Foodのタグまとめ

Food」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはFoodに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Food」タグの記事(186)

  1. Sunday Brunch (サンデー・ブランチ) - ファルマウスミー

    Sunday Brunch (サンデー・ブランチ)

    日曜、友を招き、我が家でブランチ。リクエストして作ってきてもらったグリーンサラダ。友の家で収穫された人参を使ったロースト・ベジタブル。私は、カリフラワー・スープとサンドイッチを用意。Sunday, we have branch at our house with friends.Green Salad that I requested of my friend,Roasted Vegetab...

  2. Winter's Dinner (冬の晩御飯) - ファルマウスミー

    Winter's Dinner (冬の晩御飯)

    日本産の練り物、糸こんにゃくを入手。大根と卵は地元産。となれば、今宵はおでん。I have fish cakes, deep-fried tofu, konnyaku,all made in Japan.Daikon and eggs are local.So, in front of me these ingredients...What should I make tonight ?Th...

  3. The first ... (初めての・・) - ファルマウスミー

    The first ... (初めての・・)

    日曜日、ブレックファーストをゆっくりと楽しんだ後、キッチンで時を過ごす。今日初めて作ったものは、、、Sunday morning,after having a luxury breakfast,I spent time in my kitchen.Today...my first try cooking is...ネーブルで作ったマーマレードジャム。う〜〜〜ん、いや、かなり、イメージ違う。M...

  4. Taste from Shizuoka (静岡の味)−2 - ファルマウスミー

    Taste from Shizuoka (静岡の味)−2

    そして、いつもの、静岡森町のお米。既に、「コシヒカリ」の時期は終わり、「きぬむすめ」In addition to "Oiwake Yokan,"I bring rice from Shizuoka, Mori machi.Our favorite "Koshihikari," was already finished.This season rice ...

  5. Taste from Shizuoka (静岡の味)−1 - ファルマウスミー

    Taste from Shizuoka (静岡の味)−1

    実家、静岡から大切に持って帰ってきたものの一つ、”追分ようかん”初めて見た一口サイズに思わず購入。One taste brought from my home town, Shizuoka is "Oiwake Yokan."At the Shimizu Station, I saw the bite size for the first time.I was very ...

  6. Arriving at Narita (成田到着) - ファルマウスミー

    Arriving at Narita (成田到着)

    成田には定刻到着/div>

  7. たかみ屋 - Nikonとfood時々travel

    たかみ屋

    「やさいラーメン」ここの醤油ラーメンスープが好きです。今の季節「あんかけラーメン」がよく出るようですが、餡かけにするとスープの旨味が下がります。なので、私は餡がかかっていない「やさいラーメン」が好きです。季節を問わず「ラーメン」「かた焼きそば」がおすすめ。チャーシューが旨い。

  8. レーズンサンド - 飲食日和 memo

    レーズンサンド

    そういえば冬だし(?)レーズンサンド食べたいなーと思って検索したら、マルセイバターサンドを再現!というレシピを見つけたのでつくってみました。1回目は手際が悪くて色々失敗。リベンジの2回目。ラムレーズンをつくり、サブレを焼き、バタークリームを挟み、、、その後もシロップを塗ったりして仕上げます。再現っていうけどどんな味だっけ?と思っていたのが、食べた瞬間に「あー、確かに!」と納得しました。日本に...

  9. 錦秋湖(岩手県西和賀町) - Nikonとfood時々travel

    錦秋湖(岩手県西和賀町)

    稲庭ラーメン比内地鶏のスープだと思います。それに、ラーメンの生地で稲庭うどんの製法で作ったそうです。なので、つるっとした感じのストレート麺比内地鶏チャーシュー入 塩ラーメン普通に美味しいラーメンでした。錦秋湖サービスエリア雪、例年よりは少ないらしいつらら

  10. Japanese Confections (和菓子) - ファルマウスミー

    Japanese Confections (和菓子)

    友から日本のお土産に頂いたものは、瓶いっぱいに詰められている金平糖、落雁、お砂糖がけビーンズなどなど、カラフルで繊細な日本の伝統的な和菓子。少しずつ大切に頂いています。The Japanese souvenir from my friend isa glass jar filled byKonpeito,Rakugan,Sugar Beans,Colorful and very detail...

  11. Memory of Konpira  (金毘羅さんの思い出) - ファルマウスミー

    Memory of Konpira (金毘羅さんの思い出)

    11月の四国旅行、琴平で食べた「しょうゆ豆」美味しくて、お土産に買ってきていました。でも、パントリーに入れて、すっかり、忘れていた!Last November,when we visited "Kotohira,"we bought "Syoyu Mame (Soy sauce beans)"I forgot it in my Kitchen Pant...

