韓国料理のタグまとめ

韓国料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには韓国料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「韓国料理」タグの記事(577)

  1. 韓国ランチ - 手作りパン・料理教室        (えぷろん・くらぶ)

    韓国ランチ

    今日は生徒さん達と我が家でランチメニューはチーズダッカルビ・カクテキとカボチャのサラダ・カンジャジョンデザートは黒豆入りコーヒー水ようかん、そしてお土産はレーズンクッペしばし暑さを忘れてお喋りをビールも進みます講習無しのこうゆうランチも楽しいかも(^^♪また機会があればオモニシクタン開店しますよお待ちしています♡

  2. 緑豆チゲ - pig meets monkey

    緑豆チゲ

    見た目が??なチゲですが・・緑豆のビジチゲです。最近薬膳の本を読んでいてその中で夏にぴったりのチゲと知りました。緑豆には解毒作用があり、悪いものを排出してくれ体の熱を冷ましてくれる役割をするそうです。だから体に熱が多い人は、サムゲタンにも緑豆を入れるんですね。緑豆を半日、水で戻して少し湯掻いてから、ミキサーにかけなめらかにします。ごま油で炒めたキムチと豚肉にざーっと上の緑豆を入れてぐつぐつ煮...

  3. 牡丹園 - プリンセスシンデレラ

    牡丹園

    松本市で神戸牛を食べにGo!\(^o^)/長野県松本市までやって来ました!松本の駅から徒歩10分くらいの所にあります神戸牛の焼肉が食べられる【牡丹園】さん。電車の接触事故によりランチの時間を大幅に遅れてしまいました。でも、おかげで他のお客様が帰った後で私一人の貸切でした。お座敷もあるけどテーブル席で頂きましょう!メニューはこんな感じまずはごま油が効いてるチョレギサラダ塩タンからこちらは炭にか...

  4. 2018年7月静岡②~暑い時にはサムゲタンを『シジャン  浜松メイワン店』~ - suteki   ステキ 素敵な・・・

    2018年7月静岡②~暑い時にはサムゲタンを『シジャン...

    浜松到着後駅ビルメイワン7階のレストランフロアへ当初は和食狙いだったのに冷麺にひかれて韓国料理のお店へそして結局石焼ビビンバサムゲタンセットに韓国ではこんな組み合わせはない日本ならでは~でも嬉しい🎵🎵提供されるまで10分位かかったかな?きちんと作られた感じ暑い時にはやはりサムゲタンだよねナツメも入っていて肉も柔らか~い少しだけ高麗人参も入ってた...

  5. 初伏のカルビタン - pig meets monkey

    初伏のカルビタン

    昨日の初伏は予定通りカルビタン。暑いなかじっくり煮込みました。やっぱり骨を入れて煮込むスープはシンプルな味付けで十分おいしい。そして、ソウが世界で一番おいしいトマト料理と言った「カプレーゼ」。バジルを畑から取ってきたときにはおえっ、なにこの匂いーーと言ってたくせに一口食べると、目と口が糸になるくらいにんまり。韓・伊が混ざった初伏になりました。今日は新しい本を出してあげました。巨人の花よめ (...

  6. 2週連続の…&今年の夏の予定☆ - ∞ しあわせノート ∞

    2週連続の…&今年の夏の予定☆

    今日も新大久保の会で「本家(ボンガ)」へ。孤独のグルメ 韓国出張編でチャドルパギが出ていて、本家のメニューにもあったので食べてみました日本で食べるのは初めてです。脂が多いけどしつこくなく、弾力もあって美味しい~。脂が多い分、さっぱり目のタレで頂きました。友達から頂いたピエールエルメのお菓子♪いつも有難い今年の夏の予定…昨年同様全く何もありません(笑)8月いっぱいは試用期間中のため有給休暇が取...

