魚のタグまとめ

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「魚」タグの記事(3518)

  1. 鰯の塩焼き - あらびき

    鰯の塩焼き

    木曜日で震災から10年。テレビでも震災の話題が多くなりました。東北に行きたい気持ちが膨れ上がります。海岸線が見えないほど高く建設された堤防の上で手を合わせたいと思います。10年か。あっという間でした。うちめし。質素です^ - ^春の野草。タラの芽、こごみ、うるい。玉子焼きと水菜の菜の花。わかめとネギと胡麻の汁。鰯を焼きました^ ^こんなご飯が嬉しいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪今日はセンバツの発売日で...

  2. シリーズ・真夜中に魚を捌く・2・「15・16・17と」・メバル(アカ・シロ・クロ) - Shisen

    シリーズ・真夜中に魚を捌く・2・「15・16・17と」...

    先日J:COM釣りたいっ!ロケ で釣ったメバルさん横須賀・新安浦こうゆう丸さんのサビキメバルで楽しんだ訳ですが~釣りの名前でクロメバル釣り・・・・・15,16,17と🎵ここです。胸鰭の条の数・軟条数アカメバル、胸鰭軟条数が14~16本(通常15本)クロメバル・胸鰭軟条数が15~17本(通常16)シロメバル・胸鰭軟条数が16~17本(通常17)他にも区別する所あるんだけ...

  3. 残りもので昼飲み - sobu 2

    残りもので昼飲み

    日曜日のお昼は家で残りものでビールビール飲むのも久しぶりだし、家でお昼からビール飲むのもお正月以来だわ。朝から温泉&サウナを堪能した後はカレーなのですが、きのうはそのまま帰宅。朝食も食べずに3時間過ごしていたのでお腹ペコペコです。前日の残りを中心に小さなおつまみとサッポロビールを準備していただきまーす!これは、前日の夕食の残りの豆腐。お豆腐屋さんで「いい大豆入りました」という紙に書かれた、い...

  4. 牡蠣の紹興酒蒸し - あらびき

    牡蠣の紹興酒蒸し

    月初めの金曜日の夕方は…学生さんとの座談会^ - ^今日は可愛い女子大生3人。楽しかったね^ - ^ご機嫌で帰宅!うちめし。ほうれん草の胡麻和え、トマト。胡麻大盛り^ ^百合根の卵とじ。牡蠣の紹興酒蒸し。パクチー添え。昼に続いての牡蠣!どんだけ食べても美味しいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪食後は菓子をいただいております^ ^手作り何なんで身体に良いはず(^O^)さて、女子ゴルフが開幕しました。シブコや...

  5. 子持ちししゃも - あらびき

    子持ちししゃも

    甲子園でのオープン選の発売日。いつもとは違い、なかなかサイトにつながりません、オープン戦ですよ。発売席数が少ないんでしょうね。毎年、球春を告げる第二日曜日の読売戦は諦めました。土曜日の西武戦もライトは売り切れ。仕方なくバックネット裏をゲット!日替りの一人旅を楽しませていただきます^o^今夜もうちめし。野菜と納豆。分葱とキャベツ^ ^子持ちししゃも。昼から魚卵ばかり。痛風マヂカ!魚卵が証明して...

  6. 鰤の塩焼き - あらびき

    鰤の塩焼き

    何で女性理事を40%以上にせんといけんのかな⁉︎組織には適材適所があります。世の中にも同じように役割分担があるはず。それは自然の流れ。やり過ぎはいけんよね。森さんに復活してもらいたいくらいです!今夜はある会の理事会。女が一人もおらんので一時間もかからずに終了しました!男性はわきまえるからね^_^こんな事を言って欲しいです!うちめし。汁は豆腐と揚げ。野菜。蓮根、梅、人参、セロリ、スルメ、松の実...

