魚料理のタグまとめ

魚料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには魚料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「魚料理」タグの記事(178)

  1. ヒラメのムニエル。追い炒飯付き - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ヒラメのムニエル。追い炒飯付き

    冷凍ヒラメ(フラウンダー)を使って、ケーパー入りのバターソース添えのムニエルを作りました。色が薄いのはご愛嬌。ちゃんと焼けてるのでよしとしよう(笑)。

  2. 金星さんのお寿司〇?回目 - A-kitch-n-et

    金星さんのお寿司〇?回目

    いろんなお顔ぶれで毎回のお食事会が大人な時間。レッスンでは私もなかなかゆっくりきお話ができない時があるのでこんな時間がご一緒できて嬉しいです。生徒さん達にも人気の金星さんはこちらです。今回初めて訪れる皆様と7名様で。今日はピアノの生演奏が。うっとりするお時間。こちらの2枚以降をご覧くださいね。

  3. 素敵なエプロンの会も続く - A-kitch-n-et

    素敵なエプロンの会も続く

    お寿司上級コースご受講の素敵奥様お二人。写真一連ご覧下さいませ。結成! 素敵なエプロンの会。

  4. 珍魚高級魚もお楽しみくださいね。 - A-kitch-n-et

    珍魚高級魚もお楽しみくださいね。

    山口市から起こしいただいてます。もう10回レッスンの10クール目をご受講です。今年はもっとお魚ネタを増計画です。((笑)&汗)

  5. 蛸でたくんさのお寿司 - A-kitch-n-et

    蛸でたくんさのお寿司

    管理栄養士さんとのレッスンです。蛸の解剖的(笑)

  6. 蛸でたくんさのお寿司 - A-kitch-n-et

    蛸でたくんさのお寿司

    管理栄養士さんとのレッスンです。蛸の解剖的(笑)

  7. おっきな烏賊めし - A-kitch-n-et

    おっきな烏賊めし

    ママさんたちのクラス。お迎えの前に盛りだくさんレッスン。頑張ってたくさん作って帰られます。

  8. 1/23  焼鯖豚汁定食@自宅 - 無駄遣いな日々

    1/23 焼鯖豚汁定食@自宅

    おはようございます!昼勤務二日目、今朝も自宅で朝ごはんでした。今朝は焼鯖豚汁定食でした!納豆、サラダ、みかんを添えて豪華?朝ごはんです。熱々の焼鯖は社食では食べられません。最近は豚汁の具が売っているので調理は簡単です(笑)朝から野菜をしっかりと摂ります。炊きたてごはんに納豆は最強!今日も一日、頑張ろう!

  9. 1/22 焼鯖定食@自宅 - 無駄遣いな日々

    1/22 焼鯖定食@自宅

    おはようございます!今日から四日間の昼勤務です。朝ごはんは自宅で食べました。焼鯖定食です。鯖、たらこ、キャベツ千切り、ミカンを添えました。焼鯖は2分予熱、7分で焼くとジューシーな味わいとなります。とても美味しい!ごはんのお供にたらこが美味しい。キャベツ千切りパックミニは使いきれるので便利です。体調不良は厳禁なので今週も緊張な四日間です!

  10. まぐろのちらし寿司、味噌焼きカリフラワー - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    まぐろのちらし寿司、味噌焼きカリフラワー

    結婚記念日の夕食には、ささやかながら特別感を出したくて、まぐろのちらし寿司を作りました。アボカドも入れようと思っていたら、買ってあったやつが痛みまくり・・・。緑色の野菜がなかったので、ケーパーを追加したのだけど、うーん、見た目が地味です(笑)。まぐろはちゃんと寿司グレード(生で食べてもOK)のもの。飾り付けに使った以外にも、たっぷり用意してあったので、ひさしぶりにお刺身を堪能できました♪

  11. 1/12  焼塩鯖定食@自宅 - 無駄遣いな日々

    1/12 焼塩鯖定食@自宅

    夜は久しぶりに雨それとも雪か?雨降ると湿度上がって喉が守られますね。今朝も自宅で朝ごはんでした。この昼勤務四日間は早起きして朝ごはん作りに従事しますかね。焼塩鯖定食@自宅です。塩鯖を中心にサラダ、無着色たらこ、味噌汁、ごはん、みかん、緑茶のラインナップです。塩鯖は魚焼き器で予熱2分、焼き7分ですと脂が落ちてジューシーな出来となります。魚焼き器が楽しくて面白い!炊きたてご飯のお供にたらこが美味...

