魚料理のタグまとめ

魚料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには魚料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「魚料理」タグの記事(246)

  1. エビとさやいんげんのコチュジャン炒め - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    エビとさやいんげんのコチュジャン炒め

    エビとさやいんげんのコチュジャン炒めを作りました(エビが上に載ってるからエビチリに見えますね(笑))。エビは冷凍ですが大ぶりでぷりぷり。じっくり炒めたさやいんげんがまた美味しい~!エビそっちのけで食べてしまいましたよ。

  2. 鶏肉のスパイシー揚げ★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当 - 日だまりカフェ

    鶏肉のスパイシー揚げ★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当

    ★10/21(月曜日)鶏肉のスパイシー揚げホタテと椎茸のバター焼きおでん(大根・こんにゃく・牛すじ)青梗菜と油揚げの煮びたしブロッコリーかつお梅・若菜わかめ・ご飯★ブログランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  3. 焼鮭弁当★(^^♪・・・・・息子弁当 - 日だまりカフェ

    焼鮭弁当★(^^♪・・・・・息子弁当

    ★10/18(金曜日)焼鮭・鶏の唐揚げ・海老とひじきの団子糸こんにゃくの甘辛炒め・ピーマンの素揚げキャベツともやしと人参のナムルご飯・若菜わかめ息子弁当・・・・・だったのですが俺さぁ~~昨日弁当いらないって言ったよな!???????聞きましたっけ?そんな言葉?お弁当いらない???言ったぞ!ピクニックだって!!あぁぁぁーーーーーーーーー聞いた!確かに聞いた!思い出したわぁ~~今。結局このお弁当...

  4. カジキフライ★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当 - 日だまりカフェ

    カジキフライ★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当

    ★10/16(水曜日)カジキフライ・海老フライ焼き鳥・ほうれん草のおひたし豆もやしのナムル・アスパラガスハートの玉子焼き美味しいタルタルを作ったのでお魚(カジキ)のフライで。海老もタルタルでいいとは思ったんだけど味の趣向を変えてソースで。タルタルはゆで卵にらっきょう刻んで作ってます。ラッキョウのシャキシャキ感がいいんです。あの甘酸っぱさもいいんですよね。★ブログランキングに参加していますにほ...

  5. 10月14日月曜日営業します。 - 獺 kawauso ひねもすお酒と野菜と食楽な日々

    10月14日月曜日営業します。

    明日10月12日土曜日は台風の為お休みします😢皆さまお気をつけて。14日月曜日、体育の日、鉄道の日、焼うどんの日?は、18時より振替営業します。ご来店お待ちしてます!!10月のお休みは12日、21月、28月です。11月は毎週月曜日と、3日日曜日です。

  6. お洒落で美味しいアクアパッツァ♪ - khh style

    お洒落で美味しいアクアパッツァ♪

    メバルだったかな?夏頃子供と作ったアクアパッツァです。あさりの出汁がきいててすごく美味しかったです^-^豪華に見えるのでおもてなしにもいいですね。***委託先otoya←会津若松にある雑貨屋さんです。フェイスブックにその月ごとの営業日と時間が載っています。営業日、時間を確認してから是非遊びに行ってみてくださいね。ランキングに参加しています。にほんブログ村

  7. 鮭のレタス包み蒸しきのこレモンマスタードソース - キッチンで猫と・・・

    鮭のレタス包み蒸しきのこレモンマスタードソース

    昨日のランチです。にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズの<レモンソテー>を使って、秋鮭ときのこをたっぷり使った、秋満載のひと品を作りました。市販の調味液を使うのでとても簡単ですが、ひと手間加えるだけで、手軽にパパッとハレの日にも♪鮭のレタス包み蒸しきのこレモンマスタードソース〇材料<2人分>生秋鮭の切り身2切れレタス4枚だしとスパイスの魔法<レモンソテー>1箱(調味液1袋、スパイス1袋)...

  8. ガンボ2日目は、エビフライとフライドポテトを添えて - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ガンボ2日目は、エビフライとフライドポテトを添えて

    さぁ、ガンボ2日目です。ガンボに合わせて、南部料理系の副菜でも作ろうかと思ったのだけど、買い出し時にそこまで頭が回らず、必要な食材がないので、普通にエビと皮付きフレッドスキンポテトを揚げてごまかしました。あとは適当サラダと作り置きのゆで卵。ガンボトッピング用のジャスミンライスもあったし、何気にいろいろあって楽しい食卓に。

  9. Zoom でレッスンがご受講できます。体験レッスンのお知らせ。 - A-kitch-n-et

    Zoom でレッスンがご受講できます。体験レッスンのお...

    わざてまのコースレッスンが11月からZoomでご受講できます。ご自宅のPC やパソコンにてライプで私の手元をご覧いただきQ&Aで解釈いただけます。その事前説明体験として体験レッスンを10/89時30~10時30分定員5名様で実施いたします。ご受講費は3000円。※事前振り込み今回のテーマは『鯵の姿造りのコツの秘密』萩の新鮮な瀬付き鯵を使い仕上げていきます。お申込みは10/8Zoom受講として...

