食のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食」タグの記事(3156)

  1. この冬2回目 - ヨウコのhappy days 2

    この冬2回目

    1月18日に買ってきたリンゴは、6個使ってリンゴジャム4瓶を作った。これは19日に。そしてジャム作りをしながら、カブは3%の塩で下漬けしておいた。水がかなり揚がったので、今日はいよいよ本漬け。慣れたもので・・・というか適当に・・・というか、あとはなるようにしかならない。おいしくしあがりますように🤲この冬、2回目のかぶらずしです。昨晩のメインは赤魚の干したもの。丸いのは...

  2. 喜福堂 - BEAUTIFUL THING

    喜福堂

    パパさまの予約した病院2か所はオンライン診察でお薬だけ頂きに行って来ました。血圧や脈拍、体温変わりないので大丈夫そう。………喜福堂縁もゆかりも有る巣鴨、その巣鴨で長くお店を構えているパン屋さんが我が街のデパートに出店していました。嬉しくて買ってみた。食パンあんぱんクリームぱんリンゴぱんリンゴは西武ライオンズで活躍している外崎選手のご実家のリンゴ園のリンゴだそうです。食パンは今流行りの生食パン...

  3. 本 到着 - ヨウコのhappy days 2

    本 到着

    ポチッとしたのは昨日の夕方なのに、もう配達してくれた。早い速い!友人から借りたのはAutumn号で、そのあと出たWinterも並んでいたので2冊頼んだ。「世界のホテル」なんて、またワクワクするね♪ゆっくり楽しみながら読むよ。昨晩のご飯。ブリの切り身の小ささに、夫は寂しそうだった。こんなに小さかったとは・・・。一昨日の夕ご飯。小鰯の酢煎り。この字でいいのかな?「すいり」とこの辺りで言う調理法。...

  4. 秀吉みたいな皿 - kuma*kuma

    秀吉みたいな皿

    さっき、酔っ払って菜々のカルカン用の皿を割ってしまった。代りのお皿を食器棚の中から探しまくりとりあえず、コレ↓に、今晩のカルカンを盛りつけてみた。20年ぐらい前に、何かの御返しで戴いたご贈答品の小皿…。…なんか、秀吉みたいなキラキラ感が菜々さんの趣味に合うかどうか気になるところだけれどもとりあえず、ごめん。今夜は、コレで食してくだされ、殿。

  5. 自然薯 - 静かに過ごす部屋

    自然薯

    こんにちは♪先日東広島市内を走っていたら「湖畔の里福富道の駅」という看板を見かけたので行ってみました。東広島市産の新鮮な野菜などたくさん並んでありちょっとワクワク(笑)そんな中仙人が持つような細長い杖みたいな棒が1本あり「自然薯」と書いてある。漢字は読めませんでしたがムカゴがオマケについていたので買って帰りました。2人の娘は自然薯は長いも系ということを知っており一昨日の夜だったか擂って食べま...

  6. たこ焼き - 平屋暮らし*時々handmade ~優駿、大樹の下で和を奏でる~

    たこ焼き

    今日も一日お疲れ様🤗夕方歯医者でした。新年早々おせち食べてたら歯が取れちゃって(๑╯ﻌ╰๑)もう思い切って新調しました。見た目もキレイになりましたよ(*´罒`*)そんな感じで夜ご飯はお休みのはんにゃに任せました。帰ると…美味しいたこ焼き~♥ご馳走様でした(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)

  7. パエリア初挑戦(笑) - 静かに過ごす部屋

    パエリア初挑戦(笑)

    こんにちは♪最近、灯油をセルフで注ぎに行くことがマイブーム。日曜日も灯油を注ぎに家族3人で出かけcafeに行こうと意気投合(笑)3店舗候補に上げましたが2店舗はお休み3店舗目の潜水艦桟橋が見える港町珈琲店はオーダーストップの状態。がっかりはしましたけど前日上ノ原牧場で買って帰っていたプリンがあるのでお家でcafeしました♡ワタシは美味しいピトンの珈琲娘その1は頂き物のWedgwoodの紅茶(...

  8. そうだ!・・・ - すべて世は事もなし

    そうだ!・・・

    兵庫県豊岡市出石町の「出石そば」。小皿に盛られて出てくる皿そばを男性は50皿、女性は40皿、子供は30皿、10分以内に完食で永久無料、1時間以内に完食で1年間無料(但し一度の訪問で大人20皿まで)となる「そば通の証」をもらえる。

  9. ヨーガ&瞑想 - ふうりゅう日記

    ヨーガ&瞑想

    土曜日はヨガの日であったが2週仕事で参加が出来なかった。Webヨーガはアーカイブで何度でも視聴できるのがありがたい。今夜は20時からヨーガをして21時から瞑想ということにしよう。https://youtu.be/8B9knZZZrZcそれまでにお風呂に入ってアイロンがけを済ませよう。写真は今日の美味スィーツ(GRUN)&中華ランチ(上海厨房)

  10. 2021年正月行事その後。 - Oyadica Days                  http://oyadica.jp

    2021年正月行事その後。

    正月三が日もすぎて仕事始め。今年は小正月までの正月一連行事はちゃんとやろう、と一月七日、七草。半年前くらいから近所にいい八百屋さん(@kadoya808)がくるようになって、今年は立派な七草セットが手に入りました。全部刻んで炊いたお粥にいれて。血が綺麗になる気がしますね。毎年まいとし、七草粥は好きだなーとしみじみ思って食べます。この日だけでなくてもいいと思うのですが、正月関連の食材ってそれ以...

