高野豆腐のタグまとめ

高野豆腐」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには高野豆腐に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「高野豆腐」タグの記事(12)

  1. 甘酒発酵ドリンク - ミトンのマクロビキッチン

    甘酒発酵ドリンク

    マクロビオティックbasicコース第4回目を開催しました。まず、ウェルカムドリンクとして、甘酒発酵ドリンクをご紹介しました。高野豆腐の香草パン粉焼きは、栄養価が高くてお勧めです。夏向きのトウモロコシ玄米ご飯は大好評でしたね〜お一人ずつキャベツの千切りをしていただきました。ちょっとしたコツを掴むととても上手に切れるようになります。細くて優しくふわふわの千切りキャベツが出来上がって皆さん感動!7...

  2. 日曜日の夕食 - ミセス サファイア 静けさの中で

    日曜日の夕食

    雨がしとしと降る日曜日、私は 些か睡眠不足でしたが、風邪症状も 幾分落ち着いたようでした。愛犬が 元気なことに安堵し、気が軽くなり、自由な気分でした。主人は、前晩から不在、娘もお出かけ、義母も親戚宅滞在、父も DVD鑑賞をしたいと自室にこもり、それぞれに楽しみのある日でした。ひっそりと まるで隠れ家のようになった自宅で 気の向くままに過ごす…。滅多にない自由な一日を 有り難く思いました。午前...

  3. 「乾物カレーの日①」ご参加ありがとうございました - Partagerパルタジェ  パンとスープの教室

    「乾物カレーの日①」ご参加ありがとうございました

    〜砂漠化が進む内モンゴル自治区へのヤマアンズ、障子松の植樹を〜「乾物カレーの日」に、つくる人たち食べる人たちみんなで、いまとこれからの「食べる」に思いを寄せる。思いはカタチになり、その収益の一部を寄付として内モンゴルの砂漠緑化のための植樹につなげる「#乾物カレーの日」プロジェクト毎年6月第一土曜日に全国各地、さらにイタリアミラノでも。みんなで乾物カレーを食べる会場のひとつとしてパルタジェも参...

  4. 牛丼と揚げ出し高野の日 - KICHI,KITCHEN 2

    牛丼と揚げ出し高野の日

    最近知った美味しいお肉屋さん。言うほど遠くはないけど、近くでもない(笑)早い者勝ち…という状況には不利な性分ですが美味しい肉をゲットすると言う気概を持って手に入れました。材料牛肉300g…食べやすい大きさに切る玉ねぎ1個…薄くスライス長ネギ1本…薄くスライスしいたけ2枚ピーマン1個…スライス生姜ひとかけ…細く千切りかみじん切りしめじ1株…石づきを落としほぐしておく調味料水1cap甘口醤油60...

  5. ♫♪リコーダーコンサート♪♫ - 拝啓 よねこさま

    ♫♪リコーダーコンサート♪♫

    とうとう明後日の日曜はリコーダーの発表会。何十年も見たことのなかった五線譜と格闘し、中学時代からの念願だった「スカボロフェアー」♫です。ピアノ教室のN先生を中心とした、いろいろな楽器を習っている方々が集まり、カフェをお借りしてのアットホームなコンサート。チラシもプログラムも手作り感満載。認知症予防学会で、楽器演奏が認知症予防に効果絶大と認められたとか。確かに。音符見て、これ「♪シ?ラ?♯がつ...

  6. 高野豆腐じゃが - ヨガと官足法で素敵生活

    高野豆腐じゃが

    昨日は肉じゃがもどきを作りました。肉を高野豆腐にかえたので”高野豆腐じゃが”ですね^^いつもは圧力鍋でほとんど水をいれず玉ねぎの水分だけでつくるのですが、今回は普通の鍋で作ったので、慣れなくて水の量が多すぎたです。でもじゃがいもがトロッとしてすっごく美味しくできました^^何と言っても高野豆腐がお肉のような食感でいい仕事してます。ありあわせの材料で作ったので、緑の物がなくて、ちょっと残念。高野...

