COFFEEのタグまとめ

COFFEE」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはCOFFEEに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「COFFEE」タグの記事(28)

  1. 今年もお世話になりました。 - 今井ヒロカズ設計事務所

    今年もお世話になりました。

    早いもので今年も今日で最後となりました。なんといっても新型コロナに振りまわされた年でした。本日、感染者数も過去最高を出してしまったようですね。はやく収束し、日常が戻ることを願っています。今年も色々な方にお世話になりました。内覧会では色々な方に、設計のコンセプトをお話できました。来年、1月にはまた内覧会を予定しております。コロナ禍ということもあり、引き続き来場者予約制で行う予定です。来年もよろ...

  2. コーヒーとハチミツ - 写真家 永嶋勝美の「散歩の途中で . . . !」

    コーヒーとハチミツ

    僕は自宅や仕事場でコーヒーを飲んでいる。毎日10杯以上は飲んでいる。砂糖を入れない薄めのアメリカンコーヒー。でも、偶には少し甘みが欲しい時に砂糖では無くハチミツをスプーンに半分くらい入れて飲んでいる。そんな話しを以前ある方にしたら、昨日その方から大きなハチミツが届いた。嬉しいです。僕が毎日使っているのはスーパーで売っている安い奴ですが、この頂いた物は1kgと大きい新潟県南魚沼産のさいき養蜂園...

  3. 自家焙煎コーヒー - 今井ヒロカズ設計事務所

    自家焙煎コーヒー

    建築士の仕事の傍らコーヒーの自家焙煎も行ってます。注文があれば都度焙煎とうスタイル、焙煎の度合いも指定してもらって大丈夫。コアなリピーターの方もだんだん増えてきました。お勧めはエチオピア産イルガチェフの深煎り。エチピア産は酸味を残したライトロースト系が主流ですが、あえての深煎りにしてます。コーヒーの酸味が苦手な人、焙煎して生まれる苦味の奥の甘みを感じたい方にお勧めです。今回そのイルガチャフ3...

  4. COFFEE - フォトな日々

    COFFEE

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  5. coffee beans - 今井ヒロカズ設計事務所

    coffee beans

    実はコーヒーの焙煎も人気なんです!今年は注文が入って元旦から焙煎してました。本日もスペシャリティのエチオピアのイルガチャフを焙煎。焙煎機は手作り品。図面を描いて工場に発注して自分で組み立てた物。こだわりは、直火式という焙煎の方式。焙煎は直火、半熱風、熱風、電気と色々な方式の焙煎方法があります。直火式はバーナーの炎が直接豆に当たるように、パンチングメタルといって穴の空いた鉄板でできたシリンダー...

  6. 内覧会 - 今井ヒロカズ設計事務所

    内覧会

    明日の内覧会の見どころの一つ完全引き込みの木製サッシ幅約160センチの木製サッシが壁の中に引き込まれる仕組み。関東の設計事務所の方から見れば、そんなの簡単な事と思われるかもしれませんが、ここは東北。しかも日本海側の風雪が厳し位地域。断熱や隙間といったレベルが全く別次元でクリアしなくては、適切な住環境が得られない。意外に難しいのです。ハッキリ言って関東で通用しているディテールでは通用しませんね...

  7. 内覧会 - 今井ヒロカズ設計事務所

    内覧会

    内覧会土崎港北三丁目の家は今週末の14日15日内覧会を行います。建設予定がある方限定ですが、見学希望の方はメールにて予約お願いしますね。また、当日は私が焙煎しているコーヒー豆も販売致します。今回焙煎したのは定番のエチオピア、イルガチェフとタンザニア、マハレマウンテン!豆と粉で販売いたします。167g価格1000円となってます。本日焙煎いたしました。

  8. 秋のレコード会、賑っています♫ - 田靡秀樹(たなびきひでき) ブログ『耳の向くまま、足の向くまま』

    秋のレコード会、賑っています♫

    下北BOOKENDS COFFEEのレコードを聴く会です♫秋の夜長に大人の贅沢な音楽の時間、なかなか楽しいものです♫

  9. 井上弦秋田展にて - 今井ヒロカズ設計事務所

    井上弦秋田展にて

    先日「ものかたり」で行われた「井上弦」秋田展大変好評でした。神奈川から来た彼の3年間を振り返る展示ですがいままで関わった方々へそれぞれ本を作ってくれるなど大変な力作の展示内容となってました。外交的な人柄とあいまって沢山の方がいらして大好評となってました。井上くんこれからも頑張って。匙コーヒーは豆と雑貨の販売でお手伝い。ドリンクの販売はできないので、試飲で提供。豆は販売しましたが完売でした。雑...

