foragingのタグまとめ

foraging」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはforagingに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「foraging」タグの記事(2)

  1. 草苺でコンフィチュール - serendipity blog

    草苺でコンフィチュール

    山のふもとの草原のごとく雑草が青々と茂った公園では、連日、草刈り作業が進められています。とはいえ広大な敷地ですから、まだまだ手つかずのままの草むらがあちこちに残っています。で、この春はラッキーなことに、春先に白い花を咲かせているのを見ていた草苺が今月になっても刈り取られず、赤い実をつけているところを数か所目撃。可愛いので写真に収めようと思って、そっと摘んで持ち帰りました。 それから数日後、な...

  2. 手作り冬苺ジャムとブレッドプディング - serendipity blog

    手作り冬苺ジャムとブレッドプディング

    寒空の下、赤い小さな実が葉のあいだからのぞいているので、ジャムにしたいな~、と昨年の年末から気になっていた公園のフユイチゴ(種類でいえば「冬木苺」です)…。どうにもこうにもあまりの寒さに尻ごみしてました。が、1月の下旬、思い切って苺狩りへ。凍るように寒い日でしたが、たぶん、1時間くらいかかって摘めるだけ摘んで、3時間くらいかけてきれいに実だけをとりだし、ジャムにしたのがこれです。それほどテマ...

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