  7. 初夏と冷や奴 - KICHI,KITCHEN 2

    初夏と冷や奴

    お豆腐は味噌汁か鍋で…という季節が過ぎると、やっぱり「冷や奴」。年中食べてるけれど、飽きることの無い豆腐。この日は玉どうふ、滑らかな舌触りが美味しい。下は九条ネギとえのきの柚子味噌炒めオススメの柚子味噌は茅の舎の柚子味噌。この日のメインには「豚の生姜焼き」だったのですが、あえて、サイドメニューのみ撮影。高野豆腐を水で戻し、甘辛い醤油ベースのタレに浸してから、キュッと絞り、水溶きてんぷら粉を絡...

  8. 高野豆腐の肉巻き - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    高野豆腐の肉巻き

    残りがちな乾物を使って簡単な1品です。お弁当にもピッタリです。肉巻き高野豆腐材料(2人分)高野豆腐2枚しょうゆ小さじ1豚ロース薄切り肉4枚みりん小さじ1卵1個めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1小麦粉大さじ1/2油小さじ1 作り方1卵を溶きほぐし、めんつゆを混ぜる。2高野豆腐は洗って、半分に切り、1に浸ける。3高野豆腐が卵を吸ったら、肉を巻き、小麦粉をまぶす。4フライパンに油を入れて3の両面をこんが...

  9. 昨晩のおかず - 発掘調査日誌 in Somma Vesuviana (Italy)

    昨晩のおかず

    夕飯は昨年同様に、パスタはエレナに作ってもらい、セコンドを作るときは、自分が作っている。さすがに毎日肉は重くなったので、作ったり作らなかったり、作っても軽いものを作ったりしている。今年は日本食もいつもより多めに持ってきている。昨晩は高野豆腐の煮物を作った。クックパッドをみると鳥のつくね入りのものが紹介されていたので、少しばかり生姜を効かせたつくねを入れて作った。写真以上に結構たくさん作り、二...

  10. 懐かしさの二歩手前の 高野豆腐のふわぁっふわぁっ はさみ煮 - 家族みんなのニコニコごはん

    懐かしさの二歩手前の 高野豆腐のふわぁっふわぁっ はさみ煮

    もうすく秋なのに、まだ暑い日が続いていますが夏の疲れがでやすいこの時期、体調にはお気をつけください。さて、今月は大豆製品を使った料理を紹介していきます。まずは高野豆腐のはさみ煮です。高野豆腐に切り込みを入れた中に、たっぷりの具をはさみ、じっくりと煮込んでいます。高野豆腐に染みこんだ煮汁が口の中でジュワっと広がっていきます。ふわぁっふわぁっの食感で優しい味になっています。ぜひ、お試しください。

  11. おひとりさまの夕食 - まほろば日記

    おひとりさまの夕食

    昨日はおひとりさまでの夕食とあいなりました。昨日は家仕事に精を出し過ぎて、疲労困憊の夕方でしたが、気を取り直して、恒例のひとりお盆に小皿を並べて気分転換しました。おかずは家にあるもので用意しました。しし唐とおじゃこの有馬煮炒め昨日、おじゃこの有馬煮を作りました。冷蔵庫で保管していた2年前に自作した山椒の実の佃煮、おそるおそる瓶の蓋をはずすとなんとも良い香り。まったく傷まずにかえって熟成して、...

  12. 【アペリティフAPERO】時間があるときのウチアペロ(PARIS) - フランス美食村

    【アペリティフAPERO】時間があるときのウチアペロ(...

    ▼スペイン風オムレツTortilla de patatasP2630827 posted by (C)naoparisP2630828 posted by (C)naoparis▼高野豆腐KOYA DOFU P2650121 posted by (C)naoparisP2650125 posted by (C)naoparis■突然のウレシイ夕食会(パリ)▼きんぴらニンジンKinpira(C...

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