食事パンのタグまとめ

食事パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食事パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食事パン」タグの記事(18)

  1. イングリッシュマフィン - Takacoco Kitchen

    イングリッシュマフィン

    すんごく久しぶりに、イングリッシュマフィン!ちょっとカクカクしすぎ?(*´ω`*)コッタさんで入手したコーングリッツ。↓以前、他店で買ったコーンミールと、粒の大きさが同じだ~!粒の大きさって、規格で決まってるわけじゃないんですね。ワタシが使いたかったのは、この大きさだったので、結果オーライなんですが、お店によって、違うんだ~という新事実!(;'∀')型に入れて焼きました。成形して型入れした時...

  2. 紫キャベツのマリネとサンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    紫キャベツのマリネとサンドイッチ

    紫キャベツのマリネを仕込みました。ピクルスにするか迷ったのだけど、もりもり食べたかったのでマリネに決定。 マリネに使ったオリーブオイルはSprouts商品のもの(北米オリーブオイル協会による品質&純度の検査に合格したオリーブオイルリストにも記載されています)。ほんのりアーモンドの風味がするので、ちょっぴり特別感が出るのが気に入っていますよ~。1日置いて味が落ち着いたところで、自家製パン&ター...

  3. ざくざくバターミルクビスケット - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ざくざくバターミルクビスケット

    バターミルクを使ってビスケットを焼きました。うちでは焼く時にロッジのスキレットを使うのが定番です(スキレットごとオーブンにい入れて焼きます)。いつもは型抜きするけれど、今回は四角く切って 手抜き ラスティックな感じに。ちょっとバターミルクを入れすぎたかとも思ったけど、ちゃんと層もできて何よりです。 そして、スクランブルエッグとピクルスを添えて、ランチプレートに。ちょっと焼きすぎたかな?でも、...

  4. 手作りランチドレッシングとサンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    手作りランチドレッシングとサンドイッチ

    ランチドレッシングを作ったので、味見も兼ねてサンドイッチ。どこにドレッシングが?な写真ですが、 パンにも塗ったし、シーザーサラダのようにロメインレタスにたっぷりからめています。ドレッシングは、マヨネーズ、サワークリーム、バターミルクが主で、その他のスパイスはこのレシピ(英語)を参考に、家にあるものでアレンジ。大分レシピとは違う感じになりましたが、これはこれで美味しいです。たくさん作ったから今...

  5. アメリカ風ポテトサラダ・サンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    アメリカ風ポテトサラダ・サンドイッチ

    アメリカンなポテトサラダを仕込んだので、味見も兼ねてサンドイッチ。 サンドイッチ用のポテトサラダにはアボカドを追加したのでなんとなく緑色。ついでにハムも挟んでみました。作りたてのポテトサラダだったからまだ味が落ち着いてない感じでしたが、アボカド入りでクリーミー。ハムは味付けにメープルシロップが使われているので、ほんのり甘いのがよいアクセントになりました。美味しかったけど、ちょっとボリュームが...

  6. しましまトーストバーガー - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    しましまトーストバーガー

    定番のしましまバーガーの日。トースト、レタス、パティだけのシンプルなバーガーです(本当はアボカドも載せる予定だったのに、全然熟していなかったので却下)。パンは普通のトーストで代用しましたが、Sproutsのハワイアン・ハラペーニョ・ブレッドを使用(ちょっと甘めのパンにハラペーニョが入っている。でも、全然辛くないです)。軽めでありながら、しっかり焼いたので、パティに負けていませんよ~。 付け合...

  7. ミルクパン と ことば(1歳7カ月との日々) - Refreshments::Sweets:Bread

    ミルクパン と ことば(1歳7カ月との日々)

    シンプルなミルクパン。パンが大好きな娘のために焼きました^^材料は強力粉、塩、砂糖、牛乳、ホシノ天然酵母のみでした。夢中になって食べてくれます。☆新年が明けて、もうひと月になるんですねー(遠い目)1歳7ヶ月になった娘。首座りも寝返りも立つのも歩くのものんびりだったのですが、言葉も…出ないんです。はっきり認識して声に出せているのは「 パパ 」のみ。母として気になるのはもちろんですが…**1歳半...

  8. 和風フレンチトースト - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    和風フレンチトースト

    ひさしぶりにフレンチトースト。ちょっと微妙な仕上がりになってしまった自家製の食パンを、厚切りにしてフレンチトーストにし、あんことバニラアイスをのせて和風にしました。 ちょっと溶けたバニラアイスが生クリームの代わりです。うひひ、美味しい~。メープルシロップをかけようと思ったけど、なくてもちょうど良い甘さでしたよ。生クリームをプラスしても絶対美味しいと思うので、あとで買ってこねば!

  9. 自家製ピザ2種類。カリカリベーコンのせサラダ。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    自家製ピザ2種類。カリカリベーコンのせサラダ。

    定番の自家製ピザ。ペパロニ+トマト+玉ねぎ(オリーブオイル&ガーリック。トマトソースなし)、モッツアレラ+ゴートチーズの2種類。チーズピザはちょっと焼きすぎたか?と思ったけど、ちょうど良い感じ。ブルーチーズ同様、はちみつをかけて食べたんですが、ゴートチーズが思ったより塩が効いていて美味しい!あと、ブルーチーズより癖がなくて食べやすかったです。ゴートチーズもいけますな。 オットが遠回しに肉が足...