  11. さんぽう - 自由きままな写真帳

    さんぽう

    西条市(旧東予市)にある、さんぽう。奥方注文の、なべやきうどん。小生注文の、釜揚げうどん久しぶりの投稿です。撮りとめた写真はそこそこあるので、ボチボチとUPして行きます。

  12. 2021年1月3日糸島 - 福岡おでかけと食日記

    2021年1月3日糸島

    年末年始、今回の福岡はお天気に恵まれず、やっと3日から晴れてきたので糸島へ。春、夏、秋、冬とワンシーズンに1回もしくは月に1回海風にあたっているせいなのか、ここ数年、ひどい風邪にはなっていません。この時期、風邪ひいて、咳でもしたら、周りから離れられそうで焦ります。穏やかでいい波。お目当てのハーブガーデンはまだお正月休みだったので残念だったのですが糸島は美味しいお店が多いので、安心。風の邸さん...

  13. 3回食って絶対に必要なの? - 出合い系社会現象

    3回食って絶対に必要なの?

    出合い系社会現象3回食って絶対に必要なの?アンチエイジングに適応した食べ方という出会い系統は?あの食材で美肌になる、〇〇を減らせばやせる……など、さまざまな情報が飛び交う昨今の出会い系社会。なるべく身体にいい食べ物をと、意識している人も多いはず。でも、それって本当に効いてる……!?和食離れが進む日本で、老けない身体づくりは食生活の見直しから始めよう!「間違った情報との出会いに洗脳されている人...

  14. 週1の買い出し - 衣食住を整える

    週1の買い出し

    キッチン収納が一区切りしたので、今日は週1回の買い出しのことを。コロナが始まる前は、1回の買い物でだいたい2日分の食材を買っていたので週3、4回はスーパーに行っていました。上の子が幼稚園に行ってる間に、下の子を抱っこして行くことが多かったです。でもコロナが始まってからは子供連れて行くのは気が引けるし、買い物の回数も減らしたくて、夫に子供を預けて土日にまとめ買いするのが定番になりました。でも4...

  15. お日さん、ありがとう - 縄をなうように

    お日さん、ありがとう

    これは鳴子、な訳はなく。大根が傷んでしまう前に、切り干してみようと思いました。例によって、ずぼらのする事なので、ざくざく縦に切っただけ。5日経ったかな。お日さんを取り込んで、ぎゅっ、と。^^長く保存するつもりなら、もう少し干した方がいいかもしれない、その辺りの加減が分かりません。ひじきと炊き合わせました、色目に乏しいけど美味しいです、お日さんありがとう!

  16. 2021年元旦 - 福岡おでかけと食日記

    2021年元旦

    気づけば、すでに1月9日。特に忙しくしてたわけではないのに1か月近くブログから離れてました。12月28日に12月に入って3回目の換気扇掃除をして。他の箇所の掃除は普段は拭かないような場所を拭き掃除。29日からはあんまりジタバタせず。黒豆をコトコト煮ていたような・・・たった、10日ほど前のことなのに年末年始は特別な時の流れ。数年前まで年末年始はお腹いっぱい食べてたのですが・・・年齢のせいか程々...

  17. 土偶画とさつま芋のレモン炊き - いととはり

    土偶画とさつま芋のレモン炊き

    今朝のブログ投稿後から描き始めて、、、<縄文のビーナス>hiroshi hayashiさん説によれば、これはイナンナであるそうな。そろそろ土偶画も飽きましたので違うもの…何描こう???昨日作った、さつま芋のレモン炊き。今朝ほど貼り付けるの忘れた^^;小芋2本・350gのさつま芋を我が庭でたった1個実を結んだレモンで炊いてみた。案の定オットは食べないので私独り占め(o^^o)さっぱりして美味し...

  18. 寒さ厳しい日 - ふうりゅう日記

    寒さ厳しい日

    昨夜の豚汁につづいて今日は豚丼です♪夢中無言箸が進むお肉の焼き加減上々タレ美味お気に入りテイクアウトコスパ良し!https://twitter.com/kaku_yamatophoto by Ryu 明朝は氷点下8度?!出勤だぁ!(Web講演21時~)阿部さんの話を聴いて気楽に眠りに就こう。。。

  19. 蒲郡へ - 縄をなうように

    蒲郡へ

    西浦海岸昨年の話ですが、忘れないうちに記録します。暮れ近くのある日、蒲郡の友人から電話。「お嫁さんのお里からミカンがたくさん来てね・・。」蒲郡という地は、甘さ酸っぱさのバランスのすこぶる良いみかん産地、近隣の我々からすればみかんの王様、このお嫁さんのみかんも蒲郡です。この時期あちこちから到来するみかんのお陰で、みかん部屋ができると言う彼女が、「忙しいだろうけど、家に来てくれたらあげられるんだ...

  20. 七草粥/餅入り - kuma*kuma

    七草粥/餅入り

    今朝七草粥を炊いて、仏壇と神棚にお供えした。今年は、子供の頃に実家のばあちゃんが作ってくれた焼き餅入りの七草粥。七草は、昨日畑で摘んできた葉物野菜。今年は雪が多く畑全体が雪で覆われていたが、農家の嫁っ子の勘を頼りに雪を掘りほうれん草、水菜(緑)、水菜(紫)、ロメインレタス、小松菜、青梗菜、白菜と、七種類の野菜を摘んできて、よく洗って、細かく刻んでお粥に投入。体重増量のため、自分たちが食べるの...

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