  7. テンション上がるデザートタイム - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    テンション上がるデザートタイム

    オットのノリエモンが花を習い始めて1年ちょっと・・・毎回楽しませてもらってますが、今回は、「白とグリーンの爽やかテーブルコーディネート」だそうですレッスンでは隙間にアロマキャンドルなどを入れたりデザートカップを入れたりして楽しんだようですが、我が家のお教室ではビスケットを明日でサムゲタンクラスもひとまず終了です。明日までこのオミジャのジュレをお出しします。フルーツと共に楽しんでください。お花...

  8. 飲み過ぎた夜・・・・ - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    飲み過ぎた夜・・・・

    我が家に楽しいお客様が~~~♪仲良くしてくださってる唐津焼の陶芸家中里太亀さんご夫婦、銀座の天冨良いわ井さんご夫婦。賑やかな賑やかな夜を過ごしました。飲めや飲めやの数時間・・・・うっそ・・・気付けばこんなに・・・・(;^ω^)恐ろしい・・・持ってきてくださったお酒見たときにはそんなに~~?って思ったのに(笑)九州男児の太亀さんは勿論、岩井さんも強い~~~!岩井さんは、韓国のウェスティン朝鮮ホ...

  9. ブリオッシュとパネトーネレッスンとワンプレート - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    ブリオッシュとパネトーネレッスンとワンプレート

    昨日はお友達同士のレッスンでした♬お一人目はブリオッシュ生徒様たってのご希望でした(*^_^*)少し押し気味に型へ入れ生地がダレないようドキドキで二次発酵へ2個くらい残念形でしたが上手く焼けました❤︎ブリオッシュは難しいですね生徒様も自宅で練習されるとのこと私も練習します!お二人目はパネトーネ面白いトーク全開の生徒様でお喋りに夢中になり写メは焼き上がったパネトーネだけf^_^;お勤め先で召し...

  10. 北新地ナンデムン - おいしいdiary☆

    北新地ナンデムン

    大阪で韓国料理食べようと、北新地のナンデムンさんへ。このお店ははもともと宝塚にお店があったんです。

  11. 我が家で韓国料理パーティ - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    我が家で韓国料理パーティ

    「九節板(クジョルパン)を作ってみたいわ~~」というネーサン達のリクエストに応えて!!先日、我が家で楽く作って食べましょう会開催~。今回のテーマは「辛くない韓国料理」です。みんなで焼いたり盛り付けたり。。。こんな時間、本当に幸せ~。お料理好きなみんなでワイワイと。色んな知恵を頂いて私もお勉強になります。クジョルパンの真ん中に盛り付ける包む皮、ミルジョンピョンは粉物!そうそう、粉ものといえばお...

  12. 2018年6月の韓国料理 - 美味しい韓国 美味しいタイ@玄千枝クッキングサロン

    2018年6月の韓国料理

    6月の韓国料理レッスンも無事終了〜(かなり以前に・・)韓国料理はお皿の数が多いですね。と毎回思います。お皿洗い、申し訳ないです、色々とおかずを出したいタイプなもので・・・メインは鶏手羽の煮物。和風な感じですが和風ではない我が家の味。食べやすいように、手羽の骨をあらかじめ1本抜いてから煮付けます。形もプリッと丸くなり食べやすいですよ。この一手間に喜びを感じます❤️メイタかれいの蒸し煮。魚にヤン...

  13. セールで買ったもの☆ - ∞ しあわせノート ∞

    セールで買ったもの☆

    今日はハングルの帰りにセールをちらっと覗いてみることに。マルイでは持っているパンプス、3足目を購入しちゃいました。私の足には珍しくフィットしてくれて。赤はレインシューズを持っているのですが、バレエタイプなので今回は大人っぽく履けるポインテッドトゥタイプを購入しました。3足色違い~。黒とベージュ、幅が広がってる(笑)楽ちんサンダルを探していたらルミネで可愛いのを見つけました。自分がしていた赤の...

  14. サムゲタンクラスはじまりました - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    サムゲタンクラスはじまりました

    サムゲタンクラス始まりましたよ~~♪熱を以って熱を治めるという意味で「イヨルチヨル(以熱治熱)」という言葉があります。我が家でもサムゲタンの効果はオットの様子で良く分かります。韓国に住んでいる時にはたまたまお隣がサムゲタン屋さんで、オットは一人でよく食べに行ってました。美味しいお店で、しかも効くそうです(笑)今日から我が家の韓国料理教室も、皆さんに早く訪れた夏に負けないようにという気持ちを込...

