韓国鍋のタグまとめ

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「韓国鍋」タグの記事(1)

  1. タッカンマリ - Le Petit Trēsor

    タッカンマリ

    今日のお夕飯は漢国のお鍋、タッカンマリです。鶏肉1羽買って、ネギや生姜やにんにくなどとグツグツ煮込んだお鍋です。それをタレにつけてたべるのです。刻んだニラとタテギとかを混ぜてタレを作ります。韓国で食べたときの美味しさが忘れなれなくてタレは独自に配合してみています。鶏肉をキッチンハサミで細かくして具のじゃがいもと一緒にたべます。キムチを入れて、味変してもよし。しめは韓国のうどんです。なかなか、...

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