#エチオピアのタグまとめ

#エチオピア」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには#エチオピアに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「#エチオピア」タグの記事(5)

  1. **本格的な冬の焙煎始まりました** - ニコニコ珈琲日記

    **本格的な冬の焙煎始まりました**

    12月20日ブラジルサントススクリーン18(モーニングロースト)ブラジルがとても華やかに香ばしく(すこし酸味もあり)おいしいところで焙煎を止めて窯出しします(201℃=ミディアムロースト)*店頭販売のみコロンビアスプレモ新豆この時期のグリーンの強い生豆は大変なめらかな酸味を持っています冬の旬の味Webページでは「この冬の味のコロンビアを抽出してみましょう!ペーパーでリップでもOKです~・・・...

  2. **   冬旬のゲイシャ焙煎完了** - ニコニコ珈琲日記

    ** 冬旬のゲイシャ焙煎完了**

    本日、27日(水曜日)#ゲイシャエチオピアジャスミンG1#コロンビアスプレモ冬旬夕方焙煎終了です。ネットショップで販売受付開始です(あす出荷させていただきます)特に、ゲイシャは数量限定なのでお早めにご注文ください。>湿度47%適度な渇きを室内に残しゲイシャは196.5(窯内温度)℃で煎り止めを致しました。適度な渇きは生豆をふっくらあげるのに大変いい環境です外気をすこし室内に招くことでベストな...

  3. **   エメラルドマウンテン焙煎日** - ニコニコ珈琲日記

    ** エメラルドマウンテン焙煎日**

    【あらためてエメラルドマウンテンコーヒー】2019年で30周年(日本デビュー)のコロンビアエメラルドマウンテンをあらためて紹介したいと思います。30年!日本で初めて紹介されましたのは1970年、大阪万博会場でした。(当時のわたしは5歳の時)ロゴがかわいいので見てください*資料は公式エメラルドマウンテンHPより抜粋「かわいいでしょうこれ当時のエメラルドマウンテンのロゴロンビアの山、肥沃な火山性...

  4. 完熟ゲイシャコーヒーで【秋味】堪能しませんか? - ニコニコ珈琲日記

    完熟ゲイシャコーヒーで【秋味】堪能しませんか?

    秋の味覚!食欲の秋を楽しもうコーヒーの秋が来ましたネルドリップで秋味のコーヒーどうですか?ネルドリップは口当たりが涼しげで飲めば飲み程味わいが増してきますこの秋じっくり秋味コーヒーをtryしてみましょう!まずはゲイシャこちら完熟チェリーです甘味が強いので秋味出ますよきょうの朝、届きました非常に柔らかい感じがありますね朝方雨が降りしっとりした朝です~火力の調整を考えてさて焙煎です初回なのでじっ...

  5. **   秋特別入荷エチオピアゲイシャコーヒー** - ニコニコ珈琲日記

    ** 秋特別入荷エチオピアゲイシャコーヒー**

    【秋空】 きょうは秋味のコーヒーが売れましたキリマンジェログァテマラコロンビアマンデリンあすはゲイシャが(エチオピア)から入荷グジ地区ゲレナ農園グレードはG1ですジャスミン、レモンティ、フローラルな香りが広がり、すっきりとしていてクリーンです。完熟チェリー明日の焙煎の準備終了24節季焙煎法を実現してくれるこの焙煎機頼もしい限りです「ありがとう」この8K熱風釜であすゲイシャ煎りますきょうか...

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