食事パンのタグまとめ

食事パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食事パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食事パン」タグの記事(181)

  1. ランチあれこれ、その32 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ、その32

    ランチあれこれ、その32。ブランチにブルーベリー入りのパンケーキを焼きました。ベーキングパウダーが少なめだったせいか、固めのパンケーキになってしまいました。

  2. 肉厚とんかつサンド&サラダ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    肉厚とんかつサンド&サラダ

    夕食にとんかつサンド♪とんかつを揚げたのはいいけれど、ご飯(玄米)を炊く準備をしていなかったのと、新鮮なキャベツがなかったという主婦の事情により洋風で。付け合せには、いつものロメインレタスサラダと、コーンビーフの時のキャベツの煮物をカレー味にリメイクしたキャベツスープ。

  3. コーンマヨパン&大盛りサラダ&インド風カレー - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    コーンマヨパン&大盛りサラダ&インド風カレー

    夕食にピザを作ろうと思ったら、チーズが全然足りず。しょうがないので、路線を変更して、コーンマヨパンを作りました。

  4. 【レシピ】もちもち厚焼きフォカッチャ - Takacoco Kitchen

    【レシピ】もちもち厚焼きフォカッチャ

    「もちもち厚焼きフォカッチャ」!!!レシピを公開しました~♪↓このフォカッチャは、水分が多く、しっとり、もちもちのクラムになるのが自慢です(*´▽`*)準強力粉で作ることが多いフォカッチャですが、悩みに悩んで、粉は春よ恋100%。北海道産の粉は、もちもちして美味しいですよね~。HBでこねていますが、水分が多いので、羽根の下に生地がたまります。↓うへ~~~って思うけど、大丈夫。10分ほどしたら...

  5. 茹でるだけのお手軽コーンビーフ。ライ麦入りロール添え - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    茹でるだけのお手軽コーンビーフ。ライ麦入りロール添え

    夕食にコーンビーフ。お買い得だったときに欲張って2つ買っておいた片割れです(笑)。ブリスケットはすでに味付け済みなので、あとは付属のスパイスを入れて、キャベツとレッドスキンポテトと一緒に煮込むだけ。時間はかかりますが、マルチ調理器具(スロークッカーモード使用)に入れてほったらかしにしておけば出来上がるのでお手軽です。前回は最初からサンドイッチにしたけど、今回は厚切りにして煮込み料理として盛り...

  6. ハムローズパンとアトリエの紫陽花 - 調布の小さな手作りお菓子教室 アトリエタルトタタン

    ハムローズパンとアトリエの紫陽花

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。週末の朝に焼いたジャンボローズパン。ハム巻きです。ハムと一緒にノンエッグマヨネーズ(卵を使わないマヨネーズ)を巻いています。パン生地にも卵は使っていません。みんなが起きてくるのが遅い朝に、ドーンッと焼いてテーブルの上に置いて、好きにカットして食べてねとしておくと、楽ちんです。でも一番最後に起きてくる、にぃにの分があるかどうかは保証なし...

  7. ランチあれこれ、その31 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ、その31

    ランチあれこれ、その31。ロンドンブロイルの残りで、タイ風炒飯。味付けはタイの椎茸醤油、ナンプラー、塩、ガーリックパウダー、ホットレッドペッパーで、仕上げにコリアンダー(パクチー)とシラチャーソース。ほのかに酸味のある牛肉がタイ風の味付けとも相性抜群。文句なしにリピ決定!

  8. メモリアルデーに、ホットドッグ&チリビーンズ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    メモリアルデーに、ホットドッグ&チリビーンズ

    昨日はメモリアルデー。時期的にBBQシーズンの幕開け的な祝日でもあるのですが、天気が悪かったので無理してBBQは行わず(今年は早々にイースターにBBQしてるしね)。でも、せっかくなので、なんとなくBBQ気分を味わえる?ホットドッグ&チリビーンズをいただきました。

  9. オット作コーントルティーヤでチキンタコス - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    オット作コーントルティーヤでチキンタコス

    オットにコーントルティーヤを焼いてもらって、ひさしぶりにタコスナイト。マヨネーズを塗ったトルティーヤに、タコスミックスで炒めたチキン、玉ねぎ炒め、トマトサルサをのせて。いつもより具の数が少なかったけれど、細かいことは気にしない方向で。

  10. ランチあれこれ、その30 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ、その30

    ランチあれこれ、その30。自家製納豆でトースト。もちろん食パンも手作り品。ちょっとトーストが焦げたけど、美味しいわ~。

  11. 手作りバンズでバーガーナイト(と猫) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    手作りバンズでバーガーナイト(と猫)

    バーガーナイトを開催。はりきってバンズも焼きましたよ。パティはいつものようにグリルパンで焼いたのだけど、きれいなしましま模様が出なかったのが残念。付け合せは、コールスローとピクルス味のポテトチップスで簡単に。

  12. 割田シェフの「コーンブレッド」 - Takacoco Kitchen

    割田シェフの「コーンブレッド」

    「コーンブレッド」「ビーバーブレッド」割田健一のベーカリー・レッスン7つの生地でできるという本から。以前、NHKのパン旅という番組で、割田シェフが紹介されていました。どピンクのエプロンが印象的で(笑)、とてもパン愛にあふれた方です。コーンブレッドって、実は作ったことがなくて。酵母は入らず、ベーキングパウダーで作るんですね!?これ、ブレッドなんですね???ワタシの中では、ケークサレ的な立ち位置...