  10. 太刀魚と鯵の復習のリクエスト。 - A-kitch-n-et

    太刀魚と鯵の復習のリクエスト。

    太刀魚が上手になりたい方と鯵が上手につくりたい方かお越しだとこんな画像になります。#益成あゆみ#日本料理教室

  11. さんまと太刀魚の2種盛 - A-kitch-n-et

    さんまと太刀魚の2種盛

    初級、中級、上級のお寿司と進まれた生徒さん。やっぱりまだまだお寿司作りたい!という事で、今度は季節の2種盛コース研究科。というコースを。そんなコースなかったですね。ハイ、今回開設です。という事でたくさん作りました。太刀魚4尾さんま15尾にて。こちらからご覧下さい。

  12. 心潤う鮮魚セット - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    心潤う鮮魚セット

    小学3年生の甥っ子の魚触学習に贈った、『中身はお楽しみ』という鮮魚セット。お試しに頼んだ、我が家の食卓も大いに華やぎました。フィッシュ&チップス↓↓↓真鯛の昆布締め↓↓↓鯛茶漬け↓↓↓鯛おこわ↓↓↓クロムツの煮付け↓↓↓何が届くか分からないことが、正解だったようです。はじめてお目にかかったハガツオ。(東京では、見たことないです。)48㎝もあり、身が柔らかで癖が無く、あっさりしたマグロのよう。...

  13. お昼ごはんは鯛茶漬け♪ - wonderful life

    お昼ごはんは鯛茶漬け♪

    鯛のお刺身を細切りにして鯛茶漬けに♪お茶をかけると本当の鯛茶漬けになるけど、薄口醤油で味を付けしたお出汁で頂きました♪♪たまには、お茶漬けご飯も良いもんだ。

  14. 梅チーズ入りトンカツ、牡蠣フライ、ズッキーニフライの3種盛り / 朗報・Trader Joe'sがまもなく開店! - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    梅チーズ入りトンカツ、牡蠣フライ、ズッキーニフライの3...

    夕食に揚げ物。見切り品になっていた牡蠣を中心に、豚肉とズッキーニもついでに揚げて3種盛りに。いつものように千切りになっていない千切りキャベツ(+ホースラディッシュ入りマヨドレッシング)と、味噌汁をつけてなんとなく定食風に。

  15. ふわサクッ赤カマスの『フィッシュ&チップス』 - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    ふわサクッ赤カマスの『フィッシュ&チップス』

    五島列島の朝獲れ活〆鮮魚たち、甥っ子の『魚触学習(ぎょしょくがくしゅう)』にもなり、弟家族の食卓が盛り上がったそうです。我が家も同じモノを購入してみましたが、東京では、なかなかお目にかかれないお魚たちが、新鮮な状態で、たっぷり届きました。東京で、魚屋難民になっているので、次回は、6ヶ月、12ヶ月の定期購入をお願いしようと思っています。↓↓↓それでは、その鮮魚セットを使った、今日の一品を。赤カ...

  16. スキレット焼きのサーモン。切り干し大根とレタスのピリ辛酢炒め - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    スキレット焼きのサーモン。切り干し大根とレタスのピリ辛酢炒め

    先週の献立は鶏肉と豚肉ばっかりだったので、ひさしぶりにお魚料理。サーモンはオーブン焼きにしちゃうことが多いのだけど、今回はスキレット焼きにしてみました。スキレットを熱する時間を除けば、焼く時間は7~8分。オーブンより時短です。

  17. 息子のリクエスト - 三日おばさん

    息子のリクエスト

    息子が帰ってきたいつもの会話「何がたべたい?」「これ」まずは鯛のたれ漬け刺身のままでもよいのですが少し変化球でしっかり冷やして食べるともっと美味だったな次揚げないマグロのフライ刺身が苦手な私にはいいメニュー家族に「さあ何のフライでしょう?」誰も当てることはできなかった(笑)これ味漬けは塩胡椒マヨネーズあとはパン粉つけて焼くだけ最近悪玉コレステロールが上がったとなのでこんなメニューのリクエスト...

  18. 韓国旅行 2016.12元祖ウォンテグタン - マッシュとポテトの東京のんびり日記

    韓国旅行 2016.12元祖ウォンテグタン

    旅行前の旅程会議(という名の飲み会w)で、「そういえば、韓国でお魚のお鍋ってあんまり食べたことないよね」という話になり、ちょうど旬を迎えていたタラ鍋(テグタン)を旅程に加えました。その当時、たくさんブログを徘徊してこちらの元テグタンに決めました!山盛りのせりとにんにく、タデギ!!このビジュアルだけでも美味しそうグツグツ煮込んでいくと、豆もやしやタラも見えてきます。奥に写っている大根も味が染み...

  19. 魚レッスンにはまってしまったと - A-kitch-n-et

    魚レッスンにはまってしまったと

    最初は簡単お料理を教えてください。とご依頼の生徒様だったのに今や今や・・・魚の面白さにはまってしまわれて月2回のレッスンにお越し。この日は蛸。蛸のお料理を自分なりにしていた時の疑問がすっきりたくさんクリアできたと嬉しい言葉です。さあ!貴女はいつから始めますか?今よ。管理栄養士魚の先生握り寿司の先生周南市料理教室山口県料理教室マンツーマンて゛絶対上達ご安心ください。益成あゆみ

  20. コッドレバー缶でパテを作ってみました - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    コッドレバー缶でパテを作ってみました

    オット秘蔵のコッドレバー(鱈の肝)缶を使ってパテを作ってみました。鱈の肝って言われても肝油しか思いつかないわ・・・とググってみたところ、全然レシピがないのでびっくり(笑)。英語でググるとちらほら出てきたけど、やたら古い。まぁ、珍しい食材だししょうがないのか?

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