foodのタグまとめ

food」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはfoodに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「food」タグの記事(68)

  1. Spring Taste in Japan (春の味覚を満喫) - ファルマウスミー

    Spring Taste in Japan (春の味覚...

    日本では、春の味を。ギリギリでなんとか入手した、たけのこ。酢味噌でシンプルに。In Japan, I fully enjoyed Spring Tastes.Bamboo shoot was really the last moment of the season.I had it very simply with vinegar-miso.そして、大好きな、スナップ・ピーも、ボリボリと。S...

  2. King Tut Purple Pea (ツタンカーメン豆) - ファルマウスミー

    King Tut Purple Pea (ツタンカーメン豆)

    帰省中、裏の畑のオーナーに「こんにちは!」とご挨拶。すると、その夕方、「おい、今、これ、畑から穫ってきたぞ」と玄関まで持って来てくれました。なんと、「ツタンカーメン」豆!During homecoming, I greeted the neighbor who owns a vegetable garden in the back of our parent's yard.Then, in ...

  3. OTAKE senbei (おたけせんべい) - ファルマウスミー

    OTAKE senbei (おたけせんべい)

    蓮華寺池公園の近くには、昔ながらの商店街。その一つに、藤枝名物「おたけせんべい」アメリカまで、割れないように、大切に持ち帰り。There is a traditional shopping street near the "Renge-ji Park."One of the famous shops is a rice cracker shop called "Otakesenbei."I ...

  4. Spring Taste (春の味) - ファルマウスミー

    Spring Taste (春の味)

    小さなローカルファームに立ち寄ると、、、採れたてアスパラガス。芸術的なほどにすくすくと育ち、When stoping at a local small farm,fresh asparagus are there.They are growing "suku suku" very well (like art)...穂先もまだ閉じた状態。フレッシュそのもの!tips are still cl...

  5. にちようび - ささやかだけれど役にたつこと

    にちようび

    朝、一緒に目覚めてだんなさまは、ばぶとお散歩へ私は、いつもの家事をして散歩から帰宅したらコーヒーをいれてクロワッサンを頂きましょう西郷どんについて熱く語りあいそれからギター弾き語りタイム私は、彼の服にアイロンがけをしリーガルをぴかぴかに磨くばぶの予防注射のために動物病院へ行き郵便局で自動車税の振り込みをする帰宅して二人で台所に立ち生麺を茹でて冷蔵庫のありものでラーメンを作ってお昼ご飯日曜日...

  6. Fiddleheads (こごみ) - ファルマウスミー

    Fiddleheads (こごみ)

    こごみ、今年もやっとその時期になりました。初物!この独特な感触と、春の味、大好き!美味しく頂きました。今年は、あと何回食卓にのぼるかな?Finally the season of fiddleheads arrived.Last night, we enjoyed them for the first time this season.I love this special texture ...

  7. 食材イラストレーション 海藻 大戸屋食育キャンペーン2018 - 女性誌、web、広告 |美しい女性と花と食のイラストレーション|まゆみん

    食材イラストレーション 海藻 大戸屋食育キャンペーン2018

  8. キッチン道具講座@キムチっ子 - SOMEWHERE

    キッチン道具講座@キムチっ子

    銅の卵焼き器で焼いたふんわりジューシーなだし巻き卵韓国料理を習っているナカ先生が主催されたキッチン道具講座福岡からキッチンパラダイスのオーナーを招いて日頃気になっている道具の違いやおススメの道具のハナシとにかく知識豊富なあやさんのお話にぐいぐい引きつけられます😳心の中でガッテンの連打👍👍👍時間が足りません💦もっと...

  9. バクラヴァ - 飲食日和 memo

    バクラヴァ

    通い続けたフランス語のクラスも、とうとう来週でA2が終了します。で、去年と同じく、今年もコース最後に持ち寄りパーティーをすることになっていたのですが、月曜日に台湾人の友達から連絡があり「木曜日じゃなくて、明日が持ち寄りになったよー」とのこと。先週の授業を休んでいたので知りませんでした。。。去年は唐揚げと枝豆を持っていきましたが、今年は健康への意識が高そうな女性が多いので、軽く一口サイズのおに...

  10. 弾丸オープンハウスツアー - melancong

    弾丸オープンハウスツアー

    とある土曜日に仕事から戻った旦那さんが、「明日は、オープンハウスツアーだ!」と。ということで、日曜にオープンハウス巡りとなりました。毎年、何軒かのハリラヤのオープンハウス(断食月があけた時に自宅等を開放し、食事などを振る舞う。誰でもWelcomeで、知らない人の家に行っても断られる事はないらしい。)にお邪魔しているけど、1日で何軒もまわるのは初!!朝、会社の社員&その家族で集合して、最初のお...

