魚弁当のタグまとめ

10/13　塩サバ弁当

・塩サバ・海苔玉子ロール・南蛮風人参・キュウリとわかめのマヨ和え・ししとうグリル今日も魚弁当～塩サバは手軽で良いですね＾＾今日は寒いなー昨日のり１４度寒くなるってね。今季初めてのタイツ着用っす。週末もお天気ぐずぐずみたいね。また引きこもりだなコリャ。さて。はなちゃん。おもちゃで視線を釣ってます。きゃわわん♪また明日明後日ふたりでのんびりしようね～さ、今日はばしっと仕事進めるぞ！えいえいおー！...

10/12　秋刀魚の生姜煮弁当

・サンマの生姜煮・玉子焼き・キュウリとワカメの酢の物・南蛮風人参・ズッキーニソテー蒲焼きにしようと思ってネットスーパーにサンマを３枚おろしにしてくださいーと注文したところまんまと丸のままのサンマが届くという・・・うーむ。お弁当に焼きサンマは骨が面倒だし３枚おろしなんて出来ないし・・・ということで、圧力鍋でシュシュっと生姜煮。これなら骨ごと食べられる＾＾２週間くらい前までは、１匹２００円近くて...

10/6　いわしの生姜煮弁当

・いわしの生姜煮・玉子焼き・キュウリとわかめのナムル風・インゲン胡麻マヨ和え冷凍してあったいわしの生姜煮と、あとは昨日のおかずの残りでちゃちゃっと。はー忙しい。でも今日を乗り切れば３連休ですね！！私は明日、さいたまスーパーアリーナへ行ってきますよ～フィギュアスケートのジャパンオープン（ＪＯ）を観戦してきます！同じ日に同じ会場で、チーム戦のＪＯと、エキシビションのカーニバルオンアイス（ＣｏＩ）...

9/26　鱈のマヨ焼き弁当

・タラのマヨネーズ焼き・玉子焼き・豆苗ともやしのナムル風・セロリのごま塩炒め・しば漬けたらのすき身に塩してフライパンで焼き、マヨを乗せてバーナーで炙りました。あとは昨日と同じおかず～昨日もお手伝い先へ行ったのですが、いやー・・・ほとんど仕事進まなかった・・・向こうの社長さんの愚痴トークにお付き合いして。スタッフが気に入らないからクビにしたいんですと。半年前に事務方全員に辞められてあんなに苦労...

9/25　鯖の生姜焼き弁当

・鯖の生姜焼き・玉子焼き・セロリのごま塩炒め・豆苗ともやしのナムル風・しば漬け塩サバが食べたいなーと思っていたのですが、普通の鯖しか売ってなくて、どうしようかなー　味噌煮にするかなーと迷ったのですが、生姜焼きにしてみました。みりんと醤油とおろし生姜のタレに漬けてからフライパンで身のほうを蒸し焼きにし、タレをそそいでとろみちゃんを加えひと煮立ち、皮目をバーナーで炙りました。ま、たまには違う味付...

9/21　いわしの生姜煮弁当

・いわしの生姜煮・玉子焼き・きんぴらごぼう・ゆでオクラ・カイワレとわかめと糸こんにゃくの醤油マヨ和え連休中に圧力鍋で仕込んで冷凍しておいたいわしの生姜煮。写真だと、黒くてよくわからない物体ですが（笑）目分量で煮たら、あやうく焦がすところだったー蓋を開けたらほとんどつゆが残ってなくてびっくり。圧力鍋で空焚きしたら怖いことになりそう・・・タイマーかけてキッチンを離れてしまっていたのだけど気をつけ...

9/15　帆立の生姜焼き弁当

・帆立の生姜焼き・海苔玉子ロール・茄子とししとうの生姜炒め・南蛮風にんじん・いんげんの胡麻マヨ和え疲労のたまった金曜日は、帆立でタウリン補充～気持ちの良い秋晴れの朝、と思いきやまた騒がしいことが起きたようで・・・そのうち「はいはいミサイル、はいはいＪアラート、ワロスワロス」とか慣れてしまうのかねぇ。・・・ほんとに落ちてきたらどうなっちゃうんだろう。思考停止。。。うれしいうれしい３連休なのに、...