  15. お料理教室 (s) へ - さんころのにっき

    お料理教室 (s) へ

    今日は、お休みをいただいたので大雨の中を出かけました…(;´д`)レインコートにレインブーツ✩完全防備はいいけれど、暑いィ(~Q~;)雨で外から、汗で中から濡れるの必至!あーーいっそのこと水着で???ちょっと想像して、一気に寒くなった、さんころです(笑)お見苦しい身体をお見せできません!って、その前に、そんな格好で歩く自体頭おかしいですから(*´∀`*)さて、この日は、『おもてなし料理教室 ...

  16. 2018釜山②1日目夕食「念願の初コプチャン」! - オーレリーの「深呼吸して、もう一歩!」

    2018釜山②1日目夕食「念願の初コプチャン」!

    プサン旅行記の続きです。初プサン1日目のお昼ご飯の後は、プサンの海鮮市場「チャガルチ市場」へ。先ほどお昼ご飯を食べたばっかりの私たちはここでは市場見学だけにして、お土産の大好物「かわはぎの干物」を購入。ところが、帰国してから気が付いたのですが、私達が行ったのは「チャガルチ市場」では無かった!?のでした。笑そんなこんなで2時間ほど時間をつぶしてから、さっそく(もう?)晩ご飯を食べよう!と言うこ...

  17. 今日のパン教室 - 手作りパン・料理教室        (えぷろん・くらぶ)

    今日のパン教室

    今日のパン教室メニューはベーコンエピ・カスターサンド2種・韓国冷麺・揚げ鶏肉のヌクマム風味パン教室なのに相変わらずおかしな組み合わせですが(*^-^*)今日で暫らく教室はお休み台所のリフォームもしたいし、韓国にも行きたいし・・・でも昼寝三昧の夏休みになりそうですが(^-^)9月のメニューを8月末頃にお知らせ予定楽しいメニューを用意してお待ちしています!カスタードクリームとあんバターをサンドし...

  18. 長男夫婦のハネムーン - 気ままな食いしん坊日記2

    長男夫婦のハネムーン

    ※私が行ったわけではありませ~ん息子達夫婦の話になります。昨年、次男の結婚式・ハネムーンがあり、同時に長男夫婦も話があったんだけど私の手術の話が昨年1月からあったので、ずらしてくれていました。先に同居、入籍を済ませて結婚式は今年の秋です。次男と同じで長男も自分たちのお金で挙式をすると言うので、私からはハネムーンプレゼントです♪長男達は随分と遠慮をしたのだけど・・・「次男夫婦と同じ事をしてあげ...

  19. 2018.6 のんびりソウル vol.1 ~プロローグ - 晴れた朝には 改

    2018.6 のんびりソウル vol.1 ~プロローグ

    ようやく明けた繁忙期。恒例ののんびりソウルに行ってまいりました。約3週間ぶりでしたが、前回は週末だけの弾丸だったので、今回は本当にのーんびり。カフェ巡りも、いつもよりスローペースでした。ちょうど渡韓したくらいにチャンマ(梅雨)が到来。涼しくていいなーーなんて思ってたら、とんでもなかった(笑)ざーーーーっと降って、一気に止んで蒸し暑くなったり時にはぴーかんのお天気本当に梅雨??と疑うほどw例え...

  20. 野菜のごはん - pig meets monkey

    野菜のごはん

    梅雨の合間の曇り日。今週明けからずっと雨が降り続いてやっと一日雨がふらない金曜日。でも雨が降らないだけでじーっとりしているので夕飯はあっさりしたもの食べたいです。暑くなってくると、やっぱり飲みたくなるのがネングッ(冷たいスープ)。でもネングッってチゲとか具沢山のスープと違ってご飯のお供になる一品というよりサラダっぽいんですよね・・・この日は私以外の二人はお昼にがっつりお肉を食べてくる献立だっ...

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