食べるのタグまとめ

どんどん時間は去って行く

ぶつぶつぶつ。。。。。もぉ、３月16日も終わろうとしてるやないの、速い！夜中過ぎてスズを庭に出す。そぉ、出せとゆうて来る。こっちが寝ててもおかまい無し。ムワ〜、湿気た風。あ〜、降るゎと思いつつ寝る。今朝、パラパラ降ってた。これから夏やからフェーン現象で降るなぁ、庭のマンゴー取りは誰もしてくれんかった。皆、嫌やってさ、だからボチボチやってるけど、食べきれん。困った。ウチで取れる時は旬で、何ぼで...

火傷した！

熱い茶を飲んで硬口蓋を火傷した。硬口蓋って上前歯の後ろ当たり。御飯を食べる都度、痛い。氣をつけて食べるんやけど、毎回、皮がめくれる感有り。もぉ、美味しいはずのおかずを口に入れても、痛っ！ってなった瞬間、味何ぞどっかに飛んでまう。悲しい。。。。。この虫、メイガっちゅう蛾ですねん。和多志の部屋に発生しとります。毎日、５匹はやっつける。そんで、魚にやる。蚊をやっつける電気ラケットでやっつけるけど、...

お勧めしないスムージー

美しくない写真で悪しからず。毎朝、野菜のスムージーを飲んでるんやけど、何処かで『リーク』入りの物は体に良いとゆう記事を読んだ。で、ちょい前におっさんにゆうたんやな、そんで、それをこぉてきたもんやから、自分で何にも知らんのに「リークスムージー」なるもんを作らはった。「うぐっ！！！」飲めたもんやあらへん。「どんなけ入れたんや？」「2本」それはない。辛い？苦いッてなもんやあらへん。玉葱を丸かじりし...

誕生日

2月19日私たちにとっては特別の日です同い年の友人と毎年一緒にお祝いしますいくつになっても誕生日は嬉しいのですまたあと1年健康に過ごしましょう

時間切れで続きは明日

朝から味噌仕事しててんな、３年前に仕込んだ麦味噌が、NZから帰ってみたら失敗してた。と思た。原因は豆がネパール豆ミックスで作ったもんで、堅さが不揃いやった。やから、しっかり味噌なんやけど、豆の形が残ってボロボロなん、ずっと炒め物とか麻婆○○に使ててんけど、いっぱいあるがな〜、どないしょぉ〜な状態やってん。今朝ふと、そぉやブレンダーがあるやないの！やってみよぉ〜やってみた。ちょい時間がかかった...

何てこった！

外出から戻って目についた。やられた！！！やっと生った実生のカカオの木に実、誰かに食われてるやないの！慌てて袋をかけたけど、あかんやろなぁ、今日、ツバスをスーパーでこぉてきた。開いて塩して干したとしょう。最近、庭中でオシッコ振りまいてる向いの家の猫等が干魚を狙てる。今にも飛びかかる姿勢で二匹。怒鳴って向って走って行ったら逃げたけど、またやって来て、繰り返すこと３度。終に魚を家に入れた。適度に一...

悪夢の代償

」今日はこっちは祭日でした。万仏祭（マカプーチャ）静かにゆっくり日は始まってん、おっさんからリクエストがあった「洋裁教えて！」日になってんな、午前中、型紙はあるから裁断とミシンの練習、裁断も問題有り。慎重にも問題有り。困った！昼食はパスタを作るとゆう。任せた。何やわからん寝ぼけたパスタっぽいもんやった。任せたんが失敗。午後におっさんは寝間着ズボンを縫うた。今までの洋裁を教えた人の中で印象深過...

2018バリ～ワルン ブランジョン

サヌールの南、ダナウ・ポソ通りにあるワルン ブランジョン。ワルンといってもオープンエアーのレストランの雰囲気です。わたしはランチでしか利用したことがないのですが、ディナーでもよさそうです。ナシチャンプルにミークワ。ナシチャンプルは盛り付けもきれいです。パンチはないけれど、ボリュームもあるし悪くないと思います。ミークワは野菜たっぷり。タンメン好きなわたしにはうれしい。ナシチャンプルとミークワと...

御飯はおいしいし、手は動く。元氣ってことや

さて、最近は御飯が美味しい。治って来たんやと思うけど、まだ、めまい？立ちくらみ？どない違うんか知らんねんけど、寝たらちょっと間、グワングワンと目が回る。空腹やと悪い氣分でもない。起きる時はちょっと困る。ベッドに坐って数十秒、待つ。直ぐに立ったら倒けるわ、蕁麻疹は出んよぉになった。まだ、今一なんは、昨日から春節やけど、今年は中華街に行く氣がせんのです。「日本文化を英語で紹介」時々、読む。うん、...

なかなかなチャレンジであったよ

体調を崩す前からピザの用意をしててんけど、やっと作ることが出来てん。何がチャレンジって？何せ、梅干しペーストをベースに塗るのさ、んで、スライス鶏胸をさっと湯がいて、豆乳マヨネーズ、玉葱、パプリカにチーズ。これが美味いんさ、定番になりそぉ、ってゆうても、頻繁にはせんけどね、レイジに送るコースターを刺した。で、明日、布巾と一緒に送る。今日、味噌の天地返しをやってみた。残念ながら未だ。でも、キュウ...