  11. ドリアン農園へ - melancong

    ドリアン農園へ

    先日、お友達夫妻のお知り合いのドリアン農園へ連れて行ってもらいました♪この日は、KLで大規模デモの予定があったからか、途中に何箇所か検問がありましたよ。(止められることは、なかったですが。)逆光でなかなかうまく写真が撮れなかった↓こんなにたくさんのドリアンがなっているのを初めてみました!前日に落ちたドリアンを何種類か食べさせてもらいましたよ。こちらは、D168という品種で、中は、黄色が濃くて...

  12. Surprise Wine !! (びっくりワイン!) - ファルマウスミー

    Surprise Wine !! (びっくりワイン!)

    こんなワインがあったなんて!?びっくり!What a surprise !I have no idea such like this wine is in the market. NYヤンキース、ロゴ入りのワイン。裏のラベルにも、The label is Yankees Team's Logo.And the back label has also ...キャプシールにもand cork f...

  13. 秋田牛の赤ワイン煮込み 贅沢な保存食 - 秋田 蕗だより

    秋田牛の赤ワイン煮込み 贅沢な保存食

    イタリアレストラン、パン屋のボナペティ。東日本大震災後、保存食の重要性を感じたそうで、レストランが作る美味しい保存食作りに取り組んでいらっしゃいます。先日、テレビでご紹介されたこともあり、品薄になりましたが、待っていた秋田牛の赤ワイン煮込みが入荷したとの連絡を受け、立ち寄りました。こちらです!1缶1,000円。保存食には、勿体ない。何かに頑張った後の自分へのご褒美にと、言われている品です。上...

  14. Tonkotsu Ramen (豚骨ラーメン) - ファルマウスミー

    Tonkotsu Ramen (豚骨ラーメン)

    寒い昨夜は、ラーメン。スープは、初めて作った自家製豚骨スープ。たっぷりのレタスと、ハムとお海苔をのせて。Since last night was cold,our dinner is Ramen.The soup is home made "Tonkotsu Soup," that was my first challenge.A lot of Lettuce, ham and Nori a...

  15. Birthday Lunch - Fmizushina Accessories "everyday fun with accessories"

    Birthday Lunch

    こんにちは。友人のバースデー祝いにランチへ。目移りしちゃうバフェ形式の前菜をいただき、メインはサーロインのグリルをセレクト。付け合せのマッシュポテトも滑らかで美味しかったー。席をバーへ移動してデザート。何気ないのにかわいいお祝いプレート♡NEW YORK GRILLデザートもバフェ形式ですが、既にここまででお腹いっぱい!友人とシェアしながらいただきました♡前菜もデザートもそこまで種類が多いわ...

  16. Ham Dinner (ハム・ディナー) - ファルマウスミー

    Ham Dinner (ハム・ディナー)

    お友だちを招いてのパーティ。メインのハムは、約5キロ。3時間ほど、オーブンで焼いて。We had a home party with friends.The main dish is 11 Lbs Ham.Baked in the oven for 3 hours. 付け合わせは、芽キャベツをビネガーでソテーしたもの。トマト、ブロッコリ、新玉ねぎ入りのビーツサラダ。人参のグラッセ。マッシュポ...

  17. 東日本大震災復興支援の品物 - 秋田 蕗だより

    東日本大震災復興支援の品物

    仙台にお住まいの方から、三陸産さばの味噌煮と、三陸産さんま生姜煮をいただきました。中に「宮城三陸復興大漁唄」の歌詞入り。東日本大震災復興支援を願って購入されたものですね。早速味見しました。それが、とっても美味しかったです。青身魚が、身体に良いと言われ、最近はスーパーで売り切れていることもあるくらいの鯖缶やサンマ缶人気。でも、この品物は、缶詰めでは出せない美味しさを出しています。美味しいと言う...

  18. 翁飴 - 秋田 蕗だより

    翁飴

    秋田県の北部にある能代市に創業200年の菓子屋があります。桔梗屋さんです。その桔梗屋の翁飴、いただきました。桜柄ぬ椿皿に入れました。赤と、溜塗り。翁飴の原材料は、麦芽糖化水飴・寒天。優しい味。知る人ぞ知る秋田のお土産品です。

  19. サケ缶をフレンチにアレンジ! - パリ流ダイアリー(Petit journal de YOKO)

    サケ缶をフレンチにアレンジ!

    「サバ缶」に続き、「サケ缶」です。中骨入りです。コリコリしてて、いいですよね。正統派フレンチにおいてですと、骨は下ごしらえで外します。おしゃべりしながら「滞りなく食べ進める」のがフレンチコース。つっかかる骨は邪魔者扱いです。また、「口の中で骨が当たる」と、ちゃんと味わえない。味だけでなく、スムーズな咀嚼のためにも外すべし。日本人の私にとって、骨外しつつ食べることにはさほど違和感ありませんが、...

  20. Ready (準備万端) ! - ファルマウスミー

    Ready (準備万端) !

    今年のビーンズは、この3種類で決まり!ビーンズといえば、French Filet.昨年とっても美味しく長期にし収穫できた、Ferrari.そして、どのビーンズより早く収穫可能という Contender.2018's Beans are these three kinds !One is our favorite taste, French Filet.Second is Ferrari th...

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