韓国料理のタグまとめ

韓国料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには韓国料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「韓国料理」タグの記事(183)

  1. 2月の韓国料理クラス始まってます - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    2月の韓国料理クラス始まってます

    キムチっ子です。1ヶ月間だけの鍋料理クラス始まってます。「牛肉とキノコのジョンゴル」クラス。牛スープが身体に沁みる鍋です。今日も皆さんの「美味しい~~ッ」という声を聞いて嬉しい時間でした。無駄のない作り方で美味しく頂く方法、そして日本の鍋料理とはひと味違う美味しさです。鍋も、韓国のオンギを使ってますよ。私が大好きな「ソンネオンギ」です。それ以外にも、ホタテのジョンも!!お教室ではグッと大きく...

  2. 今日の教室 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    今日の教室

    2月7日の教室メニューコーヒーバンズ・キャロットブレッド・チーズダッカルビ・やまいものチヂミ・フルーツ入りフィナンシェ今日の教室も話が弾み賑やかなうちに終わりました皆さんからのおみやげも沢山いただき有難うございました来月もお待ちしています(*^-^*)すりおろした山芋にイカやホタテを入れて焼きました!フワフワです(^_^)フィナンシェ型にミックスフルーツ・生クリーム・溶かしバター・卵を入れて...

  3. ミックス海藻のコチュジャン和え - pig meets monkey

    ミックス海藻のコチュジャン和え

    韓国のマートではかなり気軽に試食させてもらえそれに慣れてしまってる私たち。日本に帰ったとき、娘がスーパーで試食見販売を見つけてささーっとつまようじを取りに行くときははっとして急いで制します^^;日本では買う意思がないとなかなかできないですよね?韓国でも何でもかんでも試食するのと、2回並ぶのはやめてね!と言ってあるのですが娘が必ず試食したがるのが「ソンファポソッ」という高級きのこと上の海藻ミッ...

  4. 韓豚屋のチーズタッカルビ✴まるで韓国にいる気分♪ - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    韓豚屋のチーズタッカルビ✴まるで韓国にいる気分♪

    今回は、初めて利用する高速バスで下山しましたバスタ新宿で降りて、こちらのお店へ♪ビルの中とは思えない、まるで韓国にいる気分でした!遅ればせながら、初めてのチーズタッカルビなるほどね~新宿サザンテラスのイルミネーションが綺麗でした

  5. 2017.6 初夏のソウル vol.24 ~お洒落なカンジャンセウと鮑のランチ「GEBANG SIKDANG」  - 晴れた朝には 改

    2017.6 初夏のソウル vol.24 ~お洒落なカ...

    vol.23から続く・・・狎鴎亭駅のところから、バスに乗って江南区庁駅の方へ。直線で1本ですが、すんごい坂道なのでバスが楽ですwそこから歩いてすぐのところにある「GEBANG SIKDANG 게방식당」外観は高級車が駐車しているのでよく撮れませんが、一面ガラス張りで、カフェみたいでした。食堂も「SIKDANG」って書くと全然感じが違う(笑)壁に向かってのカウンターにしようかとも思いましたが、...

  6. 今年最初のソウルの旅も食い倒れ④ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    今年最初のソウルの旅も食い倒れ④

    キムチっ子です。今年最初のソウルの旅も食い倒れの旅になりましたが、仲間4人で食べるとなるとなんでも食べられて嬉しいですね。特に韓国料理って一人よりも大勢で食べる方が楽しい料理がイッパイ!今回は友人のリクエストで先ずはカンジャンセウのお店に行きました。地下鉄2ごうせんソンヌン駅1番出口からでて最初の角(銀行あり)を右折し、そのまままっすぐ行ったら大きな交差点になるので、それをまた更に進むと右手...

  7. 日本でもカンジャンセウ定食with栄養石窯ごはん♡ - **いろいろ日記**

    日本でもカンジャンセウ定食with栄養石窯ごはん♡

    韓国料理教室秋クラスの続きです♪作るのも楽しいけどもっと楽しいのは試食タイムです(*ノωノ)今回のテーブルセットは黒が中心のスタイリッシュな雰囲気☆彡黒のタオルをみると2PM、そしてなぜかテギョンのことが思い出されます。。これが秋クラスのメニューです♪カンジャンセウ!!!ちゅるんちゅるん♡日本で食べられる、そして自分で作ることができる発想がなかったので今回習えてうれしいです(*´ω`*)カン...

