風見鶏のタグまとめ

風見鶏」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには風見鶏に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「風見鶏」タグの記事(11)

  1. 2018年9月の風見鶏パン講習会 - KOMUGIのパン工房

    2018年9月の風見鶏パン講習会

    秋めいてきたもののなかなか涼しくなりませんね(;^_^AやっとUP・・・日曜日の風見鶏製パン講習会の様子です。今回のメニューは砂糖ではなくはちみつと牛乳で仕込んだリッチな生地にくるみやドライフルーツを練りこんだ贅沢なパン捏ねも成型も興味深かったですくるみパン山の散歩山の散歩チョコバージョン(名前がわからない(/・ω・)/)山の散歩たっぷりのドライフルーツが練りこまれています山の散歩生地にチョ...

  2. 夏空 - M's Factory

    夏空

    今日の夏空。昔、台風一過はこんな良い天気が多かったんだけどな!少々暑くても良いから、台風要りません!にほんブログ村

  3. 2018年7月の風見鶏パン講習会 - KOMUGIのパン工房

    2018年7月の風見鶏パン講習会

    日曜日は風見鶏鶏のパン教室でした。今回は前回に引き続き国産小麦から考えるバケットのアレンジ編いつも通り生地から〜今日のシェフは焼きに入る準備をする姿✨バタールとイチジクとクルミのバケット窯入りを待つバタールたち絵になります(*^_^*)どの生地もハリハリパリパリ中しっとり何とも言えないいい香り・・・焼きたては最高に美味しいです!チョコとクランベリーとクルミのバケット具がぎっしりで大満足 ...

  4. 秋空に - M's Factory

    秋空に

    風見鶏ミモザもすくすくと育ってます。って、育ちすぎだ~~~~(笑)にほんブログ村

  5. 講習会のお手伝いに行ってきました(^_-)-☆ - KOMUGIのパン工房

    講習会のお手伝いに行ってきました(^_-)-☆

    本日7月12日、風見鶏の福王寺シェフが日本食生活文化賞を受賞した記念の講習会が愛工舎CAPホールで大盛況の中行われました。私はぷれっちぇるの山田先生とともにお手伝いをさせていただきましたよ様子の写真が少ないですが、、、主にランチ作成のお手伝いでしたが、新しいロールサンドシェフ考案のキュウリロールサンド➡こんな名前かは知りませんが(;^ω^)シェフが漬けてきたキュウリの1本付けをサンドイッチ用...

  6. 風見鶏パン講習会2017年5月 - KOMUGIのパン工房

    風見鶏パン講習会2017年5月

    昨日は5月の風見鶏パン講習会でした。朝から暑かったですね~(;^ω^)風見鶏横の銀杏並木の葉もすくすく育っています。今月の福王寺シェフデモ、実習の前に説明をして、丁寧に質問に答えてくださいます。私も毎回お手伝いしながら耳はダンボです(^_^)v今月のメニューは食パンの応用でした。3種類の食パンを成型して焼き上げました。食ぱん生地たちです🍞塩バタートースト柔らかい生地の...

  7. ホシノ天然酵母 パン種 ブースにて - 種と仕掛け de パン作り      heizelpanヘイゼルパン bread & beyond

    ホシノ天然酵母 パン種 ブースにて

    先日のファベックスでは、有限会社 ホシノ天然酵母パン種 さんのブースでデモンストレーションを見ることができました。塩パンの生地で 四種類。大きく直焼きで 塩パンとしてピザとしてスイーツとしてプレーンな生地 そして風見鶏の福王子さんだからできる技だったと思います。試食もさせていただき、どれも美味しかったです。ピザは生地の中央をくぼませ そこに、トマトソース 白だしなど入れ、チーズをかけてやきま...

  8. 風見鶏パン講習会2017年4月 - KOMUGIのパン工房

    風見鶏パン講習会2017年4月

    本日4月の風見鶏パン講習会でした。快晴暑かったですね。風見鶏へ続く道銀杏が芽吹いて緑が当たり前ですがイチョウ葉がすごーく小さくてもイチョウの形ですごくかわいかったです(^^♪さて、今日のメニューは食パン基本編工房食パン生地で山食と角食を焼きました。今日のシェフはアップです始まる前に真剣に分割しているところ山食角食おまけのナルト裏向き表はぐるぐる今日はいつものように深い粉の話の他にバブル時代の...

  9. 風見鶏パン講習会2017年2月 - KOMUGIのパン工房

    風見鶏パン講習会2017年2月

    今日は2017年最初の風見鶏パン講習会でした。12月と1月がお休みなので久しぶりの風見鶏のパン教室のお手伝いなのでとても楽しみにしていました。満席の講習会、皆さん熱心で活気があって今日も楽しくお手伝いをさせていただきました!今日のメニューは塩パンー基本編どんどん進化している塩パンぴかぴかのゆるゆる生地ですが力強い生地です。ハニーくるみ7塩トースト高温で信じられないくらい短時間で焼きあがります...

  10. こんにちは♪ - 笑顔で行こう

    こんにちは♪

    太陽が高くなってきて昼間、部屋にはいる日差しの角度が変わってきました。カーテンに風見鶏の影、今は無風。

  11. みずいろの風見鶏 - chocotto  &

    みずいろの風見鶏

    年末年始の休暇も今日でおわり。。。明日から仕事(-"-)6日間あっという間ですなぁ~暴飲暴食しちゃったもんだから2㎏増えた(+o+)月末にある健康診断までになんとかしなきゃ~~~とりあえず明日のお昼はサラダで(笑)食生活が悪いのか乾燥しててお顔がパキパキに…お肌のケアもしないとだ(-_-;)初詣に行ってきたけど健康プラスお肌も潤いますようにってお願いしとけばよかったかな~なぁーんて...

総件数:11 件

似ているタグ