STAUBのタグまとめ

STAUB」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはSTAUBに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「STAUB」タグの記事(36)

  1. Keiちゃんの 「トマト塩麹で新じゃがと鶏のロースト」 - WE LOVE STAUB

    Keiちゃんの 「トマト塩麹で新じゃがと鶏のロースト」

    塩麹、醤油麹と麹ブームから早数年経ちましたが、我が家ではまだどちらも常備しています。発酵食のパワーは今や皆さんご存知だと思いますが、私は健康に良いということよりもやはり優しい自然な甘みや旨味がとても好きで使い続けています。最近、お友達のブログで「トマト塩麹」なるものを知りました。とても興味深かったので早速私も仕込んでみたのでした。発酵を待つ間はとてもトマトの香りがして、これはトマトソースのよ...

  2. うりちゃんの「ニョッキのグラタン」 - WE LOVE STAUB

    うりちゃんの「ニョッキのグラタン」

    みなさま、こんにちは。今回のお当番は、うりぼうです。帰宅してオーブンスイッチオン、すぐにできちゃうニョッキのグラタンです。ニョッキはすぐ茹で上がるので助かりますね。昨日のアマリモノとトマトソース、今回のとろける細かいチーズは、モッツァレラ。おなかグーグーで帰宅し遅めのランチでしたが、すぐに出来上がり私のお腹も大満足。このタジンの皿の部分、こびりつかないから後片付けもラクチンです(^^)/ST...

  3. ぴのっちさんの「栄養満点スープ♪」 - WE LOVE STAUB

    ぴのっちさんの「栄養満点スープ♪」

    お当番 pinokoです受験真っ只中 風邪予防もかねて、栄養抜群スープをココット12で!ひき始めも、温かいものを食べてよく眠ればきっと朝には治ります^_−マキシマムで下味をつけた鶏肉をよーくプレヒートして焼き、お湯を注ぐと、エキスがたっくさん出る気がしますにんにく パセリ たっぷりに、玉子を落として余熱で火をとおしたら軽くトーストしたバゲットを浸し熱々を火傷に注意して、いただきますハーイ、み...

  4. manngoさんの「スチームアンドグリルパンで作るホットサンド」 - WE LOVE STAUB

    manngoさんの「スチームアンドグリルパンで作るホッ...

    お当番のmanngoです。よろしくお願い致します。さて、今日はスチームアンドグリルパンで作るホットサンドをご紹介したいと思います。パンにハムとチーズを挟み、よーくプレヒートしたグリルパンを弱火にして置きます。上にバットとストウブの蓋を置き、2分くらいからいかな?次に裏返し、蓋をして5分くらい焼きます。チーズがトロリンチョで外はパリパリのホットサンドの出来上がり〜〜私はこれを週に2〜3度朝食に...

  5. 謹賀新年2019年ご挨拶 - WE LOVE STAUB

    謹賀新年2019年ご挨拶

    皆さま、あけましておめでとうございます。WLSも8年目の新年を迎える事になりました。どんどん新しいストウブ商品が発売されておりますが、メンバー全員どんどん新しいストウブアイデアをお伝えしていけたら、と思っております。今年もどうぞよろしくお願いいたします。FBやInstagramでもリアル投稿しておりますので、そちらの方もご覧いただけると嬉しいです。みなさま、明けましておめでとうございます。m...

  6. ゆく年くる年フィーユ洋食亭の「チキンクリームでホカホカ」もありですね♪ - WE LOVE STAUB

    ゆく年くる年フィーユ洋食亭の「チキンクリームでホカホカ...

    STAUBで過ごすゆく年、来る年。皆様にはこの1年のご協力に感謝を申し上げます。今年も【WE LOVE STAUB 】の活動が2018年の締めを迎えようとしています。Fan Clubの皆様のこの1年はどんな年でしたか?STAUB鍋も新しい商品が発売され、新品にときめく瞬間を味わった幸せな方もいらっしゃるようですね。羨ましい♪大晦日用の画像なのでお雑煮や年越し蕎麦でラスト画像を飾ろうかとも思い...