9/13　海苔鮭弁当

・鮭・玉子焼き・茄子の甘辛あん・ししとう炒め・人参の胡麻ドレ和えなんか鮭の色が薄いような・・・ちゃんと銀鮭を買ったはずなのに。まさか秋鮭を間違えて買ったんじゃないよね？色が濃くて身の引き締まった高級な紅鮭より、アブラっぽくてチープな銀鮭が好きなんだけど、とりあえず、秋鮭は嫌い。あれはナイ。一度、ネットスーパーでお安くなっていたので買ったんだけど、まず色が薄いし、身もスカスカで味もしない＞＜フ...

9/5　鯵とガリの混ぜご飯弁当

・鯵とガリの混ぜご飯・ゆで玉子・いんげんの胡麻和え・茄子と紫蘇の生姜醤油和え・ししとう炒め・海苔チーズ・フジッコの煮豆焼いてほぐした鯵の干物と新生姜の甘酢漬けで混ぜご飯。トッピングに煎りごまをパラリ。あとはチマチマとあるものを詰めました。ゆで玉子がど真ん中で目玉みたい・・・失敗したー今朝は暑くもなく寒くもなく、湿度もほどほどで秋ですなぁ。夜は冷えるせいか、はなちゃんがくっついて寝るようになり...

8/31　あぶらかれい味醂漬け弁当

・あぶらかれい味醂漬け・玉子焼き・ゴーヤの佃煮・人参サラダ・ピーマン胡麻和えネットスーパーで１切れ９０円だったので買ってみた。あぶらかれい味醂漬け・・・とりあえずグリルしたけどめっちゃ崩れやすいので、ご飯の上に乗っけました。味見してないのでドキドキ＾＾今日は終日雨ですってね～びんぼう会社なので、入金状況を見ながら月末払いをしていくのですがネットバンキングで済ませられますように。さて、はなちゃ...

8/28　鮭弁当

・鮭・ゆで玉子・ゴーヤの胡麻和え・人参サラダ・茄子の味噌煮お米の在庫が残り少ないため、キヌアとハーフアンドハーフにしたヘルシーご飯になっております＾＾雑穀米も好きなんだけど、お弁当には白いご飯の方が見栄えがよいと思うのよね~週末は新しいテレビが届きました。白いテレビで４０インチ、で探したらAQUOSしかなかった。テレビ放送はちっとも観ず、早速U-NEXTを１ヶ月無料契約してなつかしのチェッカ...

8/22　鯵のまぜごはん弁当

・鯵と新生姜の混ぜごはん・玉子焼き・茄子とししとうの焼き浸し・いんげん胡麻和え・海苔チーズ焼いてほぐした小さい鯵と、新生姜、いりごまの混ぜご飯です。鯵と生姜に塩気があるので、味付け不要。焼き浸しは甘いお出汁で。今日はちと蒸し暑くなるようなので、さっぱり目のお弁当になりました。赤いおかずがない！というときには、この春慶塗のお弁当箱が便利です~いただきものなのでよくわからないのですが、春慶塗って...

8/3　鮭と枝豆と新生姜の混ぜご飯弁当

・鮭と枝豆と新生姜の混ぜご飯・海苔玉子ロール・こんにゃく煮・ズッキーニソテー・キュウリの豆板醤和え焼いてほぐした鮭と、冷凍枝豆と、岩下の新生姜の混ぜご飯。味付けは新生姜の漬け汁のみ。鮭の塩けもあるしネ~昨日今日と高原のような涼しさの東京ですが鮭と枝豆を混ぜたあと、うーんやっぱり酢飯っぽくしたい、と思って新生姜も混ぜました。昨日は退職者の手続き書類を作って、帰りがけにお役所へ行こう、と思ってい...

