食卓のタグまとめ

食卓」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食卓に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食卓」タグの記事(91)

  1. 雨の朝。 - easy goingで行こう。

    雨の朝。

    まだ少し雨が降ってる。引っ越しして、夫には、通勤距離を増やさせてしまった。それでも、いつも、笑顔で、行ってきます。ただいま。の声をかけてくれる。そんな毎日が幸せ。私も頑張らないと。こうした朝ごはんを又作れるようにしないと。最近はやる気のないパターン化朝ごはんやからな。

  2. トマトのグルテンフリーピザ - ふらんすさんぽ

    トマトのグルテンフリーピザ

    新年度がはじまって慌ただしくしています(一年じゅういつもですが・・・)。写真はパリにて。どこだか分かる方いらっしゃるかな?黄色い自転車が目に留まりました。トマトを並べたピザです。グルテンフリーのミックスピザ粉に、ひよこ豆の粉を足したらとてもおいしかった。トマトは一部、庭のもの。友人たちとバーベキューをした日。手前の串は、レモン風味の鶏ささみです。もしかするとこれが今年さいごのバーベキューとな...

  3. 1818台風と食卓を囲む生活 - 紀本直美の俳句ブログ

    1818台風と食卓を囲む生活

    毎日の災害のニュースに心が痛いです。「台風と食卓を囲む生活直美」(たいふうとしょくたくをかこむせいかつ)〔季語:台風(秋)〕

  4. 海辺の本棚『文字の食卓』 - 海の古書店

    海辺の本棚『文字の食卓』

    『文字と楽園』ですっかりファンになった正木香子さんの著作です。こちらは「食」に絡ませながら、文字の種類によって受ける印象を端的に綴った小気味のよい編集。見知った文字がこんなにも思考され選別されていたものだったのだと、深く納得させられます。ご覧になったらきっと、あ、これ!と思われますでしょう。クイズを解くように楽しむこともできるかもしれません。好きな作家が好んで選んでいた文字を知って、なぜその...

  5. 夏休みに食べたもの - 黒い森の白いくまさん

    夏休みに食べたもの

    庭のトマトが熟れてきました♪おいしくて、これだけあっても奪い合いでなくなります。毎日のように、庭仕事をする傍らでグリルしているので、この夏休みは殆どお料理していないのですが、久しぶりの煮込みハンバーグ。うずら卵が半額になっていたので、中に忍ばせました。↑煮込みハンバーグのレシピはこちら。おいしいよ!日本の洋食って、独自の文化で凄いと思う。

  6. キュウリ三昧~夏野菜、お肉も食べてスタミナ補給の巻 - 長女Yのつれづれ記

    キュウリ三昧~夏野菜、お肉も食べてスタミナ補給の巻

    お裾分けするほどの収穫もないのですが夫との二人家族では毎日セッセと食べないと追いつきません。なので胃袋にキュウリが生えて来そう笑天日干ししたキュウリと薄い水溶き片栗粉を絡めた鶏肉をごま油とトウガラシの辛みで炒め、醤油、酢、酒、蜂蜜(隠し甘味)を回して出来上がり。冷めても美味しい夏の一品です。たまにはガッツリ、スタミナをつけなくちゃ!~スペアリブちらちら収穫の茄子~焼いて煮びたし赤緑が鮮やかな...

  7. 夏の食卓 - liradaysー働くママの暮らしノート

    夏の食卓

    暑い日が続きますね。天気予報が体温計(しかも一部インフルエンザ並み)に見えてきます。夏本番ですが、いかがおすごしでしょうか。この暑い夏を乗り切るために少しでも涼しげにしたくガラスに貝殻を並べ飾ってみました。ベランダに昨年植えたプリメリアが見事に成長しお花をつけてくれたのでプルメリアもかざってみます。夏の食卓は、夏野菜でシンプルに。トウモロコシと、簡単なポテトネギ グラタン。暑い夏も工夫次第で...

