Foodのタグまとめ

Food」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはFoodに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Food」タグの記事(66)

  1. Takara (タカラ) - 3 - ファルマウスミー

    Takara (タカラ) - 3

    ついに、タカラの収穫を始めました。Finally, I started harvesting Takara.うっすら油を引いたフライパンで、弱火でじっくりと。そして、お塩でいただきます。I baked them slowly in the lightly oiled pan.Adding salt..ちょっと辛さがあって、美味しい!日本の味、「ししとう」しばらくの間、楽しめそう。It has...

  2. お気に入りのパン屋さん - 秋田 蕗だより

    お気に入りのパン屋さん

    秋田市八橋にあるベッカライバンデブロート、以前にもご紹介しましたが、年を経ることに人気が高まっているパン屋さんです。この建物自体は、『パン焼き小屋』というパン屋さんが建てたもの。パン焼き小屋さんは、以前はプチアミの名前で、他地域でパン屋さんをやっていて、現在は秋田を代表するカフェ『亀の町ストア』を経営されています。とても美味しいパンを提供していたパン屋さんでした。でもって、その後を引き継いだ...

  3. Garden Dinner (ガーデン・ディナー) - ファルマウスミー

    Garden Dinner (ガーデン・ディナー)

    8月上旬、夕方6時。今宵は、総勢20名を超える仲間でガーデン・ディナー!In middle of August after 6:00M.Tonight is the garden dinner with over 20 friends.ガヤガヤと前菜から始まりあっという間に、メインディッシュへ。真夏の屋外でのディナーといえば・・People enjoyed the dishes from s...

  4. 豆花を求めて - Fmizushina Accessories 日々のアクセサリーダイアリー

    豆花を求めて

    こんにちは。暑い夜、ふらっとお茶に。花柄のシャツに、フラワーリング、そして天然石のバングル。耳元には、お花のブルームピアス。夜にも映える黄色味のあるゴールド、やわらかな風合いと質感が気に入っています。***話は変わって、たまにはスイーツの話。先日、待ち合せの時間まで少しあったので、ずっと行きたかった神田にある豆花のお店へ。ツルンとしたお豆腐のようなものに甘さ抑えめのシロップをかける台湾スイー...

  5. King Tut Peas (キング・ツタン・ピー) - ファルマウスミー

    King Tut Peas (キング・ツタン・ピー)

    小さな実をつけてから2週間。大きな実になりました。It takes two weeks.Small pods become big pods with full sized peas.さあ、どんな豆ご飯ができるかな?Let's make rice with these peas !ちょっとお豆の収穫が少なかったので、ご飯に色があまりつきませんでしたが・・8月に新鮮な豆ご飯を食べれるなんて!最...

  6. Tomato (トマト) - ファルマウスミー

    Tomato (トマト)

    ミニトマトに続き、普通サイズのトマトが赤くなり始めました。収穫するまでには、もうしばらく我慢。笑Following mini tomatoes,normal size tomatoes become red.It will take a while to harvest. Patience :-)

  7. にしむらコーヒー - 秋田 蕗だより

    にしむらコーヒー

    先日ご紹介した神戸の老舗珈琲店、にしむらのコーヒー、とても飲みやすいです。アメリカンにして、ミルク必要なし。必ずミルクを入れて飲む私が、そのままでとても美味しい!と感じました。仙台Kazuhiro Ikedaの柔らかいクッキーや村上開新堂のロシアケーキと、ベストマッチ!コーヒーと言えば、夫の逸話。夫は、一浪しているのですが、山形の田舎から出て来てすぐに、予備校で知り合った友人達と喫茶店に行っ...

  8. First Harvest (初収穫) - ファルマウスミー

    First Harvest (初収穫)

    我が家のトマト。今年の初収穫は、Early Girs が3個。トマトが日々赤くなってきています。さて、さて、これからが楽しみ。Our tomato...The first harvest in this year is three of "Early Girls."Tomato become red quickly day by day.We are looking forward to h...

  9. シャンパングラス - 飲食日和 memo

    シャンパングラス

    パリから戻ってきました。今回は、またもや健康診断、そして3家族で遊んだほかは、パリはほとんど観光せず、1日だけ日帰りで(ジュネーブからの友人ファミリーと一緒に)シャンパンの街ランスというところに行ってきました。画像は、パリに行くたび、しつこく訪れているビストロでの1枚。スパークリングワインを2杯頼んだのですが「今スパークリング用のグラスが出払ってひとつしかないから」という理由で!、スパークリ...

  10. 有難いいただきもの 食べ物編 ① - 秋田 蕗だより

    有難いいただきもの 食べ物編 ①

    有難いいただきもの、食べもの編です。最初は、夏は湘南!のイメージ。湘南チーズパイ。スティックタイプのチーズパイに粉砂糖がたっぷりかかっています。それで、甘くないスティッククッキーとは、一味違う。ワインは勿論、紅茶にも、コーヒーにも合う味になっています。一緒にいただいた山本山の海苔おつまみ缶。東京プレミアムと付いています。インバウンド向けを考えて作られた貴重な品だと思います。缶も大切に使いたい...