  10. たい焼き風?のあんこ入りホットサンド。便利なPress'n Seal。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    たい焼き風?のあんこ入りホットサンド。便利なPress...

    ホットサンドイッチを作りました。Sproutsで買ったハワイアンブレッドに挟んだ中身は、 お汁粉にも使ったあんこです。食べてみると、なにこれ、美味しいじゃないの~。普通にトーストにのせて食べるより、ほかほか温かいのがたい焼き風。これで生クリームがあったら完璧だったなぁ。時間ができたらあんぱんを作るつもりだったけど、これで十分あんぱん欲が満たされてしまいました。というか、こっちのほうが美味しい...

  11. 2月6日(火)リピートレッスンのお知らせ - パンの時間

    2月6日(火)リピートレッスンのお知らせ

    リクエストの合った「塩パン」のリピートレッスンを行います。このレッスンが二子玉川での最後のレッスンとなります。イーストリピートレッスン2月6日(火)10~12時半  (5400円)作るパンは↓こちらの2種類です。*塩パン*パン・オ・スティックまずは、「塩パン」見た目の地味さ、そして名前の地味さ・・・からか、レッスンの試食で初めて食べました!という方もいらっしゃいました。約2年前のメニューです...

  12. 胃の調子が悪かった数日間の夕食あれこれ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    胃の調子が悪かった数日間の夕食あれこれ

    ここ数日、胃の調子が優れなかったんですが、大分マシになってきました。ご飯の写真も直視できるようになったので、備忘録も兼ねてまとめてアップ。明け方に吐いちゃった日は、当然のようにお粥。みぶちょさんから戴いた梅干しがうまいのなんの。デザートのグレープフルーツもジューシーで美味しかったです。←今考えると、ちゃんと食欲がありますね(笑)。 同じ食事だと、あまりにもオットが可哀想だったので、みぶちょさ...

  13. 激辛ハラペーニョ入りケサディーヤ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    激辛ハラペーニョ入りケサディーヤ

    お昼に簡単にケサディーヤ。チーズとハラペーニョピクルスを挟んで、フライパンで焼くだけ~。今回はメキシコブランド?のフラワートルティーヤを買ってみたんですが、他のブランドよりもちもちしていて美味しい。ホットソースも初めて買ってみたブランドのものですが、スモーキーさが効いていて気に入りました(パッケージのおじさんも何気にツボ)。 ケサディーヤの中に入れたハラペーニョはこのブランドのもの。これも初...

  14. 明太子とクリームチーズの茹でないベーグル - Takacoco Kitchen

    明太子とクリームチーズの茹でないベーグル

    明太子とクリームチーズの茹でないベーグル、ビアリー!湯でないベーグルというカテゴリがあるんですって?インスタで、「ビアリーっていうんですよ」って教えてもらいました。これ、すんごく美味しいんです~。(*´▽`*)もう、自分で言っちゃうよ~。キタノカオリ×酒種もちもちに焼き上がる、大好きな粉、キタノカオリ。ベーグル系に使うの、気に入っています。キタノカオリは、ホップスにも使っています~。常温に練...

  15. 手作りピザ2種類とハイボール - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    手作りピザ2種類とハイボール

    オットからリクエストがあったので、ピザ。ちょっと高級なペパロニまで買ってこられたら、断れません(笑)。前回と同じく、今回も具の違う2種類を作りました。 メイン(左)は、トマト、ペパロニ、ハラペーニョ。もう1つは、ブルーチーズとアーモンドスライスで。赤のピザは、ペパロニの美味しさが引き立って、特別感がありましたよ。さすが、食材が良いだけありますな。ハラペーニョは全然辛くなかったので、彩りの役目...

  16. ランチあれこれ その5 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ その5

    ランチあれこれシリーズ、その5。自分で焼いたパン+マーマレード。実はこれ、Juniさんから戴いた金柑しょうが茶です。お湯で溶いてお茶として飲むらしいのですが、瓶のラベルには「マーマレード」とあったので、パンにつけて食べてみました。金柑の酸味に、しょうがが効いてて美味しいです。勿体なのでちびちび付けながら頂きましたよ!(ごちそうさまです♪)。 うずら豆を煮た翌日、残りの豆をチリスープもどきにし...

  17. ローストビーフ&ホースラディッシュソースのサンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ローストビーフ&ホースラディッシュソースのサンドイッチ

    買ってきたローストビーフとベーグルでシンプルサンドイッチ。せっかくなのでホースラディッシュも買ってきたのだけど、よく見たらホースラディッシュ入りのソースでした(笑)。オット曰くピリ辛さが物足りないらしいのですが、私的にはほどよいピリ辛さで気に入りました。これなら普通にマヨネーズの代わりにも使えそう。 翌日のランチは、さらにゆで卵と紫キャベツのピクルスも追加したサンドイッチに。ホースラディッシ...

  18. 手作りピザ2種類 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    手作りピザ2種類

    夕食にピザ2種類。室温が低くて発酵が遅く、待ちきれなくて焼いたため(笑)、いつもよりふわふわ度が低めです。左は、チョリソーソーセージ、トマト、玉ねぎ、モッツアレラチーズ、バジル(裏庭産)。右はブルーチーズ、アーモンドスライス+はちみつ。 チョリソーソーセージは、腸詰めしてないものを小さく丸めて乗っけただけ。トマトを分厚く切りすぎて、見た目的にはあんまり焼けてない感じでしたが、ジューシーで美味...

1 - 18 / 総件数:18 件

似ているタグ