鯖のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鯖に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鯖」タグの記事(16)

  1. サバ - がつたま便り

    サバ

    スーパーで氷見産の鯖を発見。2匹で100円となんとも魅力的なお値段だったため、お買い上げ。なるべく丸々したのをお持ち帰りしました。で、さばいてびっくり!お腹の中から合計10個のホタルイカがでてきた。それもなかなか上物の大きさ(笑)。ホントなら、このホタルイカが身になった鯖ちゃんに会いたかったが、そこはがまんしよう(笑)。ちょっとテンションがあがり、並べて相方に見せたら、「捨ててね・・・」と真...

  2. SABAR+NUMAZU(海老名) - OL食べ歩き☆DiaryⅡ

    SABAR+NUMAZU(海老名)

    久しぶりにSABARで鯖づくし♪鯖好きにはたまらないお店♪美味しかったです(*^^*)★SABAR+NUMAZU★ 住所:海老名市めぐみ町2-1 ViNA TERRACE 2F

  3. 塩鯖・青煮・煮っころがし - KICHI,KITCHEN 2

    塩鯖・青煮・煮っころがし

    塩を振り、ただ焼いただけの鯖の塩焼き。なんとなく鯖が食べたくなったはいいが、この時期の鯖は、もうおいしく無い(笑)鯖は味噌煮も美味しいけれど、この簡単な塩焼きが一番好きです。福岡ではしめ鯖が多く好まれますが、我が家にはやや青魚アレルギーさんが居るので、体調が万全で、火を通した状態で無いと食べられません。本人は〆鯖が食べてみたくてたまらないらしいのですが…アレルギー…これって非常に厄介ですよね...

  4. 鯖の塩焼き定食☆ - 365のうちそとごはん*:..。o○☆゚

    鯖の塩焼き定食☆

    今週水曜日の晩ごはん♪~Menu~鯖の塩焼きポテトビーンズサラダ小松菜の塩麹和えなめたけ納豆雑穀米・きゃべつともやしの味噌汁メインは鯖の塩焼き。こっち側の半身の切り身っていつも迷うんだけど、これはお魚の向き、逆なのかな・・?調べてもよくわからなくて・・逆だったらすみません(>_<)ポテトビーンズサラダは、新じゃがをマッシュしてミックスビーンズを加え、お酢・クミン・グローブ・マヨネ...

  5. 20分でサバの塩焼き献立 - 花々さくら色

    20分でサバの塩焼き献立

    4月5日きのうのスープの残りを使って20分で♪*サバの塩焼き*豚肉のジャガイモの炒め物*トマトサラダ*リンゴ*玉ねぎスープリンゴとトマトを切る【ここまで5分】きのうのスープの残りに玉ねぎのスライスを足して火にかける【ここまで10分】塩サバを焼き始める豚肉(昨日のしゃぶしゃぶの残り100グラムぐらい)に塩コショウで下味をつけるじゃがいも一個は短冊に切り、大さじ2ぐらいの水を加えラップをかけてレ...

  6. 4月の春ご飯 独活 - KICHI,KITCHEN 2

    4月の春ご飯 独活

    桜が花散らしの風に舞う姿が一興なこの時期、急ぎの用でさえ、その美しい情景についつい見入ってしまいます。つい先日見た近所の公園の桜はまだてっぺんが蕾だったはずなのに、もう葉桜になっていました。スーパーでもたくさんの春の喜びに誘惑される(笑)大きなうどが、並んでいました。九州はうどの栽培が無いので、この時期の数少ないご馳走野菜かもしれません。独活とツナのマヨ和え(上の赤い物は頂き物の食べるラー油...

  7. 自由なジェル 自由な味 描いてく揚鯖とカレーで - 家族みんなのニコニコごはん

    自由なジェル 自由な味 描いてく揚鯖とカレーで

    今日の鯖は、町の魚屋さんで買ってきたものです。全体にふっくらしツヤがあり、生きのあるブルーの目。パッと見た瞬間、あっ、きれいと声がでてしまった。フライにするなら、中骨がない方が食べやすいからと、丁寧にとって下さった。魚屋さんのお陰で美味しいフライを食べることができました。スパイスの利いたカレーソースとの相性も抜群!ぜひ、お試しください。 <材料> 4人分さば  300g塩   適量片栗粉 適...

  8. 3月11日営業中でございます! -  「あわのや酒店」  地酒とワイン大好き 女将と、 四代目若旦那のブログ

    3月11日営業中でございます!