  7. ゲタの煮付け - あらびき

    ゲタの煮付け

    予想通り…午後から大変でした。疲れた。車の運転も怖いほどでしたが,なんとか9時前に帰宅。うちめし。贅沢なこと言いますが、食べ物多すぎます…しじみの汁。水菜の菜の花、人参、うど、文旦。ひじき。平貝のお刺身。ゲタの煮付け。美味いよv(^_^v)♪腹一杯!食後はブリー^ ^チーズは別腹^o^身体にも優しいしね。疲れは取れませんが、少しは癒されたかもね^ - ^

  8. しめ鯖と塩鯖 - sobu 2

    しめ鯖と塩鯖

    さて、日曜日に買った立派な真鯖塩で3時間、昆布と米酢と少しの味醂で1時間つけて1日冷凍して完成。完成したけど・・・・その前に買った塩鯖も食べなくちゃ。買った塩鯖があるのに、また鯖を買うという・・・、でもこんな立派な真鯖見たら買っちゃうよ。(デブリン)でも、息子はそんなにしめ鯖が好きではないだろうから、塩鯖は息子用にしよう。「今日塩鯖食べる?」と聞くと、「食べる!」と最近すっかり魚を積極的に食...

  9. 新子の釜揚げ - あらびき

    新子の釜揚げ

    今日から新卒の求人活動が解禁!同時にイカナゴも解禁^_^初物の新子釜揚げが春の訪れを告げてくれます^o^うちめし。魚編に春と書いて鰆^_^鮑のお刺身。野菜たち。これも初物、スナップエンドウ。うどと文旦。白菜の味噌汁。美味しい晩御飯╰(*´︶`*)╯♡酒粕のオートミールクッキーと塩麹ナッツがデザート。手作りなんで悪いものが入ってまへん。が,気を許したらあきまへん。身体に良さそうですが、食べすぎ...

  10. かぶら蒸しとしめ鯖 - sobu 2

    かぶら蒸しとしめ鯖

    平日は仕事始まる前の朝早くから家事一切をするのですが、土曜日は何もせずに1日かけてダラダラと家事をすることにした。ダラダラ過ごすのも休日の楽しみなのですが、やっぱり掃除は朝のうちにすべきで気分が晴れない。しかし何もしなくてもあっという間に日暮れてしまうわけで、6時にキッチンに立った時にレンジ周りの汚れが目についた。そしてコンロ横の壁紙も調理時の汁などが飛んだんだろう・・・あちこちシミが。。。...

  11. 黄ニラと赤チンの味噌汁 - あらびき

    黄ニラと赤チンの味噌汁

    高校の頃、ある人の髪型にしてくれと美容院に行った事があります。田原俊彦。たのきんトリオのとしちゃんです^o^今夜は還暦前コンサート。BSプレミアムで放送されています。60でもキレキレ^_^いいよ!うちめし。湯葉。〆鯖の蒲鉾。鶏のソテー。大根と葱と鶏の煮物。水菜、ケール、チコリなどの苦いサラダ。黄ニラと赤チンの味噌汁。美味いよ(^O^☆♪しかし、小骨が多くて食いにくいね^_^さて、美容院に行っ...

  12. だんだん亭 - あらびき

    だんだん亭

    久しぶりの会食。やっぱり友人の店に行きたいよね^_^柳町のだんだん亭。ビール!付きだし。〆鯖。若竹煮。鰆たたき。ハイボール^_^牡蠣フライ。ガラエビ。ポテサラ。この店に来て食べずには帰れません!海老クリームコロッケ^o^今夜も美味しいものをたくさん食べさせていただきました(((o(*゚▽゚*)o)))またの外食は友人のお店で。当分はこれでいきましょう!

  13. 鰆のはちみつ味噌焼き - sobu 2

    鰆のはちみつ味噌焼き

    前日に手巻き寿司用の魚を買いに行った際に鰆を発見したのでついでに買いました。あと、ずっと食べたいと思っていた塩サバも。実は、日曜日のサウナ&カレー帰りに塩鯖が食べたくて魚屋へ行ったのですが、生憎並んでいたのは生鯖。なんと1匹で150円という破格値(かなりスリムな鯖でしたがそれでも安い)により一瞬味噌煮でもいいんちゃうか?と思うものの、お店の人に「これ…塩したら塩鯖になる?」と聞くも、「”塩味...

