Cafe chise mina minaのタグまとめ

Cafe chise mina mina」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはCafe chise mina minaに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Cafe chise mina mina」タグの記事(235)

  1. チセ風モンブラン、始めました。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    チセ風モンブラン、始めました。

    おはようございます。チセのユキヒラです。今年はものすごいスピードで沢山の職人さんが現れて下さり、1週間しないで栗剥きが終了いたしました!ありがとうございました。ふわふわロールケーキの上には栗クリーム。中には丸ごとの甘露煮が入ってます。更にその上には渋皮煮が乗っていて、栗たっぷりな「チセ風モンブラン」皆さんの愛情をたっぷりの受けて出来上がった秋のおススメケーキです。どうぞお召し上がりくださいね...

  2. お弁当も承ります - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    お弁当も承ります

    おはようございます。チセのユキヒラです。最近、お弁当のご注文が続いています。ご近所の常連さまが殆どですが、とっても嬉しいです。なるべくお魚がいいなぁ…おしゃれじゃなくて和食でね!と以来されることが多いです。おしゃれじゃない方が、私、得意です!笑リピートして下さるので、違うメニューを考えるのが楽しい毎日。お任せ弁当、一人前1000円。2名様分から承っています。お気軽にご相談ください。Cafec...

  3. 早速の職人さん現る。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    早速の職人さん現る。

    おはようございます。チセのユキヒラです。募集中の栗剥き職人さん!早速来てくださいました。おふたり並んで仲良く栗剥き。笑毎年感じる栗剥きあるある。男性は黙々と、しかもものすご〜く丁寧にキレイに。ご自分の世界に入られます。女性は、お喋りに花が咲きます。そして、すご〜く早い!コレはペースト用に、と、カタチにはこだわらない。そうなんです。崩れても割れても全然構わないんです。潰してペーストにするのも沢...

  4. 栗剥き職人さん募集中。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    栗剥き職人さん募集中。

    おはようございます。チセのユキヒラです。本日11日(木)は11時〜13時半まで、貸し切り営業とさせていただきます。13時半からは通常営業です。先日、青森から届きました栗を剥いてくださる職人さん、募集しています。小さなボールに一杯、栗を剥いて下さったお客様に、もう一杯コーヒーをサービスさせていただきます。(ご飲食された方に限り)おしゃべりしながら、コーヒーを飲みながら栗剥きチャレンジして見ませ...

  5. ステキな名刺入れ。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    ステキな名刺入れ。

    おはようございます。チセのユキヒラです。今日10日は水曜定休日です。チセのデザイナーでもあるサナ巨匠は革雑貨も作っています。こちらはお願いしていた名刺入れ。革は使うとドンドン味わいが出て来るので、それが楽しみです。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-7799営業時間 10時〜18時(LO17時半)定休日...

  6. 栗。栗。栗。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    栗。栗。栗。

    おはようございます。チセのユキヒラです。栗が届きました〜‼︎育休中スタッフのまりちゃん。まりちゃんのご親戚の方が青森で栗とクルミを作っていて、毎年大きな立派な栗とクルミを特別に分けていただいています。この立派な栗を数日空気に当て、それから毎年「栗剥き職人さん」を募集するのです。こんな沢山っ!職人さんの手によって剥かれた栗を大切に大切に煮て美味しいケーキに使います。チセ、自慢のケーキが出来るの...

  7. 静岡の美味しいお茶。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    静岡の美味しいお茶。

    おはようございます。チセのユキヒラです。静岡出身の方から、オススメの煎茶をいただきました。私は知らなかった、と言うか気付かなかったのですが、北海道民は煎茶より番茶を飲む習慣がある…と。道民あるある…。私は両親が関東の人だったので、食文化が道民と少し違うことがありました。イチバン衝撃的だったのが、お赤飯の甘納豆!そしてご飯がピンク! あと、おせち料理を大晦日に食べる事もオトナになるまで知りませ...

  8. コーヒークッキー - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    コーヒークッキー

    おはようございます。チセのユキヒラです。新しいクッキーのご紹介。生地に細かく挽いたコーヒー豆を練りこんで焼き上げました。ココアとプレーン、ビターチョコをかけたもの。ご自分用に、贈り物に、いかがですか?Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-7799営業時間 10時〜18時(LO17時半)定休日 水曜・第...

  9. チセのパン - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    チセのパン

    おはようございます。チセのユキヒラです。チセのパン。ご注文頂いた時と、焼きたいなーと思った時に私の気まぐれで焼いています。生地にシナモンとメイプルシュガーを入れまた。ちょっとしたプレゼントにもいいですよ。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-7799営業時間 10時〜18時(LO17時半)定休日 水曜...

  10. チセのオードブル - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    チセのオードブル

    おはようございます。チセのユキヒラです。チセではオードブルのご予約も承っております。ご予算、用途に合わせてお作りしますので、お気軽にご相談下さい。昨日はクリスマスにもオーダー下さったお客様から。とっても嬉しいです。ありがとうございました。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-7799営業時間 10時〜18...