  12. Preparing Osechi (おせち準備) - ファルマウスミー

    Preparing Osechi (おせち準備)

    元旦のキッチンの様子はこんな感じ。My kitchen on Gantan morning ....前日までに作ったお料理が入ったタッパー。煮物も、亡母の「味が一緒にならない方が、変化があって、おせちには良いよ。」の言葉を信じ、今も、一つづつ別々に煮る私。タッパーがその分増えます。笑Many food containers were on the center table.My mother...

  13. Osechi Party 2019 (おせちパーティー、平成31年) - ファルマウスミー

    Osechi Party 2019 (おせちパーティー...

    羽子板に日本人形、我が家のお正月にはかかせない「日本」を飾りました。Hagoita, Japanese dolls,we set out these "Japanese" tastes for our New Year.10時過ぎをまわった頃には、太陽も顔を出し、気温も上昇。お客様を迎えるまで、少し余裕があったので、新しいレンズを使って、パートナーと試し撮り。Passed...

  14. Oyster (生カキ) - ファルマウスミー

    Oyster (生カキ)

    クリスマスシーズンといえば、ボストンのオイスター・バーへが恒例。でも、今年は、メイン。どこで食べよう?悩んでいたら、食通の友から良い情報。In our Christmas Season,we usually go to the Oyster Bar in Boston.However, this year we are here, in Maine.Where can we go to ha...

  15. 今年最後のお料理教室 - 飲食日和 memo

    今年最後のお料理教室

    マダムのお料理教室、年内最後のレッスンはカレーうどんでした。和食を教えてもらうのは初めて。スープを作って冷凍しておけば、旅行から帰ってすぐのごはんができるとのこと。お料理教室といっても、つくっていただくのを見学して、あとはお食事だけ、というクラスです。前菜を2種。サーモンも目先を変えてタルタルに。大根のサラダといくらがトッピング。ホタテのお刺身を加えたサラダ。今回はクレソンとラディッキオでし...

  16. CENTRE THE BAKERY セントル ザ ベーカリー 青山で 絶品 食パン - Beautiful Days~アルムダウン ナルドゥル~

    CENTRE THE BAKERY セントル ザ ベー...

    銀座の行列のできるパン屋さん セントル ザ ベーカリー11月に青山店が出来て、気になっていたのですが、平日の午後に時間が出来たので、ようやく店舗へ^_^パンは3種類国内小麦を使った、しっとりもちもちの角食パン、北米産小麦の角食パンのプルマン、カリカリ食パンのイギリスパン人気のイギリスパンは売り切れでしたが、角食パンがありました。当日、翌日に食べない場合は冷凍がいいとの事で急いで切り分け。端っ...

  17. In the cold morning (寒い朝には) - ファルマウスミー

    In the cold morning (寒い朝には)

    マイナス15℃の今朝。朝ごはんは、ひとり用土鍋で、味噌煮込みそうめん。仕上げに卵をポンと割り入れて、いただきま〜す。This morning is only 5F.The breakfast is"Miso Nikomi Somen"in the one-person clay pot.As the last step,one egg dropped into the p...

  18. Foodってなんぞや? - メルボルン奮闘日記2

    Foodってなんぞや?

    その昔“フルーツってなんぞや?”とフルーツの定義についてつらつらと書きましたが今回はFoodって何よ?ってお話です。うちの会社は食品検査会社なんですが、たまーに動物のフンとか送られてきたりします(私は検査しないけど)。たぶん動物の健康状態を調べるために送られてくるんだと思うんですけど幸いにも担当外なのでよくは分かりません。担当者たちは「うちの会社は食品分析専門なのに!!」とブーブー文句言いな...

  19. 小さい台所さんのシュトレイン - SHIRAFUJI-BLOG

    小さい台所さんのシュトレイン

    今年、2年ぶりに小さい台所(通称リトキチ)さんのシュトレインがSALONに届く。リトキチさんのシュトレインはとても好きなのだけど去年はリトキチさん的に想いがあってそれを尊重して取り扱いを見送った。ベーグルやコッペパンなどもルヴァンさんやむぎとしさんと同じくらいとても好きなのだけど、これはいつのことになるやら。取り敢えず、2年ぶりのシュトレイン。堪能出来れば良いなと思う。

  20. Share The Oreo world シェア ザ オレオ ワールド! - Beautiful Days~アルムダウン ナルドゥル~

    Share The Oreo world シェア ザ ...

    シブセイこと渋谷西武で26日まで開催のイベントシェア ザ オレオ ワールド を覗きに^_^ナビスコ オレオ は、松之助のレシピにも時々登場しますが、アメリカのお菓子の定番クッキーですね。このイベントでは、アパレルアイテムや、スイーツが揃うというので楽しみにしていました。DUMBOドーナツからは2種類。ココアオレオが乗ったアーモンドキャラメルドーナツとゴールデンオレオが乗ったチョコレートドーナ...

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