#スマトラ島のタグまとめ

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「#スマトラ島」タグの記事(1)

  1. インドネシアマンデリンG-1 - ニコニコ珈琲日記

    インドネシアマンデリンG-1

    「あめが降ってきましたね」末候 麦秋至むぎのときいたる麦秋(麦の収穫期を秋と呼びます)この時期に降るあめを麦雨と呼ぶそうです 麦の穂が色づくようにコーヒーの世界ではマンデリンのコーヒーが旬をむかえています(インドネシア/スマトラ島)新豆ですね ロングベリー(横に長い)と形からも呼ばれています。焙煎レンジはフルシティーRoast2ハゼの終わりごろですねテイストは「口当たりにふくよかな苦味を...

総件数:1 件

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