BREADのタグまとめ

BREAD」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはBREADに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「BREAD」タグの記事(42)

  1. LITTLE MERMAIDのパン・・・☆ - kopiを飲みながら・・・ 2

    LITTLE MERMAIDのパン・・・☆

    紅葉がデザインされた可愛いパンに目をひきました☆彡リトルマーメイド発祥の地、広島にちなんで”瀬戸内しおクリームパン”期間・数量限定★瀬戸内名産の粗塩&レモン★なめらかな牛乳クリーム★広島だから赤もみじ美味しかったぁ~(●^o^●)リトルマーメイド45周年感謝祭11月限定発売記念商品1個200円 税抜

  2. サパンジ  /  松本城 /  お土産 長野・松本 - Favorite place

    サパンジ  / 松本城 / お土産 長野・松本

    お次は大人気なパン屋さんへ〜サパンジ 常にお客さんが絶えない〜そして美味しそうなパンにあれもこれも食べたくなる!すでにどんなだったか忘れてしまったけど美味しかった記憶..そしてちらっと松本城囲いがないなんて面白い。。ランチはホテルの隣にあったお蕎麦屋さん手打ちそば こばやしよくよく見たら評判のいいお店だったようでちょっと待ちました。。本わさびが付いてくるとは!色が美味しそうに見えてないけど...

  3. もこもこキノコフォルムのミニチョコ山食 - 美味しいパンと共に

    もこもこキノコフォルムのミニチョコ山食

    朝食用のパンがなかったので、夕飯作りながら、イーストでパン仕込み。 いつも天然酵母でのんびり作るのでイーストだとびっくりする位、早くできますね レシピは、いたるんるんさんのもこもこキノコフォルムのミニチョコ山食 レシピと材料が違うだろう事は、小麦粉がゴールデンヨットココアがバンホーテンという事だけかしら? 手ごね後はこれくらい↓ あっという間に発酵後↓ ここで、チョコチップを生地に入れ...

  4. クマガヤプレイス/ パンと、惣菜と、珈琲と。 パブリックベーカリー /ブーランジュリ マツオカ     埼玉・熊谷 - Favorite place

    クマガヤプレイス/ パンと、惣菜と、珈琲と。 パブリッ...

    佐野アウトレットの帰り。。車を熊谷で借りたので途中にあるアキモトコーヒーロースターズへ行きたかったけどお連れさんに却下され…駅直結のアズ熊谷内にできたクマガヤプレイス。その中にあるプレイスコーヒーでお茶〜地元のコーヒーショップ、パブリックダイナー、ホシカワコーヒー、アキモトコーヒーロースターズの日替わりカフェになっていました。この日は”ホシカワコーヒー” 芋屋TATAさんの芋のチーズケーキ”...

  5. どんぐりのパン - ささやかだけれど役にたつこと

    どんぐりのパン

         ガーリックフランス、ライ麦パン、カマンベールチーズのパンお昼に、パンが食べたいなぁぁと思いつつ我慢していたら、だんなさまのお土産が、パンとワイン♪ありがとう~~~♪みんなで乾杯♪

  6. もうひとつの土曜日 - ささやかだけれど役にたつこと

    もうひとつの土曜日

    真狩村の Jin さんのパンいつも買ってきてくれてありがとう自家製のはちみつナッツとともに土曜の夜はワインで乾杯♪穏やかな晴れのお散歩もあと何回出来るかなぁ秋が去ってゆく気配の土曜日

  7. Today's Bake - 烏帽子への風

    Today's Bake

    レーズンのCiabattaバターをつけて食べると更に美味しいです。子供たちはこれにエッグサラダと野菜をたっぷり挟んだサンドイッチをお弁当に持って行きました。今週はお弁当は今日でおしまい。明日は午前中授業。明後日はピザDAY。バターケースはPyrex のバタフライゴールドです。

  8. 番外編:紀伊大島「nagi」 - on the shore

    番外編:紀伊大島「nagi」

    どーん! 顔より大きなまあるいフランスパン!! 丸いんです!!丸いフランスパン、初めてみました!この丸いフランスパン、ほかほか焼きたてであんまり美味しそうだったので、その場でガブリと食べました。すごく美味しくて「おいしー!」と叫びながら、食べていたら、お店の御主人が窓から顔を出してお話してくださいました。なにかパンの製作法などを説明してくださいましたがパンのことさっぱりわからないので記憶に残...

  9. 黒ごまCiabatta - 烏帽子への風

    黒ごまCiabatta

    先日初めて使った、Clay Roaster。生地をいつもの2倍にしたら、扱いがちょっと大変でした。なので、今回は1.5倍で挑戦しました。まだ食べていませんが、とっても良い感じで膨らみ、クラストのパリパリ具合も上出来です。明日の朝に、ナイフを入れるのが楽しみです!迷ったけれど、買って良かった!

  10. バゲット - 美味しいパンと共に

    バゲット

    久しぶりに「バゲット」を焼きました。びっくりするほど散々な出来!!! ちゃんと上向きに置いているのに、形がいびつすぎて横向いちゃいます(>△<) 材料はレシピどおり。 発酵は普通だと思うのになー。成形がいけないのかなー? 2本同時に焼いたのですが、1本目は底がぱっくり割れました(x_x) ↓ 2本目は、横がぱっくり割れました(x_x) ↓ クープの場所で割れるように誘導しているのに全然...