  11. 秋刀魚の蒲焼。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    秋刀魚の蒲焼。

    おはようございます。チセのユキヒラです。ご近所のお弁当の常連さま。度々、ご注文下さり嬉しいです。食べてくださる方の中にご高齢の方がいらっしゃるので、その方にも食べやすいメニューにしたいなぁといつも思いながらお作りしています。この日は、旬の秋刀魚。お弁当なので、蒲焼きにしました。今年は秋刀魚が豊漁だとか。炭で焼いてそのまま食べたいなぁ…なんて思いながら作りました。秋はいっぱい美味しいものがある...

  12. グーテンターク! - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    グーテンターク!

    おはようございます。チセのユキヒラです。数年前までは札幌在住で今は福岡にいる、チセにはなくてならない存在の彼女から、ドイツ出張のお土産が届きました。ドイツ土産が福岡から…。笑札幌にいる頃は、くるみ割り隊長を務めていただけに、ドイツのくるみ割り人形を!カウンターの上にちょこんと立ってらっしゃいます。ありがとう。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁...

  13. よく寝てる芋 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    よく寝てる芋

    おはようございます。チセのユキヒラです。先日、埼玉の知人が大切に育てたさつまいもをいただきました。安納芋と紅はるか。収穫したばかりでだったので、後一ヶ月は眠らせてね。と。それから2週間ほど経過。今月中旬以降には食べれるかなぁ。スイートポテトにしたり、ケーキにしたり。お客様に美味しく食べてもらうために、頑張って寝ているお芋達です。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市...

  14. かぼちゃのドリア - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    かぼちゃのドリア

    おはようございます。チセのユキヒラです。今日から10月。期間限定メニューが変わります。「かぼちゃときのこのミートドリア」です。ホワイトソースのミートドリアの上に、ホクホクのかぼちゃをたっぷり乗せました。秋は熱々メニューをどうぞ。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595-7799営業時間 10時〜18時(LO1...

  15. 秋を感じて。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    秋を感じて。

    おはようございます。チセのユキヒラです。今朝は少しだけ早起きして、山のマルシェに行って来ました。パラリンミュージアムのブン太がお出迎え。笑おはよーっ!と声をかけてもご覧の通りのガン見。芸森と言う場所柄、秋を感じて束の間のドライブも楽しんで沢山の新鮮野菜を買ってきました。もっともっと色鮮やかになるのもアッと言うまなんでしょうね。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊...

  16. 新鮮野菜。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    新鮮野菜。

    おはようございます。チセのユキヒラです。ものまね芸人さん、お地蔵作家さん、そして八百屋さん??いくつもの顔を持つ、るみるみさんから嬉しい情報をいただきまして…日曜日にニセコや真狩の新鮮野菜がこちらで買える!「山のマルシェ」。ホントに山の中にある南区のパラリンミュージアムで行われているそうです。明日は日曜日、美味しい野菜を探しに行こうと思っています。Cafechise mina mina カフ...

  17. 常連さん、ご紹介。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    常連さん、ご紹介。

    おはようございます。チセのユキヒラです。こちらのオジ様。平岸と狸小路にあるレコード店のマスターです。お店の名前は「Page ONE」。チセがオープンした頃からの大常連さまです。強面なのに、なんでも言う通りに記念写真に応えてくれる楽しいオジ様。レコード店では怖そうな表情ですが、「チセに聞いたんですけど〜」と声をかけるとニヤっとしてくれるそうです。笑とにかく音楽には詳しい頼れる存在です!http...

  18. ハロウィンの飾り付け - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    ハロウィンの飾り付け

    おはようございます。チセのユキヒラです。早いもので、ハロウィンの飾り付け。毎年、ハロウィン、クリスマスと飾って下さるのは、お客様のユキ姉さん。今年のハロウィンは、シンプルに‼︎ピアノの上に飾って下さいました。ハロウィンまで約一カ月。カボチャが少しづつ増えていく予定です。Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7レッドハウス1F 011-595...

  19. お客様に感謝です。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    お客様に感謝です。

    おはようございます。チセのユキヒラです。今日26日は水曜定休日です。スタッフいづみさんがいる日と、私一人営業の日と半々位なのですが、一人営業の日は、少しお待たせしてしまう事も有るんです。そんな時いつもお客様に助けられています。「急がなくていーよ、時間あるから。」と声をかけて下さったり。常連さんが下げ物をして下さったり。昨日は、「席空けたほうが良いから、夕方また来るー!」と言って下さったり。笑...

  20. パン、パン。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    パン、パン。

    おはようございます。チセのユキヒラです。ご近所のステキな奥さま。週に何度もご来店下さります。人生の大先輩なので、沢山の目からウロコなお話を聞くことが出来て、嬉しいです。このパンも定期的に大量注文して下さり、ご自宅でも食べてくださっています。パンはご注文でお作りしていますが、私の気まぐれでも店頭に並びます。笑Cafechise mina mina カフェチセミナミナ札幌市豊平区中の島2条7丁目...

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