Modena モデナのタグまとめ

Modena モデナ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはModena モデナに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Modena モデナ」タグの記事(27)

  1. 7月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Luglio 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    7月イタリア料理教室レポ, Scuola di cuc...

    "イタリア人にイタリア料理を!"という、とても挑戦的なプロ(一番弟子)に向けた正統派‼️イタリア家庭料理 -Le ricette di Rie-7月part ①レポです 。(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Strangozzi al tartufo nero Porchetta umbra S...

  2. イタリアの黒ブルーベリー”Mirtillo NERO ミルティッロ ネーロ” - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    イタリアの黒ブルーベリー”Mirtillo NERO ...

    朝晩すっかり肌寒くなり秋っぽくなってきたイタリアですが…イタリア北東部に位置するエミリア ロマーニャ州周辺の名産果実"ミルティッロ ネーロ"の食べリポ。暑さで甘熟し、8月後半が最盛期で生で食べれる期間が最短のブルーベリーの一種でモデナ市内やピエモンテ州で見かけた量とはケタ違い‼︎大量💜💜先月、この幻のブルーベリーを食べにモデ...

  3. モデナ近郊, slow food 湖レストラン "Ristorante Laghi リストランテ ラーギ" - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    モデナ近郊, slow food 湖レストラン &qu...

    モデナ市内から車で30分弱の場所にある、湖に囲まれたレストランへ。。。slow food スローフード料理が食べれると人気な店の一つでもあります。(メニューにslow food カタツムリのマーク有)↑ O mia della Moradegustazioni di salumie Pinzimonio con le verdure di stagioneサラミの盛り合わせ(モデナstyle...

  4. モデナのアンティーク市 "L'antico in Piazza Grande ランティーコ イン ピアッツァ  グランデ" - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    モデナのアンティーク市 "L'an...

    街の中心が世界遺産のモデナで毎月第3週末の土日に、開催されるグランデ広場のアンティーク市。L'antico in Piazza Grande古い家具は意外と有名らしく。。。ずっしり重い木材なのが特徴🌲アンティークガラス製品やアンティーク雑貨や…レース刺繍や麻布も…一度欲しくなったら面白くてしょうがない場所。絵画からガラクタにしか見えないものまで、笑ユネスコ世...

  5. WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2018 "世界のベストレストラン50" - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    WORLD'S 50 BEST RESTAU...

    先日6/19に、レストラン業界や美食家が注目する"世界のベストレストラン50"の表彰式がスペインのバスク地方"ビルバオ"で行われました。世界一位に返り咲いたのが。。。ここ、イタリア北部、エミリア ロマーニャ州のモデナにある、ミシュランガイド三つ星レストラン”オステリア フランチェスカーナ”👏👏&#...

  6. 5月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Maggio 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    5月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cu...

    イタリア人に食べてもらう!というプロ(弟子)に向けた、shortレッスン。正統派‼️イタリア家庭料理 -Le ricette di Rie-5月part ①レポ 。(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Torta Barozziエミリアロマーニャ州、モデナのヴィニョーラの伝統菓子で、チョコレートケーキTorta Ne...

  7. モデナ郊外の一つ星レストラン”Ristorante Strada Facendo リストランテ ストラーダ ファチェンド” - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    モデナ郊外の一つ星レストラン”Ristorante S...

    エミリア ロマーニャ州モデナ市内から車で10分ほどの郊外にある魚料理が美味しいと有名でもあるミシュランガイド一つ星レストランへ。。。シェフ自らオーダーを聞きに来てくれます。エミリオ バルビエーリ シェフChef Emilio Barbieriモデナ郷土料理のメニューも気になりましたが魚料理が特に美味しいと噂なので魚のメニューをオーダー🐟3つのアミューズから…Menù ...

  8. 3月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Marzo 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    3月イタリア料理教室レポ, Scuola di cuc...

    本場ボローニャのラザニアは緑のパスタって、知っていましたか?エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室 -Le ricette di Rie-3月レポ です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Insalata di finocchi e aranceLasagne alla bologneseSfog...

  9. 12月②イタリア料理教室レポ,  Scuola di cucina Italiana, Dicembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    12月②イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室 -Le ricette di Rie-12月②レポ です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Tortellini in brodoTortellini fatta in casaBrodo di capponeTorta di risoエミリア ロマーニャ州...

  10. イタリア家庭の正月料理 コテキーノとレンテッキエ(レンズ豆) ⭐️ Capodanno 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    イタリア家庭の正月料理 コテキーノとレンテッキエ(レン...

    イタリア家庭の正月料理"コテキーノ”と”レンテッキエ(レンズ豆)"。ここモデナでは、通年食べられる料理ですがイタリア全土で正月料理として食べられます。Cotechino con Lenticchie基本コテキーノはジャガイモのピューレ。ザンポーネはレンズ豆のトマト煮。←ricettaの組み合わせが多いですが…近年、ザンポーネよりコテキーノの方が脂分が少ないのでコテキーノと...

  11. 11月② イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Novembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    11月② イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、年末年始のおもてなし料理にもオススメなメニューでイタリア料理教室 -Le ricette di Rie-11月リポ パート2です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Risotto con crema di carciofiFiletto di maiale all’Aceto...

