鶏肉のタグまとめ

鶏肉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鶏肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鶏肉」タグの記事(89)

  1. 豆腐ハンバーグ - 庶民のショボい弁当

    豆腐ハンバーグ

    白米ごはん豆腐ハンバーグ小松菜の炒め物切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマト鮭フレーク

  2. 鶏肉のフリカッセ - 天使と一緒に幸せごはん

    鶏肉のフリカッセ

    先日購入した鎌倉野菜を使って、鶏肉のフリカッセを作ってみました。「フリカッセ」というのはフランス語で「白い煮込み」という意味です。要するに、クリーム煮ってことかな~作り方はとってもベーシックです。まず、野菜たちからスタート。葉付き玉ねぎの上と下を切り分けます。そして、そのミニ玉ねぎを半分にカット葉の方は、ザクザクっと 2 cm 程度の長さに切ります。にんじんは乱切り、カブは4等分に、マッシュ...

  3. 鶏肉と玉ねぎの照焼き(レシピ付)&いんげん入りポテトサラダ - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    鶏肉と玉ねぎの照焼き(レシピ付)&いんげん入りポテトサラダ

    鶏肉と玉ねぎの照焼き&いんげん入りポテトサラダです。玉ねぎを甘辛く焼いて食べたかったので、鶏肉を加えてメインの一品に仕上げました。今回使ったのは、唐揚げ用に買っておいたもも肉ですが、部位はお好みでどうぞ。ココでは、玉ねぎと鶏肉を別々に調理していますが、まとめて調理してもOKです。甘辛い醤油ダレがご飯によく合って美味しいです。七味唐辛子や山椒などをかけていただくと、お酒が進む美味しいおつまみに...

  4. 山の幸~海の幸色々並べて、おうち飲み(o^^o) - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    山の幸~海の幸色々並べて、おうち飲み(o^^o)

    こんにちは~(o^^o)長浜の曳山祭りが、賑やかに始まってます(^_^)v冷たい雨が、降り続いてますが~曳山の舞台で、子供歌舞伎が、演じられて、これが、本格的で、素晴らしく~しゃぎりの音色が、心弾むお祭りです(o^^o)ユネスコ無形文化財のひとつで、このお祭りは、豊臣秀吉に、男の子が、誕生して、喜んだ秀吉が、城下の人々に、金を振る舞ったので、町民が、これを元に、12台の山車を作って、八幡宮の...

  5. ナポリタンライス洋風弁当&今日の御出勤御膳 - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    ナポリタンライス洋風弁当&今日の御出勤御膳

    こんにちは~(o^^o)今日は、13日の金曜日~~(>_<)何にも無いよね~不吉な予感~迷信だもん~気にしない方が、良いことやな~(^_^)v今日は、晴れて良いお天気~(o^^o)最高気温16℃風が強くて~ちと肌寒い~ぽっかぽか~には、まだ遠いのか~~?おうちの中は、暖房器具が、稼働中(o^^o)今日から長浜の曳山祭りが、始まってます。しゃぎりの音色と子供歌舞伎が、曳山の上で、賑...

  6. スピードおつまみ ニラだれ鶏ワンタン - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    スピードおつまみ ニラだれ鶏ワンタン

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうは絶対にいこうと思っていた『サヴィニャック  パリにかけたポスターの魔法』展へ。エスプリがきいたユーモアとやさしさあふれる絵に囲まれて、たのしかったーひさしぶりの美術館だったけど、やっぱり好きなものを見に行くのっていいですね。いいリフレッシュになりました。...

  7. 鶏肉とチンゲン菜の炒め物 - 庶民のショボい弁当

    鶏肉とチンゲン菜の炒め物

    白米ごはん鶏肉とチンゲン菜の炒め物切り干し大根の煮物キュウリのナムルだし巻き卵プチトマト鮭フレーク

  8. 鶏胸肉の南蛮漬け - Minha Praia

    鶏胸肉の南蛮漬け

     鶏胸肉で作った南蛮漬けを、よく見かけるので、作成。食べるまで、「絶対、胸肉固いやろ?」と、疑いなく思ってたんですが、食べてみたら、嘘~!って位、柔らかった。びっくり。多分、弱火で焼いてたせいかしらん?。胸肉=弱めの火で、は鉄則だな。でも、南蛮漬けなので、少しは、こんがり焦げ目も付けたいので、ごくごく弱火ではなく、若干強めの弱火で。これも定番化したい料理な。知り合いにお薦めしようとっと。 い...

  9. マリネ鶏/空豆とホタルイカ - まほろば食日記

    マリネ鶏/空豆とホタルイカ

    昨日は、月曜日ながら、オットさまはとても早くに帰宅できたので、まだ明るいうちから夕食タイムとなりました。窓を少し開けて、風を入れながら爽やかなひと時を愉しみました。ロゼ泡で気分転換しながら、ゆっくりいただきました。昨日のメインは、マリネ鶏としし唐を土鍋で蒸し焼きしたもの。お肉をフリルレタスにくるんでいただきました。空豆とホタルイカのニンニク炒めオリーブオイルで炒めて、イタリアンな味付けにしま...

  10. 春キャベツと鶏ミンチのスパイシー炒め - Minha Praia

    春キャベツと鶏ミンチのスパイシー炒め

     春キャベツの美味しさに目覚めて、先日、これを作って、ホットサンドの具にして挟んだら、すごく美味しかった。今度から、これがホットサンドの具の定番になりそう…。炒めたキャベツの甘さと、スパイスを効かせた味付けが合います。 ホットサンド、毎朝食べてるけど、時々、おかずの残りを挟む以外は、鶏胸肉のマリネ焼きが定番になってた。だって、胸肉、安いんだもの~。でも、肉だけだったので、野菜も摂らないとねー...

