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lesson」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはlessonに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「lesson」タグの記事(19)

  1. 7月の和食のお稽古とみなと神戸花火大会 - 料理画報

    7月の和食のお稽古とみなと神戸花火大会

    7月の大雨で振替となった和食のお稽古に行ってきました。献立は*抹茶滝川豆腐*ゴーヤとセロリのすだち和え*桃のビシソワーズ*水茄子の田楽*鮎の油焼き 黒酢だれ*ミニトマトのレモンハニージンジャーマリネと甘酒のジュレ薄いガラスに盛られたセロリのマリネ。日本料理ほど器が豊富な料理は、世界広しといえども他に無いでしょう。鱧寿司。私も含め3人で担当したのですが、練り梅を盛る仕上げは、後から誰か1人でや...

  2. アートクレイシルバー、シルバークイリング 8月、9月のレッスン予定です - Silver clay Ru*  手軽にできるシルバーアクセサリー

    アートクレイシルバー、シルバークイリング 8月、9月の...

    7月も残り1週間。すでに梅雨明けしているので、気分はすでに8月のような感じですが…(⌒-⌒; )まだまだ、長ーい夏になりそうですね。今日も綺麗な夕焼けでした。キッチンの窓がピンク色に染まるので、慌てて窓の外を眺めました。薄いピンク色から濃いピンク色へ。何とも言えない空の色。(^^) さてさて、8月〜9月のレッスン予定となります。8月はお盆もあるのでレッスン日は少なめですが、お盆休みは特に予定...

  3. シルバークイリング 自宅レッスンでした - Silver clay Ru*  手軽にできるシルバーアクセサリー

    シルバークイリング 自宅レッスンでした

    ビールが美味しい毎日ですね!(笑)いつまで暑さは続くのでしょう?水不足は大丈夫なのか心配になりますよね。(>_<)今日も暑い中、レッスンにお越しくださってありがとうございました。すでにアートクレイシルバーのインストラクターの資格はお持ちの生徒さん、今は新しくシルバークイリングに挑戦中です。(*'-'*)今日のレッスンでは形にならなかったので、写真はまた次回。そして夜は会いたかった...

  4. 7月の料理教室とキリムのお茶会 - 料理画報

    7月の料理教室とキリムのお茶会

    7月の料理教室は、夏のおもてなし料理で、蛸づくしでした。*蛸の柔らか煮*蛸の昆布締め・芥子酢味噌和え*蛸飯*蛸とアボガドの春巻き*蛸と生姜のマリネ*きゅうりの梅しそ和え*ししとう・ピーマン・万願寺唐辛子の焼きびたし*トマトのジュレ今の時期の蛸が一番おいしいですね。鰻も良いけれど、蛸も栄養満点です。和食のお稽古の方は、大雨と重なり、来月に繰り越しになりました。連日の猛暑といい、異常気象が続きま...

  5. フォークアートレッスン - coco diary 山口県 お花と絵と楽しいティータイム

    フォークアートレッスン

    日曜日の午後からはかわいい女の子がおばあちゃまと一緒にフォークアートレッスンに来られました。物凄く飲み込みが早く、器用で上手に完成し、教える楽しみも感じました。ありがとね

  6. 七夕月:はなの会 - tukikusa note

    七夕月:はなの会

     (((写真は、内容と関係ないものですごめんなさい。 大好きな青いお花)::::  七夕月 はなの会  :::: 7月は爽やかな色。涼しくなるような青を束ねましょう。青の花束。どんな季節も、フレッシュな花にかなうものはないと思っているのですが、この時季だからこそ、ドライになっても楽しんでいただけるような青いお花をあつめたいなと思います。スワッグにして、この夏の暑さをのりきって頂けますよう...

  7. ブーケを作ってきました♪ - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    ブーケを作ってきました♪

    アンニョンハセヨ~ ノリエモンです。朝からお花のレッスンに行ってきました♪垂れ下がりブーケ♪ 難易度高すぎです。。。我が家の韓国料理 レッスンに間に合ったのでテーブルにスタンバイ。ブルーベリーの木と並んでます^^博多から直送された新鮮なイカに、鹿児島産の黒豚サムギョプサルが想像以上にマッチしたオサムプルコギは小生もお気に入りです^^本日も賑やかな笑い声が聞こえてきます♪楽しんで頂いて嬉しいで...

  8. 今月のフラワーアレンジレッスン - coco diary 山口県 お花と絵と楽しいティータイム

    今月のフラワーアレンジレッスン

    今月は紫陽花をたっぷりと..そしてダリアとトルコキキョウ、ギガンジュウムで二つの器にアレンジリキュウソウで二つの器をつなぐようにちょっと涼しげに感じるかな..??

  9. 6月の料理教室 - 料理画報

    6月の料理教室

    6月の料理教室は新生姜をたくさん使った、爽やかメニューでした。*じゃが芋と鶏もも肉の煮物*新生姜の天ぷら*きゅうりと鱧皮の酢の物*新生姜の炊き込みご飯*豆腐のお吸い物*抹茶あんみつ生姜の甘酢漬けと誠味さんの松茸昆布「松福」                       でした。はも皮は、地元の蒲鉾屋さん「ヤマサ」のもの。冷凍できるので、胡瓜しかないときにさっと使えて便利そうだなと思いました。生...

