Foodのタグまとめ

Food」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはFoodに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Food」タグの記事(192)

  1. Happy Easter ! (ハッピー・イースター) - ファルマウスミー

    Happy Easter ! (ハッピー・イースター)

    日曜日はイースター。肌寒い、小雨のメイン。でも、バニーは元気にどこにでも出現!The last Sunday was Easter.While it was a cold raining day,the Bunny appears everyplace with vigor.我が家は、久しぶりにバッフェへ。イースターエッグのアペタイザーから始まり、、、イースターハム。美味しいものをたくさん食...

  2. Sakura Mochi (桜もち) - ファルマウスミー

    Sakura Mochi (桜もち)

    蓮華寺池からの帰り道、昔ながらの商店街には古くからの和菓子屋さんがあちこちに。店先には、この時期の和菓子「桜もち」の暖簾。食べたい・・・。On the way to home from Rengeji,many old Japanese confectionary shops attracted me.There were signs of "Sakura Mochi."...

  3. Wow !  (びっくり) - ファルマウスミー

    Wow ! (びっくり)

    大好きなワインの一つ、カリフォルニア、ナッパバレーの "Cakebread" のSauvignon Blanc. ちょっとスペシャルな夜に開けたくなる一本。One of my favorite wines is Sauvigon Blanc from Cakebread located in Napa Valley, California.I usually open t...

  4. Shishito (シシトウ) - ファルマウスミー

    Shishito (シシトウ)

    「シシトウ」今まで店頭で見ることなどなかったが、ここにきて一気に並び始めた。なんと、ニューヨーク産!"Shishito"While we have not seen "Shishito" in grocery shopsfor past couple months, now some shops are carrying it from "N...

  5. Summer Taste (夏の食べ物) - ファルマウスミー

    Summer Taste (夏の食べ物)

    メインには夏だけオープンのシーフードのお店がたくさんある。そのうちの一つ、"Clambake Seafood Restaurant" がオープン。早速、お出かけ〜〜。まずは、ビールで乾杯!Maine has a lot of seasonal "Seafood" restaurants.One of them,"Clambake Seafoo...

  6. St. Patrick's Day (セント・パトリックデー) - ファルマウスミー

    St. Patrick's Day (セント...

    日曜日は、セント・パトリックデー。アイルランド系のお友達から、アイルランドらしい緑のカードと、アイルランド発祥のソーダブレッドを頂きました。Sunday was St. Patrick's Day.Our Irish friend gifted a green card and a soda bread.2種類のレーズンが入っていて、ほのかに甘く、ブレッドというよりケーキのようでし...

  7. Harmony ! (息があったね!) - ファルマウスミー

    Harmony ! (息があったね!)

    切り干し大根をコトコトと煮ていると・・・When I am making "Nimono" using "Kiriboshi-Daikon",メール着信の音。日本で農業をやっている友からだ。ただいま「切り干し大根を袋詰め中!」と。The arriving sound of an E-mail rings.She is a farmer in Japan...

  8. 2月の料理教室 - 飲食日和 memo

    2月の料理教室

    あっという間に2月が終わってしまいました。春らしい陽気が続いていたのですが、P子、最近になって「目がかゆい」と言い出し、花粉症デビューかもしれませんっ。こちらで病院に通うのも大変なので、とりあえず目薬などでだましだまし、なんとか乗り切ろうと思っています。よく、外国では花粉症は発生しない、というけれど、こちらでも春や秋には不調を訴えている知り合いは多いです。連日忙しすぎて、P子疲労困憊していま...

  9. Dinner's One Dish (ディナーの一品) - ファルマウスミー

    Dinner's One Dish (ディナ...

    大根が1本、冷蔵庫に。何つくろう?人参と冷凍庫にあったナルトを見て決定。A whole Daikon in the refrigerator.How to use it ?Looking at a carrot in the refrigerator,and a Naruto (fish cake),I decided what I would make.大根を薄切りにして、下ゆでを済ませた...

  10. Sunday Brunch (サンデー・ブランチ) - ファルマウスミー

    Sunday Brunch (サンデー・ブランチ)

    日曜、友を招き、我が家でブランチ。リクエストして作ってきてもらったグリーンサラダ。友の家で収穫された人参を使ったロースト・ベジタブル。私は、カリフラワー・スープとサンドイッチを用意。Sunday, we have branch at our house with friends.Green Salad that I requested of my friend,Roasted Vegetab...

