食べることのタグまとめ

食べること」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食べることに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食べること」タグの記事(59)

  1. こもってます。 - 天井を抜いてみた

    こもってます。

    週間天気予報では雪だったので「降らないんだろうなぁ」と思っていたら、ギリギリになって予報は曇りに変わり「えっ、雪降るかも」と逆に逆にと捉えていたらやっぱり雪が降りました。天気予報は肝心な時、なぜか当たらないのです。アメリカを襲っている大寒波のニュースを毎日見ていたので、心の準備は大丈夫!とは言え、昨日は確かに晴れていて↓降るようには思えなく、でも太陽の周りに微かにハロが見えていたので、先端科...

  2. 挫折 - 天井を抜いてみた

    挫折

    さて、冬至から折り返し、我が家のキッチンにもようやく陽射しが入るようになってきました。今週も、美味しいパンのある暮らしなのです♪合計8本!今週も毎朝美味しいパンなのです。teneteneは抹茶小豆にしました。(写真は底面です)--ところで今週は、リノベ記事にしようと思って書いていたのですが、なんと!記事を9割書いたところで、飛んでしまうというアクシデントが発生…。マジックマウスの誤操作なので...

  3. 腕を上げています - 天井を抜いてみた

    腕を上げています

    こんにちは。先日、自販機で紅茶を買ったつもりが、思わずつぶコーンスープを押してしまったteneteneです。隣で見ていた‘お頭’が言うには「本当は飲みたいと思っている心理が働いて押した」のだそうなんですが、確かに否定できないような気も。しかし、やっぱり人工的な風味は苦手で、う〜ん。とひとくち口にする度に考え込んでしまいます。ジャンク系の怖いところです。さてさて、そろそろ家のリノベ記録でもアッ...

  4. 年またぎ粉捏ねまつり - 天井を抜いてみた

    年またぎ粉捏ねまつり

    お正月休みも、もう8日を経過中。そんなに経った感じがしないのに、楽しい時間が過ぎるのは早いのです。残すところ2日、いや、まだ2日もあると考えましょう。今年のお正月休みはひたすら卓上では粉をこねまくり、リノベ部屋ではモルタル粉をこねていました。リノベ部屋は‘お頭’だけで、teneteneは温い部屋で椅子の張地替えのため、型紙を取っていました。(リノベ系のお話しは、後日改めることにしましょう。)...

  5. 2019年初詣 - 天井を抜いてみた

    2019年初詣

    あけましておめでとうございます。今年も元旦はいつもの神社へ初詣に行きました。嬉しいことに晴天!お隣の兵庫県まで見えちゃいます。やはり瀬戸内海には青空が似合います。天気がいいから?新年だから?笑い声とかはしゃぎ声とか、穏やかです。毎年初詣は午後になる事が多い我が家ですが、今年は午前中に!‘お頭’に午前中は混むんじゃない?と心配されましたが、階段コース↑はさほど混んではいませんでした。よかった。...

  6. マイペースな冬休み - 天井を抜いてみた

    マイペースな冬休み

    今年の冬休み(正月休み)は何と10連休!1ヶ月の1/3もお休みなんて久しぶりなのです。おそらく、休日後半になると気分も重くなってくるだろうから、前半に好きなことをがっつりのんびりやっておこうということで…。心の余裕のある休日二日目に「今頃?」なシュトレン作りなのです(笑)。お正月に食べる的な?本当は、クリスマスまで逆算して作るべきところですが、心に余裕がなくて…。それと我が家には「赤サフ」と...

  7. 品種が多くて覚えきれない! - 天井を抜いてみた

    品種が多くて覚えきれない!

    クリスマスの3連休後半は‘お頭’は仕事部屋リノベ工事なのです。(写真は先月のもの)3連休やったー!と思ったものの、地区の清掃だったり(←‘お頭’出席)地区の集金にグルグルまわったり(←tenetene担当)なかなかまとまった時間が取れず、やりたかった事があまりできていないのが実情。空いている時間に出来ることを進めるような3連休になりそうです。まぁしかし、みんないつかは通る道、地区の役員もあと...