  12. イタリアのクリスマスマーケット🎄Mercatini di Natale di Merano di MODENA 〜モデナ〜 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    イタリアのクリスマスマーケット&#127876...

    ユネスコ世界遺産の街、バルサミコ酢の街、”モデナ”のクリスマスマーケットとイルミネーション🎄“Weihnachtsmarkte” in Piazza Grande un mercatino di Natale internazionaleMercatino di Natale di Modenadal 2 al 21 dicembre 2017国際的なクリスマスマ...

  13. 11月① イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Novembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    11月① イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室のリポです。Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Insalata di PuntarelleTagliatelle al ragù biancoTagliatelle all’uovoTorta di castagne e salsa di Cachi冬のイタリア野菜”プンタレッレ”を...

  14. Castelvetro di Modena カステルヴェトロの葡萄畑紅葉🍁 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    Castelvetro di Modena カステルヴ...

    イタリアの紅葉も綺麗なんです🍁🍇🍁10月末〜11月上旬の限定絶景。Castelvetro di Modena葡萄の収穫が終わり、ぐっと気温が下がると、紅葉が一段と美しく整頓された葡萄畑が絵画のよう✨ワイナリーがたくさんのある、この場所はトレッキングコースにもなっていて犬の散歩ついでに紅葉を楽しみました&#1280...

  15. Casa Museo Luciano Pavarotti カーサ ムセオ ルチャーノ パヴァロッティ家博物館 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    Casa Museo Luciano Pavarott...

    モデナ観光名所の一つ、モデナ出身の偉大なる、三大テノール歌手ルチャーノ パヴァロッティ家博物館へ毎日のように音楽家が集まり、ピアノの周りを囲みコンサートやオペラの準備をしていたそうです。若手オペラ歌手の生徒達には、毎回無償でレッスンをしていたそうです。カラフルな自作油絵がたくさん飾ってあり家の細部まで、彼のこだわりを感じる事ができます。パヴァロッティの日常所持品。カラフルな色が好きだったそう...

  16. 三大テノール歌手 ルチャーノ パヴァロッティが通っていたレストラン "Ristorante Europa 92” - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    三大テノール歌手 ルチャーノ パヴァロッティが通ってい...

    三大テノール歌手ルチャーノ パヴァロッティが晩年まで通い続けたという、彼の邸宅の隣のモデナの田舎のレストランへエミリア ロマーニャ州 名産の赤米を使ったプチプチっとした食感のリゾットで金箔がなんとも煌びやか✨そして、美味しい。エミリア ロマーニャ州産の牛肉タリアータも柔らかくて、肉自体の旨みが引き出されてて、シンプルでペロリと食べれてしまうほどでした✨代々、馬の農場を経営していたClò家が乗...

  17. 10月のイタリア料理教室レポ, モデナ 🎃 Scuola di cucina Italiana, Ottobre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    10月のイタリア料理教室レポ, モデナ &#1...

    Happy Halloween👻🍬🎃🍭先日、エミリア ロマーニャ州モデナで行った、日本人に向けた本場で本場のイタリア料理教室のリポです。Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Gnocchi di zuccaRotolo di maiale con ...

  18. ”Ferrari, la grande festa per i 70 anni” フェラーリ70周年記念イベントinモデナ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    ”Ferrari, la grande festa p...

    2017年フェラーリは、創業70周年記念イベントを世界60カ国以上で、オーナーとエンスージアストに向けて、開催しました。先週末の9日は、モデナの街にもフェラーリが集まるということで。。。Ferrari, la grande festa per i 70 anni2017年3月12日から、オーストラレーシアで幕を開け創設70周年のシンボルとして今回チャリティ オークションにかけられた&quot...

  19. モデナのシーフード レストラン🐟”IODIO PURO Modena イオーディオ プーロ” - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    モデナのシーフード レストラン&#128031...

    先日の誕生日に生魚が美味しく、安全に食べれると噂のモデナのレストランへ🐟✨Nudo e crudo (il mix di Crudi)生魚の盛り合わせと柚子マリネの生ニシカンパチセビチェ✨Ceviche di Ricciola marinata allo yuzuイタリアで一番美味しいと言われるフランチャコルタ✨Cà del Bosco ブロードで茹でた旨味を吸ったア...

  20. 若い料理人へ真のイタリア家庭料理を! 2月⑤ プチ料理留学レポ♡ Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    若い料理人へ真のイタリア家庭料理を! 2月⑤ プチ料理...

    前回から引き続き…元料理芸人のお弟子さん、未来の若き料理人と我が家ホームステイ型イタリア食文化をリスペクトし土台となる”基本の基本のイタリア料理教室”第2弾をエミリアロマーニャ州、モデナで開催した遅レポです。今回はサラミ系の勉強を少し…1605年創業の老舗店のサルメリーア=食料品店。主にハムやサラミ系、チーズや缶詰食品を売るお店で、ここは惣菜や自家製の生パスタやパンなども揃うエノガストロノミ...

総件数:27 件

似ているタグ