  12. 1/10  焼鮭定食@自宅 - 無駄遣いな日々

    1/10 焼鮭定食@自宅

    おはようございます!今日から四日間の昼勤務、本格的な仕事となります。今朝は気合いを入れて自宅で朝ごはんでした。焼鮭定食@自宅です。焼鮭、サラダ、辛子明太子、納豆、味噌汁、炊きたてご飯です!焼鮭は魚焼き器で予熱2分焼き7分でバッチリ!塩加減丁度良く美味しかった。気合いの納豆丼、時々辛子明太子が美味いって!今日から頑張ろう!

  13. エビの和風パスタ。パネトーネ大人買い - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    エビの和風パスタ。パネトーネ大人買い

    年末に引いたインフルエンザ?はもうすっかり良いのですが、主食がりんごとスポーツ飲料水だったせいか味覚がまだおかしい感じ。その影響?で食べたいものもちっとも思いつかず、料理のやる気もないという魔のスパイラルに陥っております。とはいえ、オットもいるし、お腹は減るので、ご飯は作らねばなりません。コタツの中でぐだぐだ献立を考えて、よし!グラタンにするか!と台所に立ったまではよいものの、ホワイトソース...

  14. 今年もよろしくお願いいたします - ~美・食・住~

    今年もよろしくお願いいたします

    2019年今年もよろしくお願いいたします。今年のお正月は母と義母をおもてなし✩年末から頑張っておせち料理を作りました。数の子の粕漬け・かまぼこ・伊達巻天使の海老の柚子煮・れんこんのきんぴら田作り・菜の花のおしたし・黒豆かまぼこ以外は手作りですよ~。伊達巻は今年も浜内千波さんのレシピで作りました。こちらは洋風おせちチキンとくるみのテリーヌ・レディーサラダの甘酢漬けは手作り。鴨の燻製・渋皮栗の甘...

  15. 12/292018忘年会Vol.9さかなや道場横浜関内北口店 - 無駄遣いな日々

    12/292018忘年会Vol.9さかなや道場横浜関内北口店

    2018忘年会も佳境!忘年会を無いことを自慢するならその正反対の多いのをアピールするのもあり(笑)ぺパリーゼやウコンの力は今月だけで15本は飲んだ!そして無事に突破出来た!体調も悪くない!言うことなし!ウォーキング仲間との忘年会はここさかなや道場横浜関内北口店です。野毛は相変わらず混んでいるだったら4年ぶりに訪れるここだな!チェーン店=ダメじゃないんです。仕入れや流通は強いからね。よくグルメ...

  16. NICO KITCHEN - おいしい便り

    NICO KITCHEN

    今年最後の忘年会はご近所のママ友と二子玉川のNICO KITCHENへ。「一年色々ありがとう~🍻楽しかったね~」私はレモンビールレモン一個絞ったうえに、凍ったレモンがゴロゴロ入ってます。半端ないレモンの量ですがビールでした( ´∀` )お通しお出汁ときのこの香りがすーっと入ってきます。温かくほっとするお椀宮崎直送魚のカルパッチョとサラダカリカリのレンコンと葉野菜・大き...

  17. 高級魚なシマアジレッスン - A-kitch-n-et

    高級魚なシマアジレッスン

    お寿司とお魚を美味しく作るコツをたっぷりとお届け。

  18. 干物レッスン承ります。 - A-kitch-n-et

    干物レッスン承ります。

    味噌漬けと干物の完結レッスンをご希望でしたのでブリ、鯵、甘鯛をさばいていただき完了!

  19. 鯒でのレッスン - A-kitch-n-et

    鯒でのレッスン

    本日は甘鯛レッスンの予定でしたが、入荷がなかったので急遽おすすめ一番の鯒でレッスンいたしました。鯒美味ししいですよね。夏のフグともいわれている位です。冬もありますから。甘酢の菊花大根も畑のもの。

  20. 12/19  焼鮭定食@自宅 - 無駄遣いな日々

    12/19 焼鮭定食@自宅

    おはようございます!今朝は上手く早く起きられたので久しぶりに自宅で朝ごはんでした。焼鮭定食@自宅です。鮭、即席味噌汁、納豆、冷奴、サラダ、炊きたてご飯、みかん、緑茶です!全部で¥400以下かな。鮭は紅鮭辛口、強めな塩が美味いね。とてもジューシーに焼けたよ。今日も朝から元気です!今夜は弟とステーキ忘年会の予定です(笑)

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