Australiaのタグまとめ

パブでランチ

ゴールドコースト最終日は車で一時間のブリスベンまで来ました。最後のファミリーランチ。それぞれ好きな飲み物と食べ物をカウンターで注文し、支払いをしてテーブルに戻るという方式です。私が選んだのは生牡蠣。オーストラリアの生牡蠣って小ぶりで美味しい。六個頼んだら、一個足りなかったようで、かわりにバグの半身をくれました。食べてみたら、、、ま、ロブスターのような味でした。その後はサラダにグリルしたサーモ...

カフェ飯

月曜日の朝ごはん。ホテル近所の別のカフェへ。オーストラリアって、本当にカフェ天国です。インテリアもさっぱり、でも個性がある。そして店員さんがとても魅力的。アボガドトーストに、ポーチドエッグ。ここでもアーモンドを砕いてローストしたのが載っていました。Damianの朝ごはん。オーストラリアのベーコン、世界一です。横から一切れ、美味しくいただきました！

オーストラリアの魚屋さん

日曜日の午後は、Damianのお父さんファミリーとバーベキュー。魚屋さんに寄り、海老と魚を買って持って行くことにしました。こちら、オーストラリアといえば、の茹で海老。ごそっと紙袋にいれて、レモン汁を絞ってビーチで食べる人、たくさんいます。蟹もいましたが、私がよく見るアジアの蟹とは大違い。色鮮やかで、また形がなんとも面白い。こちらは、、、ロブスターではありません。シャコみたいだけど大きさが違う...

ビーチカフェ

ビーチ沿いの散歩の後は、カフェで一休み。Tweed Headという所にあるカフェです。外にベンチやテーブルがあり、気持ちいい。Damianは珍しく、キュウリ、ミント、ほうれん草、リンゴ、生姜のジュース。青いのが苦手な私は、パッションフルーツ、グリークヨーグルト、蜂蜜、バナナのスムージー。オーストラリアに来るとパッションフルーツがとても美味しいので、いつもこの果物のメニューを選んでしまいます。...

ゴールドコーストでの朝ごはんとビーチ歩き

ゴールドコースト2日目は、ホテル近くのカフェで朝ごはんから始まりました。オーストラリアのカフェご飯って美味しいんですよねー。Avo on Sourdoughというのがメニューにあって、DamianにAvoって何？と聞いたらアボガドとのこと。省略しすぎで笑ってしまいました。私が選んだのはケールサラダにワイルドライス、ポーチドエッグ、アボガド。アーモンドがふりかかっていて美味しい！その後はビーチ...

週末ゴールドコースト

土曜日の朝にクライストチャーチに到着し、夕方のフライトでゴールドコーストへ。オーストラリアにいる義妹の婚約パーティーにDamianと参加しました。8年ぶりにあう義妹はとーってもきれいになっており、最初は本人だとわからなかったほど 笑。でも幸せそうな彼女の顔を見て、こちらも幸せになりました。そして10年ぶりぐらいに会った義弟。確かに年を重ねた分、前より落ち着いた感じ。白馬に来た時に誕生日ケーキ...

Single-use only

遂に! 遂に‼︎ オーストラリア 大手(二大)スーパーマーケットである、Woolworths(ウールワース)とColes(コールス)が、7月1日より レジ袋の無制限無料配布廃止とエコ♻️に向けて大きな前進をしました👍🏻無制限無料配布…と、若干言い過ぎな表現にも聞こえますが、実際 一度の買い物に何枚ものレジ袋を使う人がいるのです。しかもレジ袋の質...

Blechnum patersonii

当時脊髄反射した中の１つｗありゃま。。。

Sea Shells

今日もまた唐突ですが…… 貝殻集めが好きです 特に巻貝に 魅力を感じています 指紋のように 皆それぞれ違うデザインにも このなんとも言えなく美しい形にも 心を惹きつけられます。こんなに小さいのに 既に完璧なシェイプ(形)をしているんです あぁ、何て美しいのだろう。今日は天気が良かったので 私のお気に入りの一つの 巻貝パラダイス(勝手に命名)のビーチ に行ってきました。ビーチの正式な名前は Y...

Australia Day 2018

今日はオーストラリア デーでした。1788年の今日、1月26日にイギリス人がオーストラリア大陸に到着した記念日で 祝日となっています。この日は、オーストラリア各地で様々なイベントが行われ、インフォメーションブースでは無料でオーストラリアン国旗🇦🇺やオーストラリアン タトゥー(シールで水で貼り付けるタイプ)を配布しています また、ただただハッピー...

InterContinental Sydney★お部屋など

ホテルは、検討の結果、インターコンチネンタルに。最初は、Sheraton on the Parkのつもりだったのだけど、予約時に価格が変わってしまって・・・。クラブカテゴリーで、ツインルームがあるホテルが希望でした。インターコンチネンタルは、クラブラウンジからの景色が良いとのこと！こちらは、メインエントランスの反対側。旧大蔵省だかの建物を利用しているらしいので、趣のある建物。こちら側からも出...

シドニー市内へ

空港から市内へ。私たちは、Airport Linkを利用しました。案内に沿って進み、改札前の窓口で、Opalカードを購入。購入といっても、カード自体は無料で、それに必要金額をTop UpしてもらうSuicaやPasmoのようなもの。とりあえず、20ドルをTop Up。電車だけでなく、バスやフェリーでも使えて便利。たくさん乗る人には、お得らしい。そうじゃなくても、バスなどを利用するときに小銭を...