  11. 新しいClay Roaster - 烏帽子への風

    新しいClay Roaster

    3人分のお弁当をサンドイッチにする事が多く、以前のClay Roasterだと、1日で食べきってしまい、かと言って二回焼くのも毎日焼くのも面倒だし…と思っていたら、リサイクルショップで未使用のClay Roasterを見つけました。$4.99‼︎ (現行品は100ドルくらいしちゃいます。)今まで使っていたのと同じ西ドイツ製。生地を倍量で作ったので扱いが難しく、慣れが必要ですが、一瞬で食べ切る...

  12. Flour flour /   BREW FACT  / ONGTONG NOODLE    Chiang Mai - Favorite place

    Flour flour / BREW FACT ...

    再びタイ〜ランチにパンカフェやさんへ〜Flour flour 店内は思っていた以上にこじんまり〜空いててよかった…スイカときゅうりのソーダ。美味しそー!なオープンサンドが色々、、甘い系もあったりと..お安めなこちらを...私はバジルモッツァレラお連れさんは名前わすれたけどトマト&チーズにマヨネーズ見た目によらずこっちのほうが美味しかったな〜すぐ近くにチェックしていたカフェがあったのでチラ見...

  13. 胡桃と無花果のメランジェ - 美味しいパンと共に

    胡桃と無花果のメランジェ

    「胡桃と無花果のメランジェ」を焼きました。外観…クープがあまり開いていなくて、残念。クープの深さが、きっと足りないんですよね。ありゃー😭 そもそも「メランジェ」とは、”まぜたもの”の意味。 名前のとおり、胡桃と無花果がいっぱい混ざった具だくさんなパンです。パン屋さんでも、ついつい買っちゃう!おいしいですよね(^^) 今回は、ホシノ天然酵母のレシピ。材料、分量は全てレッス...

  14. 教科書の落書きは ギターの絵とキミの顔 - ささやかだけれど役にたつこと

    教科書の落書きは ギターの絵とキミの顔

    こんがり香ばしくて噛むほどに じんわりと甘味があってもちもちやっぱり私の一番好きなのはこのパン魂がこもってるドライフルーツとくるみのパンも絶品ワインが進む進むゆず星野源斉藤和義私の好きな曲ばかり弾き語りタイム♪しゃーわせ♪

  15. ニセコのお土産 - ささやかだけれど役にたつこと

    ニセコのお土産

                 くるみとチーズのベーグル                 くるみパン                 塩パンとクッペ              私の好きなパンばかり             いつもいつも ありがとう                だんなさま

  16. マロンブレッド - 美味しいパンと共に

    マロンブレッド

    パン教室でレッスンの時に持ち帰った宿題生地です。 「マロンブレッド」という名前のパンです。半斤(10cm×10cm×10cm)の型に入れて焼いています。生地にも栗をまぜ、粒々の栗も包んで入っています 生地は、レッスン時に先生の確認を受けながらこねているのでばっちり発酵してくれました。 問題はこの後。成形して型に入れたら、ちょっと片方ゆがんでますなー 当たり前ですけど、ゆがんで型に入...

  17. 再び、あこのカンパーニュ - 美味しいパンと共に

    再び、あこのカンパーニュ

    我が家のオーブンの温度をちゃんと確認したかったので、リベンジ「あこのカンバ-ニュ」 結果は、こんな感じ。。。 材料は先日と全て同じ。こねあげ生地も特段変わらず。 今回は発酵も成形も思ってたよりも良い感じ♪なーんて、少し心に余裕があったんでしょうね…最後バヌトンから生地を出す際に、やってしまいましたー。。。 ゆっくりひっくり返したので、バヌトン側面の打ち粉がしていない所に生地がベッタ...

  18. パンとエスプレッソと 南森町交差点 大阪・南森町 - Favorite place

    パンとエスプレッソと 南森町交差点 大阪・南森町

    プレミアホテルCABINの1階に出来たパンとエスプレッソと 南森町交差点 ホテル併設のお店だし駅近だし混んでたらやめようと思ったけれど、、先客3組くらい〜パンの売り場はお店の真ん中に..面白い配置..今思えば、、売ってるパンを買えばよかったな〜と思うほど、、モーニングメニューのたまごサンドが衝撃的だった..でかい….¥700という値段からそんな量あるイメージではなかったのに..でかい..そし...

  19. foodscape! STORE    大阪・桜ノ宮 - Favorite place

    foodscape! STORE 大阪・桜ノ宮

    福島にあるフードスケープの新店舗が7月にオープン。foodscape! STORE 季節のいい時期は外もいいね〜残念ながらこの日は暑い..内装は福島のお店のイメージだったので大きめフロアだけあってちょっとイメージと違ったかな..BALMUDA のトースターあり〜でもBALMUDA って水入れるんだっけ?と使い方わからないので使用せず…ほんとはモーニングセットがよさそー!だったけど次があ...

  20. UNDER BLUFF COFFEE    神奈川・山手 - Favorite place

    UNDER BLUFF COFFEE 神奈川・山手

    よく雑誌で目にしていた横浜のブラフベーカリーさん。カフェ併設のお店をオープンしたということで。。UNDER BLUFF COFFEE オープン2日間、先着50名様まで↑このバックが貰えるということでしたが混むよな〜っとちょっと待ってから… バックは¥280くらいだったかな?売られていたので買ってみました〜 座るとこはカウンター席と2人が並んで座れる席が3つだったか..モー二ングメニューから....

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