  7. 2018 ダイジェスト*2 - WE LOVE STAUB

    2018 ダイジェスト*2

    こんにちは今年もついに師走の月になりましたね。今年はみんなにとって、どんな1年だったでしょうか?自然災害の多い年だったので、STAUBに具材を入れる時、ふと…「ありがたいな〜」と、思えてしまいます。立派な野菜、美味しいお肉や海の幸。美味しい料理が楽しめるのも生産農家に畜産、漁業、たくさんの人たちのおかげですね。グツグツ、ほかほか…冬場のキッチンに湯気がたつ。STAUBの中で、幸福と感謝が混ざ...

  8. 2018 ダイジェスト*1 - WE LOVE STAUB

    2018 ダイジェスト*1

    皆様こんにちは♪今年ももう11月ですね。WLSのクラブ会員の皆様には忙しい中、投稿用の記事を作っていただき、今年だけでもこんなにたくさんのお料理をアップしていただきました。11月、12月の投稿は、2回に分けてのダイジェスト版をご紹介させていただきます。クラブメンバーが紹介してくれるお料理を見ては「よし、これ挑戦しよう」と、思うのに、すぐ忘れてしまう昨今(苦)こうして改めて画像を見ながら、もし...

  9. フィーユさんの「ロールキャベツの大根のオーブン煮」 - WE LOVE STAUB

    フィーユさんの「ロールキャベツの大根のオーブン煮」

    こんにちは、10月の当番を担当させていただきましたフィーユです。かつて無い猛暑が過ぎて、やっとSTAUB本領発揮の季節。シンプルに和だしベースのスープでロールキャベツと大根を軽く煮込んで160度のオーブンで10分焼いたオーブン煮manngoさんに勧められて初めてオーブン煮を試した時の衝撃を思い出します。仕上げにオーブンを使うことで、大根の食感がこんなに変わるものなの?と…未知の領域に足を踏み...

  10. manngoさんの「水ようかん」 - WE LOVE STAUB

    manngoさんの「水ようかん」

    お当番のmanngoです。長い夏休みも終わりました。ママさん達はホッとされていることでしょう。しかしながら9月に入ったのにまだまだ暑い日が続きます。そこで冷凍庫に餡子があったのでケーキ&ブレッドで水ようかんを作りました。甘さ控えめにし、喉こしの良い水ようかんは嬉しいおやつになりました。もちろん餡子はストウブオーブン煮で作ったものです。manngo今回は、manngoさんの四角いストウブの登場...

  11. 鉄鍋料理 - ハーブガーデン便り

    鉄鍋料理

    鉄鍋でオードブルを。いい塩梅で火が入ります。信州ハーブ鶏でフォアグラを巻いたもの。この後メダイヨンにカット。断面を見せて盛り付けます。

  12. のっちんの「最後まで美味しい!!アクアパッツア」 - WE LOVE STAUB

    のっちんの「最後まで美味しい!!アクアパッツア」

    皆さま、こんにちは。 今週の担当をさせていただくhannaohです。 カナダは、7⽉1⽇がカナダデーで 建国記念⽇で やっと夏本番がやってきました。 こんな⽇は、ストウブで⼿抜きでも少し豪華に⾒える簡単なメインを作りました。 小さな鯛を⾒つけたので、あさりと⼀緒にアクアパッツアです。ストウブに材料をどんどん⼊れて蓋をして焼くだけ!蓋を開けたときに みんな笑顔に なりますよね〜。オリーブオイル...

  13. keiちゃんの「暑いシーズンにこそおススメ、、肉骨茶」 - WE LOVE STAUB

    keiちゃんの「暑いシーズンにこそおススメ、、肉骨茶」

    こんにちわ。今回お当番を担当したkeiです。一年中高温多湿、とにかくジメジメと暑いシンガポールから3ヶ月前に帰国しました!日本の梅雨はどこへやら、といった陽気のこの頃ですが、暑いからこそ食べ たいおすすめのシンガポールローカルフードを今回作りました。「肉骨茶」と書いて「バクテー」と読みます。豚のスペアリブをスパイスや漢方たっぷりのスープで煮込む、シンガポールではとても有名なお料理です。バクテ...