  11. チキンかつ弁当 - まるまる☆弁当 

    チキンかつ弁当

                           2月5日のオット通勤弁当         にほんブログ村過去のお弁当記事←コチラをクリック毎日の家ごはん(晩ごはんなど)はコチラです→「まるの家のごはんと暮らし」                   ※遊びに来てくださってありがとうございます!ぜひお気軽にコメントして下さい♪

  12. やきとり風鶏つくねハンバーグ - 週末は晴れても、雨でも

    やきとり風鶏つくねハンバーグ

    ◎鶏つくねハンバーグ(鶏ひき肉、玉葱、エリンギ、蓮根)、蓮根ステーキ、黄身、リーフレタス、インゲン、トマト、小松菜とお揚げのお味噌汁肉種が柔らかすぎて崩れたけど、味は上出来(^^)/ハンバーグみたいに蒸し焼きにしてから焼き鳥風タレ(醤油、みりん、麹甘酒)でちょっと煮込みました。先にじっくり焼いておいた蓮根ステーキはタレで煮込む時に一緒に。つくねのふわふわと蓮根のシャキシャキ!甘辛いタレと黄身...

  13. 酸辣湯風ラーメン - 週末は晴れても、雨でも

    酸辣湯風ラーメン

    ◎酸辣湯風ラーメン(鶏肉、長葱、ほうれん草、ラーメン)鶏手羽と大根のさっぱり煮の煮汁をリメイクして酸辣湯麺ぽく^^

  14. 鶏の竜田揚げ和風弁当&おばんざい御出勤御膳 - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    鶏の竜田揚げ和風弁当&おばんざい御出勤御膳

    こんにちは~(o^^o)今日の最高気温18℃暑い日が、続いてましたが、今日は、ちょっと過ごしやすい気温(^_^)vが~~お空が、曇ってて~これって何?pm2.5?花粉?お出かけ日和とは、言えないお空~便利な時代になったけど、やっぱり昔が、懐かしい~川に、めだか~澄んだ空気が、住みやすかった気がする~昨日の鶏の竜田揚げ和風弁当(^_^)v昨日のおばちゃんは、更年期の襲撃に遭いまして~朝から、め...

  15. 鯛と味噌だれ - まほろば食日記

    鯛と味噌だれ

    夫婦ともに外食が続いていました。昨晩は、自宅で食べようね、と約束していました。晩酌メニューの夕食になりましたが、少しずつ料理ができるようになってきました。鶏肉の梅干し煮鶏肉は手羽中と手羽元を使用。熱湯で茹でてアクを取り除き、小粒の龍神梅と煎り酒少々を加えて水分がなくなるまで煮含めました。梅干しのおかげでさっぱりといただけます。これからの季節にいいかもしれません。真鯛のサクをそぎ切りにして、ブ...

  16. ナスと鶏肉のオイスター炒め - 庶民のショボい弁当

    ナスと鶏肉のオイスター炒め

    白米ごはんナスと鶏肉のオイスター炒めニラのしらす和えひじきの煮物だし巻き卵プチトマト鮭フレーク

  17. 鶏団子鍋 - わたしが思うこと...あれこれ..

    鶏団子鍋

    鶏団子鍋。【2016,11】

  18. 【ふたり弁】ささみのオリエンタル炒め。躍動する、こなちゃん。 - あの日、あの味。

    【ふたり弁】ささみのオリエンタル炒め。躍動する、こなちゃん。

    今日の、ふたり弁◆鶏ささみと野菜のオリエンタル炒めささみに片栗粉もやし、ニラ、にんじん、ねぎナンプラー、醤油、塩、胡椒ごま油、生姜◆うど胡麻味噌和え◆切干大根煮白滝、しいたけ、昆布野菜揚げ(練り物)◆玉子焼き◆あつみかぶ甘酢漬け◆白ごはん+若菜わかめゴマ魅惑の、アップ♡ナイス渦@鶏ささみのオリエンタル炒めは昨日の晩ご飯メインおかずブロ友 フィーユちゃん の美味しそうなメニューからヒントを頂き...

  19. 鶏せせりの炙り焼き - sobu 2

    鶏せせりの炙り焼き

    先週は会社の女子に美味しいパン屋さんのバケットを頂き、また別の女子から九州の美味しいデコポンとはるかをいただいた。また、10年以上前に退職した元同僚の女子からも竹富島のもずくを頂き、そして極めつけはサウナのボスから五島うどん(先日は沖縄土産の海ぶどうも)をいただいたのですが、日曜日はサウナに行かなかったので、サウナ友達でもあるママ友に預けてもらったのをわざわざ届けていただいた。あぁ、ありがた...

  20. 春キャベツのインドカレー - Minha Praia

    春キャベツのインドカレー

     これも、春キャベツ、キャベツの美味しい食べ方、発見!、でした。トロトロに煮えた、キャベツの甘みに、ピリッとスパイスが効いてて、すごく美味しかった。また作りたくなる美味しさなので、定番にします~。という訳で、カレーにキャベツを使うべきだと、思いました…(笑)。ルーのカレーじゃなくて、インドカレーに、です。春キャベツでない、普通のキャベツで作ったら、どんな感じなのかしらん…?。 そう言えば、イ...

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