  8. 嬉し涙 - 黒い森の白いくまさん

    嬉し涙

    昨年の11月に、見放されてうちに流れてきた糖尿病の患者さん。脚に大きな傷があり、手当てが悪いまま月日が流れ、肉が剥き出しで部屋中に悪臭を放ち、脚を失う瀬戸際。初診の日、憤慨して思わず「ひどい!」と叫んでしまった。私は幸い、もともと外科志望だったし、リハビリ病院勤務時代に整形外科のボスから色々叩き込んでもらったし、そういうのは得意な方。週2回の手当てを続け、遂に今日、包帯が取れました。涙をぽろ...

  9. ミントシロップ、チアシード入り食パン - ふらんすさんぽ

    ミントシロップ、チアシード入り食パン

    庭の苺がようやく熟れてきました。おかしな形のができるので、息子がおもしろがっています。甘さは粒によってぜんぜんちがう。完全に赤くなるまで採らないでおくと、虫が食べて穴をあけてしまうのが難です。今年もミント・シロップを作って飲んでいます。ミントは生え放題。放っておくと苺やほかの苗のところまで進出してくるので、抜かないといけません。週一回くらい焼いて常備している食パンに、チアシードを入れてみまし...

  10. くまマフィンでおめでとう - 黒い森の白いくまさん

    くまマフィンでおめでとう

    少し前に兄こぐまが7歳になりました。今迄「お誕生日にケーキを持って行かない」という幼稚園で楽だったのですが、何とこの小学校では、ケーキを持って行く慣習が・・・遂に来たー!どじゃっ。クラス27名&先生分のくまマフィン。1個だけ余分ができたので、妹こぐまがまず味見。どうせなら、こぐまの株が上がるようなものを、と頑張りました。「こぐまくんのママのケーキ、おいしくない!」とか言われちゃったらいけない...

  11. ごはんの記録 - ストレートアヘッド本店支店出張所(岡山支部)

    ごはんの記録

    5/22 火曜日の夕食・白身魚のフライの黒酢和え・お茄子の煮浸し洋風・スナップえんどうのサラダ トマトとおじゃこ和え・お味噌汁5/23 水曜日の夕食・ロールキャベツ 人参とじゃがいも添え・お味噌汁5/24 木曜日の朝食・写真参照引っ越し荷物も片付いて、友達もちらほら出来て、やっと落ち着いてお料理を楽しめるようになりました。

  12. 干し椎茸と、聖人になれない私 - 黒い森の白いくまさん

    干し椎茸と、聖人になれない私

    「今週の特価品」のドイツ産オーガニック生椎茸が、売れ残って、祝日前に更に半額になっていた!100gパックが84セントって、破格!!そこにあった5パック、全部買い占めてきた。本当は、生椎茸を焼いて、お醤油をジュジュッと垂らし、その旨味のしみ込んだフライパンで目玉焼きも焼いて、全部を白いご飯にのっけて食べるのが一番好き。なのだけれど、仕事した晩は作るの無理。なので・・・じゃーん!干し椎茸できた!...

  13. 残りもの➕頂き物➕作ったもの - lalalaminaの絵日記

    残りもの➕頂き物➕作ったもの

    夕ご飯の支度、毎日の作業です。今日は何にしようかなぁ?と一応考えますが、気にせずに夕ご飯を作ってしまうことがあります。作ったあとに、プラスされることが、、、、、。まず、冷蔵庫に残りものがあることに気づく近くに住む母が夕ご飯のおかずを持ってくる同じような、何が主役なのかわからないような夕ご飯になってしまう。この日は、カレーライスを作っていたのですが、朝のお味噌汁、お昼の焼きそばの残りに気づいて...

