麻婆豆腐のタグまとめ

かれいの煮付け

昨日も良いお天気でした。夫婦それぞれ思い思いに過ごして、夕食は早めの時間に、一緒にいただきました。昨晩の夕食風景椅子の配置を少し変えて、向かい合って座ってみました。かれいの煮付け子供の頃はあまり好みではなかったお魚の煮付け。昨日はかれいがお得でしたので、あえて作ってみましたら、これが美味しい！網で焼いた葱と針生姜を添えました。日本酒に合いすぎてとまらなくなりそうで怖いほどでした。こういうもの...

早朝より

昨日は連休の真ん中。真ん中だけお休みだったので、難波へお買い物へ。お昼ごはんに久しぶりのみんみん。お馴染み、みんみんの餃子。熱々土鍋麻婆豆腐。熱々！辛い！旨い！台風は思っていたよりゆっくり来たので、お買い物、ランチ、楽しめました。今日の朝ごはん。早起きして、今日は滋賀でお仕事です。ホームページを活用した、情報発信のコンサルティング。今日もパワフルに！行って参ります！！朝ごはんブログ ブログラ...

鯵フライ/麻婆豆腐/いちじくと胡麻ソースなど

昨日も朝からいろいろとすることを終えて、夕方、料理に取り掛かりました。時間が過ぎるのが早くて、あっという間に夕方になっていました。昨晩の夕食風景鯵とひき肉だけを調達して、あとは自宅にある食材で準備しました。鯵フライ久しぶりにごく普通の鯵フライを作りました。揚げたてに塩をパラりと振って、カボスをぎゅっと絞っていただきましたが、オットさま、美味しくて目を白黒させていました。なぜか、ツボに嵌ったよ...

鮭の南蛮漬け ✿ 麻婆豆腐(๑¯﹃¯๑)♪

参加中～♪ポチっ　:ぁ.*ﾟ::リ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o´∀｀人)9月11日（金）　　34/30　湿度79％台風18号が発生した。（なんだかかんだでもう18個なのね(＠_＠;)最新進路予想によると沖縄の南を進み、台湾へ向かっている。沖縄本島への影響はなさそうだが、先島諸島には影響が出そうだ。アメリカでは史上最強クラスのハリケーン「イルマ」が日本時間の9/11未明、フロリダ州に影響を...

善道 （大阪・北新地）

歯の治療が続いています！先日は、だ液検査をしました～虫歯の原因がわかるみたい♪結果は後日なんですが、それを行う前に、食生活を連続４日間記入しなくてはならなくてちょっとでも口にした飲食物を書きます！書いてみると、けっこう甘いモノを食べていて…（汗）チョコ、クッキー、アイス☆食べてましたね～ダラダラと(^_^;)これって、レコーディングダイエット？あ、全く痩せてませんけど（笑）さて、この日は『善...

麻婆豆腐は辛いのがうまい

辛いものが苦手の私が生意気なことを言うようになったものです。もともと中華を食べに行っても積極的に麻婆を頼まなかった私が、この年齢になってやっと理解した真実、「麻婆豆腐は辛いのがうまい」だってね、辛くない麻婆は甘いんですよ。それは辛いのより嫌であると思うんですね。それよりは、辛い麻婆の難攻不落とも思える辛さを攻略して辛さに守られていた複雑な味わいを楽しむ方がマシなんですね。というわけで、上の写...

横浜中華街　京華樓 中華街大通り店のチャーハン

中華街らしいチャーハンですが本場の四川麻婆豆腐も食べたいなら京華楼にオススメのセットがあります。FUJIFILM　X-Pro2 XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS 2017　AprilFUJIFILM　X-Pro2 XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS 2017　AprilFUJIFILM　X-Pro2 XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS ...

麻婆豆腐のもと

最近仲良くしていただいてる海外在住のブロガーさんのオススメ麻婆豆腐がお好きだそうであちこち食べ比べているとかamazonで買えます、と教えていただき早速購入。で、昨日作ってみたらかっれーの！ヒーハー(笑お手軽でこの味良いものを教えていただきました。ありがとうございます。切らさないようにしておこう(笑

Las comidas

☆ごはん☆麻婆豆腐。ﾗｰ油と、粉山椒たっぷりかけて。葱のせて。今日のお弁当。

麻婆豆腐丼

ちょっと行儀悪いけど。。。。。これが美味しい！！晩ご飯は麻婆豆腐丼だ！！自分でご飯よそって、麻婆豆腐をかけていただく。お鍋で炊いたご飯がみんな大好き！！炊き立ては美味しいです。暑い夏にぴったりな、豆板醤たっぷり聞かせたピリ辛麻婆豆腐。ニンニクも生姜もしっかり効いてて美味しいよ！！甜麺醤で味に深みを増して。。。。。。餡もたっぷり作りました。お口直しに～～さっぱり野菜サラダ。夏は、しっかり食べま...

麻婆豆腐

琉球ペールエール◎

キャベツ人参豚肉の蒸しロール弁当と中華でおうち呑み♪

今日のお弁当＾＾土曜日なので、旦那様だけのおひとり様弁♪キャベツ人参豚肉の蒸しロールカニカマ入り玉子焼き茄子ピーマンのソテー切り干し大根の胡麻酢和えトマト今日はキャベツ人参豚肉で蒸しロール♪(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪薄豚ロース肉を数枚並べて、塩胡椒・小麦粉をまぶしてキャベツ・人参を、乗せたらくるくる～っと巻いて、酒を少々ふりかけてあとは、ラップしてレンチン(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ最後に、ポン酢を絡...

激辛麻婆の頂、此処に在り〔ちょもらんま/中国料理/JR...

久しぶりに「ちょもらんま」へ。ちょも的麻婆豆腐（ご飯付き980円）を注文。唐辛子がまるごと、たくさん入っているビジュアルな何度見てもカナリヤ倍ｗ醤も多いが、豆腐も負けじと多いのが嬉しい。唐辛子をよけて食べる。それでも翌朝ヤバイ(笑)わかっちゃいるけど、やめられない♪麻婆豆腐はいい感じだけれど、今回は白ごはんがダメだった。マットな感じで食感がモサモサ。古米か古古米かってレベル。これは改善いただ...