魚介のタグまとめ

魚介」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには魚介に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「魚介」タグの記事(203)

  1. 鯵の刺身〜ひとりごはん - 週末は晴れても、雨でも

    鯵の刺身〜ひとりごはん

    ◎鯵の刺身、和風ポテトサラダ(じゃが芋、茹で玉子、竹輪、いぶりがっこ、白菜、小松菜、ヨーグルト、マヨネーズ)12/4

  2. 天満の居酒屋「カニとサカナの場 Casava(カサバ)」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    天満の居酒屋「カニとサカナの場 Casava(カサバ)」

    居酒屋と言っちゃうと申し訳ないな・・・だって魚屋さんだもんな。JR天満の北側、いわゆる裏天満エリアなんだけど、ここにお洒落なカニの看板がかかるお店が・・・「カニとサカナの場 Casava(カサバ)」だ。このエリアならではのビニシーが迎えてくれる。店の前には、兵庫県香美町<(有)北由商店>を掲げた、両手にカニお兄さんの立て看板。兵庫県北部の地名が出てくると、何かもうそれだけで美味しいものにあり...

  3. 秋刀魚の塩焼き - 週末は晴れても、雨でも

    秋刀魚の塩焼き

    ◎秋刀魚の塩焼き、大根おろし、小松菜と青梗菜のオイスター炒め、具沢山お味噌汁(大根、人参、椎茸、玉葱、お揚げ、小松菜)11/22

  4. マグロの漬け丼〜休日ランチ - 週末は晴れても、雨でも

    マグロの漬け丼〜休日ランチ

    ◎マグロの漬け丼(鮪、白胡麻、海苔、大葉)、具沢山お味噌汁(大根、人参。玉葱、椎茸、お揚げ、小松菜)11/23冷凍しておいたマグロの漬けで簡単ランチ。

  5. お惣菜のお寿司 - 週末は晴れても、雨でも

    お惣菜のお寿司

    ◎お惣菜のお寿司、大根と切り昆布のお味噌汁11/17Yoga Dayの晩ごはん

  6. ちゃんちゃん焼き風鍋&味噌チーズリゾット〜ふっくらさん - 週末は晴れても、雨でも

    ちゃんちゃん焼き風鍋&味噌チーズリゾット〜ふっ...

    ◎ちゃんちゃん焼き風鍋(鮭、蓮根、人参、玉葱、キャベツ、味噌、バター)、〆チーズリゾット11/16根菜の上に生鮭、バター、キャベツまずさっと蒸してから味噌を酒とみりんで溶いたタレを上からかけて蒸し上げる。残った味噌バターの汁にご飯、チーズを投入。食べる直前に黒胡椒を散らして〆リゾット風(^^)/

  7. 大原は冬ごはん - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    大原は冬ごはん

    大原ではすっかり冬ごはんでした第一夜はおでん私の三大好きなおでんダネちくわぶ、きんちゃく、ウィンナーいや、銀杏とタコ、里芋も外せない…もちろんすり身系も大好きそして毎年、金沢のおばちゃんから届く香箱ちゃん小ぶりで食べにくく、無言になったけどおいしかった第二夜はふぐ鍋!とーさんがフグ釣ってきた二日目のおでんと、ダブル鍋昼はみかんをもぎ、夜はほろよい冬みかん…菊は私は単体で酢の物にするばかりだけ...

  8. お刺身盛り合わせ〜カフェ仕込みおばんざいも^^ - 週末は晴れても、雨でも

    お刺身盛り合わせ〜カフェ仕込みおばんざいも^^

    ◎お刺身盛り合わせ(マグロ、鯵、タコ)、五目豆(大豆、人参、ごぼう、椎茸、こんにゃく)、きゅうりと菊花の酢の物、豆腐とわかめのお味噌汁11/3kameplan Cafe前日の仕込みの日。五目豆の大豆は有機栽培の乾物から水で戻して野菜とコトコト炊きました。美味しすぎて箸が止まらない!大好きなおかず…(^^)/

  9. 秋刀魚の生姜煮 - 週末は晴れても、雨でも

    秋刀魚の生姜煮

    ◎秋刀魚の生姜煮、小松菜の胡麻和え、お揚げと白菜のお味噌汁11/2kameplan Cafe用に秋刀魚6尾をまとめて圧力鍋調理(^^)/秋刀魚が新鮮で美味しく仕上がりました!

