2016年のタグまとめ

2016年」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには2016年に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「2016年」タグの記事(42)

  1. シノワズリチックな秋のおもてなし前菜2 - アン・クベールのおもてなし教室

    シノワズリチックな秋のおもてなし前菜2

    2016年秋のおもてなし 前菜2です。虫籠の器の後ろにあります銀彩の長方形のお皿には、こちらのお料理を・・・ライ麦パンにクリームチーズを塗り、バルサミコ酢を煮詰めたソースを。その上にイチジク、スモークサーモン、黒オリーブ。黒胡椒を振って。ライ麦パンは、トッピングした食材にもちろん味的に合うのですが、その前に秋らしい色合いなので、ついついセレクトしてしまいます。私のお料理は、季節や器に合わせて...

  2. シノワズリチックな秋のおもてなし前菜1 - アン・クベールのおもてなし教室

    シノワズリチックな秋のおもてなし前菜1

    皆様、ほんの少しのご無沙汰でした・・・こんな拙いブログでも更新を楽しみにしてくださっている方々から頑張って!メールをいただくと、とても励みになりました。ありがとうございます。さて今年の秋のおもてなし教室は、まだ終了していないので、引き続き2016年の秋のおもてなし教室から・・・まずは皆様が気になるところの虫籠の中身をご紹介します。これは、虫籠の器であって、本物の虫籠ではないですよ。念のため・...

  3. シノワズリチックな秋のおもてなし - アン・クベールのおもてなし教室

    シノワズリチックな秋のおもてなし

    皆様、覗きに来てくださり、ありがとうございます。「明日から去年の秋のおもてなしをご紹介・・・」と言っておきながら、三日経ってしまいました・・・ごめんなさい。ただいま今年の秋のおもてなし教室の真っ最中なのでしばらくは、2016年 秋のおもてなし教室をご紹介させていただきます。まずは、テーブルコーディネートから。去年の9月の秋のおもてなしは、シノワズリチックに・・・この時期は、秋といってもまだま...

  4. 9月のおもてなし教室空き日程のご案内です。 - アン・クベールのおもてなし教室

    9月のおもてなし教室空き日程のご案内です。

    Beforeのテーブル(お料理が盛られる前)Afterのテーブル(お料理が盛られてテーブルは完成です。)大変遅くなりましたが、9月のおもてなし教室空き日程のお知らせです。※写真は2016年9月のおもてなし教室のものです。■9月8日(金)あと1名様■9月9日(土)あと1名様■9月11日(月)あと1名様ご参加希望の方は、LINEかメールでご連絡くださいませ。初めての方は、ホームページに記載してお...

  5. 5月のおもてなし教室、空き日程のご案内です。 - アン・クベールのおもてなし教室

    5月のおもてなし教室、空き日程のご案内です。

    5月のおもてなし教室、空き日程のご案内です。下記の日程以外は、キャンセル待ちを受け付けております。■5月24日(水)1名様■5月27日(土)1名様ご参加希望の方は、LINEかメールでご連絡くださいませ。初めての方は、ホームページに記載しておりますアドレスよりメールをくださいませ。詳細をご案内させていただきます。アン・クベールのホームページhttp://un-couvert.jp/詳しくは、こ...

  6. 幕末の漆器に盛ったお料理は・・・ - アン・クベールのおもてなし教室

    幕末の漆器に盛ったお料理は・・・

    また少し間があいてしまいました・・・(焦)皆様ゴメンナサイ・・・今日まで「酉年のテーブルでおもてなし」でバタバタしておりました。本日終了しましたので、やっと2016年1月の「幕末の漆器でおもてなし」の続きを・・・上の写真の9枚の漆器が幕末の漆器皿です。本当は10枚組なのですが、センターピースで使いたかったのでバランスのいい数で9枚にしました。ご覧の通りとても素敵なお花の絵代わりになってます。...