  10. 6月の和食のお稽古はお弁当 - 料理画報

    6月の和食のお稽古はお弁当

    6月の和食のお稽古はお弁当でした。私が撮った写真があまりに下手だったので、先生の画像をお借りしました。↑*いさき 蓼味噌焼き*うざく*瓢玉子*茶筅なす*車海老みじん粉揚げ*丸十オレンジ煮*蓮根入り鶏丸*茗荷たけ甘酢漬け*ちりめん山椒ご飯*揚げ冬瓜とじゅん菜のおつゆ*麩嘉さんの麩まんじゅうお弁当に入れるときの下処理のコツを教えていただきました。これだけの品数を作るのは、生徒総がかりでも大変でし...

  11. 週末はフォークアートレッスン♪ - coco diary 山口県 お花と絵と楽しいティータイム

    週末はフォークアートレッスン♪

    うれしいな喜んでいただいて、こちらも幸せます

  12. マドレーヌレッスンは思い出のレッスン♡ - From sugar box studio

    マドレーヌレッスンは思い出のレッスン♡

    にほんブログ村クッキー缶に次ぎお次に控えております setagaya*mama online storeやphotonana 写真教室を運営・主宰されているnana先生とのコラボレッスン「Sweets&Photo Lesson」までの期間中♡今回は、皆様からリクエストのあったレッスンをお受け中~♪そこでまず第一弾目は「私の基本」「マドレーヌ・フィナンシェ・クレームブリュレレッスン」よりスター...

  13. 5月の料理教室と神戸まつりヨットレース - 料理画報

    5月の料理教室と神戸まつりヨットレース

    申し込み(予約)を忘れていたことに前日になって気づき、慌ててすべみセーフで入れてもらった、5月の料理教室です。*牛蒡煎りミンチカツ*マヨネーズ*ひじきの五目煮*新牛蒡の炊き込みご飯*新玉ねぎの味噌汁でした。卵とお酢、食用油があればすぐに作られる手作りマヨネーズ。あっさりめで美味しいです。ミンチカツは、牛蒡が入っているのでヘルシー。ご飯にも、新牛蒡と、新生姜が入ってお腹に軽いお食事でした。デザ...

  14. 水の月:はなの会 - tukikusa note

    水の月:はなの会

    水の月 :はなの会 梅の実が、並びはじめてソワソワとしています。 季節仕事は、待ってくれないから 大変だけど楽しいですね 同じく、めぐる季節のおはなにも、もうすぐならぶ花をおもってソワソワと。 この季の花。湿度と爽やかさと。 スモークツリーと初夏の実りにハーブを添えて 爽やかな香りを漂うようになげいれしましょう。6月の恒例!紫陽花守りもつくります 2018.6月 8日(金)、9日(土)、15...

  15. イカを使った美味しい韓国料理♪ - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    イカを使った美味しい韓国料理♪

    我が家の韓国料理教室 新しいメニューでのレッスンが始まっております。今回は九州から新鮮で美味しいイカをお取り寄せしてコチラをメインに頂きますよ♪暑い夏に向けて少し辛めの味付けで食欲増進させましょうね^^詳細はまた後日、、、、東京キムチっ子の皆様にお会いするのを楽しみにしています♪ランキングに声援を宜しくお願いします~~~。応援のひと押しを!「人気ブログランキング」のバナー、「韓国旅行」のバナ...

  16. 5月の和食のお稽古 - 料理画報

    5月の和食のお稽古

    5月の和食のお稽古に行ってきました。4月はお休みしてしまったので、2か月ぶりです。*かつおの荏胡麻だれ漬けそのまま食べても美味しいであろう鰹のお刺身を、料理教室なので荏胡麻だれで和えます。えごまがプチプチと香ばしくておいしい。家でおさらいしたいのですが、いまのところ荏胡麻が近くに売ってなくて、胡麻で代用中。*鰻ごぼう豆腐とても手が込んだ代物。水切りしたお豆腐に具材を入れて、一旦蒸して、冷やし...

  17. キッチン道具講座@キムチっ子 - SOMEWHERE

    キッチン道具講座@キムチっ子

    銅の卵焼き器で焼いたふんわりジューシーなだし巻き卵韓国料理を習っているナカ先生が主催されたキッチン道具講座福岡からキッチンパラダイスのオーナーを招いて日頃気になっている道具の違いやおススメの道具のハナシとにかく知識豊富なあやさんのお話にぐいぐい引きつけられます😳心の中でガッテンの連打👍👍👍時間が足りません💦もっと...

  18. 4月の料理教室とルシャボテで歓送迎会 - 料理画報

    4月の料理教室とルシャボテで歓送迎会

    4月の料理教室は、春の色とりどりでした。*若竹のお吸い物*筍の帆立はさみ揚げ 花衣*ホタルイカと柑橘のサラダ*春のお豆と桜海老の炊き込み御飯*酒粕のムース 日本酒ジュレがけレッスンのレシピではないのですが、蕨と筍の薄皮、厚揚げをさっと炊いたん。こういう即席のものが、案外美味しかったりします。うすいえんどう豆の煮汁ごと炊いたご飯は、お豆の香るまさしく春のご飯。空豆は湯掻いた後、表面を香ばしく焼...

  19. 皐月 はなの会 - tukikusa note

    皐月 はなの会

    初夏が早くきたような春ですがこの爽やかな季が、少しでも長く続くといいな。この季節に市場で出会う美しいものを束ねます。 皐月:はなの会(初夏の花と薔薇を束ねる)5月18日(金)19日(土)25(金)26(土) いずれも13:30~  まづは、お花を手にとってみる。そんなきっかけのお手伝いができると嬉しいです。  ご参加・お問い合わせあわせて、お待ちしております! ・・ 費 用 ・・  ...

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