1999年に制定されたビールの日ですが、1516年4月23日にドイツで発令された、「ビール純粋令」が由来となっています。

この「ビール純粋令」とは、水、ホップ、麦芽、酵母のみがビール醸造に使える原料として定められ、これ以外を使用したものをビールとは認めないとされ、この「ビール純粋令」が発令された日に倣って、4月23日がビールの日に制定されました。

また、ドイツでも1995年からこの日をビールの日と定めています。

今回はこのビールの日にちなんで、お気にいりのビールの種類や飲み方についての投稿を募集します。

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