol.11 ~真夜中の絶品...

    vol.10から続く・・・「SPA G」からすぐのこちらへ。地元の人のブログでここのカンジャンセウは美味しいと書いてあったので、一度来てみたいと思ってたところ。「カンジョンフェ カンジャンセウ 大峙店강정희간장새우 대치점」まずは、ぐびーーーーっと。ミョックがお通しw☆カンジャンセウ간장새우このタレが、美味しかったーーー(≧▽≦)そして、この昆布とひじきが入っているご飯もお替りし放題!!これ...

  19. 2018.3 早春ソウル vol.10 ~老舗ソルロンタンでランチ、そして魅惑の3時間コース「スパG」 - 晴れた朝には 改

    2018.3 早春ソウル vol.10 ~老舗ソルロン...

    vol.9から続く・・・爆睡してたら機内食パスされたとかで(笑)、お腹すいた、すいた、うるさいので、江南方面行く前にさくっとランチ。ホテルのすぐ近くの、「麻浦ヤンジソルロンタン専門마포양지설렁탕전문」これから身体をもみほぐすので、軽く、普通のソルロンタン。老舗なのに今も変わらないお値段、そしてすぐ出てくるところも好き♡「ミシュランガイド2018」にも紹介されたらしい。美味しいもんね♪お腹満た...

  20. ソウルで人気?コルベンイ鍋 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ソウルで人気?コルベンイ鍋

    ソウル滞在時は、お気に入りのオクラウドホテルへ宿泊。ホテル情報はまた詳しくお届けしますね。エレベーターでロビーに行こうとしたら、隣のエレベーターに乗り込む可愛い女の子たちが!!おおお~!我が家のお教室に来てくれてるマコちゃん♡ミナちゃん♡おもわず名前を呼んでました。キャーキャー言いながらロビーで少しの間お話してました。そして、ソウルツウの彼女たちに教えてもらったちょっと珍しいこちらのお店へ!...

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