  11. Winter's Dinner (冬の晩御飯) - ファルマウスミー

    Winter's Dinner (冬の晩御飯)

    日本産の練り物、糸こんにゃくを入手。大根と卵は地元産。となれば、今宵はおでん。I have fish cakes, deep-fried tofu, konnyaku,all made in Japan.Daikon and eggs are local.So, in front of me these ingredients...What should I make tonight ?Th...

  12. The first ... (初めての・・) - ファルマウスミー

    The first ... (初めての・・)

    日曜日、ブレックファーストをゆっくりと楽しんだ後、キッチンで時を過ごす。今日初めて作ったものは、、、Sunday morning,after having a luxury breakfast,I spent time in my kitchen.Today...my first try cooking is...ネーブルで作ったマーマレードジャム。う〜〜〜ん、いや、かなり、イメージ違う。M...

  13. Taste from Shizuoka (静岡の味)−2 - ファルマウスミー

    Taste from Shizuoka (静岡の味)−2

    そして、いつもの、静岡森町のお米。既に、「コシヒカリ」の時期は終わり、「きぬむすめ」In addition to "Oiwake Yokan,"I bring rice from Shizuoka, Mori machi.Our favorite "Koshihikari," was already finished.This season rice ...

  14. Taste from Shizuoka (静岡の味)−1 - ファルマウスミー

    Taste from Shizuoka (静岡の味)−1

    実家、静岡から大切に持って帰ってきたものの一つ、”追分ようかん”初めて見た一口サイズに思わず購入。One taste brought from my home town, Shizuoka is "Oiwake Yokan."At the Shimizu Station, I saw the bite size for the first time.I was very ...

  15. Arriving at Narita (成田到着) - ファルマウスミー

    Arriving at Narita (成田到着)

    成田には定刻到着/div>

  16. たかみ屋 - Nikonとfood時々travel

    たかみ屋

    「やさいラーメン」ここの醤油ラーメンスープが好きです。今の季節「あんかけラーメン」がよく出るようですが、餡かけにするとスープの旨味が下がります。なので、私は餡がかかっていない「やさいラーメン」が好きです。季節を問わず「ラーメン」「かた焼きそば」がおすすめ。チャーシューが旨い。

  17. レーズンサンド - 飲食日和 memo

    レーズンサンド

    そういえば冬だし(?)レーズンサンド食べたいなーと思って検索したら、マルセイバターサンドを再現!というレシピを見つけたのでつくってみました。1回目は手際が悪くて色々失敗。リベンジの2回目。ラムレーズンをつくり、サブレを焼き、バタークリームを挟み、、、その後もシロップを塗ったりして仕上げます。再現っていうけどどんな味だっけ?と思っていたのが、食べた瞬間に「あー、確かに!」と納得しました。日本に...

  18. 錦秋湖(岩手県西和賀町) - Nikonとfood時々travel

    錦秋湖(岩手県西和賀町)

    稲庭ラーメン比内地鶏のスープだと思います。それに、ラーメンの生地で稲庭うどんの製法で作ったそうです。なので、つるっとした感じのストレート麺比内地鶏チャーシュー入 塩ラーメン普通に美味しいラーメンでした。錦秋湖サービスエリア雪、例年よりは少ないらしいつらら

  19. Japanese Confections (和菓子) - ファルマウスミー

    Japanese Confections (和菓子)

    友から日本のお土産に頂いたものは、瓶いっぱいに詰められている金平糖、落雁、お砂糖がけビーンズなどなど、カラフルで繊細な日本の伝統的な和菓子。少しずつ大切に頂いています。The Japanese souvenir from my friend isa glass jar filled byKonpeito,Rakugan,Sugar Beans,Colorful and very detail...

  20. Memory of Konpira  (金毘羅さんの思い出) - ファルマウスミー

    Memory of Konpira (金毘羅さんの思い出)

    11月の四国旅行、琴平で食べた「しょうゆ豆」美味しくて、お土産に買ってきていました。でも、パントリーに入れて、すっかり、忘れていた!Last November,when we visited "Kotohira,"we bought "Syoyu Mame (Soy sauce beans)"I forgot it in my Kitchen Pant...

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