  13. ランチあれこれ、その29 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ、その29

    ランチあれこれ、その29。かなり前のも混じってます(順不同)。食パンを作ったついでにピザパンも。アスパラと自家製ベーコンをのせて。間違いのない組み合わせ。

  14. コーンビーフ&ライ麦パンのサンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    コーンビーフ&ライ麦パンのサンドイッチ

    お買い得になっていたコーンビーフ(ブライン液に漬け込んであり、あとは茹でるだけの状態になっているブリスケット/牛肩バラ肉)を買ったので、早速、マルチ調理器具のスロークッカーモードで3時間茹でました。1日目は普通に市販のパン使いましたが、2日目は、張り切ってライ麦とキャラウェイシード入りの食パンを焼いてサンドイッチに♪ いつものロメインサラダと、ビーツの茎のピクルス入りポテトサラダ、ゆで卵を添えて。

  15. 格差のあるスープ&サンドイッチ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    格差のあるスープ&サンドイッチ

    ここ数日、寒気と頭痛に悩まされて、3日間ほどまともにご飯を作っていなかった(放棄してたとも言う)のですが、ようやく体調が復活したので、昨日から夕食も通常運行。なるべく胃に負担がかからなさそうなものを・・・と考え、軽めのスープ&サンドイッチを作りました。メニューは、卵焼き&プロボローネチーズのサンドイッチ、コーンポタージュ、蒸しポテト、ロメインレタスサラダ。それにポークリブのBBQ(残り物)を...

  16. くるみパン - Takacoco Kitchen

    くるみパン

    くるみパン♪ほんのり甘い生地に、くるみを対粉20%くらい。くるみのパンは、少し甘いくらいがおいしいように思う~。あくまでも個人的感想~♪(*´▽`*)カードで5等分に切り込みを入れる。↓すっごく狙いを定めているのに、均等でないのは、どうしてでしょうねぇ・・・。花びらのようになったところを、更に水平に、切り込みを入れます。↓手を切らないよう、生地は台に置いて、ハサミでちょっきん。こうすると、ホ...

  17. 座布団パンと、ホームベーカリーの羽根のこと - Takacoco Kitchen

    座布団パンと、ホームベーカリーの羽根のこと

    座布団、焼きました(笑)。やわらかそうではあるけれども。いろいろ、問題が。(爆)どうなの。↓このパンについては、また、改めて。ところで、ホームベーカリーの羽根のお話です。長いし、愚痴っぽし、読んで面白い内容でもないので、興味のある方だけどうぞ。10年以上、愛用してきたN社のHB。(P社じゃない所に愛着がわくなぁ)古くなったし、こねと、保温(発酵)を分けて使いたいという理由から、M社のHBを楽...

  18. ホットクロスバンズ。ウォールナッツ入りバナナケーキ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ホットクロスバンズ。ウォールナッツ入りバナナケーキ

    もうすぐイースターなので、ホットクロスバンズを焼きました。ホットクロスバンズとはどうも相性が悪くて、どのレシピでもうまく焼けないため、いつも作る菓子パンのレシピを応用して生地を作り、適当にスパイスを投入。レーズン、クランベリー、クリスタルジンジャーを入れて形成。大型オーブンが故障してから、小型オーブンを使うようになり、大分、癖はつかめてきたけど、やっぱり色白な仕上がりに。でも、これ以上焼くと...

  19. オット作のコーントルティーヤでグリーンエンチラーダ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    オット作のコーントルティーヤでグリーンエンチラーダ

    オットがトルティーヤプレスを使ってコーントルティーヤを作ってくれたので、夕食はチキンエンチラーダに。エンチラーダの中にはブライン液につけておいた鶏胸肉を焼いて裂いたものと、ちょっとチーズが足りなかったのでLaughing Cowのスプレッドチーズを入れてみました。

  20. ランチあれこれ、その29。マルチ調理器具で温泉卵かけご飯♪ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ランチあれこれ、その29。マルチ調理器具で温泉卵かけご飯♪

    ランチあれこれ、その29(順不同)。1泊旅行から帰ってきた翌日のランチ。すぐに食べられるものがなかったので、パンケーキを焼きました。テフロンのフライパンで焼いたので、ちょっと色白。

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