  10. お刺身でおもてなし - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    お刺身でおもてなし

    今日は、私の両親が用事で東京に来て、うちに泊まってくれています!帰りの遅い日に当たったころもはん、帰ってきておじいちゃんおばあちゃんがいて、遅くに寝るまで大はしゃぎでした。わが町が誇る鮮魚店へ出向いて造ってもらってきました。これで2000円分。中トロ美味しかった〜魚には目が厳しい釣り師の父も何度もおいしいと言っていた。そして昨日新市場で買ってきた、母の好物の玉子焼き!おもちゃのカップケーキと...

  11. 鯵の開き - 週末は晴れても、雨でも

    鯵の開き

    ◎鯵の開き、べか菜炒め、厚揚げとがんもどきの煮物、豆腐となめこのお味噌汁10/29

  12. 昨日の続き、魚介でパスタ2 - ちゃたろうとゆきまま日記

    昨日の続き、魚介でパスタ2

    イオンで買ってきた魚介次の日は簡単ペスカトーレ豪華にエビや、ホタテはなしで貝とイカゲソと作ってあったトマトソースで取り調べの、ホンビノスちゃんの口が堅く、中々割らない(^^ゞアサリちゃんは、あさりだけに、あっさり口を割ったんだけど( ´艸`)さぶっ((((;゚Д゚))))美味しくできました!冷凍パセリを忘れずに!ね!少し食べてから辛味とチーズをいれますこのクラッシュド・レッド・ペッパーが大好...

  13. お刺身盛り合わせ - 週末は晴れても、雨でも

    お刺身盛り合わせ

    ◎お刺身盛り合わせ(マグロ、サーモン、イカ、ハマチ、中とろ、ホタテ)、ナムル(人参、もやし、豆苗)、豆腐とわかめのお味噌汁10/27

  14. サバの味噌煮 - 週末は晴れても、雨でも

    サバの味噌煮

    ◎サバの味噌煮、酢の物(わかめ、きゅうり、生姜)、水菜とお揚げの煮浸し、キャベツのお味噌汁10/24

  15. お刺身の盛り合わせ - 週末は晴れても、雨でも

    お刺身の盛り合わせ

    ◎お刺身の盛り合わせ(鮪、イカ、サーモン、ブリ、しめ鯖)、かぼちゃの煮物、焼き茄子、玉葱と切り干し大根のお味噌汁10/20kameplan Cafe前日の仕込みDayの晩ごはん。

  16. 自家製味噌の鮭西京焼き - 週末は晴れても、雨でも

    自家製味噌の鮭西京焼き

    ◎自家製味噌の鮭西京焼き、ほうれん草の胡麻和え、かぼちゃの煮物、酢の物(わかめ、柿)、豆腐としめじのお味噌汁10/18

  17. 厚揚げと小松菜の焼き浸し - 週末は晴れても、雨でも

    厚揚げと小松菜の焼き浸し

    ◎厚揚げと小松菜の焼き浸し(厚揚げ、小松菜、舞茸)、トマト、酢の物(わかめ、きゅうり、生姜)、あさりのお味噌汁10/16

  18. 鯖の塩焼き - 週末は晴れても、雨でも

    鯖の塩焼き

    ◎鯖の塩焼き、トマト、空芯菜炒め、玉葱とわかめのお味噌汁10/15

  19. アジフライ - 週末は晴れても、雨でも

    アジフライ

    ◎アジフライ(鯵、キャベツ、トマト、かぼす)、酢の物(もずく、きゅうり、生姜)、豆腐と玉葱のお味噌汁10/10皮に切れ目を入れ忘れて縮んだアジフライw

  20. 石橋の居酒屋「うめちゃん」 - C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

    石橋の居酒屋「うめちゃん」

    黒枝豆が販売解禁になっての今年の篠山味まつり。連休中日の7日(日)昼頃に行ってみたんだけど、相変わらずすごい人が来ているにもかかわらず、黒枝豆を持っている人が、皆無に近いほどほとんどいなかった。台風災害が影響して発育遅れや収穫量の減少が起こっているという話は聞いていたけど、ここまでだったか。その代わりにみかんや、大きな栗を持った人でいっぱいだ。とりあえず、欲しい枝豆は予約にして、あとは川北で...

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