  8. 今年の痛み、今年のうちに。 - 天井を抜いてみた

    今年の痛み、今年のうちに。

    晩夏の頃から、にわかに痛み出したteneteneの左肩。昨年、‘お頭’の五十肩をゲラゲラ笑っていた時は、まさか自分にそんな悲劇が降りかかるだなんて、予想だにしていなかったのです(苦笑)。悲劇と書くと大げさですが、突然スイッチが入ったかのように指先まで痛みが走り出すと、あまりの痛さに数分悶絶し、苦悶する表情は、人に見せられたものではないのです。‘お頭’の時も、その悶絶する姿が可笑しくて、笑いを...

  9. 元気な理由かも? - 天井を抜いてみた

    元気な理由かも?

    金曜日、忘年会で遅く帰宅すると、‘お頭’がバゲット生地を仕込んでいる真っ最中だったのです。どうやら、このまま冷蔵庫で一晩発酵させる作戦らしい。翌朝、発酵した生地をサクッとまとめて、寝かせている間にジムへ。‘お頭’は時間の配分を模索しているみたいです。効率よく、無駄なく、パンを焼くにはどうするのがいいのか?その試み第一弾なのです。もちろん、発酵、味の追求も忘れていません。ぷっくりしたバゲットが...

  10. 予習と復習とその復習 - 天井を抜いてみた

    予習と復習とその復習

    土曜日は、対戦形式をお休みして、各自、作りたい焼き菓子を作る日にしました。teneteneは、家に林檎があったので、アップルケーキを。‘お頭’はもう一度チャパタを。まずは、teneteneのアップルケーキのご紹介。少し前に、‘お頭’が、子どのも時にお母さんが焼いてくれたアップルケーキが美味しかったという話をしていて、どんな味か思いをめぐらせていました。昭和のアップルケーキ。はじめは、蒸しパン...

  11. 第4回焼き菓子大会 - 天井を抜いてみた

    第4回焼き菓子大会

    土曜日、この冬一番の冷え込みで霜が降りました。3方を山に囲まれている我が里山は、まるで冷凍庫の底みたいな冷気が滞留して、それはそれは寒いのです。ただ、寒いことを除けば、その光景は美しく、しばし見惚れてしまうほど。冬ですね。さて、秋に突如訪れた我が家の焼き菓子ブーム。この冬もその熱は冷めることがありません。‘お頭’も、若干ですが時間が取れるので、今回は久しぶりに大会形式!「第4回焼き菓子大会!...

  12. 自主トレ - 天井を抜いてみた

    自主トレ

    豊島から戻って早々に、‘お頭’は再び仕事が忙しいモードに突入。休日返上なのです。そんな訳で、来たる第4回焼き菓子大会に向けてひとり自主トレに励むことにしたのです。そうそう、自力で泡立てるとか言っておいてなんですが、ハンドミキサー(中国製)を買ってしまいました(笑)。昨年の忘年会でいただいた商品券をまだ使っていなかったのを思い出して、利用しちゃいました。でも使った事がないので、大丈夫なのでしょ...

  13. 2018秋の豊島旅 - 天井を抜いてみた

    2018秋の豊島旅

    毎年秋になるとどこかへ行きたくなるのですが、今年は休暇を取って、豊島(てしま)へお出かけ。月曜日はあまり人がいないだろうということで。本当は、日曜日と月曜日で、姫路経由の正倉院展(奈良)を企画していたのですが、土日に急ぎの仕事が‘お頭’に入り、Bプランへの切り替えだったのです。天気によって旅の印象は変わりますが、あいにくの曇り空。しかも寒〜い。でも、日光過敏症なので、メリットとしては日差しを...