  14. あきちゃんちの「特性おでん」 - WE LOVE STAUB

    あきちゃんちの「特性おでん」

    「こんにちは^^今週の記事当番のあきです。よろしくお願いします♪ 気が付けばもう6月も後半!今年も半分が過ぎようとしていますね(・∀・)♪+.゚ 今回は夏に向けて旦那様が「夏おでん」を作ってくれました♪具材もトマトやとうもろこしを使ってます。豚肉でニラを巻いたり、ちくわに水菜をぶっこんだりww 味付けは出汁と塩のみ!淡路島産の新玉ねぎの甘さも十分に引き立ててくれました(⋈◍>◡<◍)。✧♡...

  15. chokoさんの「具材たっぷりミルフィーユパン」 - WE LOVE STAUB

    chokoさんの「具材たっぷりミルフィーユパン」

    皆さま、こんにちは。今回はお当番を担当させて頂きますchokoです。今回もパンですが(^_^;ストウブで焼くなら、とても香ばしく焼き上がるので最近お気に入りのライ麦パンの生地を使って…具材をたっぷりサンドしたミルフィーユパンを焼いてみました。パン生地を丸く広げて、その上にストウブで蒸したかぼちゃとチーズ♪またパン生地を乗せて、その上にブロッコリーとシーチキンのサラダ♪さらにパン生地を乗せて、...

  16. しろくまさんの「シカゴピザ」 - WE LOVE STAUB

    しろくまさんの「シカゴピザ」

    こんにちは。お当番のシカゴピザできました!少し前にTVでみて息子と気になるよね〜ということで作ってみました。ボリューム満点ですがこの際思いっきりチーズを入れてトマトソースとソーセージと玉ねぎにピーマン。アメリカンなピザのトッピングが中に入っています。200度のオーブンで30分焼きました。家族3人一度には食べきれませんでした(笑)チーズの量、もっと入れてお客様に出すとテンション上がって楽しいか...

  17. pinokoさんの「中華風炊きおこわ 」 - WE LOVE STAUB

    pinokoさんの「中華風炊きおこわ 」

    今週お当番のpinokoです日頃から代表のmanngoさんのレシピにはお世話になってます特にこの 叉焼とメンマ はそのままではもちろん、ラーメン 炒飯 冷やし中華 と、我が家ではヘビロテ今回は、これで 中華風炊きおこわ をストウブブレイザーで作りましたそうそう、次女の好物 油揚げ煮は年代物の木の落し蓋と共に、私の母から伝えられた味それと天津甘栗の甘さ 干し海老・おつまみスルメイカもよい仕事 ...

  18. manngoさんの、「季節を味わうキャラ蕗の佃煮」 - WE LOVE STAUB

    manngoさんの、「季節を味わうキャラ蕗の佃煮」

    こんちには。今週当番のmanngoです。今の時期、我が家の庭にキャラ蕗が沢山生えていまして、佃煮風に煮込む事が多いです。キャラ蕗だと筋を取る必要がありません。ストウブだとオーブン煮にしてほぼ放置状態で調理する事ができます。今回は、冷凍保存していた実山椒とだしを取ったり漬物に使ったりした昆布も細かく切って入れております。ご飯にもお酒のつまみにもなる一品。この時期だけのものですから是非、お試しく...

  19. ちびしゃけちゃんの「鶏スペアリブのフライドチキン」 - WE LOVE STAUB

    ちびしゃけちゃんの「鶏スペアリブのフライドチキン」

    こんにちは!今週の記事当番、ちびしゃけです。桜も3月に早々と咲き終わってしまい、もうなんだか夏の陽気ですね・・!今回のお当番、何か春らしいものを・・と思っていたのですが、ぜんぜん季節に関係ないお料理しか思いつかず(^-^;;我が家では4月に中3と小6になる息子がおりまして特に中学生の兄ちゃんのほうは、最近ぐんぐん背が伸び、小学校では背の順がほぼ前から1、2番目だったのに今では私の背を抜かして...

  20. ZWILLING Cooking Studio - la fleur ラ・フルール

    ZWILLING Cooking Studio

    ZWILLNG のCooking Studioへ。STAUB製品を使ってHATAKE CAFEの神保シェフから直々に料理をレクチャーしていただけるという素敵なレッスンに参加してきました。エディブルフラワーのアスピックジュレを纏ったアスパラガスのサラダトマトとチーズのリゾット旬野菜のバーニャカウダNABE季節のだしスープ二種旬の野菜をたっぷり使ったメニューはどれも絶品!プロならでは!の技もたく...

総件数:36 件

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