Foie de Veauのタグまとめ

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「Foie de Veau」タグの記事(1)

  1. 【料理】仔牛のレバーFoie de Veauのソテー - フランス美食村

    【料理】仔牛のレバーFoie de Veauのソテー

    至極単純・・・料理とは呼べないくらいのものですが、旨いです!思ったより食材の値段は高いです。この仔牛のレバーFoie de Veauのソテーの旨い店がここ・・・サンジェルマン大通にあるLIPPリップ(創立1880年)です。あの有名な最近他界したフランソワーズ・サガンのお気に入りのお店のひとつでしたが、1970年代当時のこの店はかなりいろんな面で拘っていて、コカ・コーラが大好きだったサガンはコ...

総件数:1 件

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