節分

午後、アップルクランブルを焼いた。美味い〜、今年の節分にも柊もイワシも手に入らず仕舞いやったゎ、豆まきはした。鬼も内、福も内、山姥も内ってね、一番豆を食べたのは高齢スズ、けど、年相応に食べたらお腹壊すんちゃうかな？節目の時にはちらし寿司が一番簡単。それと、とろろ昆布と鰹のお澄まし。今日のスペシャルは「しめ鯖」って思ったけど、あぶりのしめ鯖をこぉてきはって、ちと、脂こかった。その分、紅ショウガ...

嬉しい

ちょい前に御願いしてた米が届いた。無農薬。無肥料。雑草と一緒に生えてたりする。確かに粒は小さいけど、美味しいねん、やっと手に入って至福な御飯にありついた。ノンタオ村やったっけ、カレン族の人達に感謝。御世話してくださった先生にも感謝。も一つ、年末から氣になってた昆布。終にこの不調時に底をついた。あ〜ぁ、これが無いと生きる氣力がってゆう位、和多志には大事なんよ、二階の冷蔵庫から泣け無しを出して来...

何の変哲も無いお茶漬け

昨日と今日も何の変哲も無いお茶漬け、でも、蓮根のロースト粉が入ってて、それはそれは旨い。昨日も今日も一日一食のみ。お腹空かない。ってことで、今日も何の変哲も無い、けど、美味しかった御飯紹介。

家人の電動アシスト自転車のメンテに隣町へ

家人にはカラッキシ信頼のないワタクシであるので自転車のメンテナンスは、購入した自転車店にお任せしているのである。ワタクシが手を出して、必要以上に苦情を受けるのは精神的に宜しくないしまして、家人の安心を得るには、自転車店で、のほうが、キモチ的によろしいですしワタクシの心許ない整備技術では、やっぱり家族を危険に晒す訳にはいかない。ブレーキの塩梅がおかしい、と擬音語で説明されても、感覚でこんなんか...

しんどかった昨夜から今日

しんどかった昨夜から今日明日夕方から、ミンさんの学校である文化祭のための用意を手伝ぉた。まずは、オップさん等が売るサンドイッチ。まぁ、手際の悪いこととゆうたらありません。変わってやりたい位やったけど、取って代わりはしません。あの人等の仕事やからね、次ぎ、ミンさん等の巻き寿司のすし飯、午後10時過ぎてからすし飯５kg作るんやし、眠たかったわぁ〜、寿司酢作りから全て和多志。５合炊き炊飯器で３回、...

2019年東京ライフ2日目の今日

サボりがちな絵日記をなんとか続ける方法はなかろうかと 思いながら 3つも 描いてみたけど、、、

2018バリ～Yutz Place Restaurant

2019年になったというのに、2018年バリ旅行記、停滞中です。このままでは、ずっと停滞しそうなので、ちょっと趣向をかえて★でもつけてみょうかと。あくまでも、わたしの極めて個人的な感想です。しかも、書いてる時のなので、別の時に書いていたらまた違う感想になるかも、というゆるーい★です。★３つは、ぜひまた行きたい！★２つは、機会があればまた行ってもいいかな★１つは、うーん、微妙・・・というかんじ...

インポート美味しい麦酒

友、一人、昨日泊って早朝出て行った。さて、新年はマレーシアのビーチでゴロゴロなんかな？NZから着いたばかりのシゲのビール"FUNK ESTATE BEER"で忘年会になった昨夜。美味しかった。因に、酒のあてはセロリのキンピラ、蓮根と鶏肉の炒め梅肉和え、ヤムソムオー、ベコンエッグ、それでお腹いっぱいとほろ酔いとおしゃべり、さて、寝たとしょぉ、夜中の1時過ぎ、乾期なのに大雨。...

年内仕事、駆け込み中

今日はゴロゴロするぞと心に決めた。未だ、唇は腫れてるし、傷口はヒリヒリやし、けど、問屋さんは甘なかったわけさ、色々、溜まって来てることを片付けんとね、醤油だって、6、7月って思ってたのが延び延び、ネパールから帰って来ても延び延びで、作るん今頃やし、さっさとしてたら、２月には搾れてたし・・・・庭掃除も若干した。さっき「壊れた傘布で鞄を作るプロジェクト」久々にやってみた。これ、軽くて便利。このプ...

これは師走やから忙しいんとちゃいますなぁ

シロアリ騒動からこっち、もぉ、わやですゎ、しかし、ちゃんと宣言したよぉにおっさんにズボンを３本縫うて、非常になっとく。ジャケットはする氣が無いけど、ズボンは買わんでもよか位に迫れた。けど、このお陰で夜なべ連チャンですゎ、昨日は氣分転換に中華街、往復のバスの中、熟睡やったし、完全に睡眠不足。買いものリストに添って、あっちにこっちに、で、偶然、出会った路上の燻製売りのおばちゃん。騙されたと思てこ...