    サヴァ?(フランス語で「元気ですか?」) あわのや酒店です!本日営業しております!いつもなら第二日曜日は定休日なのですが、先週の日曜はお休みさせていただいた事もあり、振替営業中です!今日は3月11日、東日本大震災から丸7年です、7年前は当店も被害を受けました。なんとか頑張って7年です。これからもなんとか頑張っていきます。というわけで、店やってます!皆さん良かったら当店に遊びに来てくださいな~

  9. 休日のランチ - まほろば食日記

    休日のランチ

    平昌オリンピックが終わり、これから3月9日にはパラリンピックが始まりますね。このところ、なにかとすることが多く、またいろいろ考え事もあって、お料理の方は、普段以上にその時家にあるもので即席で仕上げてしまう毎日です。休日のお昼は出かける前にパスタを作っていただきました。トマトと鯖のパスタ家にあった鯖缶、生のチェリートマトを1パックすべて使って作りました。にんにくのみじん切りをオリーブオイルで弱...

  10. 高島屋味百選 - OL食べ歩き☆DiaryⅡ

    高島屋味百選

    横浜高島屋で2/21からの催物の味百選へ。ウロウロしていたら、色々欲しくなったけど、最初から買うつもりだった二種類のみ購入♪花折の鯖寿司鈴懸のいちご大福どちらも美味しくてしあわせでした(笑)♪いちご大福は初めていただいたのですが、苺が大きくて感動でした(笑)。またいただきたいです(*^^*)

  11. おひとりさまの夕食はワンプレート - まほろば食日記

    おひとりさまの夕食はワンプレート

    昨晩は、オットさまは会食で夕食不要の日。朝からわかっていたので、お料理からは離れて過ごしました。食材の買い物もせず、家にあるものでワンプレートの夕食です。冷凍していた鯖を解凍して焼き、中央に並べ、廻りには、沖縄産の新鮮なインゲン、ヒラタケのソテー、トマト、チェリーモッツアレッラ、ケイパーを散らし、ヨーグルトソースをかけました。ヨーグルトソースは、プレーンヨーグルトに塩、オリーブオイルをよく混...

  12. 朝夕 - NATURALLY

    朝夕

  13. 魚の切り身の煮つけはフライパンで作るといい「鯖の煮つけ」 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    魚の切り身の煮つけはフライパンで作るといい「鯖の煮つけ」

    鯖の煮つけ今回は、鯖の切り身(小さめ)8枚使用煮汁酒150ml、みりん・醤油・水を各50ml、砂糖大さじ2フライパンに煮汁とスライスした生姜を入れて火にかけ、沸いたら鯖の切り身を皮目を上に広げて入れる。アルミホイルで落し蓋をし、ブクブクと泡立つ火加減で7分ほど煮て火を止める。まだ煮汁が残っている状態で火を止め、あとは煮含める。アルミホイルをめくった瞬間、白飯を持ってきたくなる。笑照りと香りが...

  14. 魚のフライは衣付までやって冷凍保存「鯖のフライ」 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    魚のフライは衣付までやって冷凍保存「鯖のフライ」

    「鯖のフライ」鯖は塩焼きも好きだけど、フライも好き。多めに鯖が手に入ったからと衣付けまで終わらせた鯖のフライ用が実家から届きました。あとは、冷凍保存しておいて食べたい時に揚げるだけ。何と贅沢な!やっぱり母はよく分かってくれている。ありがとう。でも、見るとやっぱり食べたくなって、早速揚げましたけど。ビールを片手に。笑ウスターソースで食べるのも好き。すし酢漬けした玉ねぎのスライスにマヨネーズを混...

  15. さば弁 ✿ マーミナちゃん(๑¯﹃¯๑)♪ - **  mana's Kitchen **

    さば弁 ✿ マーミナちゃん(๑¯﹃¯๑)♪

    参加中~♪ポチっ (´∀`)゚.+:。ありがとう!!1月11日(木)  14/11 湿度67%久しぶりにJPグラデーション最強寒波が南下して ようやくこんな感じ (^ω^;)オレンジや黄色ってことは西日本の10月頃だよね~やっぱり沖縄の四季は 春夏夏秋 だ ( ;∀;)さて、今日のbento今日のお弁当Menu■昆布〆鯖のグリル焼き■だしまきたまご■小松菜とポーク炒め■切り干し大根の柚子風味...

  16. 簡単に和食ごはん♪ - おいしい便り

    簡単に和食ごはん♪

    クリスマスをグレートバリアリーフで過ごし昨日帰国帰国して初めてのメニューは簡単にパパッと和食♪ (やっぱり日本人)肉じゃがと鯖の塩焼きずっと食べたかったという日本の細いきゅうり(笑)トマトと生卵この鯖はオーケースーパーで買う我が家の常備品半身を3つにカットした状態で密封パックされた冷凍品。塩加減と脂ののりが好み、グリルで焼くだけの重宝もの。きゅうりは単体で酢の物にトマトはバルサミコ酢で少し味...

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