  11. 有難いいただきもの - 秋田 蕗だより

    有難いいただきもの

    有難いいただきもの。珍しいものも多いので、ブログでご紹介します。フェイラーのハンカチ。今年の様に暑い夏には、とても重宝します。でも、柄が素敵で汗拭きには、勿体ない。。額に入れて飾っても良いフェイラーのタオルハンカチです。沖縄のお土産にいただきました。パイナップルとシーサーのオレンジ色が可愛い!布巾ですが、飾っても。夏らしいです。ブルー系のハンカチ。もらったのは、一番右のウェッジウッドのものだ...

  12. Mori-Machi Corn (森町のとうもろこし) - ファルマウスミー

    Mori-Machi Corn (森町のとうもろこし)

    コーンといえば・・・7月中旬の日本にて、「遠州森町、鈴木農園」さんの「とうもろこし」を頂きました。その日が、今年最後の収穫だったとか。About Corn...In the middle of July,in Japan,I had fresh corn from "Enshu Mori-machi, Suzuki Noen."It was the last harvest of this ...

  13. 暑い夏に発酵シロップジュース♡ - けの介でごじゃる

    暑い夏に発酵シロップジュース♡

    。。。ということで、6月11日に仕込んだ、和歌山産の梅1キロに、広島レモン2個、生姜大1カケの発酵シロップ。過去最高の溢れんばかりの発酵具合となりました。スゴイ!6月27日にに漉しました。美味しくいただいております。青梅シロップの爽やかさとはまた違う、まろやかな甘さがまた美味しい♡だいぶ減ってきたので、そろそろ、、、次はフルーツビネガーと酢玉ねぎを仕込みたいな・。。。

  14. Takara (タカラ) - 2 - ファルマウスミー

    Takara (タカラ) - 2

    花が咲き出した!と喜んでいたら、あっという間に、実が続々と出来てきています。シンプルに焼いて、塩で頂きましょう。あ〜待ちどおしい〜〜。Just couple days ago, I was glad to see the flowers of Takara.Now Shishito is growing well.I will bake it simply and put the touch...

  15. Local Tomato (地元産のトマト) - ファルマウスミー

    Local Tomato (地元産のトマト)

    地元産の完熟トマト。湯むきをして、薄〜くスライスして、我が家採れたてバジルをのせて。この時期、我が家の定番、いや、必須の一品です。笑Local perfectly ripened tomato.Peeled skin,Sliced thin,Adding fresh basil from our yard.This is our classical summer taste.Ops.. no...

  16. Local Corn (地元産のコーン) - ファルマウスミー

    Local Corn (地元産のコーン)

    地元産のコーンが出始めて10日ほど。採りたてコーンは、ジューシーで美味しい〜〜。さあ、今年は何回ほど食べるだろう?It has been 10 days...when local corn became available in stores.Fresh corn is very juicy and delicious. I wonder.. how many times we will h...

  17. Takara (タカラ) - ファルマウスミー

    Takara (タカラ)

    ポーチに置かれたアース・ポットでは、「タカラ」の花。小さな小さな白い花。購入した種の外装には、「タカラ」は、シシトウの一種と。どんな「シシトウ」ができるのだろう?初めての挑戦野菜、ドキドキが続きます。笑On the porch, the flowers of "Takara" are blooming.They are very small flowers.According to the ...

  18. King Tut Peas (キング・ツタン・ピー) - ファルマウスミー

    King Tut Peas (キング・ツタン・ピー)

    紫色のピー。今年初めて挑戦した品種。驚くほど、すくすくと育ち、美しいピンク色の花をつけ、実もたくさん収穫できます。Purple Peas that we planted for the first time in our garden.It is growing very well.It has beautiful pink purple flowers.And, now we are ha...

  19. Veg garden (ベジ・ガーデン) - ファルマウスミー

    Veg garden (ベジ・ガーデン)

    我が家の小さなベジ・ガーデン。今年は、ピーとビーンズ。今週に入り、収穫を開始。月曜日の収穫。This year's our vegetable garden is filled by Peas and Beans.From this Monday, we started to harvest.The first harvest:1日明けて、水曜日。私の手にのりきらないほどの豊作。Second...

  20. U - Pick (ユーピック) - 3 - ファルマウスミー

    U - Pick (ユーピック) - 3

    「ストロベリー、今季最後の収穫が可能だよ。」の一言で、ラズベリーを収穫した後、ストロベリーを求めて、誰もいない畑を、歩く・歩く・歩く・・・・After picking raspberries,the shop attendant told us."It is still available to pick Strawberries, too." OK! Let's check..While...

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