  14. たて続けに第3回焼き菓子大会 - 天井を抜いてみた

    たて続けに第3回焼き菓子大会

    第2回焼き菓子大会から1週間。早くも第3回焼き菓子大会が開催されたのです。前回、フォッカッチャで発酵が足りなかった敗者‘お頭’は、よほど悔しかったのか今週もフォッカッチャを選択。かたや、レベルの低い争いながらも「おへそパン」で勝ったteneteneは何を作るかギリギリまで決まらず…。ケーキはカロリーのこともあり避けたいけれど、しかし、第1回の時に薄力粉を買ってしまって、手つかずなんですよね。...

  15. 食欲の秋と大工部 - 天井を抜いてみた

    食欲の秋と大工部

    食欲の秋。茹でピーナッツが美味しいと噂には聞いていたけれど、本当に激ウマ!でびっくりな件。ピーナッツというよりも、栗とか、芋とか?甘みが凄い!そしてホロホロ?ホクホク?なぜ、もっと早く作らなかったのだろうかと後悔なのです。てなわけで、一気にビールと完食!いや〜、本当に美味しかった。知らなかった。ところで、11月の末ごろに会社の健康診断があるtenetene。アルコールを控えることにしました(...

  16. 誕生日イベントという名の焼き菓子大会 - 天井を抜いてみた

    誕生日イベントという名の焼き菓子大会

    土曜日は、teneteneの忘れ去られた(自分でも忘れていた)誕生日の穴埋め的イベントを実施しました(笑)。第一回、焼き菓子作り大会!なのです。最近我が家では、TVの影響もあり、お菓子作りへの興味がにわかに活気づいており、二人とも「作ってみようかな〜?」なモードになっていました。‘お頭’は十代の時に、折生地でアップルパイを作った事があると言うし、情熱の再燃というか、お菓子を作るのはまんざらで...

  17. またまたまた?台風。 - 天井を抜いてみた

    またまたまた?台風。

    もう、うんざりの週末台風。今年何度目?予想の中に、2017年の台風18号に似ているというのがあり、ブログを遡ってみると、まぁ…。これが今年最後ならいいけれど、25号が来週末やって来るとか言っているし、まだまだ気を緩めるわけにはいかないようです。さて、明日の上陸を見越して、土曜のうちにお買い物などを済ませて、久しぶりにカレーを食べに行きました。最近、お腹周りの脂肪が気になり、少し控えていたんで...

  18. お留守番 - 天井を抜いてみた

    お留守番

    9月2回目の3連休なのである。お天気もまぁまぁ、気温もまぁまぁ、工事日和なのである。しかし、急なお仕事の依頼で、‘お頭’は金曜日から1泊出張で不在。こんなにいいお天気なのにね。ところで、リノベ中の2階部屋からミモザが見えるようななっていたことにビックリ!マメ科だけあって、まるでジャックと豆の木かと思うほど急成長。台風の時には折れやしないかとドキドキの時もあったけど、今ではしっかり根を張り安定...

  19. 楽しい隣人でよかった - 天井を抜いてみた

    楽しい隣人でよかった

    トマトがないっ!産直にも、スーパーの産直売り場にも、ないっ。我が家に欠かせないトマト〜。この日照りですものね、今季のトマトもひとまず終了するしかないでしょうね。かくなる上は、スーパーのトマトで我慢か…と、売り場を覗くとなんと!大好きな故郷、岩手県のミニトマトが♪お〜っ、懐かしいパッケージ、この粒感。皮の感じから、涼しいんだろうなぁ〜ということがわかるのです。しかもJA花巻。迷わず2パック購入...

  20. 暑気払い - 天井を抜いてみた

    暑気払い

    世の中的に、今日(日曜日)までお盆休みをとる会社が多いらしく、木曜日から仕事を開始ししているウチの会社では、朝の通勤で50分も早く会社に着いてしまったりするほど、木曜日、金曜日は道路が空いていたらしい。「あるある」ですね。そんな金曜日は、暑気払いと銘打って、会社の飲み会が催されました。お店は、美味しいものが大好きな営業さんオススメの新しいお店。最近、食べ歩きをしないので、貴重な情報なのです。...

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