  14. 我が家の庭 - ワタシ流 暮らし方   ~建築のこと日常のこと~

    我が家の庭

    今日は、初夏のような陽気。朝イチで愛猫を動物病院に連れて行き、点滴と注射。お薬を処方していただいて帰宅。半錠分、お薬の量が減りました。痙攣が軽くなると良いのですが、薬の処方で、てんかんが治ったという話も友人から聞いて希望を持って居ます。痙攣が酷い時は、舌を噛み切らないように、歯磨き用のおもちゃを咥えさせることを思いついたのですが、5分くらいこのままです・・。庭では、山野草に混じって、家庭菜園...

  15. 月曜、今夜は豚の生姜焼き - ストレートアヘッド本店支店出張所(岡山支部)

    月曜、今夜は豚の生姜焼き

    岡山は寒いです!島体質にはこたえます、、、そこで生姜たっぷり!他は、焼きなす、お味噌汁、納豆。

  16. 卵の話しその2 - 黒い森の白いくまさん

    卵の話しその2

    抜歯の後、流動食というか、噛まずに食べられる食事が必要になりました。しかも生もの禁止で、ヨーグルトやチーズなど非加熱乳製品もダメ。加えて私は糖質制限があるので、お粥やマッシュポテトもダメ。仕事の時は、かなりしっかり食べないとお腹がもたないのに!いつもの煮込みをバーミキサーでがーっと粉砕して食べるのはOKですが、朝からそれは、ちょっとなあ・・・。という事で、半月位の間、玉子豆腐が私の主食となり...

  17. ちょっと前に食べたもの - 黒い森の白いくまさん

    ちょっと前に食べたもの

    振り返りシリーズ、まだ続きます。今回は食べたもの編。肉まん、前回足りなかったので、今回は二次発酵を長めにしてみたら、大きくなった!でも、取り出す時にくっついた皮が破損・・・。やっぱりこの蒸籠では、ぎちぎち限界か。妹こぐまは、つるんとした表面の皮が好き。で、お腹一杯になったら、最後はこんな残し方を・・・(余りにも幸せそうだったので、最後の1個だけ私が許可。私の姉も、皮をぺろーんと剥いて別々に食...

  18. 発酵しすぎたパン - ふらんすさんぽ

    発酵しすぎたパン

    すこし前、二度つづけてパンを発酵させすぎてしまいました。あふれ出た生地をまとめて、丸いパンに。手前のこんなのができます。ちなみに丸めもしなかった切れ端は、こんがり焼けてビスコットのようでした。中は穴がいっぱい。外側はかりっとして、これはこれでおいしいのです。かぼちゃやさつまいものスープ、この冬もずいぶん作りました。流行りのバターナッツで一度つくったけれど、私はかぼちゃのほうが好きですねぇ。昨...

  19. 本日より続々と作品届きます~☆ - bonton blog

    本日より続々と作品届きます~☆

    「 和食器で食卓楽しみませんか? 」2018.3.2(金)~7(水)伊藤環・丹下郁・土田和茂・長峰菜穂子山口利枝・山田晶・studio prepa本日より続々と到着します~♡楽しみで楽しみで!笑企画展は知らなかった作家さんとの出会いもあり一度で二度美味しい!そんな感じでしょうか★作家さんたちが皆さんに楽しんで頂きたい作品どんな作品が届くのか?ウキウキわくわくです✨同じうつわでもみなさんのお部...

  20. お誕生日おめでとう - 黒い森の白いくまさん

    お誕生日おめでとう

    振り返りシリーズ、写真版、その1。先月、夫の誕生日がありました。今年は1月2日が仕事だったので、お正月に和食を作らなかったし、(そう、年に一度の和食を逃したのです・・・)ここ何年か、夫の誕生日は余りきちんとお祝いしていなかったので、今年はちょっと頑張ってみました。私の昼休みには、こぐま達がケーキを作るのを、私がアシスト。りんごを剥いて、刻んで・・・卵を割って・・・混ぜて、混ぜて・・・りんごの...

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