Scuola di cucina 料理教室のタグまとめ

Scuola di cucina 料理教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはScuola di cucina 料理教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Scuola di cucina 料理教室」タグの記事(23)

  1. 7月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Luglio 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    7月イタリア料理教室レポ, Scuola di cuc...

    "イタリア人にイタリア料理を!"という、とても挑戦的なプロ(一番弟子)に向けた正統派‼️イタリア家庭料理 -Le ricette di Rie-7月part ①レポです 。(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Strangozzi al tartufo nero Porchetta umbra S...

  2. イタリアの常備菜レッスン Verdure sott'olio e sotto aceto - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    イタリアの常備菜レッスン Verdure sott&#...

    夏バテ防止&熱中症予防、そして残暑をも乗り切るイタリアの常備菜を8月に東京教室で2回に分けて作りました!!🍋☀️🍅☀️🍆☀️🥒☀️🥕イタリアでは、夏大量収穫される野菜を使ってオイル漬けや酢漬けにして常備菜を、昔から冬まで食べられるように、保存食としても作られてきました。レモ...

  3. 6月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Giugno 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    6月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cu...

    "エミリアロマーニャ州郷土料理"がテーマの出張型のレッスンイタリア家庭料理教室 -Le ricette di Rie-6月のレポ 。(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Balanzoni burro e salviaPasta verde agli spinaciRicotta fatta in...

  4. 5月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Maggio 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    5月①イタリア料理教室レポ, Scuola di cu...

    イタリア人に食べてもらう!というプロ(弟子)に向けた、shortレッスン。正統派‼️イタリア家庭料理 -Le ricette di Rie-5月part ①レポ 。(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Torta Barozziエミリアロマーニャ州、モデナのヴィニョーラの伝統菓子で、チョコレートケーキTorta Ne...

  5. 4月②イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Aprile 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    4月②イタリア料理教室レポ, Scuola di cu...

    先月のことになりますが…エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室 -Le ricette di Rie-4月パート2のレポ です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Risotto con crema di carciofiSeppie in umidoTiramisùリクエストで頂いていた、カルチョ...

  6. 3月イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Marzo 2018 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    3月イタリア料理教室レポ, Scuola di cuc...

    本場ボローニャのラザニアは緑のパスタって、知っていましたか?エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室 -Le ricette di Rie-3月レポ です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Insalata di finocchi e aranceLasagne alla bologneseSfog...

  7. 🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"  魚介系4種 Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    🇫🇷フ...

    プチ料理留学4日目の夜の最終レッスンも、フランスのパン料理、”タルティーヌ”4種を学んで頂きました。今回は、パンに塗るソースを4種類作り魚介系中心のタルティーヌ。フランスのタルティーヌとは…バゲットやパン ド カンパーニュをスライスし、パテやクリーム、バターを塗ったり、野菜やハム系、果物やチーズ、肉や魚貝などを自由に組み合わせ、のせたオープンサンドの事。両面焼いたパンを使ったり、具材をのせて...

  8. 🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ" 3種 Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    🇫🇷フ...

    プチ料理留学4日目の昼も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”3種を学んで頂きました。トマトと香草のタルティーヌ。ミニトマトとグリーンソースのタルティーヌ。キャベツとブリチーズのタルティーヌ。フランスのタルティーヌとは…バゲットやパン ド カンパーニュをスライスし、パテやクリーム、バターを塗ったり、野菜やハム系、果物やチーズ、肉や魚貝などを自由に組み合わせ、のせたオープンサンドの事。両面焼い...

  9. 🇫🇷フランス郷土料理 "Tartine de rillettes de porc 豚肉リエットのタルティーヌ" 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    🇫🇷フ...

    プチ料理留学4日目の朝からも、フランスのパン料理、”タルティーヌ”と自家製パン作りを学んで頂きました。豚肉のリエットのタルティーヌ。Tartine de rillettes de porc全粒粉入りの田舎パンと明日のレッスンで使う、オリーブ入りのパンの手作りパンも作りました🥖🥖お隣フランスの定番惣菜。じっくり時間をかけて煮込んで、1日置いた本格...

  10. 中央イタリア, トスカーナ州の郷土料理ブルスケッタ→ "Bruschette ブルスケッテ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    中央イタリア, トスカーナ州の郷土料理ブルスケッタ→ ...

    プチ料理留学3日目夜は、イタリアのクラシックな”ブルスケッテ(複数形)”を再度、学んで頂きました。今回は、ブルスケッタの代表中央イタリア、トスカーナ州の盛り合わせ”ブルスケッテ ミステ トスカーネ”Bruschette miste TOSCANEPane toscano(pane sciocco)”ブルスケッタ(単数形)”は、食前酒のおつまみでもあり、前菜として食べられます。基本盛り合わせな...

  11. 🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"4種② Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    🇫🇷フ...

