魚のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには魚に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「魚」タグの記事(3519)

  1. 日本のお魚応援企画「海の恵み食の底力JAPAN」 - ただいまお料理中

    日本のお魚応援企画「海の恵み食の底力JAPAN」

    昨年依頼を受けたレシピ開発のお仕事が形になりました。コロナの影響で打撃を受けた日本の水産業を支援する企画、「海の恵み食の底力JAPAN」日本のお魚のレシピ(その数3000以上!)をまとめたウェブサイトができましたのでご案内させてください。コロナで外食自粛が求められ、たくさんの水産物が行き場を失い出荷停止になりました。水産物に限らず自然のものは人間の都合で生産を止めたりできません。食にかかわる...

  2. ヤリイカのお刺身 - あらびき

    ヤリイカのお刺身

    石山公園の桜。青空に映えます^ ^阪神タイガースも花咲きました(^。^)エラーも藤浪くんのフォアボールも多かったけれど、多少のミス以上にヤクルトとの実力差を感じる試合でした。今夜は讀賣と中日がなんとか一点差で勝ちました。今シーズンを象徴する一日ではないでしょうか。エラーさえせんかったら、間違いなく優勝できます。試合はモヤモヤだけど、矢野監督の胴上げを確信できた一日でした^ ^野球が観たくて定...

  3. 甘鯛 - あらびき

    甘鯛

    自分のためだけでなく、誰かのためにやってやろうっていう気持ちが金メダルを取らせてくれた。今日亡くなった古賀さんが言ってました。プロフェッショナルを観ていたら、サンドウィッチマンの富沢がこう言ってました。自分の事では頑張れないけど、誰かのためには頑張れる。これだよね。仕事もコレ。誰かのために頑張れるんだよね!古賀さんのご冥福をお祈りします。うちめし。野菜。フキ、菜の花、野菜ジュース、ふきのとう...

  4. 車海老の塩焼き - あらびき

    車海老の塩焼き

    緊急事態宣言、解除!岡山でも開花宣言^ ^東京は満開らしい。行こうぜ!行こうぜ!花見に行こうぜ!威勢は良いですが、今夜はうちめし。納豆やらいろんな野菜たち。イカのホイル焼き。車海老の塩焼き。高級やで^ ^美味かったよ(^_−)−☆デザートはチーズケーキ。ホンマに痩せる気あるん!?って、聞かれることありますけど、デザートは食べても以前とは全く違う食生活しておりますので!前ならこれからラーメン食...

  5. 夕飯ネタ - 三宅島風景2

    夕飯ネタ

    月曜日、一週間のスタートであるのは言うまでもありません。だから…というわけではないですが、今夜は久しぶりの天ぷらです。近頃、揚げ物は控えるようにしてますが、天ぷらやフライにも適した島食材がありますから食べたくなります。^^「アシタバ」「キヌサヤ」「アカイカ」と島のというわけじゃないですが、我が家の椎茸。「メジマグロ」のお刺身も!そうだ!天ぷらの前にかき餅も揚げました。(笑)食べ過ぎる・・・。...

  6. 春告魚・あなたの元に - 北川ふぅふぅの「赤鬼と青鬼のダンゴ」~絵てがみのある暮らし~

    春告魚・あなたの元に

    春告魚あなたの元にやってきました。たらしこみ技法で魚を描いてみました。卵白はここでは使っていません。この描き方は紙がポイントですね。画仙紙ではできません。参考関口北洞『絵てがみのかくし技』今日は一日雨でした。雨でももう春の雨ですから冷たくありません。孫のhinaちゃんを預かったので一日一緒に遊びました。(ふぅふぅc)いろんな絵手紙ブログと出合えます。入口はこちらから。見たよのクリックよろしく...

  7. 久しぶりの伊勢海老堪能 - 三宅島風景2

    久しぶりの伊勢海老堪能

    ご近所さんから「伊勢海老」をいただきました!!!超豪華な夕飯になりました。特に何でもないときの食卓とは思えませんが、久しぶりにお刺身もいただきまして・・・これは本当に美味しいです!食感と甘みが何とも言えません。ボイルも。また夕飯を考える時間になりました。^^今夜はボイルの「伊勢海老」と豆腐料理とします。東京都ランキング

  8. 最近の食卓 - 三宅島風景2

    最近の食卓

    最近の食卓から・・・島の食材が中心の、健康的な生活です。^^最後にもしゃもしゃになっている我が家の「キヌサヤ」です。どんなであれ(笑)自家製・・・は嬉しいものです。花も楽しみたいので、意識して赤花を植えます。東京都ランキング

  9. 天ぷら粉とツナ缶で、お魚のエンパナーダ - Minha Praia

    天ぷら粉とツナ缶で、お魚のエンパナーダ

    ポルトガル料理のエンパナーダを、魚の形に。前から魚の形のエンパナーダ焼いてみたかったので。軽食やオヤツになるし、ビールなどのおつまみにもぴったり♪。飲めない人は、炭酸と一緒に。見栄えもするので、おもてなしにも良いかも?。昭和産業さまから「昭和天ぷら粉 黄金」をモニタープレゼント頂きました。ありがとうございました。「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画への参加レシピです。エンパナー...

  10. お寿司 - 三宅島風景2

    お寿司

    昨夜は久しぶりに少し頑張り(笑)お寿司を作りました。島の「キハダマグロ」で!一色では…と思い、先日テレビ番組でみた椎茸の握りもしてみました。美味しかったです。さて今夜は何にしましょうか。東京都ランキング

  11. #魚 #鳥類園 #ビリンゴ『微倫吾』Gymnogobius breunigii - 自然感察 *nature feeling*

    #魚 #鳥類園 #ビリンゴ『微倫吾』Gymnogobi...