  7. 2016年秋アニメ&ドラマ - Lucky★Dip666-Ⅱ

    2016年秋アニメ&ドラマ

    こんにゃちは!2017年01月27日 【見終わったアニメ&ドラマ】◎響け!ユーフォニアム2◎亜人 第2クール◎終末のイゼッタ◎魔法少女育成計画◎ユーリ!!! on ICE◎DRIFTERS◎魔法少女なんてもういいですから。セカンドシーズン◎装神少女まとい◎フリップフラッパーズ◎逃げるは恥だが役に立つ(ドラマ)◎真田丸(ドラマ)◎ドクターX(ドラマ)【見終わってないアニメ&ドラマ】少年アシベ ...

  8. お料理が入ってテーブルは完成です。 - アン・クベールのおもてなし教室

    お料理が入ってテーブルは完成です。

    今、「酉年のテーブルでおもてなし」の真っ最中で、気になりながらブログの更新がなかなか出来ず、ちょっと間が空いてしまいました・・・ゴメンナサイ。写真は、前回ご紹介した2016年1月「幕末の漆器でおもてなし」のテーブルにお料理が入ったものです。私の口癖・・・テーブルコーディネートは、お料理が入って完成です。教室では、盛付け前のBeforeテーブルと盛付け後のAfterテーブルをご覧頂くのですが、...

  9. 1名様、お席が空きました。 - アン・クベールのおもてなし教室

    1名様、お席が空きました。

    1月28日(土)午前11時からのおもてなし教室に1名様、空きが出ました。ご参加希望の方は、ご連絡くださいませ。初めての方は、ホームページに記載しておりますアドレスよりメールをくださいませ。アン・クベールのホームページhttp://un-couvert.jp/詳しくは、このブログ内の「おもてなし教室のお問い合わせについて」をお読みください。よろしくお願いします。※写真は、2016年1月の「幕末...

  10. ★ 同い年 - うちゅうのさいはて

    ★ 同い年

    この人と、この人は同い年だったんだ・・・ともに1947年生まれ、そして去年他界したんですね(合掌)

  11. 2016年度家計簿報告 - ワイルド母さんの日々

    2016年度家計簿報告

    こんにちは、ワイルド母さんです。は~やっとこさ、2016年の家計簿決算ができました~。(パチパチパチパチ)私の使っているのはこちらのパソコン用家計簿。年および月の予算に対してどうなっているかは紙に書いて父や子供たちに報告しています。今年も三連休に報告。しかし、みんな反応薄い・・・。予算たての時は今年どうしたいかに直結するため、結構盛り上がるのだけど、報告の時は終わったことのためか反応薄い&a...

  12. マスカルポーネチーズと柚子胡椒のリゾット(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    マスカルポーネチーズと柚子胡椒のリゾット(料理・お弁当部門)

    このガラスの器は、一目惚れして購入したイタリアのものです。リムの銀の透かし模様にやられました〜。私、透かしとレリーフに弱いのです。クリスマスリースにも見えるこの器は、クリスマスにピッタリ!と思い、清水の舞台から飛び降りたのでした・・・(笑)いや(泣)リゾットの上にトッピングしているのは、ハーブのブーケ。これがこの日のお料理で、正直一番面倒くさかったのですが、生徒さんの笑顔を楽しみに頑張りまし...

  13. 牛すね肉のトマトバルサミコ酢煮込み(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    牛すね肉のトマトバルサミコ酢煮込み(料理・お弁当部門)

    いよいよメイン料理です。牛すね肉のトマトバルサミコ酢煮込みです。何故かクリスマスには、牛すね肉を煮込みたくなるようで・・・前年も牛すね肉を赤ワインで煮込んでました。(笑)でも器と盛付けには、こだわりました。金のアラベスク模様がなんとも言えないリモージュ焼き、レイノーのディナー皿。その上に焼き締めた肌合いがシャープでシックな二階堂明弘さんのどら鉢を。単にこの2種類の器を重ねるだけではつまらない...

