食べる物のタグまとめ

食べる物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食べる物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食べる物」タグの記事(8)

  1. 実エンドウの後には唐辛子を二種類、これが楽しみで♪ - 窓の向こうに

    実エンドウの後には唐辛子を二種類、これが楽しみで♪

    花壇の中のミニミニ菜園♪毎年の楽しみの一つとなった実エンドウの「あま実ちゃん」画像は6月初めのもので、この白い花を見るとほっこりする(^^)今年の収穫は2回でお終い。雨が少なかったのでツルもあまり伸びず、さやの数も少なかったが最初の収穫の時の豆ご飯は今まで一番おいしかった♪豆の甘味が強くて名前負けしていない(^^)v2回目の収穫の時は雨が続いた頃で甘さに物足りなさを感じるほんの少しの雨量の違...

  2. 春に収穫したウドと、ウド畑の変化。今は空っぽ・・・? - 窓の向こうに

    春に収穫したウドと、ウド畑の変化。今は空っぽ・・・?

    ミニミニ菜園のウド♪場所はアスパラ畑。と言っても5~6株しか植えてないけど^^その隅っこに、毎年ナンバ(地物唐辛子)を数本育てていた場所があって今年の春、ナンバはやめてウドを一株移植した。昨年秋遅く、殆どのウドを掘り上げて友人に譲った。掘り上げる作業は自分で出来たのは一株だけで、後は全部友人の手を借りた。20年以上の株も多く、ビックリするくらい太くて大きな根があって友と二人汗だくになって掘り...

  3. なんばと、お邪魔虫のビオラ、秋のダリアなど - 窓の向こうに

    なんばと、お邪魔虫のビオラ、秋のダリアなど

    大きめのプランターに「なんば(トウガラシ)」を植えていて一つ二つ赤く色づいているのも見え始め、秋だなぁ~~と・・・植えっぱなしでハコベまで良く育ってて楽しい(^^ゞ青なんばはペペロンチーノによく合うし、赤いのはよく乾燥させて刻んで使う。香りが良いので冬から翌年の夏まで活躍するのよ~♪いつの間にかこぼれ種からビオラが育っていて、良い感じに花が咲いてる♪ダリア♪夏の暑い間は花が少なくなって色も心...

  4. 春の雪の日の・・・花とニャンとジャム作り^^ - 窓の向こうに

    春の雪の日の・・・花とニャンとジャム作り^^

    ぽかぽか陽気が続いた後に雪が降って今の時期には当たり前の天気だけれど、せっかく咲き始めた花が・・・ちょっとばかり寒そうに見える。寒さにはめっちゃ強いクリスマスローズは雪がよく似合う?何度か植え場所を変えていて、ようやく株が落ち着きつつある♪二階の猫部屋では冬を越したブルーデージーが最初の花を咲かせていて好きな花だけど何年も続けて咲かせるのは難しく昨年購入した株が冬を越してまた花をつけてくれた...

  5. 今年の干し柿つくり♪ - 窓の向こうに

    今年の干し柿つくり♪

    去年は作れなかった干し柿今年はなんとか出来るんじゃないかなと・・・♪夫と友人が連れ立って柿もぎの手伝いに行き、沢山貰って来た(^^)/沢山と言っても野菜コンテナに半分くらいか^^11月半ばにもいだ柿を一週間ばかり寝かせておいて皮を剥いて干したのは11月21日のことだった。そうなのよ~、あの大雪の日♪外でやる作業も無く、雪が降っているとは言っても吹雪ではない丁度良い按配という事で干し柿作り♪い...

  6. 金時生姜の収穫と秋色の田んぼ - 窓の向こうに

    金時生姜の収穫と秋色の田んぼ

    9月13日金時生姜の収穫なんと嬉しいこと!!これだけあれば酢醤油にも漬けられる若くて小さいのは甘味噌をつけて楽しんで残りは全部漬け込む。赤い色がちょっともったいない気もするけれど、美味しいのでまぁいっか♪左は種生姜だったもので、収穫後はひね生姜というふうに変わるのかなどうだか忘れたけれど、干して乾いたところで皮を剥き、これも酢醤油漬けプランター栽培にしては上出来(^^)/岩木山と刈り取り前の...

  7. ブラックベリーほか、庭の恵みの収穫とカシス酒のことなど - 窓の向こうに

    ブラックベリーほか、庭の恵みの収穫とカシス酒のことなど

    ブラックベリー♪これは実が熟し始めた頃に写したものでじつはそろそろ収穫も終わりに近づいている今年はいつもより沢山の実が成って、ジャム用に冷凍保存したものと冷凍庫に入りきらなくて果実酒にしたり、即席でジュースやソースを作ったり2~3日置きに実を摘みに行くのが楽しかった♪ついでにまだupしていなかった庭の恵みを二つ7月中旬に収穫したカシス♪株が混んできているので主人が間引くように実の沢山ついた枝...

  8. 今年の谷中生姜♪思いがけなく豊作かも~~^^ - 窓の向こうに

    今年の谷中生姜♪思いがけなく豊作かも~~^^

    今季初収穫の谷中生姜♪嬉しいことに昨年よりも沢山出来ている植え場所は同じく大ハウス(大文字草の置き場)の中だが去年は大文字草の鉢の棚下で、今年は入り口の直ぐ側遮光しているけれど朝日と天井からの午前中の日光は当たっているプランターは野菜用の大きな物で、用土も野菜用のふかふかのものちょっと贅沢かなとは思ったけれど、昨年の一握りの収穫が寂しくてどうせ作るならと奮発してもうた(^^)/全体の三分の一...

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