8/2　いわしの蒲焼き弁当

・いわしの蒲焼き・海苔玉子ロール・こんにゃく煮・ズッキーニソテー・キュウリの豆板醤和え以前お弁当のおかずに作って残りを冷凍してあった蒲焼き。そして、豆板醤を使ったものの、赤いおかずがなくて緑色弁当です。お弁当箱の赤に助けられてます~今日買い物行こうかな~梅干しもなくなったんだよな~それともあるもので乗り切るかな~別法人の経理データを見ようとしたら、データが開けなくて・・・ログインの仕方が悪い...

8/1　メカジキの生姜焼き弁当

・メカジキの生姜焼き・玉子焼き・こんにゃく煮・もやしと豆苗のナムル・ラタトゥイユ（茄子・ズッキーニ）昨日に引き続き、先週と同じパターン。日曜日に焼いておいたメカジキの生姜焼き。冷凍モノじゃないもんね、気仙沼産だもんね~♪なんとか月末を乗り切りましたが、引き続き月初ということで色々、いろいろ、イロイロ・・・退職者の手続きにハロワと社会保険事務所に行かなきゃだけど、うーん・・・明日だな（笑）今日...

6/29　ししゃも弁当

・ししゃも・味玉・ピーマン胡麻和え・きんぴらごぼう安定の地味弁。大事にとっておきすぎて冷凍庫で忘れ去られていたししゃもが絶叫。今朝は二度寝しちゃった～　イカン起きねばと思いつつ・・・今日はちゃんと早寝しよ。早寝早起き！とココロに誓ってもいっつも続かないんだよな～そうそう、ちょっと前に、バンザイ寝をやめる宣言をしましたが、あっさり治った気がします！寝てる間にやってるのかもしれないけど、とりあえ...

6/27 鯵の蒲焼き弁当

・鯵の蒲焼き・玉子焼き・小松菜の柚子胡椒炒め・きんぴらゴボウ・インゲンの胡麻和えフライ用に三昧おろしになってた鯵に粉をはたいて焼き、醤油、砂糖、生姜のたれを絡めて、バーナーで焦げ目をつけた簡単蒲焼き。甘いタレを絡めれば鯵でもイワシでも秋刀魚でもなんでもイケますね〜青魚食べるぞキャンペーン中ですが、おろして売ってくれるお店が近所にあって良かった。さて、はなちゃん。はなちゃんが滑らないように、走...

6/26　ホタテの生姜焼き弁当

・ホタテの生姜焼き・玉子焼き・いんげん胡麻和え・大豆もやしのナムル風・小松菜のゆず胡椒炒めホタテはしっかり焼いて火を通して、生姜・醤油のタレを絡め、とろみちゃんで仕上げ。いつもは緑豆もやしを買っていますが、今日は大豆もやしを買ってみた。脳によいＧＡＢＡや疲労回復によいアスパラギン酸が豊富だそうで。。ま、前夜に加熱して冷蔵して、栄養素がどれだけ残っているかは不明だけど。気は心ということで。今日...

6/22　そぼろ丼弁当

・そぼろ丼（鮭そぼろ・玉子そぼろ・オクラ）・ししとう・ミニトマトの塩バジル和え・キュウリの浅漬け・手綱こんにゃく煮チリ産塩鮭をほぐしてそぼろ丼。甘い玉子と鮭の塩けのコントラスト。いいねェ～境目がガタガタなので、オクラをのっけてごまかしているのですがそのオクラがガタガタだ。根本的に形を揃えるとか整えるとかきちんと仕上げるのがダメなんだよな～苦手というより、こんなもんでいいじゃん？と思ってるのネ...

6/21　いわしの梅煮弁当

・いわしの梅煮・玉子焼き・ししとうグリル・ミニトマトの塩バジル和え・こんにゃく煮先々週あたりに作って冷凍しておいたいわしの梅煮。昨日の鳥むねつみれバーグも半分は冷凍したのですが、こうやって半分冷凍しては回し、作っては回し、ってすると、お弁当づくりも楽ですよね～こんにゃくは、昨日の残りなのですが、形が違います。手綱とサイコロと２種類の形に切って一緒に煮ちゃうのだ。おんなじこんにゃくでおんなじ味...