  14. ローグ・ワンスターウォーズストーリー - まやぞーの ほぼ映画ばなし

    ローグ・ワンスターウォーズストーリー

    スターウォーズシリーズは子供の頃からずっと好きですけどそれほど詳しくはないもんで、去年ひさしぶりにエピソード7が公開になったから次はてっきり「8」だと思い込んでいました。まさかの、「3.5」がやってきましたよ。1977年に公開になった「スターウォーズ」は全部で9つあるエピソードのうちの「4」だったわけですが、そこでは帝国軍の巨大兵器デス・スターの設計図が盗み出され、それをめぐる同盟軍との戦い...

  15. ローズマリーフォカッチャの ちぎりクルトン(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    ローズマリーフォカッチャの ちぎりクルトン(料理・お弁...

    カリフラワースープに添えたもの・・・それは、ローズマリーのフォカッチャです。古伊万里の染付けに盛りました。このフォカッチャは、パンの代わりではなく、ちぎってスープの中に入れて一緒に召し上がっていただきます。なのでクルトンの代わり。よって、ちぎりクルトンと名付けました。(ふふっ)取り分けは、白の丸い蓋物の下に敷いていた昭和初期の染付け皿に。このフォカッチャと染付けのお皿の組み合わせが、だ〜い好...

  16. カリフラワーのポタージュ(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    カリフラワーのポタージュ(料理・お弁当部門)

    2016年のクリスマスは、カリフラワーのスープにしました。ふんわりとした雪のようなミルクフォームをトッピングして。ミルクフォームの周りには、カリフラワーを炒めたものとアサツキを。この炒めたカリフラワーが香ばしくてスープの良いアクセントになりました。最後にエクストラヴァージンオリーブオイルをたらり・・・上から見るとリースに見える様に盛り付けたの。そして、このスープが一段と美味しくなるあるものを...

  17. クリスマスツリー プチタルト(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    クリスマスツリー プチタルト(料理・お弁当部門)

    前菜の一品目です。これは、なかなかの自信作です。アボカドでレモン醤油味のディップを作り、タルトの中にはサツマイモのペーストが。この甘じょっぱい組み合わせがなんともいい感じで・・・そしてタコのスモークのオイル漬けを貼付けて。このタコがなかなか侮れない美味しさなの。ツリー型の可愛いプチタルトですが、存在感のあるひとしなに仕上がりました。更新の励みになります。よろしければ、「テーブルコーディネート...

  18. センターピースとカクテル - アン・クベールのおもてなし教室

    センターピースとカクテル

    今日は、センターピースとカクテルについて。キャンドルの灯りっていいですよね。今は、LEDのと〜っても出来のいいキャンドルもありますが、やっぱり本物でなくっちゃ!と思うのです。このセンターピースは、とっても簡単に出来ます。ガラスのコンポートにキャンドルを置いて、周囲にパールのガーランドを垂らし、ゴールドの松かさや実物を適当に加え、最後にヒバを散らして出来上がり。バラせば来年もツリーの飾りなんか...

  19. やっとこさ、2016年クリスマスのおもてなしのご報告・・・(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    やっとこさ、2016年クリスマスのおもてなしのご報告・...

    皆様、やっとこさ2016年クリスマスのおもてなしのご報告です。えっ!?この間やってたよね?と思っている方もいらっしゃるとは思いますが・・・昨日までのは、2014年の内容でした〜。(恥)本日から連日、2016年の内容をアップさせていただきます。どうぞお付き合いくださいませ。2016年のクリスマステーブルのテーマは、染付けでクリスマス!以前からやりたかったコーディネートです。染付けと言えば、涼の...

  20. 今年の一枚以外にも思い出のショットが - スポック艦長のPhoto Diary

    今年の一枚以外にも思い出のショットが

    正月元日は朝からビールを頂いてエエ心地でだらだらとテレビを見てたBS朝日でネーチャーをやっていたので一歩も外へ出ずに寝正月一年でこんな日は滅多にない今日は昼から近所の富松神社へ初詣テレビを見始めると止められなくなるこれではならぬと艦長室でブログのアップ今夜は息子家族と新年会なので早めに昨年のショットを見直していた年末に今年の一枚「精神統一」を選ぶときに一年間のすべてのアップ作品を見なおして上...

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