  10. 「ものかたり」にて - 今井ヒロカズ設計事務所

    「ものかたり」にて

    今週末11月2日五城目のギャラリー「ものかたり」さんにて行われる「井上弦」秋田展にて出張で匙coffeeを出店いたします。シングルオリジンコーヒー豆とコーヒー雑貨を中心に販売したいと思ってます。初めての出張販売、ちょっと緊張、よろしくお願いいたします。

  11. Touch And Go COFFEEで注文する - Darjeeling Days

    Touch And Go COFFEEで注文する

    日本橋に今年できたオンラインカフェ。つまりLINEでオーダーしてPICK UPしに行く仕組みだ。LINEでまずはカスタマイズしていく。ブラックというのはいつか頼んでみるとしてまずはラテから。秋になってきたので、やっぱりホットということで。ミルクタイプは3種類。本当は豆乳があると良いのだけれど。ここは低脂肪か無脂肪をセレクト。ラテならなんといってもロースティー。今度外レートはフルーティーを。砂...

  12. saji coffee - 今井ヒロカズ設計事務所

    saji coffee

    saji coffeeこんにちは!一級建築士が焙煎しているクラフトコーヒーの匙です。今週のラインナップタンザニア🇹🇿エチオピア🇪🇹グアテマラ🇬🇹ドリップコーヒー400円テイクアウト可ビーンズ1200円/200gお待ちしております。

  13. 移動販売車 - 今井ヒロカズ設計事務所

    移動販売車

    妄想5年。ついにこのプロジェクトを動かします。ボロボロのミニキャブ550ccをヤフオクで入手したのは5年程前。目的はコーヒーの移動販売。つまりはこの昭和感プンプンの車両をキッチンカーに改造してコーヒーをモバイル販売しようと思ったから。最初は走らせる事自体が無理な状態の車両。外装、内装ともボロボロ、特にエンジンが完全にアウトな状態。運良く弘前で走行距離2万キロの同形式のドナー車両を見つけエンジ...

  14. 内覧会のご案内 - 今井ヒロカズ設計事務所

    内覧会のご案内

    天王追分の家(潟上市)完成内覧会を平成31年4月13日(土)・14日(日)10時から16時で開催いたします。小さく豊かな平屋の家です。外壁は杉板の縦張り、道路側全面外壁に木製の格子をしつらえ外からの印象を柔らかくまた内部のプライバシーを確保した設計となっています。断熱はダブル断熱、勾配天井、大理石パウダー塗り壁など、仕上がりは通常の今井設計仕様。商品化された建材ではなく、木や板や塗り材など素...

  15. シンプルな気持ちにしてくれるもの - Rodspider MotorWorks

    シンプルな気持ちにしてくれるもの

    R100RSを購入してから、プラっとバイク乗るようになりました。ここ数年バイクに乗る事(=お客様のバイクの試乗)は仕事になってしまってました。走り出せば、ここがどうだ、あそこはあーだ、そう考えながら走るのだから楽しい訳が無い。スピードを上げて切り裂く風も抵抗でしかない。ここ数年悩み、考え、下した決断が『もうこれ以上H-Dを販売しない』というでした。そして、今年から新たにBMW R100RSか...

  16. 内覧会のご案内 - 今井ヒロカズ設計事務所

    内覧会のご案内

    4月13日14日現在工事中の天王追分の家(潟上市)内覧会を予定しております。今回は平家のシンプルな邸宅となっています。興味のある方は案内状を差し上げてますのでご連絡ください。メールアドレスimaihirokazu65@gmail.com兎角複雑になりがちな現代の生活。生活のベースであるはずの住宅も御多分に漏れずどんどん複雑になってきています。複雑な物(家)を維持するのは手間もかかり、維持費も...

  17. rakra 大人のための北東北エリアマガジン - 今井ヒロカズ設計事務所

    rakra 大人のための北東北エリアマガジン

    rakra 大人のための北東北エリアマガジン2019年3・4月号「もっと自家焙煎コーヒーを。」2月25日発売になります。設計士の小さなお店ということで当店「匙」も掲載されております。よろしかったらご購読ください。

  18. 冬の日本海 - 今井ヒロカズ設計事務所

    冬の日本海

    冬の日本海とても冬の日本海とは思えない様な穏やかさ白神山地もよく見えてます。潟上中分水の家は1月26日27日内覧会です。ご希望の方に案内致しますので問い合わせお願いします。

  19. 多段階焙煎のコーヒー豆、大好評! - 今井ヒロカズ設計事務所

    多段階焙煎のコーヒー豆、大好評!

    潟上市中分水の家の内覧会は1月26 、27日を予定しております。申込まれた方に案内状を差し上げていますので申し込みください。 imai@shirakami.or,jp多段階焙煎のコーヒー豆、評判いいですね。自信が確信に変わります。焙煎を一気に止めるのではなく、焙煎時間を調整して数段階の焙煎状況を作り出すことで香りとコク、アロマに幅と奥行きがでる多段階焙煎。飲めば分かるようです。昨日、焙煎いた...

  20. 匙オープン - 今井ヒロカズ設計事務所

    匙オープン

    潟上の中分水の家内覧会は1月26日,27日。申し込み者限定での内覧会を予定しております。メールで問い合わせください。imai@shirakami.or.jp匙オープンしました。今年もよろしくお願いいたします。(昨日、写真だけアップしてしまいました)今年、匙のほうは、子育ての一段落してきましたのでイベント出店などいろいろチャレンジしたいと思ってはいますが、どうなることでしょう。なにせ本業の設計...

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