  14. 黄ニラのチヂミ - あらびき

    黄ニラのチヂミ

    休日台無しの一日でした。よお仕事しました^_^よく休んでるから、たまにはええけどね^_^早いうちめし。蒸し野菜。地鶏。紫キャベツと黄ニラとカシューナッツ。牡蠣の酒蒸し。黄ニラのチヂミ。美味いねぇ(^_−)−☆デザートは八朔のゼリー。よく食べました^o^もう2月が終わるね。後、3日しかない…2月はヤバいな!明日から寒くなるみたいだし…

  15. あ巻き - あらびき

    あ巻き

    なんか忙しい…明日も祝日だけど、まったく休めそうにありません。でも、ありがたい事です^_^今晩はゆっくりしよう。と思っていたら仙台商工会議所から葉書が。10年前の自分から10年後の自分に宛てた葉書でした。ベロベロに酔って書いたんだろうなぁ。字が汚すぎる。でも、ええ企画やわ。この1ヶ月後には津波が宮城県を襲います。そんな事思いもせずに、無邪気に書いとるね。読みながら、東北の震災のことや病魔に負...

  16. 宗八ガレイ - びぃのブログ

    宗八ガレイ

    網走の親戚のような知り合いからの贈り物。神々しい輝き、卵が溢れている。オホーツクの宗八ガレイ。斜里の野尻商店の魚。ここの魚介類はどれも最高に旨い。

  17. ちくわのチーズ磯部揚げ - sobu 2

    ちくわのチーズ磯部揚げ

    さて、買ってもらったホルモン(丸腸)普通に焼いて食べるかと思いつつも、息子がコレを食べると思わない。なのでサウナで会う女性のアドバイスによりもつ鍋っぽい鍋にすれば?と言われ、そうすることにした。保険として「絶対息子が好きだろうな」と思うちくわの磯部揚げを作る。中にはチーズと紫蘇をクルクル巻いて。穴から入らないため横を切ってサンドして揚げました。チーズが溶けて、ちくわも香ばしくていい感じ。息子...

  18. 芽キャベツとスナップエンドウのチーズ焼き - あらびき

    芽キャベツとスナップエンドウのチーズ焼き

    うとうとしながらの読書。午後は伊藤潤さんの本を読み。日曜日はBSで6時からの大河ドラマを観ながらの晩飯です。野菜がいっぱいです^o^水菜、ルッコラ、紫キャベツのさらだ。舞茸。赤。ピクルス。蓮根、カリフラワー、セロリ、蕪、レンズ豆。芽キャベツとスナップエンドウのチーズ焼き。白。牡蠣、キンカン、花つぼみ。苺と揚げとうるいの白和え。トマトも合わせて多分15種類の野菜食いました^_^美味いね(((o...

  19. ええ太刀魚 - sobu 2

    ええ太刀魚

    本当はきのうカレーにするつもりで朝から玉ねぎをせっせと炒めたのですが、そういや「明日は太刀魚買ってこよか」と息子に伝えていたのを思い出した。最近よく行く魚屋さんではとっても立派な太刀魚を見かけるのですが100gでの価格表記。「1匹だといくら?」と聞くもお店の若くて超可愛らしい女の子が「〇〇円ぐらいですね~」(魚は高い)太刀魚って時たまスーパーで見かけますが、とても薄くて「食べるところあるのあ...

  20. 珍事 - 三宅島風景2

    珍事

    今日は一騒動が起きました。なぜだか不明ですが、浜に大量のイワシがうち上がりました。(^^;「三池浜」です。見るも無惨な姿ですが、こんなことって、あるんですね~。東京都ランキング

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