    プチ料理留学3日目昼も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”とパン作りを学んで頂きました。自家製クルミパンの生ハムと胡桃クリーム。自家製田舎パンとツナのリエットとそら豆。スモーク豆腐とアボカドとタヒーナ。鶏ささみ肉とトマトとワカモレ。今回は、自家製クルミパンも作りました🥖生徒さんのご希望もあって某フランス人のレシピ本を翻訳し、補足アレンジしワインに合う、パン料理レッス...

  12. 中央イタリアの郷土料理ブルスケッタ→ "Bruschette ブルスケッテ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    中央イタリアの郷土料理ブルスケッタ→ "Br...

    プチ料理留学2日目は、イタリアのパン料理の代表、クラシックな”ブルスケッテ(複数形)”を学んで頂きました。中央イタリアのトスカーナ州とウンブリア州が最も代表的な、郷土料理一つです。今回は、ウンブリア州の盛り合わせ”ブルスケッテ ミステ ウンブレ”Bruschette miste UMBRE”ブルスケッタ(単数形)”は、食前酒のおつまみでもあり、前菜として食べられます。基本盛り合わせなので、2...

  13. イタリアのカナッペ "Tartine miste タルティーネ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡ - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    イタリアのカナッペ "Tartine mis...

    プチ料理留学に、今年も遥々日本よりイタリア、モデナまでお越し頂きました‼️パン料理をみっちり4日間、学んでいただきました。まず日本では、まだあまり馴染みのないイタリアのおつまみ的存在の軽食、”タルティーネ”からお勉強。タルティーネの盛り合わせ。TARTINE タルティーネ(複数形)とは…直訳: カナッペ、丸い柔らかいパン。パンを薄く、一口大に小さく切り、バターやマヨネーズをパンに塗り、魚や肉...

  14. 12月②イタリア料理教室レポ,  Scuola di cucina Italiana, Dicembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    12月②イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室 -Le ricette di Rie-12月②レポ です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Tortellini in brodoTortellini fatta in casaBrodo di capponeTorta di risoエミリア ロマーニャ州...

  15. 11月② イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Novembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    11月② イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、年末年始のおもてなし料理にもオススメなメニューでイタリア料理教室 -Le ricette di Rie-11月リポ パート2です(*˘︶˘*).。.:*♡Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Risotto con crema di carciofiFiletto di maiale all’Aceto...

  16. 11月① イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Novembre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    11月① イタリア料理教室レポ, Scuola di ...

    エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、イタリア料理教室のリポです。Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Insalata di PuntarelleTagliatelle al ragù biancoTagliatelle all’uovoTorta di castagne e salsa di Cachi冬のイタリア野菜”プンタレッレ”を...

  17. 10月のイタリア料理教室レポ, モデナ 🎃 Scuola di cucina Italiana, Ottobre 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    10月のイタリア料理教室レポ, モデナ &#1...

    Happy Halloween👻🍬🎃🍭先日、エミリア ロマーニャ州モデナで行った、日本人に向けた本場で本場のイタリア料理教室のリポです。Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Gnocchi di zuccaRotolo di maiale con ...

  18. 東京 8月イタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Agosto 2017 🗼 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    東京 8月イタリア料理教室レポ ♡ Scuola di...

    遅い遅いネタですが…夏休みに、東京で特別開催したイタリア料理教室 8月のリポです🗼✨Scuola di cucina Italiana-Le ricette di Rie-Frittata al Tartufo neroBruschette al Tartufo neroTortelloni di ricottaPasta fresca all’uovoRicotta...

  19. 7月イタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Luglio 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    7月イタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cu...

    東京都内で特別開催✨【🇮🇹イタリア料理教室のご案内】-Le ricette di Rie-本場イタリア、モデナより東京都内で、特別レッスンを致します。見学型のレッスンなので、気軽にご参加下さい🎶日時: 2017年 8 / 18日(金)時間: 10:30 ~ 14:30 (〜試食ランチ)場所: 虎ノ門キッチン スタジオ残席...

  20. 若い料理人へ真のイタリア家庭料理を! 2月⑤ プチ料理留学レポ♡ Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2017 - ITALIA Happy Life イタリア ハッピー ライフ  -Le ricette di Rie-

    若い料理人へ真のイタリア家庭料理を! 2月⑤ プチ料理...

    前回から引き続き…元料理芸人のお弟子さん、未来の若き料理人と我が家ホームステイ型イタリア食文化をリスペクトし土台となる”基本の基本のイタリア料理教室”第2弾をエミリアロマーニャ州、モデナで開催した遅レポです。今回はサラミ系の勉強を少し…1605年創業の老舗店のサルメリーア=食料品店。主にハムやサラミ系、チーズや缶詰食品を売るお店で、ここは惣菜や自家製の生パスタやパンなども揃うエノガストロノミ...

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