*お肉*のタグまとめ

*お肉*」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには*お肉*に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「*お肉*」タグの記事(3)

  1. フレンチの本にはまる。 - リンゴ3コ分 。

    フレンチの本にはまる。

    こないだの牡蠣のオムレツもそうなのですが。最近こちらの本にはまってます。と、同時に。思い出したかのように、こちらの本も。イタリアンの本を参考にすることが多いので、フレンチ、新鮮です!!そして、ストウブ君はフランスのお鍋ですから。相性がいいですねぇ。まずは、平野由希子さんの本の表紙を真似っこ。『塩漬け豚と皮つきじゃがいものコンフィ』ま、いつものごとく。アレンジしまくってますが、見た目そっくりに...

  2. マグレカナールでロッシーニ風もどき。 - リンゴ3コ分 。

    マグレカナールでロッシーニ風もどき。

    結構前のことになるのですが・・・ハイ食材室 さんで購入した福袋に、『マグレカナール』が入ってたので。しかも、新鮮なチルド品♪そして、たまたま。同じく ハイ食材室 さんで購入したフォアグラが残っていたので。ロッシーニ風もどき、作ってみました!作り方よくわかんなかったから、適当に!!←いつも皮目に格子状の切り目を入れて焼いていくと、びっくりするくらい、めちゃめちゃ脂が出てきます。出てきた脂をかけ...

  3. 福袋が届いた♪ - リンゴ3コ分 。

    福袋が届いた♪

    7月上旬。ハイ食材室 さんの福袋が届いたよ。福袋ってか、福箱だぁねーー。肉!肉!!肉!!!肉食系kittyさん、歓喜の舞。プロシュット!ラルド!!サラミ!!!シャルキュトリーLOVEの夫、歓喜の舞。チョリソーに、キャビア!!!美味しいチーズに、サワーブレッド。夫婦で歓喜の舞。早速、ラムチョップを焼くでーーー夫によるカット。ラムチョップは、夫の担当です。福袋が届いて、ウホウホ状態だったので。ま...

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