    ビリンゴ (ハゼ科ウキゴリ属)【2021.2.27(土) 曇のち晴↑9.6℃↓4.0℃ @鳥類園】

  12. 第二力酒蔵@中野 - atsushisaito.blog

    第二力酒蔵@中野

    中野を代表する居酒屋の第二力酒蔵。まずはビールで一息。つまみはメジマグロ刺、豆腐煮、イワシフライ。メジマグロ、美味しかった。本マグロの子供であるメジマグロは、お値段が安くて助かる。味だって遜色ない。というかさっぱりした感じでむしろこちらの方が好き。豆腐煮はハーフサイズにしてもらった。一人だったので、お店の人から「半分にしましょうか」と提案してくれるのが嬉しい。ここに来たら絶対食べないといけな...

  13. 鰹のたたき - あらびき

    鰹のたたき

    昼飯食ってから高島屋に寄って、そのあと一番街とサンステを散策。今夜の晩飯はほぼ買い食いです^ ^苺とクレソンとシェンブルチーズのサラダ。成城石井で2割引で買ってきたサラダ。コスパええよ^_^成城石井の泡。スペインやね^ ^サラダいい感じ(^O^)新八の焼鳥^ ^鰹のたたき。お昼たくさん食べたのに、食べられるね^ ^美味かった(*^◯^*)デザートがいっぱいあります。桜ですね^_^成城石井のバ...

  14. 鯛と筍の焼き物 - Lovely! in London

    鯛と筍の焼き物

    筍の季節が近づいてきました♡今日は、鯛と筍の焼き物のご紹介です。漬け込んで焼くだけの簡単レシピです!(材料・作り方)・鯛切り身・・・2切れ(一切れ約150g)・筍(今回は水煮)・・・120g(一口だいにカット)①鯛と筍は、保存袋やタッパーの中で調味料Aに一晩漬け込む。A・白味噌・・・大さじ1・白ワイン・・・大さじ1・オリーブオイル・・・大さじ1/2・塩麹・・・小さじ1・にんにく・・・1/2(...

  15. ばい貝 - あらびき

    ばい貝

    一人では食べれないものがあるので早く帰って欲しいとLINEが。まさか蟹をむいてくれ。なんて話しじゃないだろうなと一瞬思いましたが、なんか温かい食べ物を一緒に食べようと思っているのだろうと、バタバタと仕事を片付けて帰宅!うちめし。温かい食べ物は汁のみ。常温のワインがありました^ ^子持ちヤリイカ。生あおさのアーサー汁。シェーブルチーズの春巻皮焼。そして、コレ。コレのために仕事やめて帰ってきまし...

  16. プチベールと蕪の春巻き - あらびき

    プチベールと蕪の春巻き

    あの日から10年になります。地震、津波、原発事故は、美しく穏やかだった私たちのふるさとを一変させました。大切な人とのわかれや、見えない放射能との戦いがありました。避難して仮設校舎に通学した子が成長し、成人を迎えています。他方で、いまだに行方不明のまま、心も体もふるさとに帰れない子がいます。こうした年月に思いをはせるとき、「もう10年」とも、「まだ10年」とも感じられます。私たちは原発事故によ...

  17. 島の味 - 三宅島風景2

    島の味

    地の食べ物の美味しさを語ると、語りつくせません。野菜は甘いし、魚はピチピチ新鮮。東京都ランキング

  18. 最近の食卓 - 三宅島風景2

    最近の食卓

    最近ややサボり気味だったブログですが、毎日夕飯は食べるわけで、祝宅にはいつものように島の食材が並びました。「ハンバノリ」の炊き込みご飯。「サバ」に味噌煮。勿論近海もの。我が家の「シイタケ」は虫に少しかじられてますが、佃煮に凝ってます。我が家の定番おかずの「キヌサヤ」×竹輪×卵。この日は「シイタケ」も入れてみました。^^「アシタバ」の胡麻和えは、なんだかホッとする一品。そして最近は、カボチャの...

  19. あぶり〆鯖と、三つ葉と豆腐としらすの玉子とじと、香草サラダと、切昆布、それにお味噌汁 - かやうにさふらふ

    あぶり〆鯖と、三つ葉と豆腐としらすの玉子とじと、香草サ...

    2021年3月9日(火)晴れ時々曇り。13.7℃ (15:38)/ 5.5℃ (06:30)、60%。あぶり〆鯖三つ葉と豆腐としらすの玉子とじ(三つ葉、木綿豆腐、しらす干し、卵)香草サラダ(ルッコラ、春菊、キャベツ、酢玉葱人参、カリフラワー、トマト、オリーブ、粉チーズ)ポン酢醤油、オリーブオイル、デュカ切昆布(おしまい)焼海苔お味噌汁(蕪、蕪菜、葱、しめじ、煮干し)+味噌ごはんしめ鯖は境のお...

  20. インディアン・マッカレルって??? - Blue Lotus

    インディアン・マッカレルって???

    先週からどうしても「鯵の南蛮漬けが食べたい」モードに入っておりまして。そのうち忘れるかな、と思っていたらますます食べたい。朝からFresh to Homeのページを眺め、あぁ、鯵はないねぇそういえば去年もこの時期、鯵にめぐりあえずひょっとして禁漁期とか、シーズンものなのかなと思ったのを思い出しました。つらつらっとホームページを眺めていたら、Ayalaなる魚の見た目が鯵っぽい。でも英語でInd...

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