  8. 韓の舌 - プリンセスシンデレラ

    韓の舌

    週末の夜は韓国料理を食べにGo!\(^o^)/津市高茶屋にあります【韓の舌】さんです。メニューはこんな感じ。 まずは2人で分けて食べた突き出し4種盛り。キキララちゃんの22才のお誕生日祝いをかねて。柚子トニックのショクランで乾杯ー!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ アボカドとトマトのサラダ。チーズタッカルビ2人前。めっちゃ量、多い!そして、めっちゃ美味しいー!♪───O(≧∇≦)O────...

  9. 2017.6 初夏のソウル vol.21 ~お酒のアテは「ユッケビビンバ」で - 晴れた朝には 改

    2017.6 初夏のソウル vol.21 ~お酒のアテ...

    vol.20から続く・・6時過ぎにラウンジで食べたので、お腹ぺこぺこって感じではなかったけど、口をそろえて出た言葉は「飲み足りない・・・」だよね(笑)なので、ホテルの前からタクシーにぴゅーーーっと乗って24時間営業のここへ。私の好きな「チャンドッテキムチチゲ」も24時間だけど、あっさりと断られました(爆)「セビョッチッ 清潭洞店 새벽집 청담동점」入口のすぐ横にはスモーキンピープルと駐車場管...

  10. 2017.6 初夏のソウル vol.20 ~夏に食べる殺人的グツグツ参鶏湯 「百年土種参鶏湯」 - 晴れた朝には 改

    2017.6 初夏のソウル vol.20 ~夏に食べる...

    vol.19から続く・・・この日のランチ。暑い暑いって言いながら、自ら汗だくコースこちらで参鶏湯を食べることにしました。夏に食べるものだもんね(≧▽≦)「百年土種参鶏湯 本店 백년토종삼계탕 본점」いつものセット。最近は写真を撮るとわかってる妹がこうやってキレイに並べてくれますw注文したのは、☆トゥルケ(エゴマ)サムゲタン 들깨삼계탕ノーマルな☆土種サムゲタン 토종삼계탕ぐつぐつが怖くて近寄...

  11. 2月の教室予定 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    2月の教室予定

    2月の教室メニューをお知らせします今月はリクエストの多かったチーズダッカルビの他、色々なメニューを予定していますご希望のメニューがあればご参加ください(*^^*)  費用  : 各日¥3000  時間  : 10:00~14:00前後  人数  : 5~6名(メニューによっては7名まで可)  場所  : 大阪府吹田市(自宅マンション)  持ち物 : エプロン・お持ち帰り用のタッパなど  ...

  12. ディープな韓国料理屋さん「韓庵(コリアン)」 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    ディープな韓国料理屋さん「韓庵(コリアン)」

    キムチっ子です。24人の韓国料理講座が2回転ともなると、準備も一人では出来ず・・・打ち合わせも何度も重ね、前日は最後の打ち合わせと称してご飯会(笑)伺ったのはかなりディープな韓国料理屋さん「韓庵(コリアン)」です。豪快な鍋を頂きましたよ~~。扉を開けると、目の前にキムチ用かと思われる白菜さん。厨房とテーブルを挟む壁には韓国食材。そして、、食事ができるテーブルは1つ(笑)でも、韓国料理屋さんで...

  13. 2017.6 初夏のソウル vol.18 ~はじめての「肉典食堂」へ - 晴れた朝には 改

    2017.6 初夏のソウル vol.18 ~はじめての...

    vol.17から続く・・・美味しい焼肉のお店があると噂では聞いていたのだけど、すんごい待つというので避けてた焼肉屋さんへ。「肉典食堂 육전식당」椅子があるからあそこで待つのかな・・・と入って行ったらあれ?誰もいないよ???そしたら中からお兄さんが出てきて、「ちょっと待っててね、今、片付けるから」って言われ、ここのコンセントで携帯の充電する気満々だったのに、そんな時間もなくテーブルに案内されま...

  14. 今日のパン教室 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    今日のパン教室

    1月29日のパン教室メニューデニッシュロール・マッシュポテトパン・豚スペアリブとキムチのチム・韓流サラダ・ケランチム今日も笑い声の絶えない楽しい教室でした時々旅行行ったりお出かけするメンバーなのでそれにまつわる思い出話が尽きません(^_^)いっぱい笑っていっぱい喋っているのに後片づけの速さは見事です!  粉1kgにマッシュポテトが500g入ったソフトな生地にコロッケのフィリングを包みました ...

  15. 「ヤンニョム祭り」 - そーすっこ2

    「ヤンニョム祭り」

    コレ、イベリコ豚でしゃぶしゃぶってみた。付け合わせは生の玉ねぎとニラの韓国和え物。生の玉ねぎだけど、ヤンニョムのおかげで辛いとか玉ねぎ臭いとか感じずにサラダ感覚で盛り盛り食べてしまう。ひゃ〰!  美味しいわ、玉ねぎ!タレ最高に好きな味〰!日本のニラは韓国のニラと違ってパンチが効いているので・・ 入れ過ぎた~(^_^;)最近知ったこの和え物に使うヤンニョムレシピ。食べてビックリした!なんと!私...

  16. 2017.6 初夏のソウル vol.15 ~夏のヘビロテ 「ネンコングクス」 - 晴れた朝には 改

    2017.6 初夏のソウル vol.15 ~夏のヘビロ...

    vol.14から続く・・・ホテルは移動して奉恩寺前の「インターコンチネンタル ソウル COEX」ヲタ活の時にも便利なホテル。ホテルの窓から見る景色が落ち着く(笑)眼下に広がる奉恩寺。さてやっとランチ。9号線で移動して汝矣島へ。この夏最初のこちらを食べに行きます。何度訪れてることやら・・・の「チンジュチッ 진주집」もちろん注文したのは、愛しの☆コングクス 콩국수それと、☆ビビンククス 비빔국수...

  17. ソウル 美味しいお店見つけた~~ - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    ソウル 美味しいお店見つけた~~

    ソウルでは毎回美味しいお店探しも手を抜けません。今回も!出会った~~~!!実はこのお店、数年前から行きたかったのですが、どういう訳かなかなか行けず・・・でも、今回やっと行けました。中央奥に見えるのはユッケですよ~~♪梨がたっぷり入ったユッケはお肉の味がしっかりして、梨と一緒に食べるとまたおいしい。ミッパンチャン(おかず)も、手の込んだものは無いものの、キムチやエゴマ、等々手作りの丁寧なお味で...

  18. 韓国風焼きそば - 白雪ばぁばのかんづめ

    韓国風焼きそば

    韓国に焼きそばなるメニューがあるのか知らないけど昨日の晩ごはんは韓国風焼きそばでした唐辛子ベースだと何でも「韓国風」ってなっちゃう日本、我ながら、これが韓国風かよ? なのですがあぁ赤い焼きそばやなって分かってもらえるので(^_^;)その割にそんな赤くないし実は焼きそばはソース焼きそば以外そそられないのですじゃなぜ韓国風にしたか先日のスンドゥブチゲが発端ですやっぱ旨いわ 発酵食品♪ある居酒屋で...

  19. ケランチム - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    ケランチム

    ケランチムつくってみました!いつもは小さな器に入れてレンジで作っていましたが今回はトゥッペギで!直接コンロにかけて作るのですがダシ汁と卵の割合がうまくいかず・・・テキストの写真撮影用に何度か試行錯誤味はいいのですが・・・レンジで一人分ずつ作った場合

  20. 2017年12月 恒例年末ソウル vol.3 ~絶品キムチチゲとソルビンでクリスマスピンス - 晴れた朝には 改

    2017年12月 恒例年末ソウル vol.3 ~絶品キ...

    vol.2から続く・・・退院後もずっと家にいて人ごみの中を出歩くのが、とっても久しぶりだったので、SMTOWNから出てくるとへとへとで・・・とりあえずホテルに戻りました。少し休憩しようと、コーヒーだけ買って部屋でテレビを見てたら・・・MBCのセクションTVでジョンの追悼番組みたいのをやってて、また号泣ひと通り泣いて、寝たので。。。。お腹空いた。友達と夕飯の待